疫情不知道什麼時候才能結束
要把孩子一直關在家?!
不行!那會悶壞孩子也會累壞照顧者😢
所以帶孩子去野餐、搭帳篷、人不擁擠的公園是我們每週必安排的行程!!
但出門了!防護就更不能隨便
因為我們家有兩個過敏兒
所以室內、戶外空氣的品質一直是我在乎的事
加上現在圈圈出門根本不可能戴口罩
逼得老媽買了各式各樣大家推薦的防護產品
但今天我最想跟大家分享的是「LG PuriCare™️ Mini隨身淨空氣清淨機」
沒錯!就是隨身!
小小一台才一瓶水的重量就可以幫你淨化空氣
而且基本上我都架在推車或汽車上
架在嬰兒床車上就算沒有架子也能把提把掛在任何地方超級方便(正面要面向小孩喔😂為了讓大家看出來照片上是正面向外~)
而且所有朋友看到我帶著這台趴趴走都會一致稱讚這台也太美了吧(玫瑰金配皮革手把!時尚!)
而且聲音極小!孩子睡覺都能使用!更不用說在外面根本聽不到任何聲音😂
然後我很喜歡他的智慧燈號顯示。透過顏色來讓你看到實際空氣品質的變化(四色)真的就是看到才心安的感覺~~~
而且這台是市面上少有得到很多項認證的攜帶型空氣清淨機(包括:英國過敏協會、韓國過敏協會、Intertek國際機構⋯⋯⋯等認證)
它還有藍牙App可以遙控操作,這樣子就不用跑來跑去開關機,完全不會吵到小孩睡覺,還可以直接看App觀察空氣品質⋯⋯連PM1.0都能偵測的到👍🏻
裡面的濾網也能去除99%極細懸浮微粒及過敏原
是不是很值得擁有?!
我知道大家還有一個很在乎的點就是電力維持多久?!
答案是8小時!!而且USB就能充電!!
所以帶孩子趴趴走一點都不成問題了😍
趁母親節百貨買家電都會打折再打折!趕快來跟大家分享❤️
希望搶購一空前大家趕快購入啊~~~~~~~~
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,筑筑承認在進「HAPPY HAIR漢口店(最新展店)」門口前壓根沒想到出店門口的顏色這麼符合我想要的!筑筑完全沒有漂!沒有漂!沒有漂!但相信大家看到我的髮色,非常顯色的紫對吧!?沒錯,這就是筑筑一直以來想要的紫色啦!而且不漂卻能呈現這種好效果,其實也要歸功筑筑原本髮色就偏淺了,讓我再不漂的前提,維持...
隨時都有好氣質 在 Andy老爹 Facebook 的最佳貼文
最近除了紫外線指數爆表之外,空氣中的PM2.5、 PM1.0經常過量,因為工作關係,老爹常常開著車到處跑,除了辦公室,攝影棚,假日還要帶著兩個寶貝出去玩,所以如果有一台可以攜帶方便的空氣清淨機,最好有超強風扇,還有超強電力,這樣我工作可以用,上車可以用,上班也可以用,這樣好空氣就可以跟著走!來看看老爹最新試用的LG PuriCare Mini隨身淨空氣清淨機!
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LG 台灣
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隨時都有好氣質 在 翁馨儀 Facebook 的最佳貼文
對孩子好 , 並不只是用物質來定義
我希望我能給孩子的好,是讓孩子健康平安且無憂無慮的開心 😬
我一直以來都有過敏症狀 >< 加上現在空污越來越嚴重…..
真的很不希望孩子跟我一樣困擾
但也不能因此剝奪孩子出門的權利!!!
