【雄好呷作者精選 ㊙️】
高雄 跨百光年 灣區周邊熱點
#鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔
口袋造訪名單 不藏私釋出(歡迎轉分享)
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▪經典吃食 ▪ 個性小店 ▪ 特色住宿
有鑑於《雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃,有太多朋友和讀者常和我敲碗美食之外的旅行情報,想串成翻玩港都的過夜行程。
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剛好趁著這次 #跨百光年 高雄有一連串精彩活動,順著臨近活動現場愛河灣區周邊的熱點區域:鹽埕、哈瑪星、旗津、大港埔等(廣義涵蓋了鹽埕區、鼓山區、旗津區、前金區、新興區、苓雅區),花了點時間,精選出我的口袋名單,一次整理給大家規劃和參考,當成我為大家準備的跨年禮物。新年快樂!
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因為實在是太多好店了,因此每個主題,只精選6到10家店,光這樣連假3天肯定已經是玩不完了(有粉絲頁的店家我盡量用@和#方便大家直接搜尋,但似乎有標籤上限,其餘再麻煩自己查詢囉):
【台式早點/早午餐】
#大溝頂無店名早攤(魚肚漿粗米粉)、#阿忠(小捲米粉、炸魚脊骨、煎虱目魚腸)、#郭家肉粽(碗粿、豬腳湯也別錯過)、#七彩葫早餐店 (台味傳統早點)、#肉粽伯、#阿貴虱目魚、博義師燒肉飯 總店、#興隆居(爆漿湯包)、#郭家肉燥飯、#哈瑪星30年手作古早味蛋餅、Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐、糧好食光 Kitchen & Cafe 早午餐
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【午/晚餐】
長生29、#堀江麵店(乾麵、沙茶肉飯系列、甘蔗雞切盤)、小西門燉肉飯-高速餐廳(也愛火燒排骨和蛋黃肉)、#小暫渡米糕、#林家園汕頭麵、#阿進切仔麵、#阿英排骨飯、Uben 油飯(還有辦桌羹)、#蘭姐古早味傳統美食(酸筍豬腳湯)、#湯生潮州餛飩麵(鮮蝦餛飩麵)、月娥鴨肉店、#施家土魠魚羹(六合夜市路口)、#鴨肉本、#阿標米粉湯(魷魚切盤、炸魚板)、四口田手作麻辣(創始總店)、#檸檬香茅火鍋
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【點心】
阿綿手工麻糬(水果大福、土雞蛋布丁、土蜂蜜蛋糕也推)、#三郎麵包店(爆漿奶油餐包)、鹽埕吳家金桔豆花、#下一鍋水煎包、無招牌大禮市場香雞排、#婁記饅頭(搭限量辣椒醬)、#大ㄎㄡ胖碳烤三明治、#阿囉哈滷味(創始店)、Dough DoughNuts #兜兜圈(甜甜圈)
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【冷熱飲/冰品】
香茗茶行、#純愛冰菓室 Puppy Love、不二 TEA&No.1(喜歡加咖啡凍)、一等一咖啡茶飲、#仁愛一街無名綠豆湯、#清涼愛玉冰 (南華路步行街)、#天池冬瓜茶(最愛冬瓜檸檬和冬瓜烏龍)、#樺達奶茶、#鄭老牌木瓜牛奶、#藕家(藕粉珍珠黑糖鮮奶茶)、#九記食糖水
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【西式甜點/咖啡館】
溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs、#頂加甜點、Lycannele思維一露法式甜點(可麗露和法式米香超優)、銀座聚場 House of Takao Ginza、Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點、五零年代咖啡、路人咖啡1號店 Ruh Cafe No.1、#草圖自家烘焙咖啡館
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【餐酒館/老派西餐廳】
Gien Jia 挑食、好市集-Le Bon Marche、猶大獅廚 the little lion of judah、雅樂廚苑 Good Food Kitchen、#安多尼歐、Pappagallo / 波波加洛西式餐館、#新國際西餐廳、#鴻賓牛排館、#角洲牛排館
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【異國/創作/無菜單】
KYOMO PASTA 義大利麵専売、#達文郡義大利麵館、#驚鮨(板前手作料理)、#魚老闆(頂級海鮮 日式呈現)、Sayang東南亞創意料理、#平凡五金行Hei Bonn Gōrudohausu(鍋物)、龜時間 goöod time(老派喫茶店)、旅行養分 - 餐飲.活動.概念空間(異國餐點)
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【酒吧】
