關於 長糯米,圓糯米 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 糯米的種類有哪些？到底怎麼煮才好吃呢？

較一般米吸水性低而黏性高的穀類，又分為圓糯米、長糯米。圓糯米外表較圓短，易黏糊，製作甜點多用圓糯米，如湯圓、麻糬、甜米糕等。長糯米外表偏 ...

#12. 富興米店- #米知識#長糯米#圓糯米#陳年... - Facebook

米知識#長糯米#圓糯米#陳年糯米在傳統飲食觀念中被視為溫補食材，可以滋補禦寒，因此入秋後銷售也逐漸增溫，經常有社區媽媽買回家做油飯或米糕✨。...

#13. 同样是糯米，“圆糯米”和“长糯米”区别很大！看完后别再乱买了

圆糯米 也被称为粳糯米，因为圆糯米生长周期比糯米稍微长一点，所以它的甜度、香味都要强于长糯米。而圆糯米和长糯米相比，它没有长糯米那么黏，所以圆糯米 ...

#14. 長糯米- 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2023年5月

長糯米 價格推薦共225筆商品。還有船型糯米餅殼、糯米紙、黑糯米600g、日陽牌糯米粉、糯米粉。收錄蝦皮、雅虎、露天熱賣商品，比價撿便宜讓您方便比價的好夥伴。

#15. 長糯米- 人氣推薦- 2023年5月| 露天市集

【日生元】台灣好米600g 胚芽糙米長糙米糙米紫米黑米紅糙米長糯米白米香米十穀米日光米香噴噴廚房百味:台灣糯米長糯米圓糯米600公克食用米糯米台灣長糯米台灣圓 ...

#16. 長糯米圓糯米的價格推薦- 2023年5月| 比價比個夠BigGo

spotlight. 0~1% · 0~1%. 桃園市 · 0~1%. 雲林縣 · 0~1%. 臺中市 · 0-3%. 【歐比康】宜蘭三星稻鴨米有機米白米糙米糯米在 · 基隆市. 台灣糯米長糯米圓糯米600公克一斤39元米食用 ...

#17. 圓糯米500g - 淘寶

去哪兒購買圓糯米500g？當然來淘寶海外，淘寶當前有403件圓糯米500g相關的商品在售。 ... 糯米新米圓糯米江米糉子包非長糯米500g 五穀雜糧雜糧米. 120人說“价格很便宜”.

#18. 花蓮圓糯米 - 夜陽米商行

圓糯米 ，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。 圓糯米的特點就是它屬於軟糯，用來做的糯米飯口感是比較軟 ...

#19. 圓糯米- FindPrice 價格網2023年5月精選購物推薦

產地保證(池上鄉) ☆品質保證口感Q黏☆MOA自然農法嚴格認證圓糯米的推薦商品價格，還有更多【池上多力米】池上大地 ... 銀川有機圓糯米/有機長糯米600g 香Q不軟爛 .

#20. 長糯米、圓糯米差別與挑選方法 - Mobile01

糯米可以分為秈糯(長糯米)和稉糯(圓糯米)兩種，外觀和特性都有差異：長糯米特色介紹及適合料理長糯米特色介紹：長糯米外型偏細長，又稱尖糯米， ...

#21. 長糯米、圓糯米介紹與差別？糯米挑選方法？ - 創作大廳

糯米可以分為秈糯(長糯米)和稉糯(圓糯米)兩種，外觀和特性都有差異： 長糯米特色介紹： 長糯米外型偏細長，又稱尖糯米，煮熟後口感Q彈、黏度較圓糯米 ...

#22. 尖糯米的價格推薦- 飛比2023年05月即時比價

【168all】 600g 長糯米(尖糯米) Long Grained Glutinous Rice ... 【 3kg 糯米在來米】長糯米尖糯米圓糯米在來米肉粽肉圓湯圓年糕米糕油飯飯糰蘿蔔糕. 195. 蝦皮購物 ...

