宜蘭新景點『蘭陽原創館』是首座以『原民文化』為主的生活美學空間
地點就在宜蘭市公所後方,這裡原是宜蘭縣政府舊員工宿舍,民國105年公告為歷史建築,透過現代工法重新修復,園區變得好美,泰雅族占卜鳥、部落圖騰牆、動物木雕、迷幻森林與水鹿彩繪牆,公園對面的小廣場有可愛的幾米人偶,園區不大但隨處都好拍,晚上點燈氣氛更棒!
『蘭陽原創館』由9棟歷史建物所組成,靠近市公所有『遊客服務中心』、『原創光廊』文化策展、『傳承工坊』不定期舉辦講座、手作DIY體驗、『兩間選品店』來自簍卡原民品牌服飾及原民手作坊的手工藝品,也有今年原力蘭陽創業競賽入選作品,靠近停車場有四間原住民複合式餐飲店。
『1919原燒料理』主打柴燒煙燻燒烤,採用原木煙燻低溫慢烤10小時以上,肉質軟嫩,搭配手作的脆皮黑麥漢堡,『勇士堡』有3oz的手撕煙燻牛或豬,『狩獵堡』是5oz雙層煙燻肉排及手撕肉,『帶骨豬肋排』搭配獨家秘製濃郁的BBQ風味醬,柴燒香氣十足,無需沾醬就非常好吃,整支拿起來啃好過癮。
『PAFANA巴法娜』小米甜點冰,用色彩繽紛的阿美族蹦蹦球裝飾,還有一間派對房,當周壽星提前預約,會有阿美族慶生歌曲及生日小驚喜,『彩虹派對冰』是以彩虹傳說為靈感,新鮮水果丁搭配手工冰淇淋及優格,『飛魚黑米生吐司』主要食材『柴燻飛魚鬆醬』,飛魚用九芎木柴燻三天三夜後,一根根挑刺取肉,加上獨家調味炒製而成,味道獨特又美味,黑米生吐司Q彈好吃。
『尤莉工坊』以老師的太魯閣族名Yuri為工坊名,老師從事現代手織工藝推廣,結合泰雅族的傳統編織圖騰,為台灣首位准予教導授課並經營SAORI手織服飾展售。店內有茶席體驗、編織體驗、胸花DIY,另有販售馬告、刺蔥茶點,肚子餓可以體驗敲打竹筒飯,『馬告鹹豬肉香蕉飯』香蕉葉的香氣都融入到米飯裡。
『Sinramat醒來吧工作室』Sinramat為緬懷祖先之意,傳承奶奶手織的精神,提供籐編、羊角勾織、手工織帶機等纖維編織教學,消費即可體驗穿泰雅族服飾拍照。並結合部落美食『糰原飯丸』,用宜蘭的小米做甜點,『小米甜甜圈』口感QQ的、『小米吉拿棒』比較酥脆有嚼勁。添加小米及紅糯米的飯丸,拌入微辣的XO醬干貝、鹹豬肉(喜烙),份量十足的飯丸好吃。
『蘭陽原創館』有好吃的原民創意料理、好逛的工藝文創商品、好玩的DIY課程,不定期舉辦小市集、主題活動、音樂會,並鏈結原鄉部落旅遊、農產、美食、文創等產業,快來園區體驗吧!
#原創光廊、傳承工坊、選物店、尤莉工坊、PAFANA巴法娜的派對房禁止寵物
#照片有178張,要點開相簿才能看到完整的
店名:蘭陽原創館
公休: 每周二公休(除夕、特殊活動另行公告),中秋節正常開放,9/22休館
電話:03-9360098
營業時間:
📍遊客服務中心:10:00~18:00
📍選品店、傳承工坊:11:00~18:00 (周五/六至19:00)
📍複合式餐廳:11:00~19:00 (周五/六,各店家彈性至21:00)
📍原創市集:即日起至10/17,每周六、日14:00~19:00
地址:宜蘭市中山路二段430巷1號(阮義忠台灣故事館旁邊)
附近景點:阮義忠台灣故事館、宜蘭人故事館、宜蘭熊讚親子館、中山公園、幾米公園
停車場:中山公園周邊有停車格、大象溜滑梯對面有收費停車場(和睦路)
大眾運輸:葛瑪蘭客運791(有停宜蘭火車站、宜蘭轉運站)、772,國光客運795,宜蘭市公所站下車步行5分鐘可到達
備註:服務中心有飲水機,餐廳有賣素食餐點,有無障礙坡道、無障礙廁所、親子廁所、尿布台
官網:https://www.yilanstyle.com.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/yilanstyle
(2021/09拍攝)
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Din Xiao-Yu,也在其Youtube影片中提到,在桃園觀音有一個適合全家大小一起同遊的親子景點,那就是青林農場!青林農場是由向日葵農場轉型成以麥桿菊乾燥花為主題的農場,而且一年四季都有美麗的花田可以觀賞,大家別錯過這個桃園觀音景點喔! 如果你今天不知道要帶小孩去哪裡放電,那這個 #桃園觀音景點-#青林農場 就會是你的好選擇! 青林農場入園門票...
