【佛羅倫斯靜物女神】
文藝復興時期因為人文主義興起,翻轉了中世紀以來的藝術創作主題與表現技法,權貴品味和藝術家才能的結合也造就眾多經典作品;然而藝文發展蓬勃熱鬧如文藝復興時期,肯定不會只有單一表現,除了眾所周知,圍繞在宗教主題、神話故事、歷史事件和肖像畫等大師傑作之外,到了文藝復興晚期,靜物畫越加受到歡迎。
當時身為絕對少數的女性畫家喬凡娜・加佐尼(Giovanna Garzoni,1600-1670)就是靜物畫領域中的佼佼者,也是義大利藝術史上最重要的女畫家之一。人家不僅技藝高超,甚至成就傑出,收入豐厚,成為托斯卡尼第五代大公斐迪南二世・德・梅迪奇(Ferdinando II de' Medici,1610-1670)宮廷內的寵兒。
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喬凡娜是最早投身靜物畫的女性畫家,因為傑出表現獲得時人一致推崇。實際上喬凡娜作品非常多樣化,包含肖像畫、袖珍畫、宗教和神話題材,和古代大師傑作複製品,但她始終以風格獨特的靜物畫最為人熟知。
她最常使用的作畫媒材是蛋彩和牛皮紙、羊皮紙,那些色彩妍麗姿態生動,細緻入微栩栩如生又充滿感官趣味的動植物描繪,深深獲得貴族贊助人喜愛,梅迪奇家族就曾多次委託喬凡娜作畫,把她的作品拿來裝飾自家別墅和宮殿。
有了梅迪奇加持,喬凡娜作品身價更是水漲船高,眾人爭購。17世紀義大利藝術史學家利奧內・帕斯科利(Lione Pascoli,1674-1744)曾表示,喬凡娜受歡迎的程度讓她可以為作品隨便開價,但照樣還是有一堆人收購買單。
相異於同年代女子幾乎終生遵守傳統規範,甚至受教有限,謹守傳宗接代之〝重責大任〞,無知又封閉,才能傑出、性格更不凡的喬凡娜則是在義大利四處,如羅馬、佛羅倫斯、威尼斯、那不勒斯和都靈(Turin)等地進行學習或者發展事業,或許還可能遠赴法國。她的一生見識之豐富,成就之豐碩,肯定曾經讓許多受限於古板窠臼的女子羨慕不已。
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喬凡娜的職業盛世,或許可以歸功於天時、地利、人和各種條件配合得當而造就,當時的人文背景就是其中重要因素。
儘管之前許多藝術家都把觀察自然現象作為靈感來源,但是要到16世紀現代科學雛型誕生時,例如哥白尼(Nicolaus Copernicus,1473-1543)和伽利略(Galileo Galilei,1564-1642)的天文學理論、數學、物理學、醫學、地理大發現和金屬活字印刷術發明等重要事件帶動科學長足進展,才提供了觀察和解釋自然世界的嶄新方式。
還有,托斯卡尼的自然美景和傳統,孕育當地人鍾情於植物花卉和園藝種植的興趣,到了文藝復興時期串聯科學發展,自然更有助於研究植物科學,再融合梅迪奇家族對於藝術的熱愛融合,便孕育出精彩的靜物畫成果。
梅迪奇家族的〝植物熱〞從早期的柯西莫・德・梅迪奇(Cosimo di Giovanni de' Medici,1389-1464),和有〝偉大的羅倫佐〞(Lorenzo the Magnificent)之稱的羅倫佐・德・梅迪奇(Lorenzo di Piero de' Medici,1449-1492)開始,都已經對植物學產生興趣並贊助植物學研究,再到200年後喬凡娜所服侍的托斯卡尼大公斐迪南二世・德・麥地奇,更是修復了曾經衰落的比薩和佛羅倫斯植物園,同時擴建比提宮(Pitti Palace)和波波利花園(Boboli Garden)。
佛羅倫斯的梅迪奇大公們長期對於自然科學和藝術的熱情支持,都滋養了喬凡娜創作靜物畫的有利環境。
梅迪奇宮廷向來有眾多知識分子、藝術家和科學家交遊往來,藝術與科學如此緊密交織,而17世紀宮廷中人對於科學研究和圖像都非常感興趣,喬凡娜剛好趕上了佛羅倫斯這股追求自然科學,尤其是植物學和園藝學的熱潮。她的作品迎合梅迪奇家族的藝術興趣,完美聯結自然科學與藝術,因而大受歡迎。
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從《有檸檬的一碗靜物》(Still Life with Bowl of Citrons,late 1640s),足以見識到喬凡娜功力如何強大。
一樣是敷彩於牛皮紙上的蛋彩畫,畫面中央有一大碗水果,這是喬凡娜的構圖特色。她也擅於運用細密精巧的微小色點,精心打造物體質感的差異性。兩種不同品種的檸檬連枝帶葉被放在略顯破損的陶瓷碗裡,檸檬表皮的粗糙質地、堅實的樹枝對照果實圓潤外形、精緻星形花朵和精描呈現的綠葉,在紋理和形狀都有彼此映襯之效。
喬凡娜刻意藉此展現她對自然的精確觀察、處理顏料的能力和嫻熟的技巧。而畫面前方的花朵和昆蟲都是為構圖增添趣味之用,而非如荷蘭靜物畫那樣隱含警世意涵。
然後,你看那輕薄透明如綢紗般夢幻纖細的昆蟲翅膀,不正是顯示她掌握顏料和筆觸的能力有多驚人嗎?
