#曼谷中國城魅力街邊小吃
#綜合粿條好好味😋
那天讓小夥伴們許一個會實現,但不知要等到何時的願望~一半都跟我一樣心心念念著泰國~
其中,最令我著迷的,無非是街邊小吃,於是我突然想到我這二年很愛的曼谷中國城裡的 #陳億粿條店,希望之後還在 <3
他們家招牌菜之一,綜合粿條(粿汁)裡面有嫩嫩的豬肉和超酥香的脆皮燒肉,湯頭夠味帶有濃濃胡椒香,粿條QQ,很值得一吃的當地美食,份量不多,即使吃飽了都還是可以輕鬆來一碗。
豬腳飯則是像我們的腿庫飯,調味清淡,嫩嫩蹄膀肉和清爽酸菜心一起入口很可以,但說真的台灣的滷汁還是比較強大,不過試試看中國城的口味也不錯,而且這是招牌菜之二。
反而脆皮燒肉令人驚豔,好吃到很可以點10盤來吃,淋上特殊的辣醬,微辣鹹香超下飯,完全忘了早先已經吃飽了這件事,太可怕😂
#總共好像160
#排隊很快所以我可以
#質人星球在曼谷
#scentofsense
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】,也在其Youtube影片中提到,⭐⭐#小星星又要帶你們去中國城囉⭐⭐ #白天的中國城美食 說到泰國的中國城,Yaowarat 耀華力路可是歷史悠久,這條路從Rama 5世皇時代就開了~ 此路獨特之處在於:路上擁有最多華人開設的金飾店、銀行、美食料理 這條路也是泰國百貨龍頭 Central中央百貨的發跡處! 很多泰國最強...
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⭐⭐#小星星又要帶你們去中國城囉⭐⭐
#白天的中國城美食
說到泰國的中國城,Yaowarat 耀華力路可是歷史悠久,這條路從Rama 5世皇時代就開了~
此路獨特之處在於:路上擁有最多華人開設的金飾店、銀行、美食料理
這條路也是泰國百貨龍頭 Central中央百貨的發跡處!
很多泰國最強的小吃店,都在耀華力路上,曼谷幫以前有拍過:https://www.youtube.com/watch?v=kK4eZUst4TQ
常看曼谷幫影片嗎?泰國同事小星星是你們都知道的吃貨,出發了!
這次帶你們一起來體驗白天的中國城小吃~😋😋
1. #林兩豐海南雞飯 Plaeng Nam Chicken Rice
有70多年歷史,美味重點:老闆使用木炭來烹煮雞肉, 用雞湯來煮飯
店家調製的沾醬很厲害,配雞肉吃真的很美味
⭐地圖:https://goo.gl/maps/PwTtHwrQ25ftUQjF8
2. #八號甜蜜 Ba Hao Tian Mi
這家甜品店的老闆,主業是開酒吧,店取名“八號”
又開起中式甜點的副業,現在八號甜蜜可是曼谷最夯的甜點店~
⭐地圖:https://g.page/bahaotianmi?share
3. #陳億粿條店 Nai Ek Roll Noodle
#米其林推薦掛保證
這家好吃到非來不可!
他們家粿雜的湯頭是清湯,但卻帶有香濃的胡椒味
⭐地圖:https://goo.gl/maps/pPSoBcqqqE5MMnKr6
4.#Laoteng頂樓
頂樓是一家專賣點心和中式菜餚的餐廳
美味又可口的點心令人垂涎三尺,二樓是中餐廳, 三樓則是酒吧
⭐地圖:https://g.page/laoteng?share
5. #HoitodˍTexas หอยทอดเท็กซัสเยาวราช รุ่น3
擁有80多年歷史老店,現在已交由家族第三代來接手經營
他們家的牡蠣大顆又新鮮,沒有腥味只有鮮甜~
⭐地圖:https://goo.gl/maps/QaysMrsVEDDY3NKy9
6. #HOM.E Cafe' Thai dessert & Herbal juice
新開2個月的泰式甜點店
這是一家泰國風格濃郁的店,甜點和飲料不甜不膩,都很美味
⭐地圖:https://goo.gl/maps/rzmwgBLCZqt2u4qA9
(在Heng Yod Phak旁邊)
7. #來興餐室 Lai Heng Lai Heng Potchana
擁有50多年的炭爐火鍋歷史
目前為第三代老闆接手管理,但老闆本身沒有孩子,所以計劃做到退休就不再開店了,之後你們有來泰國,就早點來品嘗吧
店家的炭爐火鍋只選用木炭來烹煮,加上自調的豆腐乳醬,沾肉吃下之後胃口大開,肉質也很鮮嫩,好吃!
