Search
昨天媽媽們曬開學便當照。
今天呢？
版上好多媽媽秀出一人生活空間的照片，我也來一下---久違的一人早餐。
慢慢的剝蛋殼，慢慢的煮一杯咖啡，蒸好流沙包，放點音樂，慢慢的吃完早餐。
珍貴的me time，要有亮點來搭。
今日亮點是旅居黑森林友人幫我帶回來的Röstrand餐盤跟iittala玻璃杯（對，那個小貼紙實在太可愛，我不想撕掉它）。餐盤有亞洲風情，杯子跟一般的刻花玻璃杯不同，紋路在內側，外面手握處還是光滑的觸感，手感好好！兩個都可以進洗碗機，再給100分。
主婦今日五四三到此，謝謝收看！
＃Röstrand
＃iittala
＃流沙包
＃CaféAuLait
早安!! 開學便當菜繼續預備中 (哈是否有點焦慮感><)來個超下飯的
🥘薑燒豆腐漢堡排🥘
帶點老薑香氣，(這樣的食譜調味比例份量並不會辣唷!! 小孩兒也ok的)，很適合即將季節轉換的時刻。(每當換季敏感，老薑一直是我很會使用拿來溫潤呼吸道的食材之一)
轉眼間~~幫少年帶便當邁入第12年~~ 高三這一整個學年應該也是便當生涯的最後一個學年了 (大學我會努力阻止他還想包便當的🙈😂哈)
真是10年如一日 磨不磨得了劍不知道，倒是產出了堆山的便當~~呵
大碗滿意你吃開心我就開心~~ 我想天下老木們都一樣吧😇😇
薑燒豆腐漢堡排
**分量可做8~10顆漢堡排左右
食材：
1. 豬絞肉 400g
2. 板豆腐 150g
3. 薑末 5g
4. 青蔥末 2大匙
5. 蛋 1顆
6. 乾香菇 3朵
[調味料A]
1. 醬油 2大匙
2. 胡椒鹽 1/4茶匙
3. 黑胡椒 1/4 茶匙
4. 米酒 1大匙
5. 香油 1大匙
[薑燒料]
1. 老薑片 6片
2. 青蔥 1大枝
3. 醬油 1-1/2大匙
4. 冰糖 1/2大匙
5. 辣椒醬 1茶匙
6. 白胡椒 適量
7. 米酒 1大匙
作法:
1. 乾香菇泡軟後切末 (香菇水預留) ，板豆腐將外層較硬的一層外皮切掉後用刀背壓成泥狀。
2. 所有食材+[調味料A]混合均勻。用筷子或湯匙同一方向將餡料攪拌出筋性。攪拌的過程中可以適量的加一點香菇水，一次1大匙左右等水份完全吸收後再加~2~3大匙左右。
3. 取適量餡料 (約50~60g)左右先用掌心輕輕左右甩打後塑型成厚橢圓狀，放到熱好的鍋中(油量不用太多!! 比一般煎東西稍多一點點就可以了，兩面分別各中小火煎2分鐘表面焦香後盛起。)
4. 炒菜用油+1茶匙麻油將薑片和蔥末爆香後，放入[薑燒料]的其他調味料，水+香菇水 約400ml , 把煎好的漢堡排放入醬汁中蓋上鍋蓋 煮約15分鐘即可。
5. 完成後將漢堡排取出，鍋內醬汁可勾薄芡後淋在漢堡排上，撒點蔥花提味就超好吃!!
🌸Lina料理小筆記🌸
1. 步驟2是一般調餡料中的[打水]，可以讓成品更juicy好吃~~ 訣竅就是一次只能加一點分次加才不會破壞餡料攪拌後有的筋性。
餡料也可以煎成超薄的肉排夾三明治好吃!
