【八寶甜湯】
開年飯後,最適合一家大小聚在一起吃碗暖心的糖水,這道八寶甜湯就是不錯的選擇了。
烹飪時間:1小時
食材:
蓮子 20 克
百合 20 g
桂圓 20 克
洋薏米 30 錢
去皮栗子 10 粒
紅棗 20 克
紅豆 20 100g
雪耳 1 件
冰糖 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/3ELNn4i
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅蛇仔明,也在其Youtube影片中提到,臭Fing:合家歡遊戲 https://www.youtube.com/watch?v=3ElrBKJXApY&list=PL9K8j1zstuLQ9IdBsTD8W8irYeYm9tyMv 臭Fing:發惡・事件簿 https://www.youtube.com/watch?v=gZd6wmlr...
開年飯 在 Facebook 的最佳貼文
《57磅的改變》
由細到大,我對於高矮肥瘦並不太在意,男校出身的我,沒有刻意去研究。
平日夜食飯,少運動,體重最高去到210磅,回想以往自己的飲食習慣,「油膩、咸、多醬」都不當一回事。直到最近快要結婚,準備影結婚相,才發覺體形真是太大,而且開始有影響健康的先兆。
本來「減肥」這個項目並無抱過太大期望, 反正由細到大都是一個肥仔。營養師Tracey透過改變進食的方式,再加上適合的運動,令我的新陳代謝大大提升。頭一星期見已減重2-3磅,於初期就有這麼好的效果,讓我有很大的鼓舞,超開心!
接下來日子,Tracey 非常耐心地教導我一套適合自己的正確營養飲食方法,有時一餐進食多了,便會預計下餐的份量,維持一定的營養。
初時覺得計算起來不太方便,又無時間在家中做運動,但後來在Tracey 溫柔的建議下,堅持安排自己每星期最少一次做運動,而且洞察食物份量的能力也高了,輕易就計算到合適的食物,更能配合家人的煮食。
在這9個月,我由210lbs減到153lbs,減輕了57lbs,脂肪更由34.9%減到17.3%。參加計畫大半年,自己比較難發現變化,但現在每次碰到舊朋友,他們根本認不出我,尤其是冬天完結,換上夏裝的時候,連每天見面的同事也嚇了一跳。
最吃驚的是由於疫症肆虐,家人都少有聚會,今年開年飯每人的第一句都是「嘩你做乜瘦左咁多?!」因為我從小已經係一個肥仔,在他們回憶中的我根本不會變成這個樣子。而且數字也不能騙人,買的衣服也由XL變成M碼了。
這時候就覺得堅持的餐單計算和運動是值得的。而且其實也沒有別人想像的辛苦,至少每餐也能吃飽,只是需要學懂節制和不能懶。現在已經接近目標,進度偶有停滯,不再像開始時般「戲劇性」,但既然堅持到現在,沒道理就差那麼一點不努力下去,所以還得繼續加油!
感謝Tracey 教導了很多正確的飲食觀念,及提供有效的減肥方法及生活態度,令我一生受用,原來「唔駛節食餓住就減到」!利用飲食,加上適當既運動配合,快速減至目標體重,感到精神了及更健康。身邊朋友同家人的「驚訝」,讓我更有推動力!現在「keep住身形,又唔會返彈」!我絕對很高興與別人去分享這奇妙的感受!
撰文:戰友David
開年飯 在 Facebook 的最佳解答
<紅糖 ~ 開年友聚>
餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/38ZQhEl
繼續吃開年飯,這天跟識了十多年的業內人士聚。來這裡找余師傅發辦,錯不了。上次見大廚已是數年前大家還跟一眾大廚們去宮崎視察各種食材,那是一次很精彩的美食之旅。
前菜併盤是冷點、點心及燒味各一,當中的燒鵝酥除了做得做型絕美外,口感及味道的效果也好。松茸鮮角螺燉珍珠肉夠火候,下了珍珠肉是特別甜美。松茸白玉鮮蟹鉗是師傅菜,就連墊底的冬瓜件也好吃。
欖角荷葉鹽焗鱈魚球以一砂窩上檯,撲鼻而來就是鹽焗的香料香味。鱈魚塊,口感嫩滑而味道鮮香。加入同焗的欖角醬是神來之筆。避風塘醬炒宮崎和牛粒用上日本數一數二最好的牛肉,效果當然好。最後來一窩鮑汁鱆魚雞汁飯,還有甜點併盤,大滿足。
席上談到,原來未來這裡做過飯局。待疫情緩和,找余師傅來一局如何?
Hung Tong 紅糖 at Kerry Hotel Kerry Hotel Hong Kong
#香港嘉里酒店 #紅糖 #中菜 #SONY #sonya7iii
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臭Fing:合家歡遊戲
https://www.youtube.com/watch?v=3ElrBKJXApY&list=PL9K8j1zstuLQ9IdBsTD8W8irYeYm9tyMv
臭Fing:發惡・事件簿
https://www.youtube.com/watch?v=gZd6wmlrkys&list=PL9K8j1zstuLSnUB-ztrZLitSRi1wgIuLq
老兄小時候
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臭Fing老兄:上學去
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臭Fing老兄:超人戰鬥片
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臭Fing老兄:度高
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臭老蛇:生日、聖誕 → 禮物、收獲
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臭Fing老兄:爆旋陀螺
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臭Fing老兄:奇趣 / 吉之島
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臭老蛇:第一次
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臭Fing製作 → made by 臭Fing
https://www.youtube.com/watch?v=6KjUGeDDTGY&list=PL9K8j1zstuLTHCsDFoyjV2mFLuO6KyyFN
臭Fing:大興邨
https://www.youtube.com/watch?v=mDycZt-VMnM&list=PL9K8j1zstuLScEvZad15nvuvIyH7MQuy-
臭老蛇:肥人 → 事件簿
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9K8j1zstuLT9UjUbesmOvOuVQZ98pHiy
臭老蛇:表姐、表稀、表常 → 事件簿
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9K8j1zstuLTJc220nscnoWaV-dArLfhf
臭Fing → 現時點 In's Point
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臭Fing老兄:勞作
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臭Fing老兄:BBQ、玩沙
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臭老蛇:火鍋 / 打邊爐
https://www.youtube.com/watch?v=VgOAogjzUZ0&list=PL9K8j1zstuLTP1XI4xguLT7fMpxOEUVLD
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https://www.youtube.com/playlist?list=PL9K8j1zstuLTlD8I8yTwis7oc_SLi-RgG
臭Fing老兄:扭蛋事件
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9K8j1zstuLS-Ytw-c1kabZA8sqOXGW4I
蛇仔明:另一鏡頭
https://www.youtube.com/watch?v=fbIWMKcgb1A&list=PL9K8j1zstuLT3ab3hzhntEYMxZ58pMpvb
臭Fing:鹹蛋超人
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臭Fing老兄:出奇蛋
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臭Fing老兄:年宵市場 • 農曆新年
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#臭Fing老兄
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臘腸 半條切粒
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細筒魷 兩隻 去軟骨 去衣 切條
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