⭐地圖:https://goo.gl/maps/aeLbpXvEAE4N919B7
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陳億粿條店 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的精選貼文
#曼谷美食
曼谷2018年米其林小吃推薦
這家在曼谷中國城耀華力路
陳億粿汁店(Nai-Ek Roll Noodles)
營業超過五十年
是我這幾年來曼谷吃到
最驚豔的街邊小吃
當地朋友說到泰國
如果不吃一碗“粿條”
那就像到台灣
沒吃過蚵仔麵線
或牛肉麵一樣。
店前的招牌中文寫著
「粿汁、豬血湯、豬腳飯、
酥肉飯、排骨飯、排骨茶
、燉竹笙、燉豬根、
燉冬瓜鴨」」
等餐點名稱的麵店。
”粿汁”是泰文”ก๋วยจั๊บ”
的發音也有人翻成”粿雜”
它是用各種豬內臟為料
配上有點像鼎邊銼卷卷的粿條
香滑Q談的口感
配上一口帶有
濃濃胡椒香氣的湯頭
有點像加重味道的
新加坡肉骨茶湯
少了中藥味道
湯頭不到嗆辣僅是微微地
刺激著你的味蕾
帶出了豬肉及內臟鮮美的味道
不得不說它內臟處理的很好。
胡椒的辛香更是
充滿整個喉腔!
泰國炎熱的天氣來上一碗
粿汁湯更是整個胃口大開。
除了粿條還有
脆皮燒肉、腰子、
豬舌、豬肝、豬肚。
特別推薦脆皮豬肉
我看很多人桌上都加點一盤
還有很多沒吃到的
留著下次吃了😋
Ps.店址在曼谷中國城
銀都酒樓對面。
.
🍜陳億粿汁店ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก
🏠442 ซอยเยาวราช9 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธ์วงศ์ กรุงเทพมหานคร
🈺️09:00~01:00
☎️02-264-651
#泰國 #泰國自由行 #泰國美食 #泰國曼谷 #泰國菜 #曼谷 #曼谷美食 #曼谷自由行 #中國城 #陳億粿條店 #粿汁 #食在好初eatsallthetime #曼谷 #popyummy #yummyday #thailand #thai #thaifood #thailandtravel #thainoodles #thainoodle #thaisoup #asia #asiafood #foodphotography #bangkok #bangkokthailand #bangkokfood #bangkokstreetfood
陳億粿條店 在 【曼谷幫】 Youtube 的最讚貼文
⭐⭐#小星星又要帶你們去中國城囉⭐⭐
#白天的中國城美食
說到泰國的中國城,Yaowarat 耀華力路可是歷史悠久,這條路從Rama 5世皇時代就開了~
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這條路也是泰國百貨龍頭 Central中央百貨的發跡處!
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這次帶你們一起來體驗白天的中國城小吃~😋😋
1. #林兩豐海南雞飯 Plaeng Nam Chicken Rice
有70多年歷史,美味重點:老闆使用木炭來烹煮雞肉, 用雞湯來煮飯
店家調製的沾醬很厲害,配雞肉吃真的很美味
⭐地圖:https://goo.gl/maps/PwTtHwrQ25ftUQjF8
2. #八號甜蜜 Ba Hao Tian Mi
這家甜品店的老闆,主業是開酒吧,店取名“八號”
又開起中式甜點的副業,現在八號甜蜜可是曼谷最夯的甜點店~
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3. #陳億粿條店 Nai Ek Roll Noodle
#米其林推薦掛保證
這家好吃到非來不可!
他們家粿雜的湯頭是清湯,但卻帶有香濃的胡椒味
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4.#Laoteng頂樓
頂樓是一家專賣點心和中式菜餚的餐廳
美味又可口的點心令人垂涎三尺,二樓是中餐廳, 三樓則是酒吧
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5. #HoitodˍTexas หอยทอดเท็กซัสเยาวราช รุ่น3
擁有80多年歷史老店,現在已交由家族第三代來接手經營
他們家的牡蠣大顆又新鮮,沒有腥味只有鮮甜~
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6. #HOM.E Cafe' Thai dessert & Herbal juice
新開2個月的泰式甜點店
這是一家泰國風格濃郁的店,甜點和飲料不甜不膩,都很美味
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(在Heng Yod Phak旁邊)
7. #來興餐室 Lai Heng Lai Heng Potchana
擁有50多年的炭爐火鍋歷史
目前為第三代老闆接手管理,但老闆本身沒有孩子,所以計劃做到退休就不再開店了,之後你們有來泰國,就早點來品嘗吧
店家的炭爐火鍋只選用木炭來烹煮,加上自調的豆腐乳醬,沾肉吃下之後胃口大開,肉質也很鮮嫩,好吃!
