今天讀了誠品的提案 on the desk 書店誌,其中一頁分享了《追憶似水年華》的人生金句,看到一段話覺得特別呼應現在的生活。
「一個人知道自己有病是可怕的,倒不是因為並會帶來痛苦,而是因為它會給生活帶來形形色色、千奇百怪的限制。」
──Marcel Proust,《追3,蓋爾芒特家那邊》p.335,引用。
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想到現在的我們,雖非全然地因為染病本身而難受,更多的是因為它讓我們的生活不得不面臨各種限制與轉變。
但有趣的是最近和許多朋友聊聊疫情後的「阿宅生活」,似乎每個人都在各種限制之中悟出了另一套自己的生活模式。
像是從來不下廚的朋友開始鑽研料理踏上了成為特級廚師的修練之旅。
像是早出晚歸的工程師WFH後開始體驗到和小孩一起朝夕相處的真真面貌。
像是不開火的朋友開始天天訂外賣後,每天的小確幸與大不幸就是外送員今天多送了幾份小菜來或是點的炸雞送到了別人家結果晚餐只收到可樂和泡菜 XDDD
雖然這樣的轉變帶來了許多崩潰與混亂,但也刺激更多元的可能性。
像在以前當一切「正常」時,改變是一件很困難的事。
出了社會後會發現在有先例的情況下去推動新事物總是很困難,因為以前不是這樣做,因為之前沒有這樣的先例,如果沒有必要幾乎沒有人想去當開先例的人,因為從頭開始很累而且新的方式也需要面臨可能的風險。
於是創新成了口號,追隨前人的萬年計畫書才是奉行的宗旨。
而現在的「異常」卻讓我們不得不去改變,原本那些「不行啦」「不可能啦」「那太麻煩啦」的事情突然變得都可以去嘗試了,甚至成了新的常態。
像是我的邊緣人朋友開始WFH後呈現一個幸福的狀態,感嘆著到底為什麼以前要天天通車去辦公室。
甚至表示現在的產量比之前更好,而且去了辨公室一天也不會跟同事講幾句話 XDDD
或許直到被逼著去嘗試時,才發現其實我們的生活方式一直有更多的選擇。
你們呢?
是不是也品出了一套適合自己的阿宅模式呢? : )
#謝謝提案編輯室美麗的書店誌
#讓我在居家週末逛逛紙上書店
#提案onthedesk
#阿坡熊與單單鳥
■ Rami Illustration 拉米插畫
ramiattic.wordpress.com
阿坡熊與單單鳥 在 Rami‧插畫‧閣樓日記 Facebook 的最佳貼文
台南的溫體牛就像便利商店一樣,每走幾步就會出現一家,也成了每次來台南必吃的清單之一。
然而南漂下來竟然連一口溫體牛都還沒吃到就因為疫情再也沒出門啦嗚嗚嗚嗚... இдஇ
後來在鄰居小情侶的指點下才知道,原來溫體牛火鍋還可以外帶啊!!!
於是想起了之前學弟妹推薦料好實在的《森之牛溫體牛肉火鍋》,一開始我以為是因為老闆很喜歡玩《動物森友會》所以取這個名字,後來發現老闆是因為喜歡大家一起坐一桌吃飯的感覺啦~ (誤會了誤會了)XDDD
還記得第一次去森之牛時學弟很認真地拌著火鍋和我說:
「學姐你一定要試試這裡的龍蝦沙拉,非常厲害!」
喔喔喔喔!
對台南食物抱持著無限憧憬幻想的我不禁驚艷台南的火鍋店竟然還承包海鮮沙拉,等等會不會像龍蝦三爭霸一樣,端出一個超澎湃上面還擺著大龍蝦頭的沙拉盤吧?!🦞🦞🦞
結果過了會兒,學弟優雅地從鍋裡撈出一顆橘色的丸子放到我碗裡說:
「學姐試試,龍蝦沙拉好了 😊」
欸?欸欸欸欸???
怎麼跟想像的不太一樣啊 XDDD
然而一口咬下...
裡面竟然真的流出了滿滿龍蝦沙拉的餡料!
