不推阿富滷肉飯關東店今天帶小孩去關東橋那邊看醫生看完想說對面這家剛開幕去吃吃看進門看到菜單已經覺得有點不對勁因為除了滷肉飯跟筍絲油豆腐肉羹湯之外還有乾麵湯麵 ... ... <看更多>
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阿富滷肉飯菜單 在 [食記] 新竹阿富魯肉飯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:阿富魯肉飯
電話:03 525 4305
營業時間:11:00–02:00
地址:新竹市北區中山路75號
消費時間:2018 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/afu/
每人平均價位:60
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:魯肉飯、魯蛋
官網:略
=====我是分隔線======
前陣子跟大家介紹過一攤新竹的城隍廟婆婆炭烤香腸,今天再跟大家分享一攤城隍廟小吃
『阿富魯肉飯』,
這天苗栗收工後,一時也找不到東西吃,索性北上新竹來城隍廟附近覓食,
其實這時段已過用餐時間,有些店關了,有些則是快打烊,
幸好朋友靠著手機找出了『阿富魯肉飯』,且附近不難停車,這天特別餓,當然繞下交流
道過來吃晚餐囉!
雖然是定著導航過來,不過『阿富魯肉飯』是友人在車上查出來的,
所以來前我也不曉得『阿富魯肉飯』是怎樣,沒想到比我預期中小許多,
原本以為是類似『源味燉品屋』這樣的店,沒想到竟然是城隍廟旁的不起眼小攤。
生意很好,幸好不少人都外帶,內用還有座位,
走近一看,招牌上也不少人簽名,看來果然是人氣老字號。
『阿富魯肉飯』菜單價位(2018.12)
新竹城隍廟邊的小吃攤價格大都還算親切,『阿富魯肉飯』也不例外,
販售的品項不多,只有六項,除了魯肉飯,有貢丸湯、肉羹湯,配菜則有筍絲、油豆腐跟
魯蛋。
這天仗著人多加上快餓死了,索性就來個全制霸!
全制霸就是爽快!
『阿富魯肉飯』- 筍絲
筍絲這東西說難不難,但油少了會澀,油多了就…太油啦!
這筍絲我覺得還蠻剛好的。
『阿富魯肉飯』- 油豆腐
原本想加辣椒,發現這邊似乎沒辣椒醬,
就這個紅色的類似甜辣醬的東西,不過這醬很好吃,搭著油豆腐很合拍。
『阿富魯肉飯』- 肉羹湯
這邊的肉羹湯是清湯,蠻多人推薦這邊的肉羹湯,少了勾芡感覺更清爽些,
湯裡加了蘿蔔,湯頭清爽自然甘甜,喝起來挺暖胃,
肉羹外頭裹上薄粉,我覺得有宜蘭赤肉羹的感覺,就是湯頭上比較不同。
『阿富魯肉飯』- 貢丸湯
據說使用的是新竹名物海瑞貢丸,雖然我從小吃海瑞吃到大,不過我也認不出來就是,且
新竹其實四處吃到的貢丸都不會太雷XD
這貢丸很有彈性,口感真的不錯。
『阿富魯肉飯』- 魯肉飯、魯蛋
滷肉碎雖然有不少肥肉,我覺得油膩感不重,但相對也沒太明顯黏嘴的膠質感,
店家肥瘦調配的不錯,油香而不油膩,更讓我驚艷的是滷蛋,
使用的應該是鴨蛋,大顆且有特殊的香氣,配著滷肉飯特別滿足,
這天友人分享一種吃法,就是把滷蛋的蛋黃弄碎,跟魯肉飯拌勻,真的還蠻好吃的,推薦
可以試試看!
後記:
『阿富魯肉飯』的店面真的無敵小,門口沒幾桌,
不過這天過來看不少在地人都是外帶,冬天擠在路邊吃滷肉飯配熱湯當消夜,真的好罪惡
但好過癮啊!
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