台灣的土地雖然不大
但常常翻過了一座山跨過了另一座城市
食物就轉換成另外一種味道
這也是為什麼我們常說要瞭解一個地方的口味,就要先去當地的菜市場晃一晃
位在台中水湳市場的阿蓮麵店攤頭不大,但就算沒有在地人介紹,你也很難忽略它
第一次來到麵店的那天,內用外帶的人潮來來往往,闆娘勉強擠出一秒鐘跟我們點頭道好之後,便趕忙繼續下麵煮湯,生意興隆的程度,那真叫絡繹不絕。
油麵配上台中第一醬[東泉辣椒醬]是在地人的基本款,其他還有米粉湯和滷肉飯也都是店內人氣明星
阿蓮麵店有的雖然都是簡單的菜餚,卻因為在各種細節上的用心,而成為許多台中人記憶裡的味道,也難怪它能被學生們納入口袋名單中歷久不衰。
明天晚上10點,請鎖定三立都會台30頻道
阿蓮米粉湯水湳 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳貼文
【#別墅裡的一百種味道】
⠀
不說不知道!
原來台中後火車站也有銅板價美食!🥰
⠀
在水湳市場賣了 50 年的阿蓮麵店
隨著二代加入而有了這家「阿蓮米粉湯」
有別於傳統攤位悶熱、環境比較簡陋等問題
這裡不僅充滿古樸氛圍⠀而且還有冷氣吹
⠀
—
⠀
完整內文請見:https://bit.ly/2DtjGK8 🔍
⠀
—
⠀
【一百種味道|系列平台】
▎部落格:http://100tastes.tw/blog
▎Instagram:https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁:https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID:@jyw1349b
⠀
—
⠀
#百味_阿蓮米粉湯 #阿蓮米粉湯 #寵物友善 #台中寵物友善餐廳 #米粉湯 #台中米粉湯 #台中炒米粉 #台中炒麵 #台中陽春麵 #台中粄條 #台中滷肉飯 #台中東區美食 #台中火車站美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie
阿蓮米粉湯水湳 在 阿蓮米粉湯 的推薦與評價
阿蓮米粉湯, 台中市. 710 likes · 6 talking about this · 625 were here. 古早味美食. ... <看更多>
阿蓮米粉湯水湳 在 #圖#分享#台中老字號麵店阿蓮麵攤 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
關於50年的老麵店的真食力,在地人都愛的傳統麵食],生活在台中,這次拿出我從小吃到大的口袋店家來分享,隱藏在水湳市場裡的小麵攤,外表就跟市場 ... ... <看更多>
阿蓮米粉湯水湳 在 Re: [閒聊] 水湳麵店- 看板TaichungBun - 批踢踢實業坊 的推薦與評價