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陳億粿條店 在 #陳億粿條店 - Jelajah | Facebook 的推薦與評價
在#耀華力路 上,這家超過50年歷史的「陳億粿條店」,它的招牌是#粿汁,一種很像加入捲粄條的胡椒豬雜湯,裡頭的料很多樣,豬腸、豬肚、碎肉、丸子、豬舌、等等,湯頭 ... ... <看更多>
陳億粿條店 在 曼谷唐人街3大人氣最旺粿汁 米芝蓮推介 亞綠粿汁 ... - YouTube 的推薦與評價
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陳億粿條店 在 [心得] 曼谷中國城美食擁擠熱鬧的大街夜市- 看板Thailand 的推薦與評價
遊記日期:111年11月
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20230111/
曼谷唐人街又被稱為曼谷中國城(Chinatown Bangkok),由三條主要大街:石龍軍路
(Charoen Krung)、耀華力路(Yaowarat Road)、三聘巷(Sampeng)與周邊無數小巷弄構成
。
夜裡大馬路上與小巷裡擠滿攤販與瘋狂的車流人潮,給人一種忙碌又迷幻的感覺啊。
曼谷中國城交通
搭地鐵藍線到Wat Mangkon (龍蓮寺站 ; 編號BL29),出站即抵達中國城,是對觀光客最
方便的交通方式。
也可以選擇在中國城住一晚,這邊有不少老建築改建的文青旅店,或是入住新開幕的設計
旅店。
ASAI曼谷唐人街飯店 市景Comfy房、早餐 曼谷中國城裡的質感設計旅店。
從我住的ASAI曼谷唐人街飯店走到熱鬧街區只要1~2分鐘,巷子裡已經有一堆吃的。
關於曼谷中國城
曼谷中國城的歷史可追溯回明清時代,當時曼谷興起錫礦潮,吸引許多華人(主要是廣東
移民)來此挖礦,廣東人賺錢後便留下來做生意,並在當時泰國王室許可下,慢慢形成熱
鬧街區。
華人建設中式寺廟、戲院、開設金香店鋪,也販售許多南北雜貨,搭配浮誇巨大的中文招
牌,有一點點香港老街區的味道。
這邊賣的食物雖然以中式菜色為主,但融入泰國調味元素,鹹、濃、酸、辣、甜兼具,吃
的選擇太多了。
有趣的街景與浮誇的霓虹招牌吸引不少年輕人或歐美遊客來拍街頭硬照,一切看起來是多
麼合理XD
擁擠熱鬧的耀華力路(Yaowarat Road)夜市。
第一次認識耀華力路,其實是搭著曼谷美食觀光巴士經過才發現這個有趣的地方,曼谷美
食觀光巴士也融入幾家中國城米其林美食名店當賣點。
參考:曼谷美食觀光巴士 帶你遊遍老城區 吃米其林美食 Thai Bus Food Tour。
曼谷的街頭藝人真的很有趣,鋼鐵哥吉拉都出來了。
第一攤先來吃個泰國版的脆皮豬肉飯,將脆皮燒肉加入辣椒、羅勒一起炒,超級下飯。
觀光區價格貴一點,標準size要70銖,加蛋再加10銖的樣子。但香辣味道挺不錯的,很開
胃。
再來是人氣老店「陳億粿條店」,營業時間很長,每天08:00~00:00。我等22:00後人少一
點才去吃,不然排隊排好長。
點了人氣最高的粿汁湯 標準碗70銖,裡頭有Q談的粿條、脆皮燒肉、豬肝、豬肚、豬肉片
,再撒點香菜、蒜酥很香。
湯頭是濃郁香辣的白胡椒湯,有點像新加坡肉骨茶湯底,好喝,但會越喝越辣。
這邊的脆皮燒肉也是挺好吃的,沾點辣醬很搭,100銖。
滷豬腳 100銖,甜口的滷豬腳,豬肉口感蠻嫩的。
最後再來杯濃郁香甜的椰子冰沙收尾,55銖也是稍微貴一點的價格,但蠻好喝的。
曼谷中國城吃的東西真的太多了,一個晚上根本吃不完阿,來曼谷吃膩泰國菜的話,這邊
可以找到很多熟悉的菜色喔。
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旅行、飛行、美食
https://ajgogo.com/
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1678968156.A.613.html
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