昨天外子從超市買了青江菜/花瓶菜回來。
這款蔬菜中文名字大江南北各自迥異，而西文雖然可以說Acelga china，但多數學英文系國家，從廣東話發音：pak choi。
平常都隨手一扔，這回認真一看才發現...
這些歪果忍推薦的食譜，是把青江菜「砍頭」，留「底座」，然後加起司進去烤？！
雖說花瓶菜上下都好吃，但把花瓶「打破」，總讓我有種暴殄天物的遺憾感。
沒辦法，誰讓他們就是煎煮炒炸，「清炒」蔬菜，不屬於他們認知範圍內呢？🤷
#青江菜感覺很委屈
#長那麼多葉子也很辛苦耶
長那麼多葉子也很辛苦耶 在 深度西班牙 Facebook 的最讚貼文
長那麼多葉子也很辛苦耶 在 [新聞] 反龍科擴建居民抗爭反迫遷自救會長：912 - 看板home-sale 的推薦與評價
連結：
https://udn.com/news/story/7324/7407009
內文：
新竹科學園區桃園龍潭科學園區三期擴建徵收用地計畫，上月公聽會引發居民抗爭，龍潭
區八德段反徵收居民自救會代表今天上午拉布條喊口號「反對家園迫遷」誓死抗爭，藍綠
民代到場聲援，自救會長張乃元說，居民沒有反對經濟發展和產業繁榮，為保障生存基本
權益不被損害，小老百姓被迫站出來反對政府不公不義，居民用行動將在9月12日上凱道
陳情，向蔡總統表達「微弱聲音」。
行政院宣稱為提供台積電一奈米以下先進製程生產基地，推動竹科龍潭園區第3期擴建159
公頃土地徵收計畫，7月間首次公聽會，立刻引發居民拉白布條反對迫遷抗爭，多數居民
批評和訴求縮小龍科3期擴建用地，毗鄰龍科徵收區的龍潭八德段社區、居民多，張乃元
與住戶自發成立自救會，並在宏福社區口召開記者會，高喊「反對家園迫遷」「反對掠奪
土地、誓死抗爭到底」，立委呂玉玲和藍綠市議員均到場聲援居民保衛家園。
八德里長葉來旺說，龍科擴建促進經濟發展，里民不反對，但要安頓居民，他以在場抗爭
的一名王姓老兵，在此辛苦買一間房子，如今老了，家裡經濟不好，叫他（王姓老兵）搬
遷怎麼辦，政府必須安置照顧百姓。
90歲甘姓阿嬤說，她在此居民50年，一家很快樂順利，當聽到要被迫搬遷，吃不下飯、晚
上睡不著，希望大家幫忙不要搬遷。葉姓屋主說，他刪剛搬來居住，事先並不知龍科擴建
，如果預先知道就不搬來了，政府如果將人民一生毀於一旦情何以堪。
張乃元表示，地方長輩居民公聽會聽到徵收，睡不著、吃不，生活惶惶不安，希望政府可
聽到小老百姓保護家園、土地和生活訴求，大家不反對經濟發展和產業繁榮，但希望保障
基本生存權益保障不被損害，站出來表達反對迫遷訴求，為保護自己土地發聲，讓全國百
姓了解居民為何抗爭反對政府不公不義，將用選票和行動表達，預定9月12日上凱道陳情
反映心聲。
心得：
無
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