關於 長頸鹿紋蛋糕捲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#長頸鹿蛋糕捲🦒

早安🌤長頸鹿紋蛋糕捲做法整理好啦～

多了叢林風長頸鹿紋，視覺感好有趣！
這次多捲了香蕉🍌，和可可蛋糕體的滋味很搭，
口感也更豐富😋

同樣的原理也可以改成畫豹紋或斑馬紋，叢林風動物派對一起捲起來🦒🦓🐆

🦒材料：(烤盤35×25公分）
《蛋黃糊》：蛋黃4個、低筋麵粉90g、玄米油
45g、上白糖15g、牛奶80g、無糖
可可粉15g
《蛋白糊》：蛋白1個、低筋麵粉5g、上白糖
10g、蛋黃糊2匙
《蛋白霜》：蛋白3個、檸檬汁5g、上白糖30g

《包餡》: 動物性鮮奶油120g、上白糖10g、香
草精3g、香蕉一根(如果不加香蕉做
純生乳捲，鮮奶油可增加至180g、上
白糖16g)

🌳烤溫：預熱好180°烤15分鐘，悶3分鐘再打開

tips：
🦒使用冷藏的雞蛋，分蛋時蛋白不可沾到蛋黃，
裝蛋白的鋼盆必須乾燥無水無油
🌳打發蛋白霜用高速，打到濕性發泡就好（蛋白
蛋白霜拉起時尾端是彎曲狀態）
🦒蛋糕體放涼後(摸起來沒有溫熱感)再抹鮮奶油
捲起，至少冷藏2小時候再切片
🌳一般做烘焙的植物油我選擇使用玄米油，耐高
溫、沒有特殊氣味、又含有豐富營養素。
高溫油炸、氣炸、熱炒料理都適用！
#日本三和玄米油明天開團喔🌾家庭必備健康
料理油，一起來補貨～
https://gbf.tw/au54s

#蛋糕捲 #玄米油

好久不見豹紋起司塔！
還有一樣貪吃的廚房一隻柴"卡米"小朋友...😆
　
雖然是自己的食譜，看到影片還是會有想馬上烤份來吃的衝動！上次加了點蘭姆葡萄乾在起司糊裡真的豪好吃～～😋 感謝 美味生活 HowLiving 的分享～
　
✨七吋 (圓) 豹紋起司塔｜https://goo.gl/bVsQSX
✨八吋 (方) 豹紋起司蛋糕｜https://goo.gl/NkELdF
✨[自製] 豹紋東京香蕉蛋糕｜https://goo.gl/HTk3My
👉豹紋東京香蕉蛋糕 (製作重點)｜https://goo.gl/epVRus
✨長頸鹿紋蛋糕捲｜https://goo.gl/QVcfAw

｜萌度超越東京芭娜娜～自製豹紋起司塔｜
★完整食譜：http://bit.ly/2vKTuoC

愛吃起司塔的朋友揪過來！巴豆編隆重獻上萌度2.0的豹紋起司塔，可愛到讓人尖叫不停歇～

☆ 今 日 主 廚 ☆ 廚房一隻柴
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⭐️同場加映【半熟起司塔】http://bit.ly/2uryaVk
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ᶜᴴᴸᴼᴱ'ˢ ᴴᴬᴺᴰᴹᴬᴰᴱ ᴮᴬᴷᴱᴿᵞ
|||長頸鹿紋蛋糕捲|||

初次見面，長頸鹿
最近喜歡練習做蛋糕捲

捲的手法真的沒撇步
就是多練習💪一直再找屬於自己的手感

作法如同豹紋蛋糕捲：
http://goo.gl/iAZjVG

差別在最後混合麵糊之後，先取兩湯匙原色麵糊畫長頸鹿紋，剩下麵糊再加入適量過篩無糖可可粉拌勻即可

#食譜 #烘焙 #長頸鹿紋 #蛋糕捲 #生乳捲

完整食譜：http://www.yokofu.tw/banana-recipe/

1.) 奶油香蕉蛋糕 
綿密蛋糕配上香蕉片，詳細食譜可以參考這裡：
http://www.yokofu.tw/banana-cake/ 

2.) 鼴鼠蛋糕
宴會慶生的最佳主角，鼴鼠蛋糕沒有鼴鼠，只有軟糯的內餡，詳細食譜請參考這裡：http://www.yokofu.tw/chocolate-mole-cake/

3.) 香蕉布丁卷
蓬鬆的手指餅乾彎起來，配上綿密香蕉布丁，詳細食譜請參考這裡：http://www.yokofu.tw/banana-pudding-roll/

