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長洲大魚蛋批發 在 紐西蘭愛代購 Facebook 的精選貼文
#插播 #睜大眼 #MitoQ出清特賣來了
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客人回饋吃了肌膚真的有差,變的很好!還介紹朋友一起變美😍😍客人回饋吃了肌膚真的有差,變的很好!還介紹朋友一起變美😍😍
#剛從紐西蘭回來買了很多MitoQ的產品比較後你的價格最好 感謝🙇♀️🙇♀️🙇♀️
店裡姐姐很推薦!說有客人是整箱搬的,#肌膚更細緻光滑、就連 #痘斑也很明顯的淡掉,比以往的經驗都要快一點。
而且以往天氣要稍稍不穩定,我人中的地方就容易敏感、乾,就在我吃了第三、四天就發現有改善!到目前覺得吃的還蠻好的!以後我就能膠原蛋白晚上喝(喝習慣了,不想斷😂),白天吃補水膠囊了!
#建議一年至少吃4盒喔
我很幸福能在紐西蘭,紐澳產品又都很優質,在這能越活越年輕啦!❤️❤️
上次朋友聚餐,就有新朋友問我是大學生嗎🙈🙈🤣🤣
MitoQ 全系列是非常頂級的保建食品,記得阿里巴巴電商展覽時,他家品牌總是擠了滿滿的人,長長的排隊隊伍~~可見大家都很喜歡喔!
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MitoQ Skin Support Complex
#由內向外告別乾性肌
MitoQ全能補水膠囊60粒,法國深度水解蛋白超小分子可以進入血液直接吸收!由內向外層層設防,補水、凍齡、極潤肌膚!有大家熟悉的法國「水解海洋膠原蛋白」&「MitoQ 超強抗氧化」& 補水之王「透明質酸」,還有未來護膚之星,皮膚金鐘罩「米神經酰胺」,絕對配得上「頂級配方」這四個字,四盒一個療程,肌膚一年的水都喝飽,四種成分均是人體自有的組成成分,毫無副作用。另含10種人體必需微量元素和維他命,全面對抗,由內而外的美膚!
什麼是MitoQ?
MitoQ是一種新型專利成分,以輔酶Q10作為基底原料的新型成分「MitoQ」,它具有超強的抗氧化效果,MitoQ的抗氧化效果是 #葡萄籽15000倍, #VE的35000倍, #輔酶Q10 847倍,一粒MitoQ相當於 #300粒葡萄籽, #20粒輔酶Q10。
MitoQ是上百所專業研究機構共同認可的,入選美國國立衛生局卓越抗衰老成分項目;美國心臟協會推薦。39項專利入選美國NIH(美國國立衛生研究院)僅次於美國國防部的第二大研究部門哦,擁有 #美國FDA的安全認證;MitoQ的全系列產品都是和頂級的實驗室或科研單位合作開發的。
產品功效:
補水抗老 滋潤皮膚,全面對抗細紋、毛孔粗大、粗糙、黑眼圈、暗沈、色斑、缺水、乾燥、水油不平衡、曬傷、改善浮腫等皮膚問題。
主要成分:
MitoQ的專利輔酶Q10,法國深海膠原蛋白,米神經酰胺,玻尿酸,10種微量元素。
MitoQ全能補水膠囊中 #四款主要成分及其作用:
🔹MitoQ(專利輔酶Q10)10mg
#超強抗氧化
。全球首款深入細胞線粒體的抗氧化劑
。這意味者,在新陳代謝的發生地,也就是自由基的產生低就將其淬滅,從根源上阻止自由基攻擊細胞和DNA
。能支持主要器官健康以及內源性能量提升
。你的細胞獲得的能量越多,可以承載的水分就越多,就更加更對抗日常肌膚損害。
🔹法國深海水解膠原彈性蛋白肽200mg
#水解膠原蛋白肽,人體易吸收。
。來源於深海膠原蛋白,以在人體皮膚中天然存在,相同的比例配製