想讓🍒🌰出門也能隨時吸到好空氣,從小不被空汙影響身體
LG PuriCare Mini隨身淨空氣清淨機能替媽媽給孩子最好的💗
✔️非常輕巧好攜帶 ( 如同瓶裝水般的輕到孩子自己拿都沒問題 )
✔️可以放在嬰兒推車上 , 也有著固定架可用在車內
✔️完全顛覆空氣清淨機的限制
雖然小小一台,但功能超齊全
(擁有多項國際認證很安心)
四色燈號能夠顯示目前空氣品質
也能設定自動調整清淨風速淨化空氣
且運轉的聲音超靜音 , 要把耳朵👂貼近機身才聽得到
孩子睡著或是在安靜的地方用它都不會干擾😉
有了孩子讓我更堅持過高品質的生活
擁有這台真的好享受(大吸一口氣)
LG 台灣
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隨時都有好氣質 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最佳解答
筑筑承認在進「HAPPY HAIR漢口店(最新展店)」門口前壓根沒想到出店門口的顏色這麼符合我想要的!筑筑完全沒有漂!沒有漂!沒有漂!但相信大家看到我的髮色,非常顯色的紫對吧!?沒錯,這就是筑筑一直以來想要的紫色啦!而且不漂卻能呈現這種好效果,其實也要歸功筑筑原本髮色就偏淺了,讓我再不漂的前提,維持住髮質,還能擁有好的髮色。所以說,每個能承先啟後的設計師都是非常重要的!
上一顆頭我覺得染得非常好,是我想要的咖啡紫,而且顏色超級持久到現在,但畢竟還是有點布丁冒出來了,身為需要每天隨時隨地都拍照與被拍的麻豆,不補染是不行的>"<大家來看看我染髮前,是比較保守的顏色對吧!非常穩紮穩打不會出錯。
但這個「HAPPY HAIR漢口店」【Nica】髮妝造型設計師厲害了~她真的厲害了!我不得不說,我才講差不多五句話,【Nica】快、狠、準的問了我幾個關於顏色喜好的問題,就說:「好!我知道你要的顏色了!」連我都還在懷疑我是否表達夠清楚了?【Nica】已經拿好調色盤出現X"D速度神之快到我根本來不及反應,而我已經正在被染頭髮了!非常適合需要常常趕場的而來不及的筑筑!也適合不善久坐的客人們,【Nica】是個非常容易對客人的話心領神會的設計師,而且做事俐索、不拖泥帶水,千萬別誤會她這樣品質會不好啊!筑筑一開始是不是已經警告過你們這篇你會被燒到體!無!完!膚!來看看術後作品吧!
【Nica】髮妝造型設計師幫筑筑調的非常有個性的偏粉紅的紫色,在路上絕對不會撞色,卻能讓筑筑的氣質維持住,繼續當小仙女,這完美的衝突真的很有美感呀!這幾天相信大家也看到筑筑在展場的髮色了,是不是不突兀卻非常特別呢?筑筑自己真的很喜歡~【Nica】真是太優秀了!而且她做頭髮速度好快,我超欣賞這種操作過程的節奏,尤其是我這種欠時間、每天時間都不夠用的人,快速卻更細心、溫柔,還會一邊陪我聊天,就這樣快樂的染完髮色啦!我早餐剛吃完耶X"D什麼?已經結束了?!超愛【Nica】的!
筑筑染完頭髮也過一個禮拜了,這幾天洗頭也沒有因此掉色,留色力非常優,當然,洗髮也要用戶色洗髮精以及乖乖護髮,平常好的護髮是為了平常的美麗以及下一次的染燙做好準備。
「HAPPY HAIR漢口店」環境非常明亮、寬敞,一走進來就有種舒適的感覺,店內乾淨且多使用木頭系列的裝飾,讓人彷彿徜徉在大自然中的輕鬆,在一個如此舒適的環境下用頭髮,著實是種享受。
大家喜歡【Nica】髮妝造型設計師的細心與準確嗎?快來以下找她跟她連絡做頭髮吧!
