【Pop-up展覽及手工藝製作班】這次是一個很有趣的樓高三層生活藝術企劃,共 12 個創作單位於 10 月 14 日至 24 日為期兩星期,在中環閣麟街 36 號舉行展覽、工作坊workshop及發售限量精品。
很開心和布染花藝師 Mandy Lau合作,超限量推出「花娃」(你可以叫佢做花瓜 foie gras系列😂)很欣賞Mandy的布染花藝,把她的超美花花作品放進每個都獨一無二的娃娃中,花衣裳全是一針一線手縫,太花時間我仍在努力中,也乘機邀請了超忙的Mandy教兩班整Garden Rose,靚到顛,做襟花或掛手袋😍名額有限👉🏼 www.goodprojects.co
Classess Avant Garde
英式Garden Rose工作坊🌹
內容:手製染布花一朵可作胸針或掛袋飾物等等之用。
導師:Mandy Lau Euphoria Palace by ML
日期:10月17日及10月24日(星期日)
時間:3pm-4:30pm
名額:每堂各8位
價錢:HKD $480
還有其他精彩工作坊由即日(9 月 28 日)起接受網上報名,有興趣參加者可登入 www.goodprojects.co 預留課堂位置。
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,嚴以敬(1933年8月8日-2018年8月12日[1]),筆名阿虫,出生於廣東省廣州市,香港漫畫家。2018年8月11日因突發性的心臟衰竭於美國洛杉磯家中離世,享年85歲。嚴以敬在廣州出生並讀小學,後移居香港,全家人就住深水埗一個牀位,由於生活貧困,讀了兩年中學就開始出來做工,曾做過學徒、小販和礦工...
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[ 雀仔橋 ]
分享專欄全文。
回到學生年代,下午常常走堂往雀仔橋附近的山貨店尋寶,找到made in Hong Kong或日本製的杯碟就非常興奮。
那時候只覺得每次必須上斜落斜有點麻煩,還未知道其背景,甚至名字。
教科書不會提及的地區歷史,雖然這條步道一直見證香港醫療與衛生發展,包括公立醫院與地下公廁。
原文刊 AndthenHK
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沒有雀仔的雀仔橋
未獲評級的古蹟
有些地標,節日限定。比如元朗大橋街市的燈籠街,近日把人們召喚到社區,一年一會,因而珍貴。
城市另一邊,另一條燈籠街更早出現,位於皇后大道西,上環與西營盤交界。
每年中秋,經營香燭紥作的商店紛紛掛起燈籠,碩大的楊桃金魚兔子,佔據半條街道的天空,無聲又大聲地提醒節日臨近,路過心頭一陣暖。
這是社區地標的感染力,儘管近年好些紥作舖結業,畫面難免褪色。
那兒還有一個地標,每天都在,由180年前開始——跟燈籠街幾步距離,有一面石牆,突兀地拱起,路上的一條脊骨,人們叫它「雀仔橋」。
這並非官方地名,老一輩街坊才唸得出的名字,親切但有點陌生。想像這種口耳相傳,本身已是非常活潑的人文歷史。
而石橋也不真的是橋,建於平地,早於1840年代已經存在;英國國家檔案館(The National Archives)曾在Flickr公開一批香港早年珍貴舊照,其中一張攝於1870年代,可見雀仔橋當初的模樣。
那時皇后大道西一帶還未大幅填海,仍屬海濱,需要一道防波堤,以麻石興建,按地勢築成帶弧度的拱形,大概因此被稱呼作「橋」。
而它有另一實際用途:通往山上的海員醫院,1843年成立,替海員醫治性病,後來是香港進行第一宗外科手術的醫院。
1848年海員醫院遷至灣仔(變成現在的律敦治醫院),原建築改為「國家醫院」(Civil Hospital),當時的公立醫院;之後建築群陸續重建,60年代正式成為現在的西營盤賽馬會分科診療所。
雀仔橋見證香港初年醫療發展,可是問題來了:那跟雀仔有什麼關係?
有說橋後山坡為樹林,每到黃昏便出現鳥群棲息的場面,因而得名,頗為浪漫。
另一說法較有根據:當旺角雀仔街還未出現,戰前第一代雀仔街原在中環閣麟街,及後曾遷至上環永吉街,之後再移至現在雀仔橋位置,石橋自此有了暱稱。
翻看歷史,雀仔橋對面曾有非常著名的高陞戲院(建於1890年,看粵劇的地方),附近亦有武昌茶樓及得男茶樓;但凡飲茶撚雀的場所,少不了吸引雀販聚落,也許就是雀仔橋得名的理由。
可以肯定的是,雀仔橋是香港衛生發展的重要成份:1911年,橋底曾經建設地下公廁,直到1990年停用。
公廁入口設於行人路面,已用水泥封平;而石牆上五個耐人尋味的方格,屬於當年公廁的窗口,同樣已被填平,留下是不該封存的地區歷史。
雀仔橋作為古建築的份量,不用多說,然而跟許多地標一樣,它一直未獲列為古蹟,甚至從未被政府評級。
今年三月,經中西區區議會要求,古物古蹟辦事處將雀仔橋列入「須進行評級的新項目」,結果未可預料。
在同一地點180年,雀仔橋見證西營盤,以及整個海岸線的巨大變化。
高高低低,上上落落,人們魚貫步過。
有天即使名字失傳,它一直站住,頑固地維持著那弧度曲線。
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丨knowhere丨
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閣麟街 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的精選貼文
焦糖花生醬棉花糖脆皮雪糕筒 ($98)
