DrP看電影:《喜福會》作者譚恩美紀錄片
「寫作是一個極大的特權,但也是一個禮物。這是一個不單給你自己,同時也是能夠帶故事給別人的禮物。」(譚恩美)
《喜福會》(英譯:Joy Luck Club)是在美亞裔必看的電影經典,因著闡述有關於在美華裔的心路歷程,並且大篇幅著墨在新移民FOB母親和ABC女兒之間的情感拉扯而一炮而紅。許多電影中的經典片段至今令人印象深刻,比如老外男友品嘗新移民媽媽的手藝時白目地淋醬油、又比如媽媽擺女兒上封面的雜誌擺胸前方便炫耀,甚至白人男友爸媽對ABC女兒的歧視等,細膩的著墨出兩代之間的情感和歷史。而這些劇情,其實都來自於《喜福會》原著小說作者譚恩美Amy Tan自身的故事。
Netflix為了紀念5月是美國亞太裔傳統月,上架了《意外的回憶錄》這部紀錄片,裡面講述譚恩美的背景、崛起、到成為作家後的精采人生。紀錄片拍攝的手法我很喜歡,穿插創意的插畫,搭配流線般的配樂,會讓人一不小心就看到完。看完這部紀錄片,會發現《喜福會》裡的四組母女檔的原型有一大部分都來自於譚恩美自己,但事實上,那些沒寫在小說裡的真實人生橋段,反倒還更戲劇性也更令人掉下巴。
譚恩美曾經直言,自己的母親不是虎媽,只是有自殺傾向。在成長過程中她和母親的關係充滿了緊張和衝突,最嚴重時母親甚至拿刀抵著她脖子要殺死她和弟弟之後自殺。在訪談中,譚恩美也坦承自己年幼喪父喪兄期間被熟識的人性侵,從此讓她成為一個憤怒的青少年,個性也越發的叛逆,時不時地把母親推開。一直到譚恩美長大成人,母親心臟病發之後,才讓她對母親的過去感到好奇,開始用心聆聽,一點一滴慢慢拼湊出母親的故事,才理解到母親必須見證外婆吞金自殺、放下一個會虐待她的前夫和三個女兒,偕同恩美的爸爸逃來美國,成就了她今日的性格。這讓譚恩美除了更加理解母親之外,也能慢慢放下過去對母親的偏見與不解。人的善意是互相的。譚恩美的母親在晚年時罹患阿茲罕默症,意識和記憶時好時壞,卻在其中清醒的一天,放下面子和自尊,為過去對女兒的傷害鄭重的道歉,讓譚恩美得以放下心結,母女關係完全修復。
譚恩美的文筆流暢優美自然不在話下,但卻也是因著母親精采絕倫的故事成為她的創作謬思,寫了一本本的暢銷小說。寫作對她來說不只是生財工具,更是她的情感抒發的管道。只不過平平是抒發心情,譚恩美就是有本事將這些故事和情感一字一句的串起來,就算不是亞裔的背景,也能被故事中的真摯情感給打動並產生共鳴。
我敬佩譚恩美誠實的講述母親的部分,不刻意吹捧好表達自己多孝順,也不刻意詆毀好顯示自己多清高,而是帶著不誇大並同理的口吻闡述母親的過去,把母親的辛苦和付出刻劃之餘,也把母親心中的創傷誠實的分享出來,呈現出她和母親關係中從憤怒、疏離、理解、到最終和好,真實之餘又能令人動容。
雖說拖到七月份才分享劇評,但我個人非常推薦這部紀錄片,不管有沒有看過《喜福會》,我相信都能帶給你一定程度的共鳴和感動。
好奇各位有看過《喜福會》嗎?留言來告訴我吧!
#喜福會 #譚恩美 #DrP看劇 #AmyTan #JoyLuckClub #真實人生比電影更加精采案例 #DrP看時事下禮拜繼續
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,成為上班族,從來不是人生選項。 大學畢業、進入社會,追求成為一個穩定的上班族,是大部分的社會新鮮人的寫照,不是大家不敢放手一搏做夢,而是面對社會現實,所以妥協選擇一份安穩的生活,或許比較輕易。 「宋家耘」藝術大學畢業,出了社會以後希望能以戲劇、音樂創作維生,但是發現現實跟理想間有著很大的差距,出...