「阿美米干素食」的推薦目錄:
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- 關於阿美米干素食 在 Din Xiao-Yu Youtube 的最佳解答
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- 關於阿美米干素食 在 [食記] 阿美素食,平價好吃,選擇很多- 看板Kaohsiung - 批踢踢 ... 的評價
- 關於阿美米干素食 在 隱藏在中壢的雲南素食料理!楊記素食小品雲南口味 - YouTube 的評價
- 關於阿美米干素食 在 素.好食- 【味珍雲南素食米干】 中壢龍崗知名宏珍 ... - Facebook 的評價
阿美米干素食 在 Facebook 的最佳貼文
大家還記得之前 #丁小羽 有跟大家介紹過 #龍岡美食-#阿美米干 嗎🤔
在附近有一家位於 #桃園龍岡忠貞新村 的 #國旗屋米干店►►https://tinyurl.com/9krbbszx
聽到名字顧名思義就是有許多國旗,經過時很難不被那片飄蕩在天空中的500面國旗海給吸引🙂
這家 #國旗屋 原店名為 #老旺米干店、#九旺米干店,取自於店主 #張老旺 先生名字,店內有許多歷史的照片可以回憶,這次帶大家一起來吃吃 #中壢龍岡美食 吧🥰
#導遊 #導遊丁小羽
#跟著丁小羽去旅行 #旅遊部落客
阿美米干素食 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
夏季烈日當頭,如果能來吃盤冰涼消暑的竹筍沙拉,那真是開胃又過癮!在台灣一年四季都能嚐到鮮筍好滋味,且不同產期和品種都各具特色,光想到就讓人口水直流!現正是夏日竹筍的嚐鮮好食機,有哪些料理方式能更加襯托其風味?以下「5味難忘筍友」,只要簡易步驟,就能讓好菜好湯輕鬆上桌,健康美味一次擁有!
❶三鮮麻竹筍
🔸食材:
-葷版:麻竹筍1支、蝦仁10隻、花枝400克、鵪鶉蛋8顆、干貝5顆、玉米筍3根、紅蘿蔔半條、金針菇一包
-素版:麻竹筍1支、草菇100公克、甜豆100公克、蒟蒻50公克、豆包2塊、黑木耳3朵、紅蘿蔔半條、金針菇一包
-調料:醬油1小匙、冰糖1大匙、鹽少許、白胡椒少許、米酒1大匙、醬油膏1小匙、香油1小匙、半碗水
🔸步驟:
1.葷版先將紅蘿蔔、竹筍刨絲,再將其它材料先行汆燙半熟備用;素版亦將紅蘿蔔、竹筍刨絲,再將豆包切長條,黑木耳切絲,蒟蒻絲切開備用
2.於鍋中倒入適量油,葷食以薑片、蒜頭爆香;素食可用薑片、香椿爆香後,依序放入所有食材拌炒,接著放入半碗水及調味料拌炒均勻
3.最後放入金針菇細末,燴炒至收汁,使所有食材呈均勻光亮色澤,即可盛盤上桌。淋上黑醋,更添酸香好滋味!
❷和風綠涼筍
🔸食材:
綠竹筍2支、無糖優格2大匙、味醂2大匙、芝麻醬2大匙、清醬油1大匙、蘋果醋2大匙
🔸步驟:
1.將綠竹筍川燙好去殼(6兩重的竹筍煮約6分鐘),川燙完去殼並且切塊,完成後先放入冰箱冷藏
2.調和風醬:將味醂一大匙、蘋果醋一大匙、醬油1大匙、芝麻醬兩大匙及優格兩大匙攪拌均勻
3.要吃的時候再從冰箱取出綠竹筍,淋上和風醬即可開動
❸甘美雞湯筍
🔸食材:
土雞腿塊約700克、烏殼綠竹筍5小支、薑片4片、蒜頭6顆、清水800cc、鹽巴一大匙、米酒兩大湯匙
🔸步驟:
1.雞肉塊洗淨後,放入一鍋冷水,用小火汆燙去血水,水滾後撈起沖冷水洗淨備用
2.烏殼綠竹筍先去除外皮,切大塊備用
3.將雞肉、竹筍、薑片4片、蒜頭6顆、清水800cc放入燉鍋中,燉煮約45分鐘
4.燉煮後,加上鹽及米酒調味,即可享用
❹海味焗香筍
🔸食材:
綜合海鮮(蟹肉、軟絲、北寄貝)約250克、蘑菇100克、蕃茄糊100克、義式香料一小匙、鮮竹筍5支、乳酪絲適量
🔸步驟:
1.竹筍煮熟沖冷水,待涼了之後將竹筍對半切開。將筍肉切塊取出 (筍殼保留)
2.海鮮材料以鹽水汆燙半熟備用,蕃茄糊則先與義式香料拌勻成醬
3.依序在筍殼中填入竹筍、蘑菇及海鮮,淋上義式番茄醬,再撒上乳酪絲,放入烤箱以攝氏180度烘烤約15-20分鐘,直至表面呈金黃色即完成,趁熱享用最美味!
