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天氣變涼，不知道是不是因為體脂肪變低，變得好怕冷😓那就來補一下吧！
來吃❤️韓式凱莉一隻雞😍❤️我個人自豪覺得比陳玉華好吃😆
生酮版本ㄧ隻雞作法：因為全雞有太多地方不夠油，所以我改成雞腿+雞翅。
1.雞肉放鍋內滾水煮開，煮滾2、3分即可把雞肉取出洗乾淨。
2.洗乾淨的雞肉放入乾淨的鍋子裡，加入薑片、完整蒜頭（吃起來會像馬鈴薯）、蔥白，我還加了一小撮小茴香😋，一起小火煮約30-40分鍾、最後起鍋前加鹽巴和一點點的無調味醬油煮滾後關火，就可以上桌啦（煮雞肉要記得把浮渣撈掉喔）
3.醬料2人份：用韓式辣醬一小匙（碳水略高不要加太多）+白醋+辣椒碎+蒜泥調和而成
其他配合老公準備了豆皮、麵、馬鈴薯、年糕。老公配合我等我喝了兩碗湯才下料。記得澱粉類下鍋後湯是最好不要喝，澱粉質會跑到湯裡喔。
#大胃米粒食譜 前天分享好吃的韓式一隻雞！！這是用壓力鍋做的喔^^
因為之前兩次去 #韓國自由行 時，一定必吃韓國米其林推薦 東大門 #陳玉華一隻雞～
後續回來特別想念這股味道！
其實【#韓式一隻雞】作法很簡單，大家一起下廚吧～～
#美的mini食代壓力鍋 #韓式料理 #大胃米粒
《Hi Seoul-陳玉華的一隻雞》
去過首爾的人應該都有造訪這家店，如同店名一樣，踏入此店最少就是要點一隻全雞。
依據我的不負責任觀察，作法大致是將清雞高湯(店家會詢問是否吃蒜，OK的話會加入約一碗的新鮮蒜泥與雞湯一起熬煮)加入韓式辣椒醬、泡菜、年糕等一起煮滾後搭配醬料(芥末+辣醬+醬油+白醋)一起食用。←大家可以在家自己做來吃XD
♥食後感
雞肉非常嫩，湯頭也不錯，但是2個人吃一整隻實在有點多，而且店家很堅持要等雞肉吃得差不多時才提供麵條，所以我們前半場就是努力的吃雞肉+喝湯，經過店家確認差不多finish後，才獲得珍貴的麵條一籃!←跟店家靠夭2次要麵，得到的回覆都是"chicken finish"...Orz，這張是雞吃得差不多，下麵條的照片。
ps:泡菜可以無限續，但年糕、麵條等要另外加錢；這間的辣椒醬非常辣喔。桌上有剪刀可以把雞分解，如果是觀光客的話，通常店家會幫忙把雞分解的^^
之前兩次去 #韓國自由行 時，一定必吃韓國米其林推薦 東大門 #陳玉華一隻雞～
後續回來特別想念這股味道！
其實【#韓式一隻雞】作法很簡單，大家一起下廚吧
感謝本次合作廠商：#Midea美的mini食代電壓力鍋 #美的壓力鍋
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進化版韓國一隻雞（上） . 今天想跟大家分享一道特別的雞湯料理─進化版韓國一隻雞！ .... ... <看更多>
Feb 1, 2018 - 不需熬高湯非常簡單的韓式一隻雞，馬鈴薯雞湯。 自從去韓國自由行，吃過過陳玉華一隻雞之後，回國試著煮，沒想到簡單的煮法也是非常好喝，這道湯品已是 ... ... <看更多>
陳玉華一隻雞作法 在 [問題] 首爾一隻雞的選擇- 看板Korea_Travel 的推薦與評價
網路上最推的是兩家: 陳玉華和孔陵
好像很多人是說後者比較好吃，但偏偏台北又有分店
不知道大家首爾一隻雞會推薦哪家，或是有其他更好的選擇?
非常感謝分享
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