Line:@zzs8644b
作品集IG連結: https://goo.gl/kgdjLx
粉專:NICA KUAN
痞客邦:https://ab8cd1ef1.pixnet.net/blog
地點:台中市北區漢口路三段1-3號
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隨時都有好氣質 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
一聲鳥鳴,劃破長空。
拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。
那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往廣東後遷居於此,得豐盛水土,自稱「客家」,勤儉刻苦,莫失莫忘,且保留了中原古韻。
天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」,某年風災後只剩下三層,靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井,那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉,只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士,寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室,門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」,仍舊雋刻在硃砂紅木上,以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易,正是千古江山,英雄無覓。
尋常巷陌中,那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑,一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前,然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。
惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏,一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾,罎罐碗碟、沙煲罌罉,銅皮木製陶瓷,公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋,有些是民國,甚至清朝時候製的,全是舊食具,也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥),伸手把器笑謂:「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅,我唔保留就冇㗎啦!」
聯哥是這盆菜店第三代傳人,也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷,圍村生活一點一滴改變了,舊東西正在消失中,他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中,電話猛烈又急促地響起,幾乎是從早到晚響不停,原來不少識途老馬惠顧過他,從此愛上那獨有的圍村客家風味,每年如燕歸來,都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎!對唔住!」
一般盆菜店為增生意,多設外送。聯哥寧願賺少些錢,卻堅持傳統,規定只可在鋪吃,或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜,外送拎出去市區食,完全唔夾!要喺我哋條村食,咁先有風味!」他竭力保衛不單是一個失傳飲食,還有它的良美附景──
這天,就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋,但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做,係我至有!」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工,早在各有各活兒在忙,有的在巨型鑊前炒呀炒;有的將各款食物舀進銻盆,包上保溫錫紙;有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路,直抵盛宴氛圍。
顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋,傳統喺祠堂食!」
頂着七百多年的歷史,鄧氏宗祠的雕樑畫棟,青磚紅瓦,在風霜刀劍下,仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫,鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等,無法撼動的熱鬧場面,記載着族人的昌盛,如一樹繁花。
繁花散落處,是這個過萬呎的大地堂前,擺好的二十多圍筵席,喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙,同埋點丁燈,先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數,所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱,坐八個人,後期改為圓枱,人數再沒有規定。
開席了!祠堂門前的一根火苗,燃點藥引,數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開,硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下,驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋,祠堂門前燒炮杖,村兄弟聽到炮杖聲,就知道開餐,走嚟食。」
上菜講次序,先來的是湯,其他出場不分先後,離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿,消滯去膩,最後才是小盆菜。「食到咁上下,主人家會逐枱敬酒,都係最長輩嗰個行先,譬如結婚,就由老爺奶奶率領。」
鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋,味道其外,碗碗藏鄉情,像添菜,「主人家客氣啲,客人嚟到好似唔夠食,覺得唔好,會抽個裝食物嘅桶,譬如冬菇豬肉,睇吓邊啲唔夠,逐圍添加。」如有吃剩的菜,也會送給朋友親戚,充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的,主人家都會分給同巷,或隔離巷的鄉里,這份鄉土人情在城市裏,真正少見。
舊日請喜酒,取好事成雙,連餸菜也呈雙數,如「四簋」、「八簋」,但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音,有長長久久之意頭,才有九缽。其實九大簋還有一款飯,加起來共十款,就是飯菜齊備,十全十美,人生的圓滿就捧在一手間,見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅,請食盆菜已經好好。係富貴人家,捨得使,先請九大簋,請最好嘅俾人食!」
昔時九大簋食材貴重,主人家一頓飯宴,揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場,筵開百席是閒事,設流水席,大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇,相比今天這樣的場面,當年盛況,由衷地帶點悲壯。
一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立,唔似盆菜嘅食物混埋一齊,一菜一碗,比盆菜好食。」
簋,在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物,後來簋經過演變,叫兩杉四缽。「杉,係大碟。缽,即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝,唔好撈埋一齊。」