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關於喬凡娜的技藝養成過程,學術界尚未有定論,不過一般認為她應該受到了義大利前輩畫家雅各波・利戈齊(Jacopo Ligozzi,1547-1627)所影響。喬凡娜和利戈齊相同,都為梅迪奇宮廷服務,以動物和植物標本作為繪製主題。這時期的藝術家,即使是義大利藝術家,依舊奉北方文藝復興大師杜勒(Albrecht Dürer,1471-1528)為自然主義繪圖大師,喬凡娜也是如此。
她可能收藏杜勒作品,並且跟著臨摹,另外也研究北方靜物畫大師如博舍爾特(Ambrosius Bosschaert the Elder,1573-1621)、范・德・阿斯特(Balthasar van der Ast,1593/94-1657)之作,這些都是為了更加增進技巧和表現。
其實就連大公本人也派人在歐洲各地收購荷蘭和法蘭德斯靜物作品,甚至延攬阿爾斯特(Willem van Aelst,1627-1683)和希里克(Otto Marseus van Schrieck,1613-1678)等北方畫家來到佛羅倫斯工作,進而使得北方的藝術風格影響了托斯卡尼本地畫家。不過相較之下,托斯卡尼的靜物畫卻更加自然主義,因而喬凡娜的靜物畫雖然師法北方藝術著重精緻細節,卻不帶有道德訓示之意味。
為了精準觀察詳加捕捉,喬凡娜肯定會在工作時使用放大鏡協助觀察物體和作畫。
儘管畫面不大,然而由於精工細描,過程複雜,往往耗時甚久,甚至可能在日復一日的繪製過程中,親眼見證眼前的水果麻豆們從青澀漸趨成熟的轉變。使得喬凡娜的靜物畫就主題或是尺寸而言雖屬小品之作,卻是精心打造絲毫不含糊,也具備極度賞心悅目的觀看效果。
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1651年,喬凡娜約莫51歲時搬移至羅馬定居,但仍為梅迪奇宮廷效力。托斯卡尼大公斐迪南二世和大公夫人,以及大公的兄弟們,都是喬凡娜遠在佛羅倫斯的忠實粉絲,他們依舊熱愛喬凡娜作品,並頻繁下訂單。
梅迪奇家族延續至斐迪南二世時,實力已經大不如前。這位個性溫和,卻在對外事務顯得無能的大公在那個紛爭不斷傾軋未停的年代,根本無法在羅馬教廷、法國和西班牙等強權之間捍衛利益,堅守佛羅倫斯的完全獨立,並且眼睜睜看著伽利略被教廷迫害,嚴重打擊了梅迪奇家族聲望和身為科學贊助人的聲譽。然而幸虧他老人家自己對藝術和科學充滿濃厚興趣,加上需要藉此作為加強聲望之手段,斐迪南二世從1628年掌權直到1670年去世,始終淋漓發揚家族贊助藝術人文的傳統,大力實施一連串文化政策,而喬凡娜正好躬逢其盛。
喬凡娜的畫作向來精心構圖,色彩鮮麗,具有強烈裝飾感,她常常會將相同元素以不同方式組合在許多作品中,再加入有趣細節和各種巧妙安排而創造出嶄新效果,營造視覺、味覺和嗅覺等感官新體驗,透過她的眼睛與畫筆重新打造自然本質。
另外,喬凡娜的靜物畫也反映時代趨勢,結合本地動植物和異國情調,像是東方瓷器、中南美洲植物花卉和來自平洋的鸚鵡螺等,增添欣賞的愉悅和畫面興味,也用來暗示金主梅迪奇家族的財富和園藝技術,另外更具有作為宣揚托斯卡尼物產富庶、物資豐饒之政治宣傳作用。例如喬凡娜筆下的朝鮮薊就有此意味,朝鮮薊原產於中東,15世紀便在義大利廣泛種植,尤其是托斯卡尼地區,畫出各種朝鮮薊,就是用來標誌托斯卡尼物產的榮耀。
既是美不勝收可愛多彩,又能強調政績發揚光大,喬凡娜也太惹人愛了,難怪一直被梅迪奇家族捧在手掌心~
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終其一生,喬凡娜的事業始終維持不墜,可能還比許多男畫家來得出色,1666年,她立下遺囑,將全部遺產饋贈給羅馬畫家協會「聖盧卡學院」(Accademia di San Luca),條件式必須將她安葬在聖盧卡協會的教堂墳墓裡。4年後,喬凡娜去世,留下許多至今看來仍讓人動心不已又大感驚奇的精彩作品。
歷經數百年沉寂,從1960年代開始,喬凡娜又開始獲得注意,只要有她的作品出現在拍賣會上,通常都會造成多人競標的盛況。要是有機會,我也很想把喬凡娜筆下的美麗世界帶回家啊~
有趣的是,由於詳實反映17世紀托斯卡尼動植物生態,她的作品也常常被與托斯卡尼食譜並列設置,作為圖解說明,進而引發食慾。
下回如果你翻到一本古代托斯卡尼食譜,可能也會是欣賞佛羅倫斯靜物女神翩翩才華的好時機,順便想像數百年前,它們在梅迪奇家族別墅曾經擁有的風光歲月。
#佛羅倫斯靜物女神
#靜物畫太美
