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【#雁子飛過台三線 領頭楊帶你玩竹縣！】
今天很高興來到講客廣播電臺，與主持人徐子雁及全國的鄉親們一起分享新竹縣好吃、好玩、好住又好康的旅遊方案！
直播中的有獎徵答，我們也有好康大方送！包括 #關西黑豆仙草醬油、#北埔桔醬、#東方美人茶 等新竹縣特產以及吉祥物玩偶 #皮皮獅，恭喜所有迅速搶答成功獲獎的朋友們！錯過這一次有獎徵答的朋友們也不用灰心，歡迎在 #疫情解封 階段，帶著親朋好友們一起到新竹縣遊玩，還有更多好吃、好玩的驚喜等著各位來親自體驗！
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時序到了烏魚盛產季節了，正值烏魚卵最肥美的時候， 邀您來新竹品嘗最美好的味道！
新竹縣的烏魚養殖是全台緯度最高的，是每年最早上市烏魚子，加上特有的九降風，品質獨冠全台。今年的新竹縣烏魚產業文化節於周末在竹北市拔仔窟烏魚養殖場登場，除了好吃好玩的展售活動，特別的是以【在地食材辦桌宴．歡樂健行一起來】為主題，以竹北米粉、香米及地瓜、土雞、關西仙草、芎林番茄汁、峨眉東方美人茶、新埔柿餅、寶山葡萄柚、在地烏魚子、烏魚XO醬等在地新鮮食材，設計出道道美味佳餚。平常分散在各鄉鎮的特產，有緣齊聚在一起！
歡迎大家到竹北海邊，可以到新月沙灣玩玩，也可到附近的新豐紅樹林走走。欣賞拔仔窟明媚漁村風光、品嘗肥美烏魚饗宴，把大海的禮物的烏魚子帶回家。
【九二共識】=「酒餓共識」
最近帶領兩岸6位私廚共創的代表性－家鄉味料理宴，主題：
「酒餓共識」私廚創意菜單，所有食材都以酒入菜。
【九二匯盤】九二會談：周胖子家宴私房菜5拼組合：醉元寶、滷牛腱、滷牛肚、涼拌干絲、燻魚∕黃酒系 。
【菇汪燴蕈】辜汪會談：周胖子家宴私房菜綜合菇類燴蟹黃∕白葡萄酒。
【乾鍋海雞匯】乾鍋海基會：鋒英營湖南土菜系雞肉+魷魚+自製辣椒+郫縣豆瓣醬∕米酒。
【湘潭宋煮魚】相談宋楚瑜：鋒英營湖南土菜系鱸魚+高麗菜+自製辣椒∕米酒。
【海蝦椒油】海峽交流：四川辣媽"妃子"家傳手藝海蝦+自製辣油∕紹興酒。
【雞桶鴨醬】雞同鴨講：上海百年醬鴨傳人徐莉創意料理醉雞+醬鴨米糕∕酒糟。
【一盅蛤表】一中各表：四川辣媽"妃子"家傳手藝冬瓜盅+蛤蠣+海鮮+麻辣醬∕紹興酒。
【飯綠蒸魚】泛綠陣營：上海百年醬鴨傳人徐莉創意料理上海菜飯+鹹魚∕高粱酒。
【關西凍結】關係凍結：交心廚房烘焙料理達人玉真關西仙草+金桔醬∕奶酒。
【胡錦糕】胡錦濤：交心廚房烘焙料理達人玉真胡蘿蔔+堅果蛋糕∕奶酒。
【馬櫻雞尾酒】馬英雞尾酒：交心廚房烘焙料理達人玉真櫻桃+綜合水果∕櫻桃酒。
【香蹄並輪】相提並論：台式創意料理達人瑞雪蹄膀+車輪∕花雕酒
【一糕兩製】一國兩制：台式創意料理達人瑞雪肉燥+香菇+堅果+水果蛋糕∕白葡萄酒。
