疫情期間我最擔心的就是
一些認真經營、好吃的在地美食，
經營不下去或是無人接班。
所以三不五時我就會到處繞繞，
找一些我記憶中的好味道，
尤其是從小吃到大的美食，
有些甚至是我父親甚至爺爺，
帶我們來吃的餐廳或小吃，
小時候讀中區的學校，
附近的美食像是阿坤麵、
未名排骨麵酸梅湯、范記金之園，
還有這間成功路靠近媽祖廟
巷子裡的烤肉沙拉店，
都是從小學吃到現在，
烤肉大部份是瘦肉，
烤的鹹香鹹香的，
搭配脆脆的高麗菜絲、
軟軟的馬鈴薯泥，
沾滿自製的美乃滋，
再來一碗梅乾菜飯、蒸蛋、味增湯，
這些都是久久沒吃就會思念的味道，
今天來外帶便當看到老闆娘快90歲了，
還是坐在收銀台中氣十足的算帳收錢，
還親切的跟我打招待真是放心多了。
烤肉沙拉店
台中市中區中正路140巷13號
04-22210338
11:00～21:00
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附近蛋行 在 [問題] 現在還有蛋店嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
我記得小時候媽媽載我回家時，有時會順路去店裡面買雞蛋。
我有時會在車上等，有時候則會跟著進去。
那店裡通常有著很重的雞味。昏暗的燈光下，藍色的塑膠籃堆成幾座大樓，僅剩的通道
像馬路一樣貫穿其中。店鋪的深處有一些機器，但我不知道它們的用途。
她總會提著一袋雞蛋離開，有時我會幫忙提，袋子裏除了雞蛋以外，還鋪著緩衝用的稻
穀。雖然媽媽總會千叮萬囑我們在汽車後座顧好雞蛋，但每次回家"開獎"，總是會有一
兩顆雞蛋裂開，有時蛋液都流出來了。
我在小學以後就沒有這樣的記憶了，因為後來媽媽很少煮飯，我們家幾乎都外食了。
但有時還是會想起這段回憶。想問大家，現在還找得到這種專賣雞蛋的店嗎？
我Google蛋店，都是扭蛋店...
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