颱風來襲
天雨路滑
大家出門要小心🧡
#陰雨天來煮麻油松阪豬
材料:
松阪豬1片
紅棗枸杞適量
中薑片10片左右
黑麻油2大匙
米酒100cc
水500cc
鹽巴適量
喜愛的火鍋料不拘:
油豆腐,摃丸,米血,黑輪
作法:
1.鐵鍋以中火熱鍋之後轉小火,鍋子微微冒煙後注入2大匙黑麻油。
2.小火煸香薑片、大火薑容易變苦。
3.投入松阪豬炒香,加入紅棗枸杞稍微半炒。
4.加入100cc米酒嗆出香氣、再注入500cc水煮至沸騰後陸續將喜愛的火鍋料加入煨煮、適量的鹽巴調味。
5.換入鑄鐵鍋後加適量高麗菜一起煨、鐵鍋洗淨後加碼煎一個恰恰的荷包蛋一起浸泡酒香。煮個麵線或麻油松阪豬直接泡飯都好讚!米血及油豆腐吸飽湯汁、好好吃呀!
引頸期盼的神田鐵鍋團終於來了!
#限量搶購
因為疫情的關係在家烹飪的機會變多,
所以日本國內也是需求量大增,非常缺貨。這團是爭取將近半年才搶到有限的數量、而且只搶到30cm及33cm的平底炒鍋。其他尺寸只限日本境內、等疫情趨緩些再跟日本爭取數量。
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#不需開鍋不用養鍋
🇯🇵日本高品質鐵鍋工藝技術、日本高品質用鐵、特殊窒化技術,完美結合而成的高純度鐵鍋。
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• 保養無負擔 使用完畢,清洗擦乾即可!
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日本製木柄鐵剷
神田在日本為知名廚房用品供應商,品質好有口碑, Kankuma飛燕系列商品為廚師界愛用品牌。這次特別挑選最適合窒化平底系列鐵鍋精選尺寸,使用不卡鍋,在家鐵板燒很可以! 疫情時期,在家吃飯也可以樂趣十足!
產品特色:
1.日本製🇯🇵
2.廚師界愛用品牌Kankuma
(Kankuma飛燕品牌為日本極知名的廚房用品供應商,其為日本神田的副品牌)
3. 精選尺寸,適用於神田窒化平底系列鐵鍋,好用不卡鍋!
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