【牛排陶瓷烤盤】422氣炸烤箱
下單連結: https://gbf.tw/a3awq
有媽媽問我可不可以分享一下牛排烤盤的用法...怕買了不會用!!
說實在, 我覺得這個陶瓷烤盤是配件裡面我最愛的一個!! 它厚實而且不沾, 有凹凸條紋可以瀝油, 又好清洗! 它不包含在標準配備裡面喔, 所以要另購!
如果你常烤雞腿排, 鮭魚, 鯖魚, 虱目魚, 五花肉, 叉燒, 無骨牛小排...之類的, 這個牛排烤盤一定必備!! 烤帶皮鮭魚, 連皮都不沾, 烤骰子牛&蔬菜也是輕輕鬆鬆!!
唯一注意: 它是陶瓷不沾塗層, 帶殼帶骨的食材不要使用! 像是輪切鮭魚中間一塊骨頭的, 豬肋排有骨頭露出的, 烤韓式牛小排也是骨頭露出這類....不要使用在牛排烤盤上喔! 怕刮傷!!
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陶瓷烤盤用法 在 Facebook 的最讚貼文
本宮為自己叫屈,上上篇刷鍋文被好多人誤會是業配,明明是賭徒的日常。此篇才是業配本配。為您推薦廢柴廚房必備品:不沾鍋。
強調,是好用的不沾鍋;再強調,是長相俊俏的不沾鍋;最後強調,是來自韓國長相俊俏的不沾鍋。老公不是帥歐巴,鍋子至少要俊俏。
應該很多人已經見過這款網帥鍋 FIKA。照理說,廢柴不配用白鍋,還是號稱最不好顧的霧面白鍋。But 誰叫我是刷鍋達人,其實我不僅會刷鍋子,還很會養鍋。這跟保養是一樣的哲學,平日就要預防皺紋爬上臉,而不是滿臉皺紋後再想辦法除皺。
講了這麼多描述高顏值的廢話,各位別誤會,人家不只好看還很實用。怎麼個實用法?廢話不多說,直接講重點。
✏️ FIKA 不沾鍋的塗層經陶瓷處理,無 PFOA、PFOS 成分,用著安心。
✏️ 各款鍋都有,總有一款適合你。我個人很推炒鍋,潛力高!可煎可炒外,炊飯燉飯一級棒,我還愛用它煮艇仔粥。
✏️ 塗層很給力,說不沾就是不沾,很省油(對正在橫向發展的 me 格外友善)。另外,特別呼籲一下... 可少油不等於無油。無油煎炒要看食材的自身油脂夠不夠,沒油脂還無油下鍋 484 時間太多想刷鍋?
✏️ 原木手柄不燙手摸起來可感受到其高大上(掩嘴笑)。FIKA 的設計受到班長好評,終於有東西是他不挑剔的了。強化玻璃鍋蓋、蒸氣孔、矽膠蓋緣,用的時候就會知道這些小細節的重要性。對了,鍋身只要有原木都不可進洗碗機和烤箱喔!我是習慣不沾鍋一律用手洗,延長壽命。
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💡 用不沾鍋的理由 💡
沒有什麼為什麼,就因為我廢啊。咱可以效仿美食節目的大廚,展露高超技術用 All-clad 平底鍋炒蛋。但我沒那麼不自量力,不鏽鋼鍋炒蛋易黏底,技能未滿點的人類就該認命用不沾鍋。除非是港式煲湯或要進烤箱 N 小時才會動用到鑄鐵鍋,不然我是幾乎餐餐用不沾鍋做菜。
💡 不沾鍋怎麼選 💡
很多人說不沾鍋不健康,欸,用到品質不好的不沾鍋自然是堪憂,用的方法不對也會。入門小知識:嚴禁開大火、不可使用鐵鏟、不要拿不沾鍋炸食物。請挑選不含 PFOA 及 PFOS 成分,這類成分吃進肚裡會很嘔,就跟不小心選到花心的男人一樣。不要購買三無產品,來路不明的鍋子如同來路不明的人類,都要小心。
💡 每個月至少養鍋一次 💡
開鍋和養鍋的程序是一樣滴,依照個人使用頻率進行養鍋,每個月至少 repeat 一回(我是每三週一次誰叫我餐餐都用)。於鍋中注入 8 分滿的水 >> 煮沸後關火 >> 倒掉水再以紙巾擦乾鍋身內外 >> 在鍋內滴少許食用油並用紙巾將油均勻塗抹於鍋內 >> DONE!
💡 如何清洗不煩惱 💡
洗不沾鍋需要點智慧和判斷力,每次看我老公洗不沾鍋我覺得他這兩者都缺。剛用完的鍋子不可直接放在冷水下沖洗,會導致不沾塗層脫落。我都是等鍋子稍微冷卻後再沖洗,用不會刮傷塗層的矽膠海綿搭配中性洗碗精輕輕抹一抹就乾淨惹。洗完擦乾置放架子上(我那適合裝逼的架子在留言區)。
💡 怎麼讓白色鍋鍋不染色 💡
我是白色鍋控,這題問我就對了!我從不用白色內鍋煮咖哩,都用不怕染色的史大伯煮咖哩。鍋底維持白色,就一個秘訣:頻繁檢查鍋底,一旦出現黑色污點,用溫和的膠狀清潔用品擦一擦就掉了(本宮推薦 Soft Scrub with Bleach Cleaner Gel,具備溫和潔白力適合白鍋)。
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全套 FIKA 我已用了一個月,每天操它沒在心疼。圖片是今早照的,是飽受風霜滿月後的模樣(完全沒差)。烤盤意外的受青睞,可進烤箱也可在瓦斯爐上煎豬趴。接下來的幾天你應該會看到我出廢柴食譜,讓你見識一下怎麼躺著煮飯。
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推薦組合:https://www.neoflam.com.tw/products/fj-set4-1?rcode=FJ (炒鍋 + 烤盤大推)
<3 官網正在辦抽獎活動。且下單就可獲得隨身餐具一組。
陶瓷烤盤用法 在 珈常日々雜話曆 / Roka's Kitchen Facebook 的最佳解答
我已經愛用兩年多的電烤盤~開團囉!
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【日本recolte麗克特】Home BBQ電燒烤盤
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因為我是麗克特電燒烤盤的忠實愛用者(不騙人),相信大家若是去翻舊文及追蹤我的IG應該都會發現這台耐操小紅出場機率頗高,所以我忍不住在中秋節前來推坑,連挑剔龜毛的先生也說這台太好用,他可是不隨便稱讚的,能入得他的眼,要謝主隆恩✨🌟
整理一下重點心得
⭐️整台機身可拆洗,清潔無死角
⭐️加熱快,三段控溫,容易掌握火候
⭐️陶瓷深鍋與蒸盤,可蒸煮燉物,炒麵炒飯,甚至一鍋出兩菜
⭐️可更換烤盤,變化多種用法(燒烤、煎炒蒸煮、章魚燒、六格烤盤)
⭐️隨附精美食譜
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