是令人為之驚艷的火鍋店分子料理(?)呢!
後來我在菜單上看到有一項寫著「四川小籠包」,不禁問:
「這個該不會也...」
學弟表示:「沒錯,四川小籠包也是丟進鍋裡煮的 😎」
竟連小籠包都有分子料理啦哈哈哈哈!(大誤)
除了有趣的火鍋料之外,溫體牛的肉也和平常買的火鍋肉片很不一樣,不僅切的方式和部位不同,涮好的口感更是一般肉片難以替代,配上這裡老闆娘自己特調的辣椒醬與店裡的肉燥飯真的很容易一碗接一碗~
於是在知道森之牛可以外帶後馬上就在家煮起了溫體牛火鍋,不過溫體牛火鍋講究的就是現涮現吃,和以前外帶小火鍋所有的料都煮好的方式不同,是真的直接把湯底精華和所點的材料生的打包回家自己加熱涮肉。
於是我和新貴外帶回家後變成必須站在瓦斯爐前邊煮邊吃(感覺很像在吃立吞壽司 XD),但是疫情期間能在家吃到台南在地味就很快樂啦~ 😁
外帶資訊就推薦給想在家溫體涮起來的版友們啦~
然後除了新鮮牛肉外私心推薦我一個人可以吃掉兩盤的芋頭丸子! XD
《森之牛溫體牛肉火鍋》
地址:701台南市東區中華東路二段10號(近南紡購物中心、後甲圓環)
電話:06-208-2311
#今天來吃火鍋的是阿坡熊與單單鳥 ❤️
#右上角紫色的就是好吃芋頭丸子啦 XD
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阿坡熊與單單鳥 在 今天來吃火鍋的是阿坡熊與單單鳥 的推薦與評價
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阿坡熊與單單鳥 在 [新聞] AI燙到手晚鳥自營操盤手遭停權- 看板Stock 的推薦與評價
※請勿刪減原文標題
原文連結:https://reurl.cc/b9jmMM
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發布時間:2023/8/3
※請以原文網頁/報紙之發布時間為準
記者署名:工商時報 陳昱光
※原文無記載者得留空
原文內容:AI急殺風暴來襲,引爆短線多殺多賣壓出籠,市場盛傳已有較晚布局及過度追
價,滿手AI的自營操盤手、交易員不僅面臨停損壓力,且因觸及內部風控機制,遭暫時停
權,須交出受控管部位,預計將在個股跌停打開時賣出,蝴蝶效應擴散。
台股2日暴跌319點,創今年以來最大跌點,連日狂殺的AI鏈更是全面走弱,緯創、緯穎、
廣達、智原跌停鎖住,因短線拉回幅度「又快又猛」,進而敲響部分自營操作風控警報,
在盤中即傳出有操盤手遭到停權,禁止交易受控管的個股。
據了解,由於自營部操作風控規定大多設定為總體部位虧損5%,或是個股虧損幅度達15
%,只要觸及警戒線,就必須召開風控會議,交由部門主管進行交易決策,一般而言會選
擇停損賣出,避免損失進一步擴大,對照AI鏈近三日接連重挫,多檔個股回檔幅度超過兩
成,較晚進場或是短期追價、抄底力道過猛的操盤手即面臨停損、停權壓力
大型券商主管分析,今年以來國際股市處於多頭態勢,自營、基金操盤手大多保持獲利姿
態,但由於買盤過度集中在AI相關概念股,導致短線急殺下,出現短線停損要求,而整體
來看受到停權處置的,應該是以滿手AI部位的交易員較有可能。
而在此波AI修正狂潮中,不僅是自營操盤手承受壓力,更有不少苦住套房的股民在PTT股
板PO出畢業文,在AI概念股一片青綠走勢下,先前市場盛行的「買進緯創,三代興旺」也
變成「身心受創」;「持有光寶,入住帝寶」變成「賠掉帝寶」等,以股市低迷因而抒發
遭套牢、虧損苦悶情緒。
心得/評論:真的慘啊 三天跌掉一個月漲的 哈哈
開盤時候到底該如何是好?我們繼續看下去
※必需填寫滿30字,無意義者板規處分
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