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【進擊的台灣】枋寮女版阿甘 扛千萬債圓夢
這間開了半世紀的海產店，
許多人外地遊客來到枋寮，
都指名要來這飽餐一頓！
連前高雄縣長楊秋興也是粉絲，
時常從高雄特地南下。
但您可能不知道，
第二代老闆劉蓉諭，
當初為了蓋這五百坪大的海鮮餐廳，
不惜貸款六千萬，
還被笑是傻子...
但愛鄉的劉蓉諭，
堅信自己做對的事
樂當女版阿甘...
店家資訊：
枋寮阿達漁港餐廳
地址：屏東縣枋寮鄉中興路66號
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00
電話：(08)878-6888
請鎖定本週日（4/14）晚間九點，東森財經57頻道，進擊的台灣。
#進擊的台灣 #屏東 #枋寮 #海鮮 #阿甘
#遛小人新鮮報 #屏東
「遼闊的 #無邊際泳池、一覽無遺的海景🏝與山巒、舒適的日光浴躺椅以及入夜後的 #星空酒吧！如此夢幻的地方不是景點，而是位在屏東的『枋客文旅』海景飯店！擁有六種不同風格的房型！這次推薦【豪華四人房】房內除了有King size的大床😉、乾溼分離的浴室、泡澡浴鹽；窗外就是超讚景致，遙望窗外海景與點點漁船燈火，立即卸下一天的疲憊👍！且飯店周圍從海鮮餐廳到小吃店，甚至鹽酥雞、滷味、串燒、冰品都有，相當方便🤤！隔天早晨還有精緻的早餐給你滿滿的活力唷！趁著兒童節連假，一起來度過優閒自在的一天吧🔜！」
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<<枋客文旅>>亮點介紹
👉️ CP值超高的海景旅店：連食尚玩家也曾到訪的在地特色文旅，頂樓擁有無邊際泳池，讓你遠眺枋寮漁港的無敵海景，夕陽配家人👪️，成就永恆的美麗記憶💯！
👉️ 枋寮美食就在隔壁：
1⃣【半島咖啡】位於F3藝文特區內，是由台鐵老宿舍改建的特色咖啡屋☕，每到假日總是人潮洶湧，很適合踩點唷
2⃣【春日廚房】主廚是排灣族原住民，店內整個走溫馨路線，因為懷念母親的家鄉味🤱，也希望讓更多人認識這份佳餚-VuVu的搖搖飯，集合了白米、小米、芋頭乾、紅藜、樹豆、醃肉、野菜、刺蔥、洋蔥等微微辣🌶的口感包你一試成主顧；還有醃肉炒飯更是老饕們的最愛唷！
3⃣【阿達海產】50年老店重金翻修，更加氣派、離海邊更近，因地理優勢所以漁獲🐟新鮮度更是無庸置疑。店內採無菜單料理，當日食材直接呈現在饕客面前，並可依個人喜好選擇料理方式，沒來過這裡別說你來過枋寮😍！
👉️屏東趴趴走：飯店就位於枋寮火車站前，車站旁有
1⃣【F3藝文特區】-專為發展當地社區特色而形成極具意義的藝術村，非常適合來趟在地深度之旅
2⃣【一冊大木家屋】，是僅用木頭及牡蠣石等環保建材所打造的環保建築哦🏡！
3⃣【枋寮漁港】，有吻仔魚煎、吻仔魚羹等口味多變的小吃，更有滿滿的新鮮漁貨可以讓你滿載而歸🙌
4⃣【藍皮普快車】全台僅存柴油動力火車🚂，在現今鐵路電氣化的變化下，藍皮列車一直都是鐵道迷的夢中情人也是南台灣最美麗的風景之一♥；車上雖無空調僅有風扇，卻可以開窗享受徐徐涼風，沿路海岸線風光更讓人忘卻紛擾☺。傳言2020年鐵路全面電氣化後將不復存在，快帶小人兒來感受這將要消逝的美好吧，讓他們看看最原始的火車、感受最原始的家鄉。
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#枋客文旅
💡地址：940屏東縣枋寮鄉中興路22-19號
💡電話：08-878-0888
💡入住／退房時間：15點後／11點前
💡官方網站：http://www.fangliaohotel.com.tw/
💡粉絲專頁：@枋客文旅 FangLiao Hotel
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圖片來源：枋客文旅 提供
#遛小人樂園 #親子旅遊 #親子景點 #溜小孩
❤️本集節目內容為疫情期間重製片
敬請觀眾朋友多多見諒
也希望疫情早日平息
以下為本集店家資訊
疫情期間請電話詢問是否營業中哦~
1.無名羊肉湯-大菜市
（疫情期間 提供外帶）
地址：台南市中西區府前路二段 144 號
2.牧鍋頂級熟成牛鍋物-湖美店
（疫情期間 提供外帶）
06-3588822
地址:台南市中西區中華西路二段 582 號
3.好可口烤鴨
（疫情期間 提供外帶）
06 289 9716
地址:台南市東區大同路二段 435 之 2 號