三千 - Atman Space、#上善若水 Goodness Bistro(日式酒吧)、小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes、藍世界啤酒屋 Focus PUB(有隱藏版熱炒)、#老屁股音樂屋 Old Fart D.J. Bar、Old.Trick #佬掉牙商行、酒場 清志郎、Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館、Pier No.1(英迪格高空酒吧)、#廢墟Bar X 你好哇.寓所
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【台式海產/澎湖海產/汕頭火鍋】
(高雄特色分類)
海味澎湖活海產、泰山汕頭火鍋-興中店、天天沙茶火鍋、廣東汕頭勝味火鍋店、#旗津海濱海產、#金聖春活海產
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【個性時髦小店】
空腹虫大酒家、Hui Fu Teas Concept 薈福村茶、七号閱覽室 Experiment at 7th(非營利圖書室)、#一坪書室、#超級鳥註冊商標 /Super Bird trademark、MoriMirror 墨里鏡子(日本文具 小物雜貨)、艾比路唱片行 Abbey Road、#SKB文明鋼筆、#梁蘇蘇手作食 、#信的店 - Jam & Pastry Collection (餅房/工作室)、山壹旗魚食製所 YAMA ICHI Tempura、#鹽埕黑白切、南瓜百貨(古著店)、#灰灰基地美術館、#野無境 、#無關實驗書店(黑暗書店)、江糊
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【旅宿】
鶴宮寓 ho̍k house、高雄比歐緻居brio Hotel Kaohsiung、#城市商旅 - 真愛館、駁二館、阡陌一舍 UNS、銀座聚場、小島公寓
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更多即時性隱藏版資訊,2021年可直接追蹤我的ig帳號👉1982rogi,
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另外,《雄好呷》預計明年將全新改版,目前紙本書通路缺貨中,想帶書玩高雄的朋友,可先參考購買電子版 🙏
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我們先做好行程規劃,但全球疫情依舊嚴峻,也請大家隨時追蹤 衛福部 的 疾病管制署 - 1922防疫達人 獲取最新情報並配合中央政策,如果跨年活動真的被取消也沒關係,有安全的環境,隨時都能再下來玩,謹慎迎接2021,祝福大家都平安健康,也向辛苦的醫護人員致敬。
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👉12/31更新:跨百光年所有活動改為線上直播
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「阿英麵店菜單」的推薦目錄:
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- 關於阿英麵店菜單 在 外木山阿英麵店的推薦與評價,YOUTUBE、PTT 的評價
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阿英麵店菜單 在 Mimi Black Facebook 的最佳貼文
20200715《阿英麵店》(寶虹紙26x54cm)
年幼的時候,我的外婆在勝利市場賣麵(現在忠孝路與勝利路交叉口),當時最喜歡吃米苔目,還會特別要求「特製」加料,其實就是在米苔目裡加進餛飩和滷蛋,再加上一點烏醋,喝湯時再把滷蛋黃跟湯混在一起,這真的是人間美味。
阿英麵店是西市場裡的老店,也是從西市場草創時就已經營業,至少已經經營37年了,店內沒有任何菜單,到店光顧的似乎都是熟客,都能夠熟稔俐落的跟老闆點餐。老闆似乎性子急,也不願多做介紹,像我們這種第一次光顧的客人,實在是感到有點慌張。在這樣緊張的狀況下,脫口而出的,也就是自己最喜歡、麵店通常都有的米苔目。
麵端上桌,份量出乎我意料的大,滿滿的肉燥加在熱湯中,肉燥的油膩與烏醋的酸達到完美的平衡,讓我一邊忙著呼氣將夾起的麵吹涼送進口中,一邊擦拭著額頭的汗滴,咕嚕咕嚕的很快就把一大碗米苔目解決了,這個味道,完全就是小時候的滋味,一瞬間又讓我回到了年幼在吃市場吃麵的自己。
#戀念西市場
阿英麵店菜單 在 Alex艾尼 Facebook 的最讚貼文
【阿英麵店】
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內埔有兩間超厲害
一間是阿英另間則是榕樹下
話說客家不是美濃比較厲害
在我吃下第一口後
就完全不是這麼回事
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🔺 炒板條ᴺᵀ💲?
