今年不打算自己做蛋黃酥了
嚐嚐名師手藝
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陽光宣言烘焙坊 在 魚漿夫婦 Facebook 的精選貼文
昨天來不及更新粉絲團,因為發生了一件事....
那就是我的麵包老師來東京了,昨天跟他一聊,獲益良多,也收到他從台灣店裡帶來的馬德蓮蛋糕。回想起2014年的時候,我可是常常去他的店裡光顧呢~
說了這麼久,我好像沒說說我以前是做什麼呢~
在工作的生涯中,有兩年我離開了我的主業,跑到副業去了,而這個副業,就是烘焙業。
我待過三家大賣場,兩家中央工廠。而跟過的麵包老師有兩個,其中一個就是很有名的「王傳仁」王老師,他出了不少書,也標榜著無添加的麵包。
重點是,跟其他麵包師傅不一樣的,王老師的書看了很容易上手,不容易失敗,而且很好吃!
歡迎大家到王老師台北的店去買麵包,天然的感覺是絕對吃的出來的!也歡迎跟王老師學麵包,他的教法可會讓你耳目一新喔!
陽光宣言烘焙坊
台北市萬華區康定路47號
11:00–21:00 休週日
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陽光宣言烘焙坊~在萬華康定路上究極好吃麵包店!
真正有堅持的麵包店,
偷偷愛的好多年*___^,和好朋友分享秘密愛店 <3
http://wen12334.pixnet.net/blog/post/101723515
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