❺辣炒金多筍
🔸食材:
金多兒筍300克、辣椒1支、醬油1小匙、酒釀一大匙、白胡椒粉少許、青蔥1支、蒜頭6瓣、辣豆瓣醬1大匙、糖1小匙、水50cc
🔸步驟:
1.將金多兒筍沖洗乾淨後切成段,接著放入水滾放煮10分鐘後,撈起沖冷水瀝乾備用
2.將青蔥切小段、辣椒切斜片、蒜頭切細末備用
3.起油鍋,以蒜片、蔥白爆香,放入辣豆瓣醬翻炒至散發香氣。接著放入金多兒筍,轉中火翻炒,再放入醬油、酒釀、白胡椒粉拌炒均勻。再加入熱水翻炒煮滾後,蓋上鍋蓋轉小火燜煮3~5分鐘至入味
4.待醬汁收乾,起鍋前加入蔥綠、辣椒快速翻炒片刻即完成
#夏筍搶鮮嚐
▶️綠竹筍
產期:5月~10月
特色:又被稱為「牛角筍」,品質越好彎度越夠,較直筒型的綠竹筍,更為鮮嫩美味
▶️烏殼筍
產期:2月~9月
特色:筍形中等、個頭較綠竹筍大,外型微彎,外殼淡綠略帶黑色,顏色較綠竹筍來得深,表面有褐色絨毛肉質細嫩度中等,適合炒食與煮湯
▶️麻竹筍
產期:5月~9月
特色:外形筆直、呈圓錐狀,筍殼略帶淡綠黃色,筍肉纖維較多,適合切片煮湯、切絲快炒、醃製醬筍,或曬成筍乾做料理。主要產地為雲林、台中、南投、嘉義等地
▶️金多兒筍
產期:6月~10月
特色:在阿美族語稱為「Kingtol」,其特性介於箭竹與桂竹之間,主要生長於海岸山脈,與一般箭筍不同的是,金多兒筍幼嫩細長,其口感香脆並有特殊的苦味,深受追尋「苦」滋味的阿美族人喜愛,金多兒的嫩筍可食用之外,竹子部分也被用來蓋屋、製作器具,是部落裡廣泛應用的傳統實用作物
#夏筍挑選法
5個綠竹筍的挑選關鍵 https://reurl.cc/yEWnkM
#凱鈞話重點
#5味難忘筍友
阿美米干素食 在 Din Xiao-Yu Youtube 的最佳解答
在桃園觀音有一個適合全家大小一起同遊的親子景點,那就是青林農場!青林農場是由向日葵農場轉型成以麥桿菊乾燥花為主題的農場,而且一年四季都有美麗的花田可以觀賞,大家別錯過這個桃園觀音景點喔!
如果你今天不知道要帶小孩去哪裡放電,那這個 #桃園觀音景點-#青林農場 就會是你的好選擇!
青林農場入園門票$50元,入園費可以抵消費。
在園區內有三角玻璃屋讓你拍照、小朋友玩的賽車、有趣的叢林迷宮、還有一年四季都可以觀賞不同花的美麗花田,這個 #桃園景點 是不是不能錯過呢。
春天是同時也是賞花的季節,來青林農場也能逛花園。
看看紫色的馬鞭草花田,多夢幻+繽紛的麥桿菊花田,可以讓你拍照拍不完。
找一個好天氣來 #桃園青林農場 踏青,度過一個愉快的假期吧!
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阿美米干素食 在 Din Xiao-Yu Youtube 的最佳解答
在知名的桃園大溪景點-慈湖紀念雕塑公園,不分平日假日,每天晚上都有精彩慈湖水舞秀等你來欣賞!慈湖水舞秀採用3D噴頭產生彩繪般的夢幻效果,是個很國際級的水舞表演!
