今次Wilson就同大家飲呢款隆河谷白酒,用上六種白葡萄釀製,飲落有蜜桃、橙花同檸檬皮味,最啱用嚟配油脂豐富嘅三文魚或者沙甸魚一齊食。
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隆河谷白酒 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
這次酒評家Wilson Kwok教的每酒一字,讀到人?晒脷。「Lieu-dit在法文來說,Lieu是指一個地方,dit指被提及。」Wilson解釋,它通常指一幅很有歷史和特別好的田,但無獲評為Premier Cru或Grand Cru。「如果該產區未有Grand Cru等級別的話,這些田日後很有潛質升呢及獲選。」
J.L. Gill
地址:上環永樂街12號永星商業中心地下A舖
電話:2885 7011
營業時間:11am-9pm
註:La Vieille Julienne Cotes-du-Rhone Blanc lieu-dit Clavin 2019 2019 $238
足本訪問: https://bit.ly/392E0PA
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