台南的韌性小店們。
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各種撐住彼此的生活提案,有社區共好聯名,有防疫包,也有為素食朋友設計的方案。好棒,好可愛,謝謝 咖哩鬥陣 的 Sylvia 幫忙整理給大家。
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雄好呷339 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文
隱身在市中心育才街裡的 CAFÉ DE TIMING 滴時刻咖啡,現在是2.0版本,都會感,空間時髦和悠閒並陳,是那種如同出現在紐約、墨爾本、首爾或曼谷般,躲起來,但不期而遇後,會很想踏進來享受一下與自己獨處或與朋友歡聚的地方。
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這天幾個久不見的朋友相約,裡頭包含了高雄極優的義式冰淇淋店 Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點的老闆Paul和Amelie,以及在高雄電影節魔幻專欄曾合作過的前窗口Iling,大夥裡頭窩著,聚餐敘舊,綜合燻肉鮮菇比薩、牧場式莎莎烘豬排、香草蒜味嫩雞腿,美味一道道的上,話題一個個的開,後兩者升級附了濃湯、麵包、沙拉、飲料,還被主理人娟姐招待了整盤好吃的酥炸海鮮捲……
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吃飽,大家閒聊話題轉到Paul的單車上,他剛剛是下班後,戴著耳機、騎著羅馬空運回來的老派單車,從他的駁二大義倉庫店晃蕩過來,之前為了學做冰淇淋,他曾專程飛到義大利。後來一群人,包括滴時刻店長Hugo,我們全都跑到外頭試車,超好騎,大家不斷慫恿他去談代理。
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在滴時刻,讓人非常的愉快放鬆,讓我感覺像回到了長住澳洲墨爾本時的美好時光。(#店裡菜單最近才更新升級,有多種套餐、燉飯、筆尖麵、比薩、三明治等可選)
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