#23. 糯米买“圆糯米”还是“长糯米”好？原来区别在这里，别再买错了

大家平时到超市买糯米的时候，一般会买圆糯米还是长糯米呢？说实话，豆妈在以前都不知道世界上原来还有圆糯米，直到认识了北方的朋友才知道。

#24. 【夜陽米商行】花蓮圓糯米600公克x5包- Qbo購物商城

花蓮圓糯米:圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。 圓糯米的特點就是它屬於軟糯，用來做的糯米飯 ...

#25. 同樣是糯米，「圓糯米」和「長糯米」有啥區別？包粽子別買錯了

「圓糯米」和「長糯米」有啥區別，別再亂買了。第1種要說的就是這種圓糯米，它主要是在東北地方生長，所以它的粘性和含糖量就要低一點，但是相較於 ...

#26. 才发现，“长糯米”和“圆糯米”区别这么大，难怪包的粽子不好吃

长糯米 又称为籼糯，主要生长南方，米粒细长，颜色为不透明粉白色，长糯米黏性好但口感偏硬，煮熟放凉后容易返生变硬，含糖量是所有大米中最高的，有比较 ...

#27. 圓糯米料理 - bitterfish

愛料理精選461篇簡易食譜做法與步驟，有最新的油飯（長糯米+圓糯米）、lanni 紅豆鹼粽、紹興酒香桂圓甜米糕（電子鍋料理）年菜、古早味黑糖桂圓米糕。以及 ...

#28. A011-3丸松圓糯米50斤| 美味食材的批發商 - 東昇米糧

不過有些地區的鹹粽子也會使用圓糯米，例如湖州粽、廣東粽等. ... 涼，所以很少直接當主餐食用，多用來做成年節的米食製品，不過圓糯米、長糯米的特性和用途仍略有差異 ...

#29. 【2023最新】十大糯米推薦排行榜 - mybest

擁有豐富米食文化資源的台灣，像是麻糬、湯圓等不少節慶與小吃甜品都會使用到糯米；然而雖然都稱為糯米，但其能分為長糯米、圓糯米、黑糯米、紅糯米等種類，各自也擁有 ...

#30. 風雨的古早味(4) - 長糯米與圓糯米的迷思@ GloriaChiang

端午節將至， 《粽子》是少不了的應景食品， 那綁粽子的米該用那種米呢？ 在傳統上幾乎是： ‍ 南部粽用長糯米包麻竹葉 ‍ 北部粽用圓糯米包桂竹 ...

#31. 「油飯這樣做才會噴香好吃！」只需要多加一個食材

台灣人愛吃米飯，很多傳統料理喜歡用Q彈又有嚼勁的糯米為主，不論米糕、油飯還是粽子，都是難以抗拒的美味。 ... 長糯米 一杯. ・ 圓糯米 一杯. ・ 乾香菇 一碗.

#32. 糯米的種類| 糯米寶寶| 陳怡辰等7人

糯米的種類. 糯米分為黑糯米、紅糯米、長糯米、圓糯米. 1.糯米：具有吃的多樣性，還有醫療價值。 （1.）長糯米：以包粽子、燜油飯為主。 （2.）圓糯米：則以湯圓、 ...

#33. 【油飯圓糯米】料理－ 55 篇食譜與家常做法- Cookpad

圓糯米1杯•長糯米3杯•蝦米少許•醬油1小匙•米酒少許•黑麻油1大匙•油蔥少許•芋頭300公克. 1小時30分鐘. shu的料理趣. 芋頭油飯 ...

#34. [產地直送-營業用米]長糯米-30kg，大榮貨運配送

長糯米, 米糕, 油飯, 產地直送, 台南米, 台南米店, 台南米廠, 營業用米, 圓糯米, 營業用糯米, 營業用長糯米, 台南長糯米. 商品編號：A0030K1LG1. 產地：台灣淨重：30kg

#35. [長糯米-相關]有2種食材 - 楊桃美食網

長糯米 即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、 ...

#36. 圓糯米價格 - 弘昌碾米工廠

... 長糯米料理 · 吉米 · 台南16號稻穀 · 優惠活動 · 玄天上帝 · 婚宴 · 公益米 · 中秋禮盒2016 · 稻米道具 · 高雄中秋禮盒2019 · 業務用米 · 土地公 · 圓糯米價格 ...