#梅迪奇原來是植物控
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雅 紋 映 畫 紙 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的最佳解答
原來與台灣第一名模、#凱特王妃 可以這麼靠近 — 英國皇室婚紗御用頂級刺繡蕾絲品牌來自台灣~「David’s Angel 」https://bit.ly/3aol525
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我目前的家已住15年了,因口袋不深,目前(及未來)尚無換房計畫,雖然裝潢風格已過時,但我仍盡力維護屋況。我一直深信,一開始裝潢的樣貌80%取決於設計師的風格和功力,但一旦入住超過五年,個人習慣及品味才是左右屋況的關鍵,會越住越有主人的味道(什麼味)。主人是浪漫、俐落 、胎歌、懶爛、囤積癖,一切無所遁形。神奇的是,你給旁人的觀感,幾乎是原汁原味的展現在你的居家風格上喔( 快去環顧一下 ) 。
💡我的老屋新況輕鬆小妙招💡
1️⃣嚴禁堆放雜物醜物~
如題,沒什麼好商量。
2️⃣能選白色(或素色)就盡量選白色~
如床單、窗簾、地毯、大小家電,視覺色彩越簡單越好。
3️⃣軟件更換~
在無法換房、改建、改嫁等前提,只能在小物上動手腳。例如:插束簡單的鮮花、更換抱枕套、面紙盒,鋪上蕾絲桌旗或在小物下墊塊蕾絲方巾⋯,都能化腐朽為神奇,給人一天得好心情。
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還記得妳上次一身蕾絲是什麼時刻嗎 ? 若有,相信妳至今難忘 ( 還是穿過很多次記不得了) (羨慕)。
蕾絲就是有種能誘發女性賀爾蒙+費洛蒙的魔法,就算你本身是個女漢子(舉手) ,只要將蕾絲披上身就能瞬間激發妳的女人味,妳要的浪漫、奢華、性感、雅緻,蕾絲通通能詮釋。
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所以以上這兩段有什關連 ?
高級蕾絲刺繡品牌【 David’s Angel 】把這兩段做了完美的結合。David 為致力國際頂級蕾絲製做及擁有世界最具規模蕾絲設計團隊的「偉特企業」二代,你可能沒聽過偉特企業,但你一定聽過林志玲、林心如,什麼,這也沒聽過 ! 那英國凱特王妃 總聽過(再沒聽過請自行估狗我不理你),她們在各自的世紀婚禮所披的蕾絲婚紗皆來自偉特 ( 以上新聞稿也請自行估狗 )。
David與愛妻Angel將向來只有在高級訂製禮服上獨有的蕾絲製成各類飾品, 打造蕾絲刺繡品牌「 David’s Angel 」,將對彼此的愛與信任融入品牌命名 ( 假如取為David & Angel就少了那點命定中的唯美是不是 ? ) 他們希望將蕾絲的頂級工藝與絕美設計,以最平實的價格 ( 我看到報價以為我老花又惡化少看一個 0 ) ,帶進你我的尋常小日子。婚紗不能天天穿,而蕾絲可以天天看,而且看妳千百回也不厭倦。
有了David’s Angel刺繡蕾絲的加持,有沒有覺得自己跟第一名模和英國皇室的距離更貼近呢。
是的,我本人就是一個不折不扣的蕾絲控 (誰在乎 ),蕾絲和甜點一樣,沒幾個女生抗拒的了。
你若曾細細研究過她,你會發現蕾絲界的等級差距極大,一塊上等的蕾絲不論她的圖紋設計、刺繡織法、銀絲縫製 、亮片光澤,都讓我愛不釋手屏息凝望(拿蕾絲瞇眼搓臉),原來每塊蕾絲都有她的靈魂,值得我們玩味再三。很多廠商說我是用生命在寫文。這一篇,我是用生命+靈魂。
若是你也是個蕾絲控,或跟我一樣罹患雜物醜物恐懼症、一個無可救藥的唯美主義者。不論是熱衷居家布置、實品店老闆、美拍KOL⋯,一塊絕美的刺繡蕾絲,更能展現你的生活美學及烘托商品的質感。
🛒 https://bit.ly/3aol525
快一起來學凱特王妃的皇室好品味(蓮花指舉杯)
美到缺氧報導
#davidsangel #lace
雅 紋 映 畫 紙 在 陰陽師 Facebook 的最佳解答
✏寮辦公告✏
親愛的陰陽師大人:
為了給大家帶來更好的遊戲體驗,伺服器將於3月17日(週三)06:30~09:30進行停服維護,如未能按時完成,則開服時間將會順延,具體更新詳情請留意稍後更新公告,或維護結束後至遊戲登入介面查看。
維護期間將暫時無法進入遊戲,造成各位陰陽師大人的不便,還請諒解,非常感謝大家一如既往的支持!(鞠躬)
========改版更新內容========
1. 「為崽而戰·春日戰歌」活動開啟!
