睇返網上資料,防彈咖啡是由美國矽谷工程師戴夫‧亞斯普雷(Dave Asprey)改良自西藏酥油茶,他提倡「防彈飲食法(The Bulletproof Diet)」,並出版成書。防彈咖啡的名字由來,是因為戴夫‧亞斯普雷認為喝了之後,身體就像穿了防彈衣一樣,不僅沒有飢餓感,精神也變得很好。
講到好似好勁!😂
亞斯普雷在書中提到,以1湯匙牧草飼養牛隻製作的無鹽奶油、1湯匙椰子油、再加上1杯240c.c.有機黑咖啡調製成「防彈咖啡」就是他每天的早餐。喝完之後,直到中午前他都不再進食,午餐吃少量蛋白質、大量蔬菜和健康油脂,晚餐在8點前吃完,並且只吃水果。
如果咁樣食, 大家頂唔頂得順呢?
頂得順-->1
頂唔順-->2
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早上來杯酥油椰香咖啡☕️
趕快來看看怎麼做吧~
準備三樣東西
☑️一杯莊園等級的咖啡☕️約250cc
☑️ㄧ匙草飼的無鹽奶油(酥油更香~)🧈
☑️一匙第一道冷壓椰子油🥥
然後用果汁機或攪拌棒或調理機打一打,讓咖啡慢慢呈現咖啡牛奶的顏色~一杯香濃好喝的酥油椰香咖啡就完成啦~~
因為這杯咖啡熱量已經頗高,建議喝完別馬上吃麵包、蛋糕、餅乾這些東西,搭配澱粉會變胖喔😹
但是如果你只喝這杯咖啡的話,沒吃東西也不會覺得餓~感覺精神也還不錯👍🏼
其實,這杯酥油椰香咖啡就是防彈咖啡啦‼️
你們知道,防彈咖啡的真正由來嗎?
防彈咖啡最早誕生時,不是用來減肥的,趕快來了解防彈咖啡真正誕生的故事吧~
https://buzzorange.com/techorange/2019/09/20/bullet-proof-coffee-story/
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