。將原本分子大,難吸收的膠原蛋白以水解方式,分解成小分子胜肽形式膠原蛋白肽(水解膠原蛋白) 分子細緻,迅速吸收
。這是目前補充彈性蛋白和膠原蛋白的最正確方式
,水溶性,味道溫和,易消化
。法國製造商
🔹專利米神經酰胺40mg
#建立皮膚屏障鎖住水分。
。其他任何植物提取的神經酰胺,很難被吸收,不穩定性,很難保持分子原型進入血液,並持續發揮作用。
。我們日本的供應商率先通過投資新型神經酰胺提取技術來解決這一僵局 。
。ORYZA神經酰胺是一種非常優異的神經酰胺,純粹是從米提取的(而不是 Konnyaku馬鈴薯或小麥) ,使其成爲最穩定和有效的皮膚神經酰胺形式。
🔹透明質酸(玻尿酸)200mg
#維持肌膚彈性減少皺紋。
。透明質酸是透明質酸是天然存在於人體內的物質
。在身體組織中維持透明酸質的含量是重要的抗衰老策,我們在皮膚中顯示皺紋的原因之一是透明酸質的損失
。45歲以上,皮膚透明酸質水平開始下降。 大多數人到70歲時,身體的透明酸質含量從40歲下降了80%
🔹及其他B群成份表:
硫胺素(維生素B1) 1mg (DNA生成)
核黃素(維生素B2) 1.7mg(促進成長)
煙酸(維生素B3) 10mg(提高代謝能力)
吡哆醇(維生素B6) 1.6mg(維持皮膚組織完整)
葉酸(維生素B9)200mcg (促進細胞成熟及分裂)
氰鈷維生素(維生素B12) 2mcg(促進新陳代謝)
生物素(維生素B7) 150mcg(促進脂質合成)
泛酸(維生素B5)5mg(脂質和蛋白質的合成)
鋅 12mg(刺激皮膚細胞活躍)
硒 70mcg(刺激皮膚細胞活躍)
服用方法:
成人每天早晨空腹,2-4粒。 #空腹最佳 。一年至少吃4個月哦!
‼️注意事項‼️:孕期哺乳期請咨詢醫生。對輔酶Q10或魚過敏者勿用。
送‼️
MitoQ夜間煥能晚霜 50ml
夜間煥能晚霜滋潤的質地幫助肌膚在夜間煥活新生。蘊含獨特的MitoQ®抗氧化分子,搭配皺紋剋星— — 勝肽Matrixyl™synthe 6®,負責提亮滋潤肌膚的透明質酸、活性維生素C、玫瑰果、澳洲堅果和石榴等成分,幫助你在夜間入睡時肌膚得到持續地滋養和修復,第二天醒來時,發現肌膚宛若新生,細膩且透亮。
搭配MitoQ®夜間抗糖精華以獲取最佳效果。
主要成分
MitoQ®分子
MitoQ®分子是抗氧化劑輔酶(CoQ10)添加了一種叫做三苯基膦離子後的縮寫,自身帶有正電荷。
改造後的MitoQ®分子能夠穿過線粒體膜,有效抵禦自由基的侵害並優化線粒體產能過程。
透明質酸
保持豐盈肌膚狀態不可缺少的天然多醣成分,使肌膚更顯豐滿、滋潤、年輕。
Matrixyl synthe‘6
Matrixyl synthe‘6幫助撫平皺紋,促進肌膚產生天然的膠原蛋白,使肌膚呈現年輕飽滿的健康狀態。
成分列表
水,甘油,霍霍巴籽油,澳洲堅果籽油,棕櫚醇,乳木果油,鱷梨油,橄欖油鯨蠟醇酯,橄欖油山梨醇脂,玫瑰果籽提取物,鯨蠟硬脂基葡糖苷,蜂蠟,單硬脂酸甘油酯,煙酰胺(維生素B3),石榴籽油,菌類植物膠,MitoQ®分子,Matrixyl™ synthe‘6®勝肽,苯甲醇,苯甲酸,黃原膠,辛乙二醇,透明質酸,葡糖酸鈉,德國洋甘菊提取物,迷迭香葉提取物,羥丙基環糊精,氫氧化鈉。
不含防腐劑、動物製品、色素、香料,不含DEA、TEA、PAEs等化學添加劑。
質量與安全
🔹本產品使用的原料成分均保障其質量和安全性
🔹本產品使用的原料和配方確保人體的最佳吸收
🔹我們確保所有的原料和生產過程都符合GMP的國際標準
常見問題
使用MitoQ夜間煥能晚霜能收穫怎樣的效果?
