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你吃過清甜的溫體羊肉爐嗎？
https://ayumi0218.pixnet.net/blog/post/556398343
入冬後的台北冷颼颼,尤其是飄雨後的夜晚更是心寒
只有吃火鍋是最直接的溫暖
babe來到一家台北最夯的溫體羊肉爐
這家是唯一一年四季都人氣爆棚,使用每日新鮮溫體羊
肉質軟嫩甜度超讚,配上蛤蠣、時蔬真的太好喝了
今天晚上就出發
晚餐真彭派, 和傳龍會的朋友一起吃"阿財羊肉爐", 就在傳龍搏擊館旁(長安東路一段), 第一次吃到青菜羊肉爐清爽好吃, 阿財老闆知道我要來還特別從外趕回來, 特別招待了甜蝦沙西米和涼拌羊肚超好吃的, 好久沒被人當成大明星了^o^...
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
繼續看本集完整版內容：https://youtu.be/dyhIDHH8GJM
名稱：阿財蔬菜羊肉
地址：台北市中山區長安東路一段58號
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容立馬看▶http://bit.ly/2gaWX4r
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各位觀眾朋友，秋天來了！你準備好要開始享受進補美食了嗎？雖然講到進補，大家都認為這應該是冬天的活動，但其實夏轉秋，這種天氣瞬間的變化，才要特別注意！所以今天食尚玩家要帶大家小小的進補一下。播出日期：2013/10/28
店家資訊：http://bit.ly/2xQ3grd
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以新鮮當日現宰的台灣溫體羊肉搭配上特選當季時蔬為各位呈上新鮮美味的蔬菜羊肉爐一年四季都適合品嘗歡迎各位前來嘗鮮噢!! 100 臺北市長安東路一段58號. ... <看更多>
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阿財羊肉爐 在 [食記] 台北阿財蔬菜羊肉爐超好喝清甜湯頭- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：阿財蔬菜羊肉爐
消費時間：2015年/3月
地址：台北市中山區長安東路一段58號
電話：02-25625522
圖文網誌：https://lovecala.pixnet.net/blog/post/195140541
冬天最愛的就是火鍋類了，這個冬天就吃了好幾次涮涮鍋、麻辣鍋，一直在
想好久沒吃羊肉爐喔！
結果那天好友說蔬菜羊肉好像很好吃，不是以前吃羊肉爐那種深色的紅燒湯
底，而是清湯的口味，講著講著立刻出發了XD
長安東路和新生北路口附近這間阿財算是蔬菜羊肉裡面有名的一間，離我們
也比較近。
室內室外都有位置，看看這滿座的人潮就覺得應該很好吃，而且我們臨時來
也沒訂位，還剛好剩下一桌給我們，超幸運的耶！
全店都是木頭打造，坐在小板凳上用餐好熱鬧的感覺。
很多人來這都會喝酒，也有寄酒的服務哩！
因為第一次來，服務人員蠻親切的幫我們介紹用餐方式，主要是點一鍋蔬菜
羊肉兩人份的800元，然後再加點別的。
就是來這裡要吃蔬菜羊肉的話，最少就是兩個人800元起跳，而蔬菜可以選
菜心、竹筍、冬瓜、薑絲等好幾種選一種。
據說菜心是最受歡迎的，我們就先以菜心羊肉作為入門品嚐，一送上來好大
一鍋有點傻眼～
立刻喝一口湯，真的是無敵清甜好喝的！完全喝不出羊肉的味道，加了薑
絲、枸杞和菜心等熬煮，味道超鮮美的！
兩人份的羊肉是半斤，看起來不少，帶皮的這種看起來好像會肥，但是吃起
來一點都不會喔！
是QQ的口感，有點嚼勁的，而且真的沒有那種會令人害怕的羊騷味耶～好厲
害！
菜心越煮會越軟，本來有點脆脆的，吃起來還蠻爽口的。
也有這種全瘦帶骨的，薄片的比較好咬，如果稍厚一些的真的會咬得比較費
力。
羊肉雖然是清湯煮的，不過也不會平淡無味，喜歡加點調味料的也有醬料區
可自取。
花枝漿是店員推薦的，一份兩百元，會幫我們直接放進鍋裡再上桌，不用自
己煮。
沒想到花枝漿意外的很好吃耶！幾乎每一塊都可以吃到塊狀的花枝，整個都
是QQ有點像果凍的口感。
只是兩個人吃好像真的有點多，平均一個人大概吃了10塊有吧～不然我下次
還會點這個呢！
加點了一份茼蒿，我最喜歡火鍋加茼蒿了，新鮮翠綠用看就覺得很好吃。
麵線一份50元，味道比較偏淡，如果調味濃一點應該會更好吃(個人重口味
啦～)
本來想要點一份涮羊肉，一問之下涮羊肉也要800元，跟那一鍋價錢一樣
哩！
然後又怕一鍋已經有肉了，再一份涮羊肉會不會太多，就先作罷，沒想到越
吃越開胃，就想說加點一份炒羊肉好了！
炒羊肉一份300元，可以麻油炒或是芥菜炒，店員推薦芥菜比較特別，果然
還蠻好吃的，第一次吃到芥菜炒羊肉耶！
芥菜本身就有一個特殊的味道，有點苦甘甜的感覺，配上薄片羊肉也是無腥
味的熱炒還真夠味。
吃完真的會懷念這個湯頭，真的很甘甜，原來蔬菜羊肉是這個味道啊！
價錢真的不便宜，好像每間蔬菜羊肉都差不多這價位，兩個人吃下來約一千
四，不過吃得超飽倒是真的。
反正冬天偶而才吃一次，以這樣的美味，下次邀多點人來吃可能會更過癮
啦！
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