暖春時分,百鬼於平安京街頭摩拳擦掌,陰陽師大人與心愛的崽崽在戰場起舞的時刻再次來臨了!
本期調整內容:
・ “百妖之巔”將採用突變戰鬥的形式,每日挑戰“非突變”對應鬥技首勝獎勵;挑戰“任一突變”對應鬥技三勝獎勵。
・ 優勝式神獎勵,「應援對決」階段結束後,最終排名前三名的式神為了答謝各位陰陽師大人們的支持,在接下來的一段時間裡,他們會出現在遊戲內的部分戰鬥中,陰陽師大人們可以主動尋求他們的援助。優勝式神援助系統預計將在「為崽而戰」活動結束後的兩個月內推出。
・ 應援寮“大資料”,每個式神應援寮都有獨特的五道問題,陰陽師大人們可根據自身情況作答;答題完畢後,可隨時查看結果,趕快分享資料讓其他大人們,看看您所應援的式神寮是什麼“屬性”吧!
・ 觀戰應援與鬥技的觀戰應援操作方式保持一致,在翻牌階段可以應援,戰鬥開始後將無法應援。
「為崽而戰·春日戰歌」規則介紹:
※ 應援集結階段:3月19日11:00 - 3月24日10:59
規則說明:
・ 陰陽師大人們選擇自己想要應援的式神,並加入其應援寮。
・ 3月20日11:00前,只能加入自己已收集的式神應援寮;之後方可加入任何式神的應援寮。
・ 聯動角色、N階式神、SP階式神不參與為崽而戰活動。
・ 與上一屆為崽而戰不同,本次活動應援寮滿寮人數為3000人,還請各位大人注意本次人數限制。
※ 全民應援階段:3月24日11:00 - 4月2日01:59
規則說明:
・ 大人們在為崽而戰鬥技中獲勝,可增加積分和獲得式神勳章。若不幸戰敗,將會減少積分,但不扣除式神勳章,連勝會讓大人們獲得更多的式神勳章。
・ 「寢肥合戰」、「百妖之“巔”」玩法也在本階段開啟,參與玩法可獲得包含式神勳章在內的豐厚獎勵。
・ 積分的多少決定大人們的段位,式神勳章的多少會影響大人們在寮內的排名。
・ 式神勳章獲得也使該寮的總勳章數增加及提升寮的排名。
・ 本階段結束時,獲得了中級或高級應援掛件的陰陽師大人,可獲得御行達摩獎勵。
・ 本階段鬥技積分達到3300分的陰陽師大人們,戰鬥將採用禁選戰鬥模式。
※ 應援對決階段:4月2日02:00 - 4月3日22:30,每天11:00-13:00和18:00-21:00
規則說明:
・ 在上一階段中,所有式神應援寮內積分排名前100的陰陽師大人將進入本階段的比賽。
・ 本階段比賽中所有陰陽師大人自由配對(配對純隨機)。
・ 所有應援寮前100的陰陽師大人經過一場激烈大戰後,將會根據大人們在本階段為各自寮爭取到的總勳章數量,來對所有的應援寮進行寮間勳章榜排名。
・ 該階段活動結束時,將對大人們的段位、寮內排名以及所在應援寮的排名進行結算,分發獎勵。
・ 本階段的所有戰鬥都將採用禁選戰鬥模式。
・ 從3月22日起「鬥技」玩法將會暫不開啟,並於4月4日起恢復正常。
・ 4月4日恢復「鬥技」後,積分則是依照3月21日的積分進行計算。
・ 還有更多玩法的規則詳情描述,可以在遊戲內,為崽而戰的應援寮主介面中找到。
・ 請各位陰陽師大人為自己心愛的崽崽們戰鬥吧!
