Search
【4 月到 6 月的倫敦這樣穿！】
在夏天來臨前的這幾個月份比較尷尬，每日平均高溫是 15°C 到 22°C，但每日平均低溫是 8°C 到 14°C。因為氣溫變化大，我多半是穿長褲，上身就一件長袖，加薄外套，最外面再一件不一點要厚，但織法更密且有點防風功效的大外套；包包裡還有著保暖三配件，這樣就萬無一失了！
牛蒡、淮山以及山藥，這三種食材無論是外形還是口感都差不多，相信不少人都會有一個疑問「︰它們究竟是不是同一樣食材？」實際上，三者各有分別！
先來區分淮山和山藥，兩者外形以及味道都差不多，但坊間有兩派說法。一派認為其實淮山只是山藥的別稱，兩者並無太大分別；另一派則指淮山其實是一種藥材，而山藥只是普通食材，含豐富的澱粉及蛋白素等等成分。在中醫的角度，他們稱淮山為道地藥材，是一種藥用價值極高的藥品，對糖尿病、動脈梗塞、麻痹症等等都有治療作用。而淮山的原產地只有江蘇安徽附近，其他地方產出的都是山藥。
而牛蒡，又被稱為東洋參，它與淮山最大的分別是，淮山有豐富的蛋白質和澱粉質，但牛蒡的主要成分是纖維，是一種食用蔬菜，具有解毒消腫、預防風熱感冒等等的功效，通常用來沖水喝，最適合女士用來減肥排毒。不過牛蒡比較寒涼，體虛者以及女士在來經時，就不宜飲用。
編採：陳佳男
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
防風功效 在 番茜防風草羽衣甘藍湯抗衰老降膽固醇冬天加入眉豆營養味道更佳 的推薦與評價
... <看更多>