還記當年剛從加拿大搬回台灣時,為了就近另一半的工作地點,在竹科附近租了一間有附傢俱的小公寓。
印象很深刻的是,小坪數空間卻硬要規劃成三房二廳的格局,結果廚房完全被犧牲,擠壓到只有一條走道大小的空間,
加上流理臺、水槽及瓦斯爐等設備,二個人要錯身而過都覺得很擁擠。
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因為之前已經習慣美加地區,會把廚房及餐廳空間列為重點的房屋設計,除了可以更輕鬆順手的料理三餐以外,廚房餐桌更是全家人交流互動、緊密連結情感的重心,即使只是坐下來一起喝杯茶的時間,都會覺得有家的歸屬感。
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返台後暫居小公寓的那一年,只要在廚房裡做菜,不自主的就常會有壓迫感襲來。
我也完全能瞭解因為台灣房價高,所有坪數空間都要充分利用,所以陽台常被改建、廚房被推擠到角落,這都是要學著去適應的。
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回台灣沒多久,我也開始投入忙碌的上班族工作了。
同事說廚房根本不重要,因為下班也沒時間煮飯,大家幾乎都是買便當回家,一起圍著沙發茶几配電視吃。
同事還開玩笑說,買個大垃圾桶放在廚房裡,盛裝每天吃完的便當盒還比較實際些。
仔細觀察身邊朋友們的生活樣貌,好像真的是這樣,但當下我還是覺得有些不甘心,也有著淡淡的心酸。
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當時誰也沒料到,時間來到現在,我們會因為疫情被迫回歸家裡,不管喜不喜歡,都要開始自炊生活。
廚房變成每天的生活重點後,許多人也開始動了想好好整理廚房的念頭。
其實廚房大小沒關係,一般日本家庭的廚房空間通常也都很有限,但只要收納得宜,還是一樣看起來整齊又好用。
現在想想,當年主婦資歷還淺的我,如果能懂得如何好好收納,也許那一年暫居小公寓的生活就會更快樂些了。
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像是這款正在開團中的 #韓國昌信SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃,這次我也趁開團訂購了。
流理台下方的空間如果能充分利用,會增加許多收納空間,
但如果沒有系統性的整理好,一打開看起來就是很雜亂,也不會常取出裡面擺放的物品來使用。
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昌信的SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃,能有效方便的活用流理台下方空間,
滑軌式底座設計可輕鬆的前後推拉,輕易取出擺放在裡面的物品(例如鍋具、大瓶裝的醬料、食用油等),
而且使用安心安全的PP材質製作,清潔也很容易。
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SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃有單層及雙層架二款選擇,點入團購表單款式圖可查看尺寸規格。
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👍跟洗碗機一樣重要的廚房必備神器-廚餘機
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過年囤積的廚餘🧨不怕沒有垃圾車!
我們家吃素(蔬菜果皮通通都可以丟)
如果有肉類、蝦殼類也可以進去一起烘!
它是烘乾原理把食物量整個縮小!
#廚房就不會臭, #不用天天追垃圾車或冰冰箱!
過年大家應該會囤積不少廚餘!
沒有廚餘 #就不容易滋生細菌或長蟑螂...
除了洗碗機以外,
我覺得廚房必備神器就是廚餘機了!
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很有可能這次是最便宜的
代購商說這台廚餘機,日本原廠一直調漲價格....
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我們有拍影片介紹:https://youtu.be/ZxTD_Po1TZ0?t=511
社團敲碗的廚餘機,我也有認真在敲廠商的碗喔!
勒緊褲袋也要買的廚房家電!洗碗機和廚餘機都相當實用!
廚餘機真的每天每天都會用到!
就算是叫外送回家吃還是會有一點點的剩菜剩飯...
我們以前超級討厭惱人的菜渣~
每次從水槽拿出來~丟垃圾桶又會發臭~
又要拿塑膠袋裝起來...或是拿去冰...(滋生細菌...)
有廚餘機~廚房真的變得很衛生!
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PANASONIC【MS-N53XD】廚餘機
✅容量約6L
✅一次最多處理2公斤廚餘
✅日本直送
✅可自訂低溫或高溫烘乾
✅獨家白金觸媒除味技術
✅輕巧不佔空間解決廚餘困擾
尺寸:26.8cmX36.5cmX55cm
烘乾時間視廚餘量運轉
平均1.5~6H左右(選擇低溫會比較久喔)
因廚餘機運轉時會排氣,
建議放在通風處或後陽台比較適合!
烘乾好的廚餘可以直接當垃圾丟!
如果要施肥,需請教專業的園藝人士!
我們之前全部拿去施肥~花會GG~只能用一點點!
還沒有研究好如何拿去當肥料!
研究好~有機會再來拍一集肥料教學!
#團購 #廚餘機 #廚房神器 #廚房家電
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