2. 活動——雪映春燈
冬雪未消,華燈初上。平安京亮起盞盞燈火,浮世青行燈靜坐其中。
冰簪換新篇,將「冰簪」贈予浮世青行燈,她會回應您的贈禮,將燃於燈中的禮物送給您。當陰陽師大人贈予的「冰簪」到達一定數量時,會受到由她凝聚的「春燈焰」,換取更多珍貴的寶物。
燃盡所有春燈後,可領取神秘獎勵「春燈焰」,陰陽師大人可使用「春燈焰」兌換稀有道具,包括限定頭像框「臨雪夜·春月」!
・ 活動時間:3月17日維護後-3月30日23:59
・ 活動入口:地藏像、庭院小紙人、商店街浮世青行燈
・ 本次活動向所有等級≥15級陰陽師大人開放。
・ 「冰簪」可透過完成花合戰每日任務經驗值達到100、挑戰逢魔首領及禮包商店兌換等途徑獲得。
・ 春燈架每24小時可進行一次手動更新,若陰陽師大人在該時間內燃盡24盞春燈後會立刻進行更新。
・ 春燈架中超值獎勵金紋燈可供陰陽師大人自由配置,初始每次可配置6個金紋燈,隨著抽取輪數的增加,可選金紋燈數會遞增(上限9個)。
・ 更新時間內陰陽師大人燃盡24盞春燈後,可在達摩處領取「春燈焰」,首次燃盡24盞春燈時,可以獲得活動限定頭像框「臨雪夜」。
・ 隨著抽取輪數的遞增,燃盡全部春燈後可領取的「春燈焰」數量會不斷遞增。
・ 陰陽師大人可憑藉手中的「春燈焰」往雪燈閣兌換稀有珍寶,包括活動限定動態頭像框「臨雪夜·春月」,更有式神閻魔外觀「冥界之主」、式神丑時之女外觀「椿裳生花」和庭院外觀「遠海航船」可以獲得!
3. 呼朋喚友,重聚京都
・ 活動時間:3月17日維護後-4月11日23:59
・ 活動入口:庭院小紙人
・ 活動分為個人玩法和陰陽寮玩法兩部分。個人玩法除回流玩家以外的陰陽師大人,參與等級需要≥30級,大人們可在活動期間獲得積分,累計積分獲得對應進度獎勵,解鎖御行達摩等稀有獎勵!陰陽寮玩法通過寮內陰陽師大人進行積分獲取,累計積分獲得對應進度獎勵,可獲得大量陰陽寮徽章;陰陽寮成員還可額外獲得陰陽寮禮包!
4. 商店上架新典藏外觀
・ 上架時間:3月17日維護後
・ 上架外觀:燼天玉藻前•百鬼夜行
・ 典藏外觀包含以下內容:
→全新的動作和技能特效
→專屬頭像框「百鬼夜行」
→專屬語音和音效
→專屬傳記
・ 原售價148魂玉,3月17日維護後-3月24日維護前,限定福利期間限時折扣後為98魂玉。
・ 重要說明:禮包屋所獲得的折扣券,將無法使用於典藏外觀,請特別留意。
5. 新增覺醒券!
・ 全新道具「R階式神覺醒券」、「SR階式神覺醒券」和「SSR階式神覺醒券」降臨,使用覺醒券可直接覺醒對應階式神!
・ 覺醒券可在成就中獲得,已完成對應成就的大人會收到覺醒券的獎勵補發郵件。
6. 「運勢、加成效果掉落」活動開啟!
・ 活動時間:3月17日00:00 – 3月23日23:59
・ 活動期間,進行御魂副本、覺醒副本和探索副本戰鬥時,有機率掉落金幣加成、經驗加成、覺醒材料掉落加成和御魂掉落加成道具。
7. 新禮包情報!