人世間最好用的乳牙收集盒✖️日本MegaTen兒童電動牙刷 🦷 兒童與大人的口腔護理用品 ‣‣‣ https://gbf.tw/fckjt
好用的乳牙收集盒很難找耶！我自己買來用過之後，發現沒有其他比這個好了！
#ThinkTooth日系童話乳牙盒
做夢也沒想到，我是個把NaNa臍帶用不見的媽媽！從月中回家後，我怎麼都找不到！護理之家那時候只用紅線那種裝醬料的小夾鏈袋裝給我... 搞不好在月中就不小心被清潔房間的阿姨清掉了... 回想第一胎 英倫產後護理之家 把ShaSha的臍帶妥妥的裝在Tiffany色、上面還綁花的手飾鐵盒裡 💗 真是天壤之別... 兩胎臍帶大不同的收納經驗，讓我知道重要的東西，就該找到適合的家把它們好好收起來！
Think Tooth乳牙收集盒的外觀就是一本書！直接放在書櫃裡或書架上，不會擔心自己忘記乳牙盒到底是收到哪去了..幾個小孩就幾本書，超級好收好拿，有夠方便！
打開裡面，右頁是旋轉盤設計的乳齒盒，有一個小洞可以轉到該顆牙在口腔的相對位置，放入乳齒後再轉到平面沒有洞的地方就可以關起來了，不用擔心牙齒掉出來；左頁是紀錄區，可以寫下每一顆牙掉落的日期，還有每顆分別的中英文名稱，下方有每一顆牙大概會在什麼時期掉的參考資訊。書本的外殼以吸鐵的方式開合，大小為 20*15 *2 cm
ShaSha今年3月的時候掉了第一顆牙，這個月剛滿6歲，加一加掉3顆了！還好我有提前準備這個乳牙收集盒！連NaNa的也先買了！因為我很怕之後買不到或是設計不同，這樣兩個擺起來沒有一樣，就很不舒服！完全是強迫症的表率～ 🤣🤣
#奉勸打算生幾胎就買幾本❗️
#還沒掉牙但已經5歲的建議先買❗️
_
這次剛好碰到開學，新學期新生活！口腔護理是生活日常，希望家長鼓勵孩子不只晚上要刷牙，尤其進入小學，每天吃進的東西琳瑯滿 “口”… 早起也要養成刷牙洗臉的好習慣！
我很愛給孩子換不同品牌的新牙刷！因為講到刷牙，那畫面通常都是媽媽一直喊！孩子沒有要移動到廁所的意思..... 但每隔幾個月，只要我拿出新牙刷，或之前用過而很久沒用的電動牙刷，她們的新鮮感又回來了！就很容易喊的動欸！孩子的體質真神奇... 😂
#日本製MegaTen幼童電動牙刷
最近我們用日本的360度Mega Ten幼童電動牙刷，ShaSha在1歲時，人生第一支電動牙刷就是這個的上一代！Mega Ten有照明口腔LED燈＋2分鐘計時關閉和30秒提醒功能！提醒寶貝時間，養成不拖拉、迅速清潔口腔的好習慣，準時上床&出門！
很多孩子排斥電動牙刷是因為震動太強，Mega Ten震動頻率每分鐘16000次，比較其他歐美品牌，這支震動滿溫和的！是市售小小孩接受度最高的電動牙刷！採用美國杜邦刷毛，軟硬適中，適合2歲-12歲孩童，可替換刷頭！
這次還有一個很推的 #澳洲DANNSWEL兒童益生菌牙膏！味道小孩超愛！！！我們家很喜歡按壓式牙膏的方便好用，用量節省，又能減少空氣接觸，更衛生～ 有分含氟的草莓口味&未含氟的香橙口味！
此次團購品項
___________________________
☻ ThinkTooth日系童話乳牙盒
☻ Mega Ten 幼童電動牙刷
☻ Lux360度幼童手動牙刷
☻ Dorothy & LUMI 360 成人電動牙刷
☻ 澳洲 DANNSWEL 兒童益生菌按壓式牙膏
☻ 加拿大 3 Sprouts 連帽浴巾___________________________
結帳金額滿$2000 #獨家贈送SOYOUNG保溫開學便當袋《 數量有限, 送完為止》
人世間最好用的乳牙收集盒✖️日本MegaTen兒童電動牙刷 🦷 兒童與大人的口腔護理用品 ‣‣‣ https://gbf.tw/fckjt
⑊ 限 時 7 日 團 購 ⑊
相信很多媽咪跟小田太太一樣是職業媽媽，職業婦女蠟燭兩頭燒，工作要求表現好，家裡也不能馬虎，真的需要十八般武藝樣樣精通，還好田拔是很好的隊友，小孩、家庭都會主動幫忙，連小孩的早餐、便當老公也會幫忙準備~
不過我老公做菜最大的障礙就是調味，不是太鹹就是太淡，後來發現市售有現成醬料可以選擇，只要把肉炒熟加入醬料，味道都很不錯! 真是料理新手的救星，做著做著自然信心度也大大提升! 這次分享用桂冠打拋風味豬肉醬 快速做成澎派的便當~大人小孩都很滿意唷! 分享給大家😊😊
#省時快速打拋豬便當
#桂冠打拋風味豬肉醬
#桂冠黃金起司球
#桂冠魚卵卷
下週要 開學 的！準備好了嗎✌ 來聊moin在小孩 便當 盒關關過的心得 ps.我直播看的時候留言不多欸，但回播有看到，沒回答到的都留言補囉！ ... <看更多>
位於大阪日本橋的短期語言學校開學第一天結束，我走到了道頓堀吃了碗評價好壞各半 ... 例如很喜歡做料理，就可以說平常也會帶便當、周末會辦桌（誤）； 或是自己對美妝 ... ... <看更多>
開學便當 在 麻婆豆腐｜超下飯開學便當【村爸的幸福食堂】 - YouTube 的推薦與評價
小編PeiPei 開學 了懊惱的她不知道帶什麼 便當 去學校村爸來教大家做超簡單又下飯麻婆豆腐【食材】板豆腐150g豬絞肉100g生薑碎5g紅辣椒碎10g蒜苗20g【調味 ... ... <看更多>