Search
-
💯兩斤農莊食堂
-
✔️無菜單料理NT.380$(每人）
-
無菜單料理又多了一家新選擇，位在建國路一段的兩斤農村食堂，一個人$380就能吃到多樣菜色，兩個人以上都會有烤魚，四個人以上還會再多烤雞，人數越多吃的越滿足呢，他們家的魚很新鮮完全沒有土味，雞肉嫩英多汁，野菜湯喝起來很清爽很健康。
-
店內還有提供滷肉飯吃到飽，必須推一下他們的滷肉好肥好油好爽，非常下飯，青菜的部分稍微有點油，但不影響口感，飯後還有提供蛋糕當甜點，以380$來說能吃到這麼多樣菜、飯又無限吃到飽，cp值蠻高的。
-
Special thanks to @lin66844777
🏠：花蓮縣吉安鄉建國路一段278號
☎️：03-8460777
⏰：11:00-21:00（週一未營業）
#hualien #food #foodie #fooddiary #fooddailey #foodphotography #brunch #foodporn #花蓮美食 #花蓮早午餐 #花蓮 #花蓮午餐 #花蓮美食紀錄 #花蓮人 #花蓮必吃 #花蓮食記 #花蓮晚餐 #花蓮美食推薦 #無菜單料理 #兩斤農村食堂 #阿泰吃花蓮
#宅在家救世界 #第二週 #煮食菜單
英國封城第二週，感覺上似乎過的比第一個禮拜快，或許是心態與生活步伐都慢慢調整......#就好好的在家待著吧！
本週依然爐火很旺，煮煮煮煮，而且是 #接龍式的煮，#零剩食 路線的煮。
Batch cooking的精神持續發功，熬了 #一鍋滷肉，凍一半起來，另外一半，我們吃了一頓 #滷肉飯。剩下一點做成滷肉炒飯。還剩一咪咪不夠三人吃，讓阿龐配著義大利麵吃(嗯哼...台義混搭，Why not?)，大人趁機就吃椒麻炒麵，並熬了 #一鍋雞湯 配著吃。
/
吃了兩頓，已經無肉無料的雞湯，湯頭也不浪費，熬成 #鹹粥，阿龐是個不吃粥的孩子，煮粥時上面順便蒸饅頭。蔥花蛋、療癒小皮蛋+豆腐，淋上大蒜酪梨油，配著堅果鬆，罐頭食品，豐盛又一餐。
/
煮了一鍋 #壽喜燒，本來打算單吃鍋就好，很臨時的覺得必須要有澱粉，煮飯一定來不及，於是煮了義大利麵，一頓同時惹怒日本人與義大利人。😂
壽喜燒剩下的湯料，勿浪費，隔天煮成有料飯，再炒個牛肉，就又一餐。結果整盤很棕，好險有窗邊的mico leaves視覺神救援。
/
偶爾想要放過自己放生老小，就派水餃跟唐揚炸雞上場。有時煮的好累，很想叫外賣(尤其是週五)，但想到只有pizza可以叫，於是作罷，自己烤了大蒜麵包(冷凍庫存了10片！)，再切顆酪梨，加東加西成就一盤沙拉。
/
這週帶著阿龐烤了 #療癒系泡芙，以前很少買農場的雞蛋(因為比較貴😆)，最近有蛋可以買，馬上來一打，哪還有比價的機會呢！農場雞蛋，黃澄澄激近橘色，不僅煎蛋捲美極了，做出來的泡芙也色澤飽滿，我眼冒愛心，以後回不去超市平價蛋怎麼辦啊？！
糖粒泡芙馬上的吃光光，穿著毛衣的酥皮泡芙，凍起來等我買到鮮奶油再來做夾餡。
/
#本週菜單：
台式魯肉，及其衍生料理。
養身雞湯，及其衍生料理。
壽喜燒，及其衍生料理。
親子烘焙做泡芙。
#請點菜！我來發詳細食譜💪
BB彈專輯發片巡迴中南部短記
__9/28台南TCRC 共演團：餵飽豬
今天車程時間較短
抵達台南後就先去吃午餐
看著菜單的肉燥飯說要一碗滷肉飯
還討論到底是不鹹還是太甜
結論是台北人真難搞
但說不鹹的是台中人許珮與新竹人霈豪
接著去喝咖啡稍作休息
亞洲最忙技師--牛牛 此時也抵達台南
馬上秀給大家看他的痛風之手
腫得像館長一樣大
那為何不在家休息呢
因為寂寞可以殺死一隻牛
傍晚前往TCRC試音
那個該死的衣架又要組了
三四個人圍著衣架七手八腳還是組錯
22RECORDS的阿丹崩潰的拿著衣架在笑
雖然擁有英俊的臉龐
但拿著衣架大笑 看起來還是很可怕
今天我們的甜心秘書凱特也來了
周邊商品全都可以交給他販售
實在是輕鬆了不少
表演開場後TCRC隨即塞滿了人
是BB彈來TCRC人數最多的一次！
餵寶豬的表演很棒 氣氛非常熱絡
現場開始發熱發臭
BB彈表演的時候大家簡直瘋了
好多人都跟著合唱
拿出TCRC請的一支威士忌請大家喝
傳回台上的時候只剩一點
紛紛有人被撞噴到舞台上
呈現人肉龍捲風狀態
