【黑手到藝術家!#陳健宏 是如何憑初心摘下 #米其林 🌟?】
「#陽明春天」創辦人陳健宏才初中畢業,還曾當過黑手,卻自己一磚一瓦闢建出結合餐廳、茶舍、美術館、藝術表演的複合式「#心五藝文創園區」。
如今,這位黑手摘下首屆米其林「綠星」,怎麼辦到的?
陽明春天蔬食創作料理
陽明春天創辦人 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳貼文
絕對鎖定👉🏻信義直播Part2【Cooking Studio 新廚房首次開伙!】
《 食養鮮蔬:一日三餐,樂活簡約慢食主張》──陽明春天蔬食創作料理》──陽明春天蔬食創作料理
示範/ 薛永鴻(陽明春天蔬食創作料理行政主廚)
►示範料理│松露紅藜麥燉飯、極汁杏鮑菇、茶鹽鮮筍
「陽明」明亮而剛教之正氣。
「春天」 四季之首,充滿希望、生機、美好的開始。
最初,陽明春天創辦人陳健宏經營數十家宴會廳和日本料理店等大型餐館。後來在一個偶然的機緣下起心轉念,將餐飲版圖全數歸零,開始學習茹素,後於東區忠孝東路上成立陽明春天忠孝店。
2013年將陽明山總店升級為以蔬食創意料理, 加上茶道、美術館、露天音樂劇場、藝術盆栽及有機蔬菜栽種多元結合,合為『心五藝文創園區』。並以『農場到餐桌』理念,新鮮蔬果X異國料理手法,,碰撞新火花!
用創意料理手法,讓蔬食變得繽紛又健康,並以體驗改變顧客的飲食及生活文化。本次特別示範顛覆烹調味覺的異國蔬食料理,歡迎蒞臨!
陽明春天創辦人 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的精選貼文
絕對鎖定👉🏻信義直播Part1【Cooking Studio 新廚房首次開伙!】
《 食養鮮蔬:一日三餐,樂活簡約慢食主張》──陽明春天蔬食創作料理》──陽明春天蔬食創作料理
示範/ 薛永鴻(陽明春天蔬食創作料理行政主廚)
►示範料理│松露紅藜麥燉飯、極汁杏鮑菇、茶鹽鮮筍
「陽明」明亮而剛教之正氣。
「春天」 四季之首,充滿希望、生機、美好的開始。
最初,陽明春天創辦人陳健宏經營數十家宴會廳和日本料理店等大型餐館。後來在一個偶然的機緣下起心轉念,將餐飲版圖全數歸零,開始學習茹素,後於東區忠孝東路上成立陽明春天忠孝店。
2013年將陽明山總店升級為以蔬食創意料理, 加上茶道、美術館、露天音樂劇場、藝術盆栽及有機蔬菜栽種多元結合,合為『心五藝文創園區』。並以『農場到餐桌』理念,新鮮蔬果X異國料理手法,,碰撞新火花!
用創意料理手法,讓蔬食變得繽紛又健康,並以體驗改變顧客的飲食及生活文化。本次特別示範顛覆烹調味覺的異國蔬食料理,歡迎蒞臨!
陽明春天創辦人 在 陽明春天- 感謝人間福報報導分享.... | فيسبوك 的推薦與評價
一個簡單的動機,讓一位原先葷食宴會餐廳的老闆,毅然決然收掉手上的餐廳,由葷轉素到陽明山創立蔬食餐廳「陽明春天」開始推廣健康素食。 陽明春天創辦人陳健宏敘述, ... ... <看更多>
陽明春天創辦人 在 [新聞] 惡質連鎖素食餐廳坑人錢財! 陽明春天- 看板love-vegetal 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Fu9z7__ ]
作者: kimlin (努力發掘真相的麥嫂) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 惡質連鎖素食餐廳坑人錢財!
時間: Tue Jun 19 23:48:19 2012
https://www.ctitv.com.tw/news_video_c14v86467.html
這家餐廳,叫做「陽明春天」。 負責人姓陳,大名叫陳健宏!!
餐廳官網在這邊 https://www.ymspring.com.tw/
我敢寫敢當! 以下所述,都有人證物證!
這篇報導,是我協助阿姨夫婦提告後,懇請媒體朋友主持正義報導的!
事件的源頭,是因為這家素食餐廳的負責人,利用其前任財務長的善良與熱心
(這名財務長是好心的修道阿姨,退休後想在素菜館積功德,由本人介紹其與陳姓負責人
認識。阿姨和這家餐廳老闆談話頗投緣,竟然答允無償擔任其財務長..一度讓我詫異,
但是已無力勸阻。)
該店的陳姓負責人假借「開麻辣燙火鍋店」之名義,詐欺阿姨拿出退休金五百萬讓其登記
資本額,並言明「借兩日後,無息返還」
(這段過程,阿姨夫妻竟然都沒有事先徵詢我,不然我一定強力阻止他們!!
這種老闆的無理要求,為何要配合呢!?)
因為這名陳姓負責人,在阿姨前往擔任財務長的期間,數度發生婚外情、欺瞞股東及財務
周轉問題,一直拜託阿姨和我的協助...但是我一直勸告阿姨,如果要修行,不該助紂為虐
所以,上週一,好傻好天真的阿姨,還是回家哀求姨丈,借錢給這位陳姓負責人辦理資本
額登記...
結果,這筆錢,就在上周的大雨日,被坑走了!!
五百萬啊啊啊!!!
這些過程,有銀行監視器為證,因為是姨丈親自帶現金(因為這筆錢,是老人家剛賣屋的尾
款)到銀行,和該餐廳的會計小姐一起開戶存入的!!
結果,這名負責人,就在上周二淹大水那天早上9:55分,跑去銀行變更印鑑,侵吞了這筆錢!!
事後在我、記者和市議員的錄音蒐證電話中,陳姓負責人都承認這筆錢是他A走的
但是卻死不還錢,還一付想咬人的樣子!!
甚至一副不畏懼司法訴訟,也不怕輿論撻伐的德行!! 真得很過分!!
現在,新聞報導已經出來了,我明早適時公布錄音檔案,請各位朋友評評理
這種假仁假義的素食餐廳,欺騙老人家的棺材本,還膽敢在忠孝東路和西門町繼續盤據
這樣像話嗎!?
--
悼念早逝的巨星~Michael Jackson~~~Love You Always~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.154.163
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: uslab303 (140.112.125.91), 時間: 06/20/2012 00:34:47
... <看更多>