「為崽而戰補給壹」
售價:68魂玉
購買後獲得:六星式神轉換符×1,四星奉為達摩×1,金幣×50000
限購時間:3月17日維護後-3月23日23:59,限購2次
「為崽而戰補給貳」
售價:188魂玉
購買後獲得:御行達摩×1,五星奉為達摩×1,四星奉為達摩×1,金幣×100000
限購時間:3月17日維護後-3月23日23:59,限購2次
「為崽而戰補給參」
售價:188魂玉
購買後獲得:大蛇的逆鱗×600,六星青吉鬼×10,金幣×100000
限購時間:3月17日維護後-3月23日23:59,限購5次
「日常加成補給」
售價:18魂玉
購買後獲得:體力×60,櫻餅×30,100%經驗加成1小時,100%金幣加成1小時,御魂&覺醒掉落加成1小時
限購時間:3月17日維護後-3月23日23:59,每日限購1次
「日常特種補給」
售價:30魂玉
購買後獲得:御行達摩(碎片)×5,體力×300,金幣×50000
限購時間:3月17日維護後-3月23日23:59,每日限購1次
========體驗優化========
1. SSR階式神玉藻前與SP階式神燼天玉藻前配音全面更新(CV:千冬;三木真一郎)。
・ 玉藻前與燼天玉藻前初始語音,玉藻前外觀•宵暗之舞、白堇、真紅,燼天玉藻前外觀•玉台祭火,以上相關語音由千冬老師獻聲。
・ 玉藻前典藏外觀•青蓮蛻夢,燼天玉藻前典藏外觀•百鬼夜行,以上相關語音由三木真一郎老師獻聲。
・ 玉藻前與燼天玉藻前傳記一至傳記三,新增了背景音效內容。
・ 暫時刪除叢原火傳記語音及「貪」的相關語音,後續會進行替換,請大人們暫且等待。
感謝聲優老師們的精彩演繹,還請大人們期待全新配音的玉藻前與燼天玉藻前。
2. 成就獎勵調整
・ 成就「故事劇情·一」、「故事劇情·三」和「故事劇情·六」的獎勵分別加入了樹妖、針女和招財貓三星隨機御魂套裝。
・ 成就「御魂試煉·一」、「覺醒試煉·一」和「結界經驗·一」的獎勵分別加入了雪幽魂、破勢和猙四星隨機御魂套裝。
・ 成就「陰陽師進階·一」、「陰陽師進階·二」和「陰陽師進階·三」的獎勵分別加入了R階、SR階、SSR階覺醒券。
3. 優化調整了前輩之守護系統中,任務完成的條件難度,群魔退散的完成次數由30變為20。
注意事項:已經完成超過20次的陰陽師大人,需再參加一次現世逢魔後即可完成任務。
4. 庭院追憶繪卷更新至夜溟彼岸花,歡迎大人們前往查看式神們的故事~
========問題修復========
1. 修復了部分場景下,石距戰鬥保存陣容後,依然會出現鏡頭切換的問題。
2. 修復了御魂封印效果結束後,御魂「惡樓」未能及時被封禁的問題。
3. 修復了鬼童丸召喚動畫音效缺失的問題。
4. 修復了日輪之隕戰鬥中部分音效缺失的問題。
5. 修復了憤怒的石距戰鬥中怪物招福達摩無法選中的問題。
========技能調整========
1. 源博雅
「秘術·豹襲」效果調整為:先機:施放秘術·豹襲。黑豹會隨機撲向1名敵人,對其造成源博雅攻擊100%的傷害。(該次傷害不計為普攻,先機施放的時機將和其他先機技能同步。)
升級效果Lv.5調整為:技能傷害額外+10%,該次傷害不觸發敵方全體的御魂、被動效果。
2. 驍浪荒川之主
「屹立不倒」效果調整為:無法觸發復活效果,無法被復活,無法被佔位。使全體友方減傷10%,每300點初始攻擊額外提供1%減傷,額外減傷至多不超過30%。死亡後以靈魂姿態繼續存在,行動時海浪振動對敵方全體造成自身攻擊60%傷害(此傷害不觸發雙方御魂效果、唯一效果)
「川怒」技能效果調整為:陣亡時,身軀「屹立不倒」,直到戰鬥結束。(唯一效果)任一友方受到傷害時,若該次傷害超過其生命上限30%。自身獲得1層「海怒」、增加50%行動條並解除1個控制效果,該效果每回合最多觸發1次。【施放】獲得1層「海怒」,友方獲得「屹立不倒」的減傷效果,維持1回合。
「川怒」效果調整為:
Lv.2海浪振動造成的傷害提升至120%
Lv.3陣亡後,海怒效果不消失
Lv.4陣亡時,為友方全體治療攻擊125%生命值
Lv.5海浪振動造成的傷害為前1次的120%(傷害增加至多不超過5次)
施放「川怒」調整為不消耗鬼火。
「驍浪海作斬」效果調整為:
Lv.2傷害增加至315%
Lv.3造成傷害視同孤立
Lv.4傷害增加至335%
Lv.5擁有3層海怒時,自身降低20%防禦,造成傷害提升40%;施放後,友方獲得「屹立不倒」的減傷效果,維持1回合。
3. 天劍韌心鬼切
