【熱紅酒食譜】
這幾天氣溫下降，說是有寒流來
「10度以下才是寒流吧, 現在還不冷阿」心裡默默地喊
期待氣溫慢慢的...慢慢的...凍起來
我很想要穿著大衣站在路邊哈氣阿
路邊哈氣是甚麼東西啊, A說
就是電影裡那種女主決站在寒冬的街邊呼吸吐氣有白煙的浪漫，我說
(你們都懂對不對,A不懂)
倒是那天和東尼哥晚餐後，風大.冷!
我因為羽絨背心落 (ㄌㄚˋ)在公司了
等紅綠燈的時候,從背後圈住他
臉貼著他的背「冷死了」我說
他用手臂把我的手夾緊「不穿衣服」他說
對街剛好一間starbicks,
我們於是就直直地衝進去
點了熱熱的拿鐵，順便買了
星巴克的哈密瓜口味棉花糖
丟了幾顆進去,一口喝下熱呼呼的咖啡
一邊咬著棉花糖，隱隱的飄著哈密瓜香味
和他窩在路邊的咖啡廳
這日晚上 有冬天的味道!
然後我就要煮一道熱熱的熱紅酒
哈~轉場快了一點。總之～
天有點涼冷了適合喝熱熱的熱紅酒~
➡️☕️熱紅酒食譜:
紅酒 750ml (很好算一瓶紅酒就是750ml)
蘋果一顆 (去皮切片切塊隨意)
柳橙 2顆 (皮削起來跟紅酒一起煮，
皮的白肉不要.柳橙壓汁和紅酒一起煮)
檸檬汁 適量(檸檬皮也可以削進去)
糖 依喜好 (用紅糖)
香料包 (肉桂/丁香/八角/肉豆蔻/月桂葉/檸檬皮)
➡️作法:
1.紅酒整瓶倒入鍋中
2.放入橙皮檸檬皮.橙汁煮
3.放入所有香料。煮的時候鍋內紅酒溫度不能讓它沸騰小火慢煮溫度不要超過70度
4.放糖 (甜度依喜好調整)
完成!!
**一次喝不完整瓶的熱紅酒沒關係，把沒喝完的熱紅酒莊瓶，放入冰箱
要喝的時候再重新加熱就可以。
煮好的熱紅酒，超濃郁，冬天喝暖身暖心 開心。
聖誕節最適合煮來喝😀
**如果不想要一次採買香料的麻煩，可以找山奈老師他有一包一包都放好好的香料包(照片裡有資訊)。
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