現時九大簋已全然以碗盛載,還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同,天熱煮清啲嘅好似梅子鴨,天冷煮南乳鴨,就濃啲。」口味的轉換,使人不易生厭。菜式獨立,百菜百味,使味蕾每次都有新衝擊,吃出其中的風味,這才是九大簋精緻之處。
近年在香港,大時大節吃盆菜愈演愈烈,愈趨普遍,但對吃九大簋,大眾多聞所未聞。
「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過,味道唔得,冇咗啦!美心啲大廚都嚟試食過,跟足啲餸推出,出晒報紙、電視,最後都係冇做。你唔係我哋圍村人,又唔係好似我做咗咁耐,係做唔到嗰種味!」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山,靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異,主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼,如村有魚塘,便有淡水魚。或者宴席主人家的要求,捨得出錢的,便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族,傾盡識才,續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款,陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜,加埋雞鴨飯,總共十款。」
獨特。自家佳餚自家味
做九大簋,逐樣做,炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊,比起盆菜,工夫多,利錢低,但聯哥廿多年來,仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲,卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品,首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手,係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕,門鱔來價貴,外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海,舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚,所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」
再者,聯哥是元朗原居民,魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋,要煮出真正味道,他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬,係用黃豆加麵粉自己整;黃酒雞嘅黃酒,用糯米同酒餅自己釀;子薑菠蘿嘅子薑,每年六七月啱時候用醋嚟醃,味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂,更重要還有手藝。
「煮九大簋,主角係做小盆菜嘅炆豬肉,豬肉炆得好,啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹,成個盆菜都好味。」
他選腩肉和前胛,斬了件,燒熱巨鑊,下油,加入豬肉、香料、糖,之後加水。大灶火力猛,豬肉容易黐底,所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉,炆上一小時,來來回回翻廿多次。要懂得用力,不須太大力,順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟,才下麵豉醬和南乳,既不黐底,醬料香味發揮得最好。他還有秘技,就是炆好的豬肉,不要趕着吃,攤放兩至三小時,更臻入味。
眾望所歸的炆豬肉,樣子紅彤彤,乾淨利落,不見有油水蔓延,鬆軟不油膩,吃時展露山賊氣質一口吃掉,入口的瞬間,豬皮帶點嚼勁,豬油與醬汁完美的邂逅,令嘴角上揚的味道,毋須言語,就有口水直流的魔性!
宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉,手法技藝是傳承自聯哥父親,也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農,懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋,就會叫他來幫手。
「老竇完全係義務,永無托手踭,每次做完喜事,封番封利是仔,小小心意!唔會賺到錢。大家同村,你幫我、我幫你,人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起,就跟父親到祠堂煮九大簋,他充當小幫手,切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢,有得玩又有得食!」而父親負責掌勺,他看得多,慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞,鄉親為屏,長年累月浸淫在筵席的氣氛中,團聚的熱鬧、鄉里的恭親,種下對老鄉土深微綿邈的感情來。
九五年,其父因年邁而退休。「成條村都冇人做,我唔接手做,九大簋就會失傳!」他惟有繼承父親的衣缽,把手藝延續下去,也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。
「老竇係業餘,搵唔到食。我要開鋪,煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名,三日打魚,兩日曬網,大拍烏蠅。同村的人知道他的難處,也念起他兩父子經常為村出心出力,都不時帶朋友回村,藉詞宴客,特意叫聯哥煮九大簋,讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。
「最感激係同宗兄弟鄧達智,市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界,在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後,經過報道,盆菜開始廣受大眾認識,聯哥越見名氣,即使沒賣廣告,生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城,政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。
人情,就是人人為我,我為人人,交心而生。「老竇教我,對鄉親要好,因為同村都係兄弟,自家人,有力出力,有心出心。」他對父親的教誨,仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖,他一切都以村事為先,年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意,也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手,他從來都是義不容辭。
每朝六七點,天邊方呈魚肚白,沉睡的鄉村,巷弄後小門半掩,漆黑中廚房亮着一團燈光,冒出縷縷煙霧,傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影,汗涔涔地已提起鑊鏟,鏟挖着鑊中豬肉,繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早,一直做到晚上六七點,十二三個鐘㗎!但一啲都唔辛苦!」
他奮力以煙火、菜甜、肉香,留住屬於圍村風味的九大簋,以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶,透過節日、慶典,寄語一代又一代人的祝福,不忘祖、不忘根,如一根無形的絲線,把人與人拉近了。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙、魯雋華
屏山傳統盆菜
地址:元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話:2617 8000
營業時間:11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2UxOwEC
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