慈湖水舞秀一直表演到2021年3月31日,在等待演出的過程中,不時還穿插著民歌的演唱,讓晚上的慈湖有著截然不同的風情►►https://tinyurl.com/y2ax2vnk
慈湖紀念雕塑公園十分適合全家同遊,這次就讓丁小羽帶你們來到 #桃園大溪景點 來看看超美的慈湖水舞秀吧!
#慈湖水舞秀
地點:桃園市大溪區復興路一段1097號(#慈湖雕塑紀念公園)
活動日期:109.10.01~110.03.31(除夕暫停演出)
演出時間:
平日:17:30、 18:30 、19:30,每一小時1場,共3場表演5分鐘。
假日:17:30 ~ 21:00,每半小時1場,共8場表演5分鐘。
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桃園有很多創新的比賽可以參觀,這些都是很棒的桃園景點,在桃園有一個屬於機器人的2020 TIRT國際新創機器人節,就在祥儀機器人夢工廠舉辦,這裡可是寓教於樂的好地方,一起跟丁小羽來看看充滿機器人的桃園室內景點►►https://tinyurl.com/yy4qzkf4
#2020TIRT國際新創機器人節(#祥儀機器人夢工廠)非常適合親子同遊,有許多有趣的機器人比賽,同時小朋友也可以跟機器人互動遊玩,是平常接觸不到的體驗,還可操控機器人玩遊戲、還有類似電影:鋼鐵擂台那樣的操控機器人互動,可說是非常新奇!便會玩得不亦樂乎,而且都是在室內,就算有下雨也不擔心,這裡可以讓你待上一整天,可以說是很不錯的 #桃園室內景點。
11/21、22還可以體驗機器人的DIY活動,一起跟小羽來看看這個2020TIRT國際新創機器人節吧!
祥儀官網看這邊►►https://tinyurl.com/yy4fkj3q
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阿美米干素食 在 [食記] 阿美素食,平價好吃,選擇很多- 看板Kaohsiung - 批踢踢 ... 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:阿美素食
地 址:801高雄市前金區明星街130號
電 話: 07 287 0375
營業時間:上午7:30 - 下午3:00 (周日休息)
價位範圍:10-?
鄰近捷運:美麗島站
網誌:https://bit.ly/2Six9Yh
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心得:
阿美素食賣的種類很多,
像炒青菜、炸物、滷蛋、炒麵、陽春麵、拔絲地瓜
到飲料、芭樂、香蕉、鹽花生,應有盡有
青菜選擇豐富,高麗菜、茄子、苦瓜、
大黃瓜、絲瓜、白菜等等...
鹹的配菜,從左數來豆鼓悶豆包、
瓜煮素肚香菇、炒菇、煎蛋、三色蛋
炸物有炸丸子、炸香菇、炸牛蒡、炒麵、炒粄條
我點了筍湯30元,鮮的不得了,筍獨有的清新,
散佈整個口腔,筍片柔嫩甜美,好似嬌娘服帖在胸口
還有四樣菜40元 ,絲瓜軟爛、甜口,切作扇形,
清香中,透著隱約藏匿薑絲味,
嫩薑片的非常之細,大約小拇指指甲大小。
荷蘭豆也是軟的,牙口不好的人來吃,
可能會很開心,豆子新鮮,
該是剛採下不久的,
邊邊沒撕乾淨,也能輕鬆入口。
與斜切成指節大小的紅椒、黃椒一起拌炒,顏色美好。
素肚炒香菇醃瓜,一般都是素肚炒菇而已,
再加瓜,特別有趣,鹹甜之外,
酸、發酵的味道緊跟在後,
韻律十足,素肚燜煮的很透,口感紮實飽滿,很下飯。
可以只夾兩個拔絲地瓜真開心,
平常看到地瓜小攤就嘴饞了,一想到一份吃不完就卻步了。
地瓜外皮裹著一層糖衣,甜膩硬實,
裡面綿綿的,一顆溼潤,另一個則乾澀。還好我只有夾兩個。
巷子內的阿美,生意非常的好,周圍停了滿機車
排隊的人龍也都沒有停過,是巷弄裡的人氣小店呢!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.130.39
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1540560873.A.7EC.html
感謝推推~
希望你會喜歡
我之前一週買四次
現在搬家比較少買
※ 編輯: mamaway (42.75.130.39), 10/26/2018 22:15:54
但沒有素生魚片、素魚、素火腿
這種加工料
(不知道這樣有沒有理解你的話)
※ 編輯: mamaway (42.75.130.39), 10/27/2018 00:54:35
... <看更多>