#37. 【嚴選】圓糯米/ 長糯米/ 在來米/ 600G | Yahoo奇摩拍賣

【嚴選】圓糯米/ 長糯米/ 在來米/ 600G |

#38. 來一點白米｜舊米圓糯米1kg 真空包裝 - 晰穀

白米吃新米糯米吃舊米⭐ 純正台灣西螺糯米，沒有進口混米、 品質保證。晰穀嚴選「一年份舊米」！舊米可以吸收醬料湯汁、久蒸炒不易軟爛，是行家首選。 長糯米適合油飯 ...

#39. 隔日達- 全聯

【天生好米】圓糯米1.38kg/包. 隔日達宅配消費滿$399(含以上)免運費，未滿運費$80. 商品編號：00109852. 食品/料理 > 米 > 米. 贈品. 卡友滿2500送100回饋券.

#40. 糯稻- 維基百科，自由的百科全書

按外觀來分，「白糯米」是糯稻去除稻殼、糠層及胚芽的糯米，又稱為江米；又細分為圓糯米（圓短的粳糯），長糯米（細長的秈糯）。「黑糯米」是糯稻只去除稻殼，保留米糠 ...

#41. 圓糯米和長糯米哪種好? - 雅瑪知識

包粽子用長粒糯米還是圓糯米好，糯米都分哪幾種 ... 糯米糯米又叫江米，形細，是家常經常食用的糧食之一。 長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀 ...

#42. 長糯米 - 中文百科知識

長糯米 即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、 ...

#43. 圓糯米(宜蘭) - 台灣主婦聯盟生活消費合作社

產於宜蘭三星。口感軟黏甘甜，適合粿類、粽子、油飯、米糕、湯圓、年糕等。

#44. 包粽子时，到底用长糯米还是圆糯米？很多人不懂 - 今日头条

所谓圆粒糯米，就是形状圆又短、比较饱满，呈扁圆形，色泽为白色不透明，质地和口感偏软，黏性相对长糯米稍差、口感比长糯米稍甜一些，用它做好的美食凉透后也不易返生，这 ...

#45. 端午节包粽子，用圆粒糯米还是长粒糯米？用对糯米 - 知乎专栏

圆糯米 ，指的是粳糯米，主要生长在北方地区，属于单季稻糯米，一年只能收获一季，比较适应在寒冷气候中生长。长糯米，指的是籼糯米，主要生长在南方地区， ...

#46. 【嚴選】圓糯米/ 長糯米/ 在來米/ 600G - 烏覓馬『養生堅果

品名:【嚴選】圓糯米/ 長糯米/ 在來米◎ 成分: 糯米/ 在來米◎ 規格:600G±5%/包◎ 產地：台灣◎ 保存期限：6個月(未開封) ◎ 有效日期：標示於包裝上◎ 有效期限， ...

#47. 圓糯米」和「長糯米」有啥不同？弄懂以後別買錯了 - 壹讀

主要特點是：形狀圓又短，白色不透明，口感偏軟，不易返生。如果和長糯米相比較，圓糯米的硬度、甜度和黏性都要小一些，所以一般用圓糯米來製作傳統 ...

#48. 都是糯米，“長形”和“圓形”有何區別？區別很大，買錯了不好吃

如果要做糯米飯、粽子、米糕等小吃，就應該選用長糯米，它的產量更高，價格相對較低。 2、圓糯米. 圓糯米屬於稉糯米，由稉型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓 ...

#49. DIY包粽子達人不藏私傳授備料技巧 - 康健雜誌

處理：一般來說，北部粽以長糯米為主，湖州粽和客家粽以圓糯米為主，南部粽則通常長糯米和圓糯米混包。林秋香建議，若要吃北部粽，可以將糯米洗淨後浸泡2 ...

#50. 一樣是糯米,「圓糯米」和「長糯米」有啥不同?弄懂以後別買錯了

二、長糯米：又叫秈糯米，主要產地是我國南方。主要特點是：米粒細長，顏色呈粉白，不透明，黏性強，口感偏硬，米香味濃，容易返生， ...

#51. 圆糯米和长糯米有啥区别，包粽子怎么选，弄懂别瞎买

圆糯米 、大米、长糯米的区别. 大米：大米是我们生活中经常经常吃的一种主食，无论是蒸米饭还是做米粥都少不了，大米的 ...