🔺 豬血湯ᴺᵀ💲?
🔺 燙青菜ᴺᵀ💲?
🔺 炒大腸ᴺᵀ💲?
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有人注意到他完全沒價錢嗎
沒想到內埔也有無菜單料理
板條是醬油拌炒的那種
俏皮的彈牙又帶點軟爛
加上獨門油蔥酥超級香
咀嚼時咬到豬肝豬肉條
份量超大又美味狠可以
另外很推的炒大腸
有著道地的酸鹹辣
帶點薑絲辣椒拌炒
再加上少見的奢侈香菜
客家味十足必點美食❤️
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另外湯的部分會加入樹豆
也算別間品嚐不到的好味道
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怕價格太貴可以事先詢問店家
不過如果你們像我們一樣帥氣
就直接勇敢點餐吧
Ps 板條 x2 、豬血湯、青菜、炒大腸
約440
預估板條$70、湯$50、青菜$50、大腸$200
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◖ 屏東┃阿英麵店 ◗
💕推薦指數:🉑🉑🉑🉑️🉑️
🏠營業地址:屏東縣內埔鄉東陽街76號
⏱營業時間:09:00 - 23:00
☎️聯絡電話:087799967
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IG🔍 :Alex 艾尼 https://pse.is/FHFNV
FB🔍:艾尼愛食3 https://goo.gl/mLShHR
阿英麵店菜單 在 阿英麵食館 的推薦與評價
小編尚努力不懈的為明、後天要交貨的牛三寶努力 中…堅持的理念就是老饕們持續推薦本小店的原因⋯真心感謝大家的支持 ♂️ !!! 為了能更長遠的服務大家, ... ... <看更多>
阿英麵店菜單 在 屏東內埔40年老店阿英麵店 - Mobile01 的推薦與評價
這是我後來跟店內的阿姨要的名片,跟上面那張菜單不同,上面多了"招牌熱賣"(這才是重點阿!!!!!) 這邊是室內用餐空間 室外用餐空間 今天由於是跟一位老朋友聚餐 ... ... <看更多>
阿英麵店菜單 在 [食記] 內埔阿英麵店- 看板PingTung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:阿英麵店
消費時間:2015/11
地址:屏東縣內埔鄉東陽街75-1號
電話:08-7799967
營業時間:10:00-22:00(僅供參考)
圖 文 版:https://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/440767414
好久沒來內埔市區了,中午跑來阿英麵店吃粄條
東陽街蠻大條的,機車很好停,別擋到附近居民出入通行即可
菜單自取,有分白色及粉紅色的,品項似乎有些不同
因為我只拿白色的所以就不曉得粉色菜單裡確切的內容囉!
菜單上面沒有價格,有疑問的朋友建議可以向店家詢問,
除了乾麵、湯麵之外也有炒的可以選擇
點了兩樣小菜,粉腸先上桌
醬油膏不死鹹,微甜,搭配粉腸一起吃味道還不錯
粉腸的口感蠻軟的,一樣好入口也沒有苦味
過貓則是用涼拌的方式,吃起來蠻嫩的
搭配的醬汁似乎有添加蒜泥,帶點酸甜吃起來很開胃
小碗的麻醬乾麵使用的是細麵,麻醬的味道挺濃郁的
攪拌後也不會過乾,搭配上脆口的豆芽菜也不錯
我後來還加了點烏醋及辣椒醬提味,感覺好像不加還比較好吃一點
小碗的湯粄條,肉燥給的不少,湯頭一樣蠻清爽的說
和之前吃的萬巒先帝廟粄條添加豪邁的油蔥酥就不太相同了
粄條也蠻細的,感覺吃起來和手工的差不多,都很咕溜
內埔的美食小吃不少,因為是學區的關係覺得實在蠻熱鬧的
另外他們的招牌似乎是蒜頭麵,聽說花生豆腐、薑絲炒大腸也不錯
還蠻多人推薦的,下次有機會再來光顧。
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