4.飯賣人口
（疫情期間 提供外帶）
06 225 7708
地址：臺南市臺南市中西區國華街三段26號C3
5.慶平海產
（疫情期間 提供外帶）
06-2972015
臺南市台南市安平區安億路462號
6.阿裕牛肉涮涮鍋 崑崙店
06 279 5500
台南市仁德區崑崙街733-1號
快訂閱 愛玩客帶你到處玩！
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#愛玩客 #台南 #校正回歸
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台南的經典美食和亮點好去處都幫你們整理好了~
疫情期間記得選擇人少的時間出遊~
聰明旅遊、聰明消費！
祝大家平安健康又玩得開開心心喲~~
阿裕牛肉涮涮鍋-崑崙店 06-2795500 / 06-2793266
台南市仁德區崑崙街721號
平日營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00
假日營業時間：10:30-14:00/17:00-21:00
公休時間：週一晚上至週二中午公休
飯賣人口 06-225 7708
臺南市中西區國華街三段26號C3
PS建議電話訂餐、每日營業時間不同，記得追蹤臉書專頁
慶平海產 06- 297 2015
台南市安平區安億路462號
營業時間：10:30 - 22:30
夏都城旅 06 292 4567
夏都城旅中餐廳 -城旅軒 (06)2924567 轉 172
台南市南區新建路47號
台南貨櫃公園 06 231 6870
台南市永康區大同街705號
營業時間：平日採預約制、周末上午10:00 - 下午6:00
蒸宮汗蒸幕 06 223 2777
台南市海安路三段17號
營業時間：上午9:00 - 下午10:00
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#愛玩客 #台南 #炒飯王
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名稱：阿達活海產
地址：新北市石門區富基里楓林17-10號(25K進來)
連絡電話：02-2638-0658
★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到：http://goo.gl/O6vyd8
●按讚粉絲頁：https://goo.gl/oxZxBs
枋寮阿達海鮮餐廳 · 枋寮鄉枋寮村中興路76號, Fangliao, Pingtung, Taiwan 940. Get Directions · Rating · 4.3 · 24,550 people checked in here · +886 8 878 6888 · Indoor ... ... <看更多>
於是撥了通電話給在地友人盼他指點迷津, 只是他一開頭就給我澆了盆冷水~枋寮漁港附近店家的料理實在是... 報給你一家位於枋寮火車站前的海產店試試,食材新鮮價位又實在 ... ... <看更多>
阿達海產電話 在 [食記] 枋寮~阿達海產店- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
阿達海產店
地址:屏東縣枋寮鄉中山路238號(中華電信旁)
電話:08-8781007
原圖文刊載於https://www.wretch.cc/blog/cpstanley/16867177
結束了墾丁半日遊之後,望著手錶上的時間差一刻就是
晚上七點鐘了!心中惦記著是晚餐該上哪兒吃呢?
民以食為天嘛!特別是車上的兩位小朋友可是耐不住餓呀!
原先是這麼盤算著~直接殺到東港吃海鮮,但估算至少要
一個小時的車程,為了大夥兒肚皮著想只得忍痛放棄!
趕緊想著回程會經過的車城 楓港 枋山 枋寮...等地,
決定選擇枋寮作為今晚歇腳站,
素聞枋寮漁港的漁獲海鮮在南部日料界也小有名氣,
雖說屬於行政院農業委員會公告漁港類別~第三類的小小漁港,
但是陋室銘說的好~山不在高 有仙則名,水不在深 有龍則靈,
我來掰一句~港不在大 有魚則(就)行!
於是撥了通電話給在地友人~Tei San盼他指點迷津,
只是他一開頭就給我澆了盆冷水~枋寮漁港附近店家的料理實在是...
報給你一家位於枋寮火車站前的海產店試試,食材新鮮價位又實在....