獨特的配方能夠煥活你的肌膚,使你擁有光滑透明肌。
MitoQ高定美肌系列產品成分有哪些優點?
因為獨特的MitoQ®分子,MitoQ高定美肌系列的每款產品都能長久的為肌膚提供源源不斷的動力。我們與研發巨頭Sederma公司進行了合作,從而保證了所有活性成分在與MitoQ®分子結合後優化了產品的功效。 MitoQ高定美肌系列能夠滿足顧客對於護膚品的大部分需求,譬如,淡化皺紋,調整膚色不均,減少黑色素的沉澱。
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#2瓶優惠 #2瓶免運
一天1-3杯‼️重回肌膚彈性水潤‼️
維C提到吃膠原蛋白時要一起補充,可以幫助膠原蛋白吸收,客人要求推薦一下膠原蛋白粉‼️這款常年不敗熱賣款~~
🔹小撇步— 吃膠原蛋白時一定要搭配維C,可以幫助膠原蛋白的吸收跟生成‼️‼️
之前介紹‼️
這款也是我們家孩子乾媽的最愛,我改天拍拍她家櫥櫃給大家看看~真的是囤的超誇張的~~~有次算好像超過10瓶喔!!我說你也太扯了!她說都快40了,不好好認真保養怎麼可以🥰🥰🥰馬上再拆一包泡水喝😂😂😂
#乾媽再補充說明
✅她一天吃三包頭髮也明顯的有變多‼️
Vida Glow深海魚膠原蛋白粉 一包3克/30小包(原味/藍莓)
#深海紅鯛魚魚鱗 為主要原料的Vida Glow深海膠原蛋白粉。
Vida Glow的深海膠原蛋白是一種 #纖維蛋白質,從海洋魚類的魚鱗中提取而出。深海膠原蛋白既有來自魚皮的,也有來自魚鱗的。Vida Glow使用了魚鱗,原因在於其富含營養物和膠原蛋白。
通過一種無化學過程將魚鱗去除並水解,讓其成為一種 #低分子量 的膠原蛋白肽粉。 #分子量越低,生物可用性越高,從而保障了吸收性和有效性。
Vida Glow深海膠原蛋白的吸收率在90%以上, #極細極輕的膠原蛋白粉,可以穿過胃粘膜,可在22-34秒內吸收進血液內。 #它通過血管傳遞到真皮層——皮膚的深層。
Vida glow到底有哪些功效?
✅18-25歲:
#淡化痘印疤痕, #減緩皮膚炎症,平滑粗糙的膚質。25歲以下,皮膚自身飽含膠原蛋白,建議從這時開始服用Vida glow,將皮膚健康飽滿的狀態定格。
✅25-45歲:
膠原蛋白開始流失,堅持服用Vida glow可以 #淡化細紋與皺紋, #增加肌膚彈性,恢復飽滿與緊致。均勻膚色,令膚質清透無瑕。 #延緩衰老,令肌膚逆齡生長,回到25歲前的肌膚狀態。為頭髮與指甲增添光澤,更加強韌。
✅45-65歲:
由於荷爾蒙的改變,這個年齡段的女性皮膚開始變薄,身體內膠原蛋白增強皮膚彈性逐漸降低到最低狀態。服用Vida glow補充膠原蛋白,減緩皮膚、頭髮和指甲的衰老。 #增加皮膚厚度與鎖水度,令肌膚重回水潤彈性。
Vida glow到底有哪些特點?
從澳洲深海紅鯛魚提取,無污染
極細膠原蛋白粉,✅吸收率達90%以上
見效快, #最快2周可見成效
小包裝,易於攜帶,無論去哪裡都不忘補充膠原蛋白。
純正深海膠原蛋白粉,原味含有100%的深海膠原蛋白粉,其他口味則含92%深海膠原蛋白粉和果汁粉。
服用方式美味多樣,可直接加水,也可加入每日咖啡、牛奶、果汁、粥、麥片以及其他食物中。
🔹原味
富含100%純天然深海魚膠原蛋白 一包3克/30小包
🔹藍莓味
藍莓深海魚膠原蛋白粉 一瓶3克/30小包
富含92%深海魚膠原蛋白
藍莓果汁粉、維生素E
Vida glow用法和用量?