4.) 火焰香蕉佐香草冰淇淋
想要冰火雙重享受，只能是這道甜點。不只看，更想動手做！詳細食譜請參考這裡：http://www.yokofu.tw/bananas-foster/

5.) 巧克力驚喜圓環蛋糕
蛋糕不僅有了香蕉，更加了草莓，整個口感層次都提升了。詳細食譜請參考這裡：http://www.yokofu.tw/ring-shaped-surprise-cake/

6.) 長頸鹿卷
這個可愛又華麗的蛋糕捲，詳細食譜可以參考這裡：http://www.yokofu.tw/giraffes-role/

7.) 香蕉奶酪塔
動作慢的人都知道這種困擾：湯匙還沒挖上幾口，冰淇淋就成了奶昔。這個甜點絕對不會有這種問題！詳細食譜請參考這裡：http://www.yokofu.tw/banana-cream/

8.) 香蕉冰淇淋
如果嫌麻煩，那來點簡單的！材料只需要三根香蕉！
步驟：
1. 將香蕉剝皮切片 ，放入冰箱冷藏至少2小時
2. 用攪拌器或果汁機將冰香蕉攪拌至奶昔狀。
3. 用冰勺挖幾球放碗裡，配上香草粉、肉桂粉或任何想要的配料，就可以食用啦！

9.) 香蕉鬆餅
不需要太多材料，只有四樣。一天的美好，從這個鬆餅開始。詳細食譜請參考這裡：http://www.yokofu.tw/banana-pancakes/

10.) 香蕉巧克力塔

所需材料
3 顆蛋
300 g 巧克力
3 根香蕉 
1份酥皮麵團
10 塊焦糖塊
10 片巧克力

作法：
1. 將三顆蛋蛋黃、蛋清分離，蛋清用攪拌器打發。巧克力隔水加熱，成液態後取出，倒入蛋黃攪拌均勻。用勺子慢慢拌入打發蛋白。
2. 一根香蕉切5等分，3根香蕉切片後放一旁等待。酥皮麵團攤開，放入圓形烤模底部，將剛才的巧克力糊倒入。香蕉塊一一擺放進麵糊中。接著放入焦糖塊。接著烤模邊緣放一圈巧克力片，將麵團由外向內捲入。
3.烤箱180度C，烤25分鐘。出爐後即可享用。

11.) 格紋被子蛋糕
最後，讓我們獻上可愛的編織格紋蛋糕，用看的用吃的都很療癒！詳細食譜請參考這裡：http://www.yokofu.tw/pattern-bake/

食譜：www.yokofu.tw/giraffes-role
釘選：https://bit.ly/2HlY2rB

所需食材：

蛋黃麵糊部分
70 g 麵粉
3顆 蛋黃
15 g 糖
1/2 茶匙 香草精
40 ml 植物油
60 ml 牛奶

圖案麵糊部分
1 顆 蛋白
2茶匙 糖
1湯匙 麵粉

蛋白麵糊部分
3顆 蛋白
50 g 糖
1/4 茶匙 泡打粉
10 g 可可粉

鮮奶油部分
80 ml 鮮奶油
2 湯匙 糖粉r
250 g 奶油乳酪

內餡部分
2根 香蕉

其它
糖

作法：
1.將所有蛋黃麵糊食材倒入碗中，並用電動攪拌器，均勻攪拌混和。
2.蛋白打入碗中，用電動攪拌器打發，同時加入糖和麵粉。麵粉加入的方式，請用篩子過濾。然後，加入3湯匙蛋黃麵糊，攪拌均勻。
3.將其裝進擠花袋中，然後在鋪著烘培紙的烤盤上，劃出長頸鹿的斑紋，放入180度烤箱1分鐘。
4.蛋白麵糊部分：蛋白、糖和泡打粉倒入碗中攪拌，然後添加可可粉與剩餘的蛋黃麵糊，繼續攪拌，直到成為光滑的麵糊。然後交其均勻分佈在長頸鹿斑紋上，並放入180度烤箱烤15分鐘。
5.然後在一塊乾淨的布上撒些糖粉，並將蛋糕翻倒在上面，取下烘培紙，然後鋪上另一條乾淨的布。讓它冷卻，冷卻後，再將其翻轉。
6.將鮮奶油和糖攪拌均勻，然後加入奶油奶酪，繼續混合攪拌。待其均勻後，將其鋪在蛋糕上。
7.將2根香蕉放在裡面，並捲起。