疫情前,喜愛釣蝦的我,大概每個月都會去一兩次這家釣蝦場。
但是大概有10次裡面有8次,是去吃飯的😂
因為他們家的臭豆腐,真的十分好吃,人們都稱他「被釣蝦場耽誤的臭豆腐」!!
現在不能內用,也不能釣蝦,要吃的要去他們家FB第一篇網址訂購🖥(疫情前就有出料理包了!)
🏠美食:長興釣蝦場-臭豆腐
✅地址:300新竹市香山區長興街498號
⏰營業時間:疫情中暫時不營業,要吃臭豆腐需網路上訂購。
☎️電話:03-5375181
👑麻辣臭豆腐 $170
(內含臭豆腐真空包+湯頭料理包)
份量為1-2人份!
👑新竹貢丸 $50
臭豆腐真空包有3大塊,一打開包裝,真的超臭,整個嗅覺被刺激到一直分泌口水 🤤
湯頭料理包加700 CC左右的水,加豆腐煮滾5分鐘就可以食用,他們的湯真裡有小魚乾、香菇、肉燥還有一些秘辛(?),非常的夠味!
豆腐裡面的孔洞很多,把湯汁吸飽飽,口感介於嫩豆腐跟板豆腐中間。推薦自己去準備一堆料,把他煮成臭豆腐火鍋來吃,一包臭豆腐+湯底只要170,根本超級划算,又臭又好吃,大力推薦!🤤🤤我可是買了兩組,連吃兩天~
對了,雖然他叫做麻辣臭豆腐,但是我很多不吃辣的家人朋友也都很愛吃,個人覺得是微微辣的程度!
♨保存方式:
豆腐以真空包裝,冷藏保存期限約七至十天
(請放冷藏,放冷凍會變凍豆腐喔)
湯頭濃縮包可冷凍保存約一個月。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅老蟹的生活日常,也在其Youtube影片中提到,昨天老蟹經過釣蝦場,耳聞有個釣友說有間 釣蝦場的麻辣臭豆腐好吃到爆炸... 哈哈哈,我當場嚇了一跳,原來開玩笑。 這個世界上居然有釣蝦場的麻辣臭豆腐好吃 到爆炸?這分明是衝著愛吃鴨血我來的,吃 麻辣臭豆腐怎麼可以不加鴨血呢? 哦!對了,我忘了還有大腸。 【長興釣蝦場資訊】 地址: 新竹市香山區長興街...
長興釣蝦場臭豆腐 在 跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣 Facebook 的最讚貼文
【新竹麻辣臭豆腐傳說✨】
前陣子在寫臭豆腐系列時被問到火鍋型的推薦那一家?
小米就想到這家被釣蝦場耽誤的臭豆腐XD
聞名不如來見面的麻辣臭豆腐有嫩嫩口感~
臭香豆腐是有麻帶小辣又夠臭真的好吃耶💕
難怪很多人不是為釣蝦而來😛
其他一些熱炒水準也不錯,價格不貴又下飯,是會讓小米想再來的店,小小心得分享給大家囉😎
👉食記參考➡️ http://timmyblog.cc/blog/post/467542610/
店家資訊:長興釣蝦場
地址: 新竹市香山區長興街498號
電話: 03 537 5181
營業時間:11:00~00:00(22:00 廚房休息)
(沒收服務費/現金交易)
長興釣蝦場臭豆腐 在 老蟹的生活日常 Youtube 的最讚貼文
昨天老蟹經過釣蝦場,耳聞有個釣友說有間
釣蝦場的麻辣臭豆腐好吃到爆炸...
哈哈哈,我當場嚇了一跳,原來開玩笑。
這個世界上居然有釣蝦場的麻辣臭豆腐好吃
到爆炸?這分明是衝著愛吃鴨血我來的,吃
麻辣臭豆腐怎麼可以不加鴨血呢?
哦!對了,我忘了還有大腸。
【長興釣蝦場資訊】
地址: 新竹市香山區長興街498號
電話: 03 537 5181
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