#52. 後山圓糯米-1.38公斤

後山圓糯米 除了生長在好山好水的台東 更有農民的用心栽種 產出的圓糯乳白顏色均勻且粒粒飽滿！ ＊圓糯米相較長糯米較易糊化且有更明顯的甜味，適用於加工製成甜品。

#53. 糯米超值組- PChome線上購物

《 米屋》嚴選長糯米(600g) ☆嚴選國內品質最佳的長糯米☆產自台灣濁水溪 ... 池上大地有機圓糯米1.5公斤☆產地保證(池上鄉) ☆品質保證口感q黏☆moa自然農法嚴格認證.

#54. 糯米 - PeoPo 公民新聞

通常圓糯用來製作年糕、麻糬、紅龜粿及酒釀。口感軟黏的長糯製作肉粽、米糕、飯糰等。

#55. 米酒用长糯米还是圆糯米？ - 葡萄酒网

米酒一般是用圆糯米，因为圆糯米的甜度更高，粘度低于长糯米，不会出现长糯米的反生现象，更适合用于酿制米酒。米酒又叫甜酒、酒酿，酒精含量较低， ...

#56. 长糯米好还是圆糯米好 - 九州醉餐饮网

长糯米 即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。 另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做 ...

#57. 糯米彙整 - 大月家BIGMOON

糯米 · [熱銷推薦] 紫米(黑糯米)【大月家131024】 · [特價品不積點] 白米、胚芽米、糙米、粿米(整袋出貨) 1kg【大月家175084】 · 台灣圓糯米【大月家131019】 · 台灣長糯米【大 ...

#58. 【鹹米食專用長糯米1.2 kg/包】玉山碾米一甲子的口碑堅持好品質

長糯米 黏度比較低、容易塑型，多用來製作鹹米食，例如：油飯、粽子、珍珠丸子、飯糰、米糕等。通常這些米食製品會進行初步製作後冷藏或冷凍存放，食用前會再次烹飪加熱 ...

#59. 圓糯米」與「長糯米」有啥區別？端午節別再買錯了 - 今天頭條

根據糯米外表的形狀，分為長糯米與圓糯米，長糯米的米粒細長、顏色為粉白色，是不透明的，但是它的黏性比較強，而圓糯米它的米粒比較短，顏色是白色 ...

#60. 關山特級圓糯米30公斤 - 新乾坤碾米廠

關山特級圓糯米30公斤. 料號：A30K; 規格：30公斤裝元糯米; 售價：$1,550. 商品詳細介紹Product Introduction. ♢通過ISO22000國際認證 ♢農藥殘留檢驗合格

#61. 紫米飯糰@ 熊安心Reliable Bear - 隨意窩

圓糯米 (長糯米也可) 兩杯 (紫米+圓糯米三杯約可做6個飯糰). 肉鬆. 酸菜. 雞蛋. 蘿蔔乾 (小懶喜歡辣蘿蔔/ 她爸因為她愛吃辣，所以種了好幾棵朝天椒).

#62. 一样是糯米，“圆糯米”和“长糯米”有什么区分？看完别再乱用了

一样是糯米，“ 圆糯米 ”和“ 长糯米 ”有什么区分？看完别再乱用了 · 酵母该买哪一样？ · 糯米不要包粽子了，加一个咸蛋这样做，比粽子更好吃，味道绝了 · 被喷好 ...

#63. 【夜陽米商行】花蓮圓糯米2公斤裝真空包裝米飯花蓮糯米夜陽 ...

☆花蓮圓糯米介紹: 圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。 圓糯米的特點就是它屬於軟糯，用來做的糯米 ...

#64. 糯米軟Q，黏感情，臺南菜粽、米糕、白糖粿，你都吃那一家？

最常使用的長糯米與圓糯米，米質特性不同，對應的料理也不同。長糯米的黏性較低，反覆加熱不易爛，適用於粽子、米糕、飯糰等，而圓糯米的黏性雖 ...