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本身一直都幾鍾意呢間雪糕店,
畢竟香港無Ben & Jerry’s呢類美式雪糕店,
嚟嚟去去都係朱古力雲尼拿同士多啤梨味咁,
難得呢間會有坊間比較少見嘅口味同配搭,
當中仲好多都有花生醬同曲奇呢啲我鍾意嘅元素,
不過後嚟供應嘅口味已經無開業初期咁多,
尖沙咀同荃灣嘅分店亦相繼結業,
最後只係剩低灣仔同中環兩間分店,
而呢幾日更加準備全線撒出香港🥲
雙球雪糕$78而Marsh”Mellow”棉花糖雪糕筒要另加$20,
每一款口味都大大球之餘質地綿密實在,
而我最鍾意嘅始終當然係薄荷朱古力碎曲奇,
不過臨近結業相信依家供應嘅口味應該少之又少,
雖然好可惜但都明白其實疫情持續咗咁耐,
大家都好少會好似以前咁喺街拎住杯雪糕食,
加上價錢唔算好平我諗呢段日子生意應該真係唔太理想捱得好辛苦🥲
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📍 Emack & Bolio's (中環)
中環閣麟街26號地舖
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閣麟街 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
嚴以敬(1933年8月8日-2018年8月12日[1]),筆名阿虫,出生於廣東省廣州市,香港漫畫家。2018年8月11日因突發性的心臟衰竭於美國洛杉磯家中離世,享年85歲。嚴以敬在廣州出生並讀小學,後移居香港,全家人就住深水埗一個牀位,由於生活貧困,讀了兩年中學就開始出來做工,曾做過學徒、小販和礦工。他無聊時便拿起紙筆畫下來,漸漸培養出繪畫的興趣。到19歲時開始習畫,原為政治漫畫家,自1984年起他對政治漫畫感到厭倦,移民美國後改以阿虫為名發表畫作,創作一系列的生活水墨畫小品,作品刊載於《快報》及《天天日報》;自嘲「不能成龍,只好成虫」。2002年,嚴以敬曾於中環閣麟街某大廈的地下經營畫室,佔地600平方呎,到2008年因無法負擔租金而結業。
將軍澳廣場(英語:Tseung Kwan O Plaza),當地居民簡稱作將廣,是香港將軍澳市中心的一項物業,鄰近港鐵將軍澳站。全屋苑分為8座(第4座改稱第3A座),每座45層共2880個單位。設有會所、商場及街市,由南豐集團旗下萬寶物業管理有限公司負責屋苑管理工作。物業由南豐發展興建,於2003年落成,並設有私家車位873個(住宅佔572個,商場佔301個)及機車位89個。將軍澳廣場基座設有商場,共分三層佔地逾30萬平方呎,是區內主要購物商場之一。商場地下為街市,一樓主要為食肆、銀行、酒樓、便利店和小型寵物店舖等。而二樓主要為AEON、實惠、吉野家、麥當勞、補習社、琴行、棋院等,亦設有自動櫃員機。商場設有免費泊車優惠,消費100元港幣可免費泊車一小時。商場採日式庭園設計,地下設有大型人工瀑布,為2000年代香港商場少有特色。一樓中庭亦曾採用木地板。2009年前二樓設有美食廣場,2009年12月將美食廣場及眾多細舖打通後開設AEON。佔地約56,000平方呎,屬於一所小型綜合購物百貨店,店內設有超級市場、生活百貨「Living Plaza」、家庭用品專區、嬰兒及服裝用品專區、電器部、傢俬部、玩具部、樂聲牌專櫃、AEON財務、Q-Pet寵物店、Molly Fantasy室內兒童遊樂場。店內亦開設食肆,包括日本拉麵店「大門食堂」、八方雲集、薩莉亞意式餐廳。發展商在2014年開始進行翻新工程,將原來華潤萬家超級市場的舖位分間成多間商舖,商場翻新後加入大量特式商店,包括:大家樂旗下的Spagetti 360、別府拉麵、太興、稻香旗下的Ringer Hut和泰昌餅家、譚仔、桂花小幸、泰巷、Foodwise、Starbucks、華潤堂、一粥麵、聖安娜餅屋、美心西餅、貢茶、東海堂、煌府、茲曼尼等等。商場地下設有K-mart街市,由佳寶食品超級市場管理及營運,於2019年4月開幕。
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第1213成交(堅): 中環閣麟街30-34號美輪樓地下A號舖連閣樓,蛇王芬,租金$13.8萬,面積約900呎+閣樓約900呎,成交價$8,600萬,租金$138000,簽約日期2019年3月6日
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《第127 商舖知識: 商舖賣蛇要什麼牌? 》
考考你,賣蛇,要邊三種牌? 大牌、中牌、細牌、 蛇牌、外賣牌定特別牌呢?
秋風起,梗係想食蛇啦。蛇羹店其實主要以三種形式經營:
(1) 外賣店, 同一般賣煎釀三寶嘅店一樣,純粹向食環署申請一個食物制造廠牌 ( 俗稱外賣牌 ) 就可以營業。好似呢間我哋以前喺紅磡差館里間舖(蛇王弟)就係以呢種方式經營。 大家有時間嚟幫襯下呀!
(2) 以飯店方式經營,咁就同其他食肆一樣,要申請一個普通食肆牌(俗稱大牌)。銅鑼灣波斯富街蛇王二,中環閣麟街蛇王芬,深水埗南昌街間蛇王業就係呢嗰牌啦。
(3) 如果你係想賣埋啲活生生蛇嘅, 你就要有食環署嘅「新鮮糧食店牌照」,同埋向漁護署申請一個叫做「動物售賣商(食用爬蟲類動物牌照)」。 好似我喺無線「日日有樓睇」訪問過嗰間上水蛇王兄咁, 舖入面真係有條蛇爬嚟爬去, 呢個牌要咩條件申請呢,下次再同大家解釋。
返番上面問題道,答案係大牌、外賣牌、或者特別牌。
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