今天,在疫情之下不得不的決定,
我們宣布 #暫停7月的學生牧場實習。
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3~4月,一如往常開啟「#鮮乳坊牧場人才培訓計畫」,
多虧了過去實習同學在社群分享牧場的日常,
或自發性在學校開起牧場實習說明會,
今年我們收到獸醫、動科系同學如雪片般的申請,
有來自台大、中興、亞大、嘉大、屏科大,
5月初,阿嘉更花了2個晚上、共6~8個多小時,
跟15位進入第二階段的同學一一進行線上面試,
了解大家對於實習的期待、聊聊職涯的想像。
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不料5月中疫情爆發,至今三級警戒仍然沒解除,
我們只好宣布7月停辦,這是一個令人失落的決定,
特別是當你知道 #有很多同學期盼著...
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但我們還是很想跟大家分享,
這次有許多令人眼睛一亮的申請同學,
有的已經有在學校牧場工讀經驗,甚至是學校牧場負責人,
希望透過計劃,參與到學校以外,真實在運作的牧場。
也有同學分享自己受到畜牧相關
漫畫「銀之匙」、小說「大地系列」感動,
燃起對於投入經濟動物的興趣。
更有同學淘淘不絕說著自己和牛相處的經歷,
把牛形容成沈穩、忠厚的大孩子,充滿神奇魅力。
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雖然我們不是只收已經具備牧場技能的同學,
也不認為有「對動物的愛」就足以面對
經濟動物不同於伴侶動物會遇到的種種現實問題,
但深深感受到他們 #想更多認識和投入酪農產業的決心!
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以至於,在兩次宣布暫緩計畫時,仍有多位同學表示:
「願意繼續等待,等疫情趨緩後再開始實習。」
或「即使今年暑假沒機會,未來也還會再申請!」
讓來回和學生與牧場溝通的我們,真的很感動~
也讓人覺得,有如此積極,並且未來極有可能加入的年輕學子,
酪農產業有了希望,台灣的乳牛、鮮奶也將有更多人守護!
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#牧場是鮮乳生產鏈上脆弱的一環,
台灣普遍牧場裡的工作夥伴,
大概就是酪農一家再加上1~2位員工,
人力有限、很難像加工廠可以分A,B班上工,
一旦牧場有人確診或匡列隔離,幾乎就會面臨停擺,
種種情況下牧場不得不更加謹慎,
我們也是希望用更高規格的方式保護各位同學與酪農!
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謝謝參與在計畫中的同學、酪農、業界獸醫師,
面對有史以來最曲折的實習安排,仍保有耐心和體諒,
最終,#疫情會過去_牧場永遠都在!
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by #牧場特派員Q編
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#阿嘉與今年的眾多優秀的申請同學一一視訊
#保護當事人用滿滿的小星星
#希望各個都是未來牧場的明日之星
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