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台灣最好食既美食頭三位,其中一樣係鮮牛肉湯,我試過飲宴由頭食到尾！最簡單就係湯加牛肉
#黃秋生 #莊凱勛 #蔡凡熙 #開著餐車交朋友
2021.05.03
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開著餐車交朋友youtube 在 [閒聊] 開著餐車交朋友第二季- 看板TW_Entertain - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
《開著餐車交朋友》推出第二季
主持人是亮點，清一色是演員~
目前看到第二集，我覺得還挺有意思的~
這次由香港資深演員，也是金像獎影帝的黃秋生
與台灣的中生代、新生代兩個演員搭檔
莊凱勛，也是金鐘獎影帝~ (迷你劇集/電視電影最佳男主角)
蔡凡熙，《通靈少女》的允樂學長- >/////<
這三人以往用演員視角，體驗了許多不同的人生
這次由他們三個帶領觀眾，探索台灣的各個角落的故事跟美食
讓節目更有深度，也更有味道
最近黃秋生真的滿滿的新聞~
酸中國、台灣沒什麼美食、評斯卡羅…
果然夠資深，講話也敢這麼直接 (真性情？)
不過千萬不要只看新聞，容易斷章取義
可以找完整的專訪或談話影片來看
之前看過第一季，最近看了第二季
我覺得這部以美食為題的實境台綜，本來就不打算走韓綜的路線XD
(至少比很多節目直接抄襲好)
民以食為天，從各地的飲食可以了解當地的生活與文化
開著餐車交朋友以食物作為媒介
由主持人帶著觀眾，體驗台灣各個角落及人情風俗
跟在一個定點製作韓國料理給客人吃、以及到近年來的住宿體驗的韓綜完全不一樣
第二季跟第一季的差異
他們在取材更用心更深入台灣，滿滿過往時代的記憶…
不像第一季拚客人數量&捐款，容易忙的手忙腳亂，品質難以兼顧
第二季探訪的第一站是嘉義，他們住宿在當地的三合院
第一集的秋葵田食農教育、台灣錢淹腳目的時代流行的西式餅乾…
第二集的資深媒人婆、水道頭文創聚落、嘉藝點在地餐桌、廟口歌仔戲體驗、還有不同領
域的搭配碰撞的咖啡刺繡館
他們跟著當地人瞭解在地的食材，學習如何料理，用心感受在地人文與風情
因為這一季主持人都是戲精(?)，三人互動很有意思
比上一季的主持群，話題跟互動都有趣幽默許多
另外找了道地的當地人，帶著主持人深入探訪
在故鄉渡過漫長歲月的他們，有內涵也很風趣，講話也很有梗，常常讓我笑開懷
黃秋生，很懂美食跟料理上一季的老大哥
幾乎都讓兩位搭檔弟弟親自做料理、親自體驗
除非他看不下去會給些意見，或是幫忙調個味
第二季他是耍萌擔當~
每當碰到感興趣或童年懷念的事物，黃三歲就會上線
第一集跟老西點師傅買了一袋七十年代流行的西式餅乾
像小孩一樣抱著捧著的模樣超可愛
莊凱勛，年過40人生歷練應該很豐富
在節目中很常燦笑，很帥很陽光~
平常應該有下廚，看他備料切菜、烹炒、淋調味料…都很流暢
也是電影咖，所以有時候會塞一些電影梗
例如不敢讓大哥(黃秋生)拿刀(菜刀)，我們會躲的遠遠的XDD
因為還有個小弟蔡凡熙，所以常常鬧著他玩
有次料理他嘗過了，剩下的要遞給小弟吃，就跟他說你還在發育XD (用過這招的人出來面
對！)
而且很難得~在這節目能聽他唱歌哦！
蔡凡熙，說自己很挑嘴，擅長甩鍋
所以兩位哥哥一有機會就讓他甩鍋XD
笑容真的很陽光~
跟兩位哥哥交手，很明顯看出他道行真的太淺
凡熙弟弟，加油好嗎XD
而且這季~民間處處有高手…
三合院的民宿老闆娘太強了啦！
會經營民宿、會煮菜，還會彈這種古老的樂器…
有人知道這是什麼琴嗎？
歌仔戲服收藏家、也是歌仔戲老師
以"香香兩兩"跟"火、火車"為例，解說台語的發音時
不太懂台語黃秋生聽的霧剎剎
一臉茫然表情，配上已登出的特效超好笑XD
老師還秀了一段台語版三字經，真的很好聽
就如同他所說，台語其實很美，沒這麼粗俗~
老師也教他們一點點歌仔戲的動作
打趣說：下次你們開著餐車，遇到要問路的時候，用這個手勢問路
莊凱勛：路人會說昨天到底嗑了什麼 XDDD
第二季讓觀眾可以跟著主持人一起體驗以往台灣人的生活
像第二集用流水席的大紅桌跟塑膠椅，在三合院的埕吃晚餐
適合串門子的晚餐時間，有個附近的媒人婆來串門子
可以因為在電影中，對媒人婆的既定印象臉上都有痣
黃秋生還問媒人婆痣是自己加上去的嗎？ XDDD
媒人婆說是天生的啦~~
很推薦《開著餐車交朋友》第二季
雖然目前才播2集，還沒開始開著餐車做餐點給民眾吃
但有幽默、富有韻味的主持人
還有在台灣這塊土地上生活了半輩子的人們，帶給我的知識、回憶與感動
我對黃秋生說的一句話很有感：我們現在吃的是歷史…
隨著年紀增加，有時候我跟朋友也會約去小時候常去的老店
雖然料理比現在的餐廳餐點簡樸，但我們總是說：我們吃的是回憶啊…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.161.196 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1636552170.A.30C.html
可能有第一季的經驗，第二季主持組合感覺好很多XD
結果兩人個性想法差太多，明顯互相顧忌
果然是同路人會比較合拍XD
※ 編輯: shinane (180.217.37.173 臺灣), 11/12/2021 12:49:07
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