#65. 圓糯米」和「長糯米」有啥區別？學習後別再亂買了 - 頭條匯

糯米 是一種很常見的食材，在很多地方它都能夠派上用場，不管是直接蒸還是和別的食材一起烹飪，都是非常美味的，用糯米做的粽子和年糕都是非常經典的小吃，也受到了不少 ...

#66. 圓糯米與長糯米的差別 - iCentrum

糯米跟一般米一樣也能依照外型分成長米、短米兩種，外觀圓短的是粳糯（圓糯米），形狀細長的是秈糯（長糯米）。想直接從外觀分辨糯米其實不難，糯米是不透明的白色顆粒；而 ...

#67. 大潤發- > 食品雜貨> 米> 糯米

糯米 總計2件商品. Prev; 1; Next. 皇家穀堡莊園紫米1kg/包. $199 $97. 天生好米-圓糯米1.38kg/包. $149 $118. Prev; 1; Next. 關於我們 ...

#68. 端午節國內糯米供應充裕無虞(農委會) - 行政院農業委員會

農委會指出，糯米為端午節包粽子主要材料，為國內糯米最大需求旺季，其需求量約1萬公噸糯白米，並以長糯米為主。對於國內長、圓糯米供給情形，以去（98）年國產糯米加 ...

#69. 婆婆教我的古早味油飯 - 琳達公主的廚房筆記

我婆婆說一般油飯用長糯米，但歪嘴雞愛吃圓糯米，所以她會用圓糯米做，用長糯米一樣沒問題。 我婆婆還說想要油飯Q彈不軟爛，用蒸的最好，如果怕麻煩也 ...

#70. 不同品種米類製作麻糬效果之研究

本研究旨在比較以不同品種的米製作麻糬之差異性,本實驗選用蓬萊米、在來米、圓糯. 米、長糯米、紫米、小米製做麻糬,其製作流程、時間與師傅相同。麻糬成品評量是以外觀、.

#71. 【愛柒】芋見芒果雙色糯米飯

當季水果甜點｜【愛柒】芋見芒果雙色糯米飯 ．選用長糯米及圓糯米紫米黑米作為主食材，Q彈咬勁．糯米完全吸附醬汁清爽中帶著濃濃椰奶香．當季新鮮的特選品芒果，搭配 ...

#72. 【雙耳湯鍋】蓮棗糯米飯(甜米糕) - 大古鐵器

準備全部食材;先將長糯米、圓糯米浸泡2小時，備用；紅棗去籽、蓮子用水泡開，備用。 備; 將泡好長糯米、圓糯米放入鍋中。 1; 加入米酒、鐵壺水。

#73. 包粽子用長糯米，還是圓糯米？米用錯了，怪不得包的粽子不軟糯

包粽子用長糯米，還是圓糯米？ · 端午節快到了，大家都忙著包粽子呢！ · 就營養價值來說，圓糯米和長糯米沒有太大的區別，就口感來說圓糯米煮熟放涼之後都是 ...

#74. 苏州长糯米和圆糯米有什么区别？包粽子应该用那种

首先，一种是长的，一种是圆的，从外观上来说，长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白，黏性比较强。而圆糯米是粳糯，形状偏圆且短，呈现为白色，口感甜腻，黏性稍差一些。

#75. Re: [問題] 圓糯米/ 長糯米的差異? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

長糯米 偏硬/較便宜(我要等到端午節才知道XD) 圓糯米偏軟/較貴(現在米廠價一公斤大約40元) 圓糯米一般就是做偏麻糬類比較QQ的東西例如:甜粿、湯圓、紅 ...

#76. 圓糯米2023

圓糯米 是糯稻脱殼的米，大米的一種，米質呈蠟白色不透明或半透明狀。 ... 愛料理精選451篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫薯糯米圓、油飯（長糯米+圓 ...

#77. 圓糯米2023 - nubuglos.online

Track 圓糯米圓糯米藤三七的功效See full list on baike Track macros ... 愛料理精選451篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫薯糯米圓、油飯（長糯米+圓糯米）、甜品篇｜ ...

#78. 2023 圓糯米- ilopsort.online

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#79. ［人妻小廚房］香噴噴台式油飯(日本もち米)

油飯最重要的就是糯米，為了要做油飯研究了一下，原來糯米有分長糯米和圓糯米，平常台灣的油飯和粽子用的都是長糯米，日本的糯米是圓糯米，日文叫もち ...