就這麼星月伴我行在人肉衛星導航下,拐個彎進入枋寮鄉內,
搜尋在地人士掛保證的美味!
晚間七點半終於在枋寮火車站前的中山路找到阿達海產店,
只見一班女眷在廚房前後忙碌著,我一直在找尋阿達的身影,
赫然發現這家店從廚師以降至洗碗工都是由女性來擔綱!
在對照對街同樣是海產店空無一人的光景,這廂卻是高朋滿座,
開始對這鄉間小店莫名地好奇起來...
店家很快地喬出一桌給我們,接下來點菜的重責大任自然又落在我身上...
望著冰櫃有點失望,盡是一般海產攤慣有的食材,
在排除了僅有的鮪魚赤身生魚片後,
換個方式,改和點菜小姐討論希望能就既有的食材變化出不同的料理方式,
這才發現該店有著蠻多有別於一般海產攤料理的創意菜色,
不單只是蔥薑蒜爆一爆香或是簡單汆燙而已...
一旁的告示板清楚地寫著一些招牌菜色,都不在冰櫃展示區裡,
唉呦~不早說,害我還跟點菜人員爭執討論了老半天,
櫻花蝦炒飯:其實我覺得南部各家餐廳的櫻花蝦炒飯差不多都是一個樣!
櫻花蝦都是乾貨,相對的飯才是重點!有的有加蒜頭去爆香有些沒有,
但我總覺得口感都很相似!很像較會黏牙米糕油飯類的口感...
雖說不是糯米下去炒的,但可能作法跟一般蛋炒飯不同吧??
炒麵:跟炒飯一樣,都是來到海產店給小朋友填飽肚子必點菜色,滋味就一般般囉!
蠔油水晶蚵:有海上牛奶之稱的牡蠣加上被佛家歸類為葷菜的韭菜,
那你應該知道這道菜會爆發出蝦密火花了!
在鐵盤上稍事加熱拌炒一下,牡蠣與韭菜天雷地火
一發不可收拾的香氣,迅速地戳破了眾人的假面矜持,
什麼長幼有序,老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼,
完全拋之腦後,先搶食再說,
粒粒爆漿的鮮蚵,在口中綿延不絕的甘甜磯味,
似海潮般一波波地湧入佔據了整個喉頭腔室間!
鐵板風螺:簡單地汆燙料理手法應該是風螺常見的宿命,
而似胡椒蝦般在甕中翻滾亦屬特定餐廳才會有的菜色,
今日這鐵板風螺可新奇了,或許我是有那麼點大驚小怪吧~這滋味還真不錯哩!
炒山蘇
沙拉:點的是涼筍,可是店家很用心地點綴了其他的蔬果,
沙拉醬也懂得擱在一旁,沒有給你一整坨掩埋!
炒鯊魚腸:加了番茄醬下去烹調,酸酸甜甜的滋味頗討喜,
而第一次嚐到的鯊魚腸跟常見的鴨腸豬腸口感完全不同!
竟是Q軟滑順,像年糕又可以說是厚一點的粄條??
鮢過味噌湯:富含膠質的鮢過魚一向是家裡煮味噌的首選,
只要食材新鮮簡單的喇一下味噌就是一道鮮甜味美的湯品!
檸檬鹽酥蝦:原本已經點了白灼蝦,赫然想到友人在電話裡
曾耳提面命要我定要試試他們的招牌檸檬鹽酥蝦,
清新檸檬的香氣帶點酸甜,酥炸後爽口多汁的泰國蝦,
果真不辱其招牌菜色稱號!
三杯金錢鰻:料理至此已略有飽足感,但直撲而來的麻油香還是忍不住提筷上陣,
以往家中不管是用鰻魚還是金錢鰻燉煮的藥膳料理,只能用"敗市"二字來形容,
今回用三杯方式來料理點亮了眾人頭前這兩顆燈泡!
細緻的肉質帶點膠質彈性,讓人為之驚艷!只是油了點,麻油也帶苦尾!
整體而言還是瑕不掩瑜!
後記
令人飽足的一餐,無論是食材還是料理上的創意,
在在都讓人感受到求新求變的一股活力,
無怪乎能在小小漁港裡獨樹一格食客絡繹不絕,
只是在價位上似乎也跳脫~在漁港附近的海產店就是價廉味美的迷思,
料理手法更上一層樓的同時,付出的代價也是向上提升吶~~
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歡迎光臨～可樂超人重返地球日誌 https://www.wretch.cc/blog/cpstanley
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