阿茲罕默症 在 廖容綺營養師 Facebook 的最佳貼文
『營養師日常』
宅在家,一直煮煮煮
#營養師零廚藝料理
#下酒菜
大家是不是跟我們一樣因為不能出玩,也不能逛街
所以會比較捨得把錢花在吃的上面
甚至想要換一台大冰箱或增購一台冷凍櫃呢?(我好想換呀!)
假日就是放鬆,即便是作為減重的營養師也要吃香喝辣的
今天來做一道重口味的下酒菜(是我第一次作的)
首先把廚房有的香辛料都拿出來就對的,混合份量就隨意啦!
然後準備海鮮類,最想吃的是螃蟹,透抽,但是只買到蝦子。
有重味道的香辛料時一定要趁機多吃蔬菜,所以加了滿滿的蔬菜
建議蔬菜選擇比較不會出水,不會縮的
然後就零廚藝也可以完成
我家老公說真的是下酒菜
我家兒子說明天還要吃
那就知道有多好吃啦~~😅
🔔香料營養知識🔔
#薑黃素:抗氧化能力是維生素E的10倍,有助於降低血液中壞的膽固醇,並能保護腦部對抗自由基,可以預防阿茲罕默症
#黑胡椒:香辛料之王的黑胡椒含『胡椒鹼』能抗氧化抗發炎,並可以提升薑黃素的利用率
#辣椒紅素:對於預防大腸癌及血管硬化有很大的幫助。
#迷迭香:義大利香料中的迷迭香可以抗發炎,抗細菌跟病毒感染,亦可舒緩肌肉痠痛。
#大蒜:含有大蒜烯,可以抗細菌,黴菌,病毒,及抑制癌細胞生長,並可以降低壞的膽固醇。
👩🦰『蝦酒菜』~這真是超級適合當下酒菜的😂
<食材>
🔷小黃瓜一根=140g
🔷甜椒一個=130g(去籽後)
🔷玉米筍8根=100g
🔷蝦子12隻=300g(帶殼)
🔷蒜末50g
🔷橄欖油一大匙=15g(可以加一小塊奶油)
🔷白酒或米酒一大匙=15cc
🔷混合香料(咖哩粉+卡宴辣椒粉+薑黃+胡椒鹽+匈牙利辣椒粉+義大利香料)
(或看家裡有什麼都可以)
<作法>
🔷將蝦子修剪一下(去腸泥,蝦頭)
🔷小黃瓜,甜椒,玉米筍都切等同大小
🔷起鍋下橄欖油(一小塊奶油)蒜末炒香
🔷加入蝦子炒至變色,加入少許米酒燒一下
🔷加入切好的蔬菜跟混合好的香料
🔷拌炒3-5分鐘即可起鍋
🔔四人份的營養成分🔔
熱量:232大卡
碳水化合物:18克
蛋白質:37克
脂肪:18克
纖維:6.6克
#營養師零廚藝料理
#下酒菜
#植化素
#抗自由基
#抗發炎
#防疫食材香料
#吃香喝辣也要多蔬菜高纖維
阿茲罕默症 在 飛天璇 Facebook 的最佳貼文
看到很多粉絲的留言囉!所以今天繼續整理台中本土個案的資訊~
也謝謝各位的留言支持和肯定,我們繼續一起防疫哦!💪
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#呼籲下一批的莫德納疫苗以孕婦為優先
6/18 台中新增2名本土個案
#案13840 霧峰 3歲女童 (#案10867的外甥女,就是霧峰快炒店老闆二妹的小孩)
(之前已列為匡列對象隔離中,解除隔離之前一採陰,二採陽)
#案13782 大雅 37歲女性 網拍人員 (#案9555大雅仲介男的姐姐)
(之前已列為匡列對象隔離中,解除隔離之前一採二採為陰,三採陽)
長者施打者去世的通報案例:5例
90歲女性 阿茲罕默症
94歲男性 阿茲罕默症
70幾歲 洗腎病患
72歲女性 洗腎病患
70幾歲男性 洗腎病患
85歲男男性 三高病患
累積本土個案人數171(110出院、無症狀38、重症7、死亡3)
資料來源:台中市政府
阿茲罕默症 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
成為上班族,從來不是人生選項。
大學畢業、進入社會,追求成為一個穩定的上班族,是大部分的社會新鮮人的寫照,不是大家不敢放手一搏做夢,而是面對社會現實,所以妥協選擇一份安穩的生活,或許比較輕易。
「宋家耘」藝術大學畢業,出了社會以後希望能以戲劇、音樂創作維生,但是發現現實跟理想間有著很大的差距,出了社會讓她明白,長大就是一段不停在嚮往與妥協中擺盪的旅程,所以她進入了「一件襯衫」這間新媒體公司工作。
25歲的我,犧牲生活也不能妥協的事?