「真劍·韌心」技能效果調整:唯一效果。永久獲得20%傷害減免。受到普攻攻擊時若自身未處於無法動作,則有30%機率格擋,免疫該次傷害並增加自身10%行動條。【施放】進入心劍狀態。為敵方目標施加影切,並施放影之分身。
Lv.2:永久傷害減免提升至30%。
Lv.3:基礎格擋機率提升至40%。
Lv.4:每次觸發格擋,傷害提升20%,最多疊加5層(原為:每次觸發格擋,會使下一次造成傷害提升30%,最多疊加3層)。
Lv.5:受到致命傷害時,恢復至最大生命值的30%並增加100%暴擊抵抗和100點速度,持續1回合;每回目只會觸發1次。
「真劍·韌心」技能的冷卻時間被移除。
「心劍」:免疫控制效果,格擋機率加倍且觸發格擋時沉默攻擊者1回合;期間不會發動反擊或受到邀戰;回合開始時,若敵方的「影切」印記已解除,則心劍立即解除。
「影切」:被影之分身鎖定,僅友方可見;被影切標記的敵人普攻命中天劍韌心鬼切或天劍韌心鬼切累計被普攻5次後方可解除。
「影之分身」:繼承當前自身的全部屬性。回合開始時,若敵方的「影切」印記已解除,則分身立刻消散,否則分身會在本體本回合攻擊時,對帶有「影切」印記的目標發起1次相同的攻擊。
「天劍·斷惡斬」Lv.5升級效果調整為:心劍狀態下『天劍·斷惡斬』消耗鬼火減少2點,並在施放後增加自身40%行動條。
4. 待宵姑獲鳥
「墨風」技能調整調整為:靈動飄逸地拔出傘劍揮砍敵方目標,造成攻擊100%傷害。每3次普攻後,下1次普攻會替換為「墨影劍光」,此次傷害降低30%。戰鬥開始時,視為已經普攻2次。
升級效果Lv.5調整為:傷害增加至125%。每3次普攻後的傷害不再降低30%。
「墨影」技能調整調整為:唯一效果。回合開始時,獲得2層「羽授」。
「羽授」效果調整為:隊友每回合首次普攻時,待宵姑獲鳥必然協戰並消耗1層羽授。協戰後,該隊友獲得1層羽念。
「羽念」效果調整為:永久提升自身攻擊力的10%,最多疊加5層。
5. 鬼童丸
「降誅」技能效果調整為:若敵方無人帶有骸之鎖效果,則機率提高至100%。
「隱匿」效果增加:隱匿狀態下,鬼童丸受到傷害降低20%。
6. 姑獲鳥
「協戰」技能效果調整為:30%機率協戰。若自身總攻擊是友方非召喚物單位中最高時,自身獲得羽初。
「羽初」效果:提升100%傷害,協戰機率提升至60%。
「天翔鶴斬」升級效果調整
Lv.5全體傷害增至41%,劈斬傷害增至108%。若目標生命值低於60%或是最後1個目標,則劈斬傷害提升至200%。
7. 鴉天狗
「正義之刺」效果調整為:疾閃攻擊敵方目標,造成攻擊80%傷害。有30%機率邀戰初始攻擊最高的友方。
升級效果調整為:
Lv.3邀戰機率增至40%
Lv.5邀戰機率增至50%
在自動施法時,「正義之刺」將優先攻擊生命比例最高的敵方目標
「羽清」效果調整為:友方普攻時,增加5%行動條。回合開始時,有50%機率驅散或解除自身的1個控制效果
升級效果調整為:Lv.3觸發機率增至100%
新增升級效果:Lv.5額外驅散或解除1名隨機友方帶的1個控制效果。
「群鴉亂舞」效果調整為:以妖力召集黑鴉,對每個敵方按生命比例由低至高逐個攻擊,每次造成攻擊119%傷害並有30%機率邀戰初始攻擊最高的友方。與戰鬥開始時相比,每少一個敵方,傷害提升20%,最多提升100%。
升級效果調整為:
Lv.3邀戰機率增至40%
Lv.5邀戰機率增至50%
8. 鐵鼠
「橫財護身」技能效果調整為:鐵鼠出戰並獲得勝利的戰鬥,獲得的金幣獎勵提升9%。
「錢即正義」技能效果調整為:以妖力操縱數不盡的金幣攻擊敵方全體2次,每次造成攻擊44%傷害並有100%基礎機率附加「破綻」,持續2回合。
「破綻」效果調整為:40%易傷。
9. 小袖之手
「絲縷相連」調整在自動戰鬥中選擇目標的策略,調整後將默認選擇敵方血量最高的單位施放。
「穿針引線」技能效果調整為:操縱針線攻擊敵方全體,造成攻擊100%傷害,每攻擊1個針線連接的單位,返還1點鬼火;最後對敵方目標造成攻擊100%傷害。
Lv.5 技能升級效果調整為:傷害增加至125%,對針線連接的敵方傷害提升30%。
10. 天井下
「遮雨」技能效果增加:自身提升雙倍效果抵抗。
「再會之音」覺醒後效果調整為:擁有歡愉標記時免疫控制效果;清醒狀態時自身提升75%效果抵抗。
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今年最值得看的10部電影有哪些? 一定有很多人回答《黑寡婦》、《神力女超人1984》、《永恆族》、《玩命關頭9》之類的,但是你知道還有超級多其他電影值得看嗎? 快來看看有哪些吧!