這場表演非常的好玩開心
特地幫餵飽豬澄清
他們那天不臭喔～
表演結束後一群人去吃宵夜喝酒到三點才離開
好玩的一天
久等拉～
泡麵真正的吃法是這樣好嗎！別再吃錯嚕！
（最後面愛撥成為崩潰の營養師😇）
☞泡麵最正港的吃法懶人包：
https://tw.osparks.com/player/245/7686
☞其他愛撥營養小知識
泡菜也是發酵食物 發酵食物=超級食物？
https://youtu.be/E6tOJ5Nkco8
泡麵才不會致癌咧！
https://youtu.be/-E4QIxWC5R0
✍參考文獻：
[1] 選吃湯麵或乾麵？熱量可以差 2 倍！--食力媒體
https://health.gvm.com.tw/article.html?id=63612
[2] 長期蛋白質攝取不足可能造成許多嚴重的問題
https://www.healthline.com/nutrition/protein-deficiency-symptoms#section4
[3] 懶人包營養吃泡麵法在影片5:09
[4] 愛撥崩壞在5:58
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #泡麵
阿英滷肉飯 #阿英台灣小吃#阿英台灣料理#台北市大安區為什麼hashtag 三種店名？因為招牌雖然是《阿英台灣小吃》，但菜單是《阿英台灣料理》，最有名的菜色則是滷肉飯， ... ... <看更多>
餐廳名稱：阿英消費時間：2014年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台北市溫州街74巷5弄1號電話：02-23689927 營業時間：11:00~14:00 / 17:00~21:00 每 ... ... <看更多>
阿 英 滷肉飯 菜單 在 [食記] 台北大安- 阿英台灣小吃: 中瘋滷肉飯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：阿英台灣小吃
消費時間：2019年12月
地址： 台北市大安區溫州街74巷5弄1號
電話： 02 2368 9927
推薦菜色：中瘋滷肉飯
完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/49252935
滷肉飯是臺灣的庶民美食之一，Xavier平常也喜歡吃滷肉飯，簡單又能很快填飽肚子。今天
就來介紹離我住處不遠的阿英滷肉飯，如果是搭捷運，店址介於北捷台電大樓跟公館站之間
，離臺大校園很近。
招牌上的名稱是阿英台灣小吃 小小一間 外觀不怎麼起眼
來的時候有好幾個人在門外等待外帶
周遭還有很多餐廳
旁邊是著名的溫州街 某些路段有種特別的情調
內用跟外帶的單子是分開的 內用寫白單 外帶寫綠單
人多的時候 外帶要先在店外等待收單
這就是阿英的菜單 滷肉飯名氣大 不過還有其它熱炒跟滷味
除了最基本的滷肉飯外 還有中瘋滷肉飯跟中瘋2.0
裡面擺設很簡單 就是一般的傳統小吃店
牆上掛上一幅大大的阿英中瘋滷肉飯看板
中瘋滷肉飯 – 是以肥肉為主的滷肉飯 味道偏甜像南部口味
不過肉切得比較小塊 沒南部有些滷肉飯那麼豪邁
整體而言中規中矩 還是南部的滷肉飯略勝一籌
中瘋滷肉飯飯底下多了一顆半熟的荷包蛋
把蛋汁攪拌一下完全是另一種口感 我倒是沒特別喜歡這樣的吃法
中瘋2.0 – 2.0版的差別是比中瘋滷肉飯多了白切肉
相較於滷肉 我反而還比較喜歡他們的白切肉
沒蒜泥的白切肉油亮還算軟嫩 沾上滷肉的醬汁味道挺不賴
只是這樣的組合很有飽足感 也較油膩
網絡上對阿英台灣小吃的員工服務態度頗有微詞，雖然我只是外帶很快就走了，不過過程中
可以聽到店員在廚房討論客人一舉一動，聲音連我在門口都聽得到，讓人覺得不太尊重客人
，態度是讓人覺得較為可惜之處。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.216.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1577287086.A.C2F.html
... <看更多>