成為一位上班族對宋家耘來說,也算是某種對於理想的讓步,但是心裡還是有種不甘心,不想因此放棄原本熱衷的事情,所以她利用下班時、週末間,排戲、練團、寫歌,總覺得不把自己榨剩最後一絲力氣,就會對不起自己的理想和目標。
這段時間,她拍攝了幾則突破百萬流量的人物故事影片,並且組了一個樂團,也正在籌備新歌的錄製。雖然生活豐富,也踏實,但卻因此犧牲了最應該珍惜的事物,錯過了和最愛的家人相處的時光。
實踐理想不可能沒有犧牲,但我們卻常常犧牲最應該珍惜的事物
兩年前,宋家耘的阿嬤罹患阿茲罕默症,記憶力退化嚴重,過去她總是趁上學空擋搭車回南部陪阿嬤,但是因為工作在身,所以錯過了許多跟阿嬤相處的時光。
最愛的親人,總是在你工作打拼的時候,悄然老去,這是所有都市青年的課題,那些夜歸以後,放在桌上涼了的飯菜;工作之中漏接的幾通未接來電;閒談之間提起家人的名字,熟悉卻遙遠的記憶浮上心頭,才發現自己多久沒有好好跟家人講一通電話、吃一頓晚飯。
難道生活就沒有一種,不用選擇,可以兼得的解答嗎?
現在的科技發達,智慧科技應用生活的案例多元,像是透過智慧APP找尋停車位,節省時間;透過線上視訊會議系統跟遠端的公司同事開會,能擁有自己的生活的同時,兼顧工作;甚至把智慧科技發展到偏鄉的老人安養中心,透過智慧定位、偵察系統就能有效定位長輩位置、和監測身體狀況。
這樣的智慧科技的生活影用,給了年輕人兼顧工作、生活和家人的解答,智慧科技跨越距離的籓籬,超越時空的限制,那些多省出的時間、空間,讓你有多一點時間可以把握,用在你不該錯過的事物上。
年輕人的籌碼就是,失敗也沒有什麼好失去的
工作就是一場等價交換,不可能沒有犧牲,生活依然有許多難題要面對,每天拖著疲憊的身體回家,但是年輕人就是該放手一搏,反正年輕的籌碼就是失敗也沒有什麼好失去的,智慧科技,可以讓我們的犧牲多一點價值,減少生活的擔憂,只要夠堅定方向,一定有方法在追求理想時,守護好家人、照顧好自己,嘗試更多可能。
影片授權:一件襯衫:你揮灑的城市日常風景(https://www.facebook.com/watch/?v=260623605185809)
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美國在2019年有超過5,800萬人患有阿茲罕默症(97%是65歲以上高齡族群),這個數字預估到2050年將攀升到8,800萬人。換算比例來看,超過65歲的高齡美國男性中,每10位就有1位罹患阿茲罕默失智疾病,女性則是更高:每5位就有1位。
在台灣這個比例是每12位65歲以上高齡族群有1位罹患失智症。
失智症是耗費最多醫療與社會資源的疾病之一,並且目前醫療界並沒有一個非常確定的預防方法以及解藥,除了藥物、飲食之外,運動很可能是一個非常關鍵能夠預防、減緩失智惡化的方法之一。
這部影片將分享機制/原因、以及分享實務經驗與建議。影片中將引用美國高齡運動訓練權威 — Functional Aging Institue的共同創辦人Cody Sipe博士 — 在今年2月份於台北舉辦之國際認證研習課程 (功能性高齡訓練專家FAI-FAS) 中所分享的觀點,希望能對大家有所幫助。
讓我們透過健康生活與運動,一起遠離失智症吧😊
歡迎分享給自己的親友、長輩們囉❤️
醫適能 蔡奇儒
#失智症 #阿茲罕默症 #dementia #alzheimer
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