#80. 圓糯米2023 - laosaet.online

圓糯米 是糯稻脱殼的米，大米的一種，米質呈蠟白色不透明或半透明狀。 ... 愛料理精選451篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫薯糯米圓、油飯（長糯米+圓糯米）、甜品篇｜ ...

#81. 圓糯米2023

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#82. 影／福興鄉長糯米料理大賽Google台灣前行政總主廚掄元 - 觀傳媒

△彰化縣福興鄉農會辦理112年度糯米產業推廣活動，有福興長糯米料理大賽、農特產品展售活動，展示的長糯米料理都非常美味，令人食指大動。 （圖／記者 ...

#83. 2023晶華粽子！台北晶華主推「鮑魚龍蝦海味粽子」很有海味 ...

此外，集結正統港式經典美味的「燕窩松茸珍饈粽禮盒」內含一入鮑魚花膠裹蒸粽以及鹹甜兩款粵式美粽，鹹粽「松茸珍珠粽」選用長糯米與圓糯米浸泡一晚，再以 ...

#84. 荷葉粽2023

料理包隔水3、廣式荷葉粽.gl/bB3NLG荷葉糯米雞材料：A長糯米2杯/ long-grain glutinous rice 2cups圓糯米1杯short-grain 無糯米荷葉粽. 純素可食用！

#85. 台中日月千禧酒店粽禮開賣6月7日前預購85折

... 的特色，替口感加分，特別是粽米結合五穀米、長糯米，味美又健康；甜的「紫米福圓黃金粽」，每顆重約250g，粽米搭配紫糯米、圓糯米，餡料選用中藥 ...

#86. 2023端午節「粽子禮盒」推薦！蛋黃肉粽 - Women's Health

以胡同秘製醬汁搭配結實的國產前腿肉、圓糯米等原料，並採用專業炭火烤製 ... 酥拌炒長糯米，內餡選用鹹蛋黃、栗子、蓮子、香菇，加入肥瘦勻稱的滷肉 ...

#87. 2023飯店「端午粽子推薦」Top8！台北文華東方限量800組很 ...

台北君悅酒店推出十款時令肉粽，年年熱銷上萬顆的「豐華北部粽」，使用國產圓糯米與長糯米以獨家比例混合浸泡兩小時，瀝乾蒸煮30分鐘，再加入由紅 ...

#88. 台中日月千禧酒店粽禮開賣6月7日前預購85折 - 翻爆

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#89. 禧迎端午日月千禧酒店獻出冠軍名粽、養生素粽6/7前預購享85折

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#90. 糯米糰2023

王力宏 糯米糰糯米糰糯米糰（英語： Sticky Rice ）是一個成立於1994年的台灣搖滾 ... 成長米、短米兩種，外觀圓短的是粳糯（圓糯米），形狀細長的是秈糯（長糯米）。

#91. 糯米糰2023

糯米糰在2004年的野台開唱之後停止活動，團員退居幕後繼續從事音樂創作活動。 ... 型分成長米、短米兩種，外觀圓短的是粳糯（圓糯米），形狀細長的是秈糯（長糯米）。

#92. 紅麴甜米糕2023

2圓糯米洗淨瀝乾，放入作法1瀝乾的紅麴米中拌勻。 ... 紅麴米糕長糯米300克洗淨瀝乾+300cc米酒浸泡2小時+20克桂圓肉+ 紅麴1小匙拌勻，放入電鍋蒸熟+砂糖60克拌勻再燜10 ...

#93. 糯米糰2023

海角七號 糯米糰糯米糰糯米糰（英語： Sticky Rice ）是一個成立於1994年的台灣 ... 分成長米、短米兩種，外觀圓短的是粳糯（圓糯米），形狀細長的是秈糯（長糯米）。

#94. 廚房新手做菜竅門: 一定要知道的廚房知識全收錄！

講到糯米,腦中浮現的是粉熙子、米糕、油飯還是湯圓?都是令人食指大動的美食!長糯米、圓糯米的口感如何?糯米分為「長粒的和山糯」及「短圓的模標」,長糯米口感較鬆, ...