#每天1包,基礎補充每日所需膠原蛋白
3克/天,天然補充,對頭髮、皮膚、指甲的基礎保護。
#每天2包,凝駐時光,減輕歲月痕跡
6克/天,抵御輕度皺紋,強韌指甲以及細軟發質問題。
#每天3包,逆齡新生,從內而外煥發年輕
9克/天,顯著改善皺紋、指甲斷裂、頭髮無光澤等問題,在短期內令肌膚逆齡新生,亦可滿足健身增肌需要。
#不建議孕婦食用
15歲以上即可食用!
建議產後媽媽使用~
孕期的荷爾蒙變化,會讓孕婦皮膚變粗糙敏感,頭髮失去光澤、掉髮,服用膠原蛋白粉可以幫助肌膚、頭髮恢復光澤細滑,並加速頭髮生長。
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#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
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長洲大魚蛋批發 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
住港島的朋友往往想買靚生果,都要跨區過海跑到油麻地果欄,現在可以省點車費,其實近在眼前已經有個「西環果欄」,說的就是西區副食品批發市場,位於中西區海濱長廊旁邊。這邊除了是港版「天空之鏡」的Instagram Pier之外,還是一個新鮮食材寶庫,進口食物一下飛機就會運到這兒再批發,賣的都是第一水的飛機貨。
市場分鮮果、淡水魚、蔬菜、蛋品及混合副食品等5個區域,主要做批發,偶作零售。資深博客兼食譜作者Rita Shum特別推薦這裏的蔬果,皆因每每能覓到外面市場鮮見的新品種,當初她為了做陳皮燉檸檬,特意跑來這邊找尋意大利檸檬,因為燉檸檬取果皮的味道,而意大利檸檬皮厚且粗糙,酸味又帶層次,經烹燉後味道清香,不帶苦澀味。
除此之外,亦有近期新興「美顏法寶」火參果,聽名字看外形,以為它是火龍果、麒麟果的近親,但其實它源自非洲,切開看像熱情果,呈凝膠狀,味道偏淡,帶絲絲草青味,但極具營養價值,含豐富維他命C,抗氧化功效強勁,其果籽幫助腸道蠕動,是網絡上大推的「通便神器」。
採訪:李妍樺
攝影:梁偉德
西區副食品批發市場
地址:香港島西環豐物道8號
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想買平價又新鮮的蔬果,大家第一時間都會想起油麻地果欄,港島的朋友不想搭車過海的話,其實也有一個「西環果欄」,其實就是西區副食品批發市場,佔地6.2 公 頃,分鮮果市場、淡水魚市場、蔬菜市場、蛋品市場和混合副食品區。
資深博客兼食譜作者Rita Shum是這兒的老顧客,每星期都由新界的住所長途跋涉來到西環選購食材,特別鍾情「樹記海鮮」這家店,皆因這裏除批發以外,還可以以批發價買海鮮,足足平市價2成,而且天天飛機空運落貨,保證新鮮。
這兒的海鮮主要供貨予高級餐廳,所以種類偏中高價位,如雪藏皇帝蟹腳、澳洲珍寶大蝦、美國蜆、龍蝦等,都以批發價出售,相當划算。以龍蝦性價比最高,有別於菜市場常見的波士頓龍蝦,賣的是加拿大龍蝦,雖然兩者外形相若,但加拿大龍蝦因為生長於較深水溫之處,肉質更飽滿鮮甜,價格亦相對較高。細隻的加拿大龍蝦只賣138元一公斤;大隻148元賣一公斤,新鮮又便宜,平均12両一隻,即100元左右,直接拿去清蒸再蘸蒜茸醬吃,簡單又鮮美。
採訪:李妍樺
攝影:梁偉德
西區副食品批發市場
地址:香港島西環豐物道8號
樹記海鮮
地址:香港西營盤豐物道8號西區副食品批發市場A41號
電話:2543 9248 / /2543 9249
營業時間:9am-4pm(星期日休息)
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