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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅汝杉一家的直播生活,也在其Youtube影片中提到,...
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朋友送給我一根白蘿蔔❤️
看看冷凍庫中還有買 【雙耳油鍋】台南家庭式天婦羅專賣 烏龍麵,保留下來的日式高湯,那就來煮關東煮吧!
參考了幾位日本youtuber的食譜影片,才發現這看似簡單的關東煮其實也是有許多眉角的。
像是高湯的煮法(對,我承認我都是用茅乃舍的高湯包居多,很少自己熬昆布高湯呀!)或是白蘿蔔的邊邊要稍微削成圓圓的,以及切個十字等等,原來關東煮中的靈魂人物白蘿蔔會這麼好吃也不是沒有道理的。
輪到自己上場時,白蘿蔔的邊邊,削到第二個就覺得好麻煩而放棄,然後切第一個十字就把白蘿蔔切斷,看來我連刀工幼幼班的資格都不符合😂
不過之後的步驟就容易許多,照著食譜的時間,先燉煮白蘿蔔,再依序來煮不同種類的食材,結果成品讓人超滿意的,濃濃的日式風味,最後再放烏龍麵當結尾,全家人吃得非常開心,一整鍋料和湯都見底呢!
對了!日式關東煮和 #東泉辣椒醬 也很搭,然後中華鹽滷豆腐也超好吃~
雖然照片拍得不是很美,但是美味100分!
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#日本阿卡將開箱
💡看看我這次補貨了什麼!?
今天是補課補班日
媽媽我很好心的給孩子休假
孩子當然爽歪歪
但媽媽我臉已歪
想做點事情,但什麼都沒辦法
因為兩隻小怪獸在蓄勢待發🙄️
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來看看購物開箱,心情才會好一點❤️
▪️內褲,質感好到爆炸
一個準備戒尿布、一個白天完全成功了
▪️襪子
上學之後襪子絕對需要100雙
▪️蔬菜麵包
這款有硬度,但孩子大約一歲初吃到現在,一直都很喜歡
▪️頭好壯壯麵包
新產品有葉酸、維他命成分,看了就想買啊!
▪️昆布鰹魚粉包
我之前團過,一試成主顧,我用過很多家,這家最優,味道濃厚且溫和,最重要是沒有鹹度能自己調味,我最喜歡煮關東煮時用一包🥰
(台灣最近好缺貨,我就從日本買回來✌️)
▪️保護牙齒糖果
飯後一顆舒緩孩子口腔,我真的很怕孩子蛀牙,所以能保護牙齒的都會嘗試一下,這款我們回購N次(我社團不定期會團)
▪️布丁
孩子的小布丁,以為很適合,但其實布丁就是甜啊!!就只是小小一顆好入口而已
▪️王子&公主咖哩調理包
1歲以上就能吃的寶寶咖哩,這種最方便,家裡一定要備著,可以快速上菜
▪️肉醬調理包
這也是必備好物,快速上菜給孩子,這款我沒買過,試吃後再分享心得
▪️大阪燒粉&醬汁、烏龍麵醬汁
1歲開始寶寶專屬,我還是覺得有些重口味食材,給孩子專屬的比較安心
▪️其他就是孩子的小零嘴,專屬於孩子口味的,我還是習慣買孩子的零食餅乾給他們吃,大人的有些真的口味太重
以上是這次購入商品❤️❤️❤️
部分商品社團不定期有團購
喜歡的可以加入社團詢問
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黃金豬排咖哩麵!
簡單幾步驟你也能成為咖哩女王~
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【特別感謝】食譜提供:Lina
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生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料 :
咖哩女王-濃味洋蔥1包、五木細關東麵-1束
豬里肌厚排1盒、洋蔥1顆、紅蘿蔔1條、馬鈴薯1顆
沙拉油1/2大匙、開水480ml、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉
鹽巴、黑胡椒
做法:
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切成適當大小。
2.加入油稍微翻炒,再加入水及咖哩女王_法式牛骨高湯一起滾煮到材料熟成。
3.接著加入咖哩女王_即溶咖哩粉輕輕翻動,使咖哩粉融入湯汁中。
4.再繼續中小火煮約5-10分鐘,使咖哩呈現濃稠狀態,關火。
5.依個人辣度的需求,調整辛香料粉的量加入即可。
6.豬里肌厚排,雙面灑上少許鹽巴、黑胡椒。
7.依序沾裹低筋麵粉、蛋液、麵包粉,將多餘的麵包粉拍掉。
8.放入170度油鍋,炸至金黃熟透,起鍋。
9.將五木細關東麵放入已煮滾的熱水中約3分鐘煮熟後撈起。
10.把完成的咖哩女王,淋在五木細關東麵上,搭配黃金豬排,就是一道美味的咖哩美食了!
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關東麵 煮 法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
濃郁花生醬,每口都是驚奇
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生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
●材料
花生醬、醬油、白醋、香油、鹽巴、辣椒、細關東麵
● 作法
1.準備一鍋水,放入一人份的麵,煮熟後撈起,放置盤子上
2.加入 醬油、白醋 、香油、糖、辣椒、花生醬,攪拌均勻即完成
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中午想要煮個肉絲湯麵
麵條是家常麵
之前都是先將肉絲加醬油炒熟後加水煮湯,麵另外一鍋煮過,最後放進湯裡一起滾一下。
但是今天有點小發懶
想請問大家,如果麵條不另外煮
是最後再一起放進湯裡滾熟
這樣的方法不知道可不可行
如果不行的話,缺點是什麼呢??
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