【Be 編輯有話兒: 疫情下的友誼】
疫情已經快兩年,令我們的生活出現翻天覆地的變化。尤其是疫情下的新人,除了婚嫁洗費大增、婚紗相拍攝和婚禮婚宴延期、限聚令的不便,最令新人心煩的,是「友誼」大考驗。
早前有準新娘朋友大呻,疫情下邀請朋友出席婚宴,連自己都唔好意思!「唉,呢兩年真係好少見朋友,明明係熟嫁,之前都去過人地婚宴嫁,但咁耐冇見突然邀請人,好驚人地覺得唐突,自己都覺得唔好意思!成兩年冇見,友情都淡佐好多,人哋一句話疫情唔嚟都冇計啦......都明白嘅咁嘅時勢,但明明係喜事,感覺好似要求人嚟咁......」
結果她的婚宴人數大減一半,亦要「分上下場」、「分房」進行。為了報答抽空出席的親朋戚友,她大減婚宴的台上run down、減少換衫次數,用盡時間跟朋友拍照、聊天,讓每位出席的朋友也感受到20人婚宴的美好。
婚後,朋友有感而發,「原來人少少都有好處!雖然係減佐好多人,但最親最friend 嘅都已經出現佐,留返啲時間同佢地傾計、影相仲好過趕run down,應酬其他賓客。好多朋友都反映返安排比想像中好,大家都好enjoy!最重要係,疫情下都俾面出席嘅,係真朋友呀!我哋都好感動!」
減少聚會、外食,等同減少朋友約會的時間,你有多久沒有見你的好友閨蜜們呢?減少見面又有沒有令友誼減少呢?相信答案是一定的,但正因如此,疫情下情誼還在的,更需要格外珍惜!
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限聚令婚宴安排 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最讚貼文
【#疫情婚禮】疫情持續,叫人彷彿看不見盡頭,連原本應該歡歡喜喜的新人們都一樣無法順利完婚。今日政府公布將就宴會防疫政策進行新安排,如全部員工和食客都已接種疫苗,或出示陰性證明,宴會人數才可由二十人放寬到一百人,但不少人指出政府新防疫措施並不人性化,一心只為強推疫苗,有準新人指出「打完針可能紅事變白事」,亦有人認為父母年紀老邁,曾多次中風,又患有糖尿問題,「唔通唔預佢地咩?睇怕都要撻訂。」部份新人認為自己根本無法強行逼使參加的賓客打針和進行檢驗,也有人已經立即向酒店提出改期要求。
完整報導:https://bit.ly/2Sb6gtL
點擊看受訪新娘子的經歷,同樣為婚禮煩惱的你歡迎留言,說出疫情下你籌備的婚禮過程,已經完婚的你,亦歡迎分享解決方案!
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疫情影響非緊急服務 家人不能探病 康復者出現後遺症 一位公立醫院醫生: 防疫要繼續加油!
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【安心出行】恢復晚市堂食、部分場所重開
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限聚令婚宴安排 在 見域 Citilens Facebook 的最佳貼文
今天是農曆12月16日,也是「尾牙」,今年吃尾牙了沒?有吃刈包嗎?刈包到底該不該加香菜!?
以類似饅頭質地的餅皮夾住豬肉片,在新竹大家更喜歡叫它「虎咬豬」。刈包外型長得像錢包,吃刈包,新的一年錢包也會像滿出來的刈包一樣滿滿滿喔!
疫情肆虐之下,多久沒和親朋好友們熱鬧相聚、圍桌吃飯了呢?2020年幾乎各行各業都過得辛苦,在社交距離注意事項等相關政策下,首當其衝的莫過於仰賴舉辦大型宴會為主要收入項目的宴席、餐廳業者。往年的此刻正是團膳業者為婚宴、尾牙場忙得團團轉的時期,身懷絕技的總鋪師們早已閒不住,一個個磨刀霍霍,希望盡早出關打拚。
這一期我們選擇書寫新竹的聚餐文化。之所以訂定這樣的主題,希望能以一己之力在餐宴訂單銳減的這一年為相關產業經營者雪中送炭,不僅記錄風城辦桌、聚餐文化珍貴的點點滴滴,更希望在不遠的疫情後提供讀者們對於餐敘的不同想像。
同時,我們也精選了不同情境下的風城聚餐好去處:大學生們每人掏出一百多元就能吃得滿足無比的公道五路熱炒店聚落、舊城區裡適合上班族們多喝幾杯洗除種種惱人公事的台菜小館、品質穩定選擇多樣,主攻年輕族群愛嘗鮮心理的餐廳、菜式別緻適合闔家光臨的老牌餐館。不適合呼朋引伴聚餐的時刻,你可以在新竹點一盅燉品配上一碗滷肉飯為自己暖暖胃,令人眼花撩亂的燉品組合,隱含著食物冷熱寒涼藥性的搭配密技!
不論和誰吃飯,讓我們更用心對待自己小小的胃袋,吃進文化、吃進幸福,養足體力面對充滿無限可能的,新的一年。
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精彩內容|
【封面故事】熱鬧吃!歡聚一堂的幸福滋味
● 餐桌上的小秘密
→有禮1:中式西式座位該坐哪?
→有禮2:餐桌上最忌諱的人數?
→有禮3:瀕臨失傳的正確持筷方式
→有禮4:敬酒的學問,酒杯拿法有玄機
● 熱炒要在運動後:再餓,也該招呼大家一起吃飽
● 大人們工作後的續攤
→禮拜五啦~前往深夜的秘密基地:藏身巷弄裡的石坊小井
→趁熱吃啦~成為大人必點的好料:芋絲香魷乾、肥腸四季豆、煎麵線……
● 甲夾燒食鬧熱 kheh‑sio tsia̍h lāu-jia̍t.
→開桌!新竹的辦桌菜單大揭密
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● 燉一碗暖身子的湯:「補」的飲食文化
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