今天是日本長崎遭原子彈轟炸第76週年,上午在長崎市和平公園舉行祈禱和平紀念儀式。曾被原子彈轟炸過的廣島與長崎,連續好幾年都由市長公開呼籲日本政府應盡速簽署聯合國「禁止核武器條約」。首相的致詞仍未直接回應,但強調日本政府有必要在不同立場的國家間擔任溝通橋梁,並強化防止核武擴散的努力。
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有來過長崎「原爆資料館」參觀過的朋友,在現場看著這些被災地的影像紀錄,肯定都可以感受到過去那份沉重的歷史傷痛....時鐘就這樣停擺在11點02分...
20世紀的人類歷經了不少戰爭的苦難,來到了21世紀雖有著相當進步的科技、有著豐富的物質生活,卻突然來了一場病毒大戰,改變了全世界人類原本的生活模式。
突然間,人類們必須戴上口罩,得保持一定的社交距離,我們從原本快樂自由、想去哪就去哪的生活,變得出門都要膽戰心驚。到底病毒帶給我們這個世代,又或者帶給我們人生的意義是什麼呢?
或許每個世代的人類,都有著各自要面對的問題跟苦難。以前我們好像只要專心讀書、努力把考試考好、畢業後找份好工作,但我們的下一代卻過著不知道要戴口罩戴多久的生活,甚至得考慮因為疫情的關係而影響了他們學習的環境與各種大大小小的考試。
如果全世界能夠團結起來全新對抗病毒,那有多好?
如果可以活在一個沒有戰爭的世界,那該有多好?
然而,這當然是不可能的。
人類總是為了自己的私慾、權力、利益而引起彼此的爭戰與對立,不要說國與國之間,就連自己國人也很常是因為貪婪,因而利慾薰心、因而迷失了人類生存在這個世界的本質意義。偏偏這樣的貪婪通常都是無限的,但離開人世時我們卻什麼都帶不走。因此,我們可以傳承留給下一代,應該是一個有長遠價值的東西,那或許是正確的人生觀、對人事物正確的價值觀,而不是讓人類越漸崩壞的。
我們感謝日本與美國能在台灣疫情有困難的時候,伸出了援手,贈送了上百萬劑的疫苗。我們感謝立陶宛、斯洛伐克、捷克三個中東歐國家,也願意捐贈疫苗幫忙,雖然數量不多,但他們的國家並不是沒有疫情,正所謂患難見真情,這樣的溫情我們感受到了。有得到幫助,我們都應該存感激之心,在我們未來有能力的時候,也一定要找機會報恩。
如果全世界的國家都能彼此互相援助,那該有多好?
我想,在我們的人生當中應該都看不到世界和平了,只希望人類不要繼續為了利益與國土的擴大,而再度引發核武這樣恐怖的戰爭。
對於我們來說,小小的力量可能也相當有限,人生也不可能都沒有苦難,只能捍衛住真正好的價值觀,把它傳遞給我們的下一代。就像一根小小的蠟燭一樣,發光照亮著身邊的人。教導我們的下一代,即使在面對人生不同的苦難當中,也能有著勇敢面對與正確的人生觀,內心能有一種篤定。
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首相菅義偉今天也在長崎參加了原子彈爆炸罹難者的祈禱和平紀念儀式,並再次呼籲民眾不必要的外出,以及不要返鄉或旅行。東京奧運結束,日本疫情來到有史以來最嚴峻的階段,如果連禮拜一都飆到12000這個數字的話,那其它日子應該不止15000了,快速飆到單日破兩萬應該很快就會發生了.....這個盂蘭盆節連休過後,日本疫情應該會蠻慘的,要有心理準備,疫苗請快點打好打滿吧!
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人與人之間
是很奇妙的緣分
有時候感覺很貼近
有時候又感覺很遙遠
但~~
相逢就是有緣
花果禮籃是相當耗時費工的一項商品服務
隨著疫情的影響
進口花卉的到貨量及品質
自然也受到了一些影響
過年後
我們也婉拒了相當多的訂單
對於營業額來說
自然是一個損失
但~
就經營的角度來說
珍惜所託
每一次的任務都要力求完美圓滿
不容許一點點的瑕疵
雖然我嘴巴說我只要求自己75分
但~~事實卻不是這麼一回事😅
隨著今後想要轉換的型態
花果禮的部分
將變成特別之特別的⭐️VIP服務⭐️
感謝並珍惜每一位客戶的肯定
使命必達或許有點太沈重
但~~
珍惜所託我想是更貼切的形容
不管是怎樣的經營型態改變
經營的初衷不會改變
我更相信這一路上都會有你們的緊緊陪伴相隨❤️❤️❤️❤️❤️
巨雪櫻桃的訂單真的有點太踴躍了😎😎😎
最近每天都在趕進度
收到的朋友都說
可以再追加嗎?
可以是可以..但就是必須等😅
看到這麼多訂單
有開心也有壓力
我們會努力的
日本選品~~
有許多朋友問
會上新品嗎?
會的!
陸續會上新品
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利用半成品的過年料理做出來創意和風洋食。
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準備年菜大家不要太累,
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【獅子頭白醬漢堡煮】
肉団子のクリーム煮込みハンバーグ
[ 2~3人份 ]
獅子頭 Meat balls—6個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—50g
洋蔥 Onion—1/4個
奶油 Butter—2小匙
牛奶 Milk—350cc
高筋麵粉 Bread flour—20g
花椰菜(汆燙過) Broccoli, blanched—8~10粒
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
【長崎風炒蘿蔔糕&野菜】
大根もちと野菜の黒酢炒め
[ 2~3人份 ]
蘿蔔糕 Daikon cake—300g
高麗菜 Cabbage—100g
洋蔥 Onion—1/8個
豌豆(汆燙) Snap peas—5~6片
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇 Dried Shitake mushrooms—2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—少許
[ 和風醋醬汁 ]
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
日式高湯 Dashi—100g
鹽巴 Salt—1/4小匙
黑醋 Vinegar-1大匙
麻油 Sesame oil—1小匙
太白粉 Potato starch—2小匙
白芝麻 Whit sesame—少許
【北海道風水餃咖喱湯】
餃子のカレースープ
[ 2~3人份 ]
水餃 Chinese dumplings—8個
洋蔥 Onion—1/4個
高麗菜 Cabbage—100g
蘑菇 Mushrooms—5~6粒
四季豆 Green beans—3~4支
咖哩粉 Curry powder—2大匙
日式高湯 Dashi—500cc
醬油 Soy sauce—2小匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—約1/4小匙
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