大家有沒有想好
疫情過後最想去哪裡?
最想跟什麼人吃什麼餐廳?
我想跟我那群智障兄弟
去 #阿助鵝肉快炒
點一桌好料的把酒言歡,
你知道的男人嘛就愛打嘴炮,
天南地北無所不談,
其實講什麼都不重要,
跟對的人吃飯就是開心😃
🔥麻油雙腰麵線
豬腰加雞佛加薑片大火快炒,
再下麵線煮湯重口味的一定愛!
🐟紅燒烏魚膘
新鮮烏魚膘粿粉乾煎後
加大蔥、醬、蒜、冰糖、醬油紅燒,
光這道菜拌飯就可以扒一碗飯。
🦑三杯中卷
🐟乾煎白帶魚
白帶魚一點魚腥味都沒有,
而且煎的又酥又香,
很容易用嘴或筷子一份就骨刺分離,
白帶魚肉味道鹹香鮮鹹香的,
一大盤很快就被吃光光。
🍲蛤蜊刮菜雞湯
🥬炒西蘭花菜
🎋椒鹽冬荀
🦆鹽水鵝肉(必點🔥)
🍖招牌紅燒肉(必點🔥)
🦀️烤胡椒蟹腳(必點🔥)
這間海產店介紹很多次,
就不再一一介紹菜色,
食材好廚師又會料理就是好吃,
疫情過後馬上去報到!
🐟阿助海產鵝肉現炒火鍋
☎️04-24731301
📱0921-326675
🏠台中市南屯路2段160號
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阿助海產鵝肉現炒火鍋 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文
每次去餐廳用餐,
朋友老是把點菜的任務交給我,
說我比較會點菜,
我在這裡跟大家分享一點小秘訣,
其實我都直接問老闆,
現在什麼是當季的食材(得時)?
因為當季的最好吃又不貴,
像現在寒冷來襲就是烏魚的季節,
老闆推薦的新鮮的
🔥紅燒烏魚膘
新鮮烏魚膘粿粉乾煎後
加大蔥、醬、蒜、冰糖、醬油紅燒,
光這道菜拌飯就可以扒一碗飯。
🐟炸烏魚腱
新鮮烏魚腱裹粉用炸的,
咬起來脆脆的口感很特別。
🦑酥炸帶卵澎湖小捲
這道之前只在高雄的菜包李吃到,
台中一般很少有帶卵的小捲,
吃起來外面酥酥香香
小捲脆脆的很彈牙,
裡面小捲卵讓小捲的海味更濃醇。
🥬炒蘆筍
新鮮的蘆筍吃起來是脆中帶嫩,
而且蘆筍的香氣很濃,
不會吃到太老還是纖維太粗。
🐟乾煎白帶魚
當兵退伍後我就沒吃過白帶魚了,
覺得刺很多沒肉魚腥味也重,
所以不是很愛吃,
這次的白帶魚一點魚腥味都沒有,
而且煎的又酥又香,
很容易用嘴或筷子一份就骨刺分離,
白帶魚肉味道鹹香鮮鹹香的,
一大盤很快就被吃光光。
剝皮辣椒雞湯
這個真的有一點辣度,
不過還帶點瓜仔雞湯的醬瓜甜,
雞肉新鮮彈牙,
大家一碗接一碗頗受好評,
我是覺得太辣放棄湯只吃雞肉,
不吃辣的朋友可以改點鳳梨苦瓜雞。
🦆鹽水鵝肉(必點🔥)
🐚炒海瓜子
🍖招牌紅燒肉(必點🔥)
🦀️烤胡椒蟹腳(必點🔥)
以上之前介紹過就不多說。
招待:炒空心菜、當季水果、小菜。
當季的活海產一定不會便宜,
蔬菜水果類則是相反,
不過品質保證加上店家會料理,
大家還是吃的很開心,
點菜的時候事先詢問一下
同桌朋友偏好跟喜好,
肉類、魚、海鮮、青菜類
都平均的點營養均衡,
以上一點點餐心得分享給大家參考。
🐟阿助海產鵝肉現炒火鍋
☎️04-24731301
📱0921-326675
🏠台中市南屯路2段160號
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阿助海產鵝肉現炒火鍋 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文
老饕朋友大力推薦,
這間在南屯路靠近大墩路的,
阿助海產鵝肉現炒店,
食材用的很好,
不管海鮮、鵝肉、蔬菜,
都是當天新鮮而且嚴選,
廚師擅長各種古早味台灣料理,
說白了就是有店面冷氣的海產店,
而且每一樣都用料實在,
包括味道跟火候,
口味稍微重了一點,
每樣都適合當下酒菜,
不過非常適合三五好友聚餐小酌,
詳細介紹:https://supr.link/T1uve
我朋友還跟我說不要讓太多人知道,
不然生意太好會吃不到,
其實每樣都很好吃,
個人更推薦的後面有作記號,
特別是烤胡椒蟹腳,
很少看到一盤每根都這麼大根的,
而且蟹肉跟帝王蟹腳一樣香甜又多汁,
胡椒又香又辣,
會讓人人不住一根接一根,
邊吃邊一邊痛哭流涕(太辣),
11道菜加招待青菜、水果、小菜,
買單大概$5000多接近$6000,
想吃好吃的海產攤不介意價錢的,
可以參考一下。
🦆鹽水鵝肉(推👍)
🥬炒金針花
🔥麻油雙腰麵線(推👍)
🐚炒海瓜子
🍲苦瓜鳳梨雞湯(推👍)
🍖招牌紅燒肉(推👍)
🦪蚵仔蛋煎
🧆蒼蠅頭
🐟紅燒紅條
🦀️烤胡椒蟹腳(推👍)
🦑澎湖冰卷
招待:
🌿炒空心菜、當季水果、小菜。
🐟阿助海產鵝肉現炒火鍋
☎️04-24731301
📱0921-326675
🏠台中市南屯路2段160號
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