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啊,一二月又這樣過去了,你知道一二月過了之後對於電影界代表什麼嗎?
代表爛片的季節過去了(雖然以現在的好萊塢來說一年四季都有大爛片就是了。
讓我來告訴你今年最值得期待的電影有哪些,其中有好幾部你甚至可能還沒有聽過,
話不多說,讓我們開始吧!
首先是四月上映的福斯探照燈-抱歉-米老鼠探照燈-
探照燈影業出品的恐怖片《Antlers》,雖然說宣傳中沒有確認是根據什麼故事改編,
但看來似乎是衍生自加拿大原住民的恐怖生物溫迪哥食人魔。
由傳奇導演吉勒摩豆豆龍監製,《黑勢力》的導演史考特庫柏執導,
你知道《黑勢力》之中強尼戴普的扮相其實是他跟安柏赫德生活多年後的實際樣貌嗎?
我就說四個字:
《新變種人》
懼怕它,逃離他,命運終將降臨。
你還記得兩年多前第一次看到這部電影的預告嗎?
在那之後被延期了幾次?三次?四次?
(help me recollect)
這部命運多舛的電影在迪士尼收購福斯之後更是近乎胎死腹中,
一會傳聞要變成直接在Disney+上推出,一會又說要直接取消。
現在,終於確定會在四月上映導演當初拍攝的版本,
由《生命中的美好缺憾》導演喬許布恩執導,這部電影也許會是第一部真正的超級英雄恐怖片,
其實新變種人在漫畫中本來就有一段叫Demon Bear的故事線是這種風格,
雖然很多人都看衰這部電影,希望他拍爛,或者覺得拖了這麼久爛不爛都沒差了。
但是我個人還是對於這部電影怎麼將漫畫拍成恐怖片非常感興趣。
況且它還有我的女神安雅泰勒喬伊。
不過,最近幾個預告還是讓我有點擔心這部片在後半段會變成老梗的超級英雄電影。
下一部電影是Swallow,我不確定台灣會不會上映,八成是不會,
有少數人可能知道我前幾年第二名的電影是法國的《肉獄》,越讓我不舒服的電影我愈欣賞,
而這部電影看來似乎正是如此,講述一名家庭主婦有著異食僻,開始把愈來愈奇怪的物品吞下肚。
在美國已經看過的媒體將之稱為融合了大衛柯能堡的身體恐怖以及大衛芬奇的張力。
其中似乎也是在探討這些家庭主婦對於自我身份的迷失以及茫然。
運氣好的話,金馬奇幻影展可能會上映。
金馬影展聽到了嗎?我現在在對著你眨眼,你看不到,但是我真的很用力在對著你眨眼
我知道,我知道,連續講的三部都是恐怖片,不認識我的人大概會覺得我是個只看恐怖片的變態,
所以下一部是個歡樂的動畫片狗狗史酷比!
並不是
下一部電影是一部...
驚悚片。
我從好幾年前李奧納多得獎時就說另外一個萬年摃龜苦主也早該得了,也就是艾美雅當斯。
有可能讓她有機會的電影,也就是《窗裡的女人》
導演是《贖罪》《最黑暗的時刻》的喬萊特,
講述一名社交恐懼足不出戶的女人在窗裡目睹了一樁慘案,但是卻沒有任何人相信他。
卡司還包含蓋瑞歐德曼、茱莉安摩爾、安東尼麥基、布萊恩泰瑞亨利、以及珍妮佛傑森李
只希望它能夠比另一部某樣東西裡面的女人看到某個事件好看了。
你以為這部電影卡司已經夠強了嗎?別擔心,等等會有強到讓你高潮的
你知道A24出品的電影不一定好看,但是在大部分時候都耐人玩味,
下一部電影《綠騎士》就是如此,改編自亞瑟王傳說,
講述一個神秘的綠衣騎士挑戰圓桌武士來砍他一劍,條件就是要讓他砍回去。
而高文騎士-這部電影的主角-接受挑戰把綠騎士的頭砍下來之後,
他竟然就這樣自己裝了回去。
這部電影就是在講述高文遵守約定去尋找綠騎士的故事。
或者也有可能不是,我其實對於這部電影了解不多。
但是你知道的,A24電影總是令人膽寒徹骨、改變類型、翻轉老梗、沒有突發驚嚇、倒吃甘蔗、震懾人心、以角色為主軸、氣氛詭譎、改變人生
所以一定很好看
我猜完全沒有人看得懂我剛剛在衝沙小
下一部是Mank,大衛芬奇在拍影集拍了好幾年之後終於願意回歸本業拍電影,
如果你不知道大衛芬奇,容我介紹一下-社群網戰、火線追緝令、控制、美國版龍紋身的女孩、以及紙牌屋的導演,
聽到這裡你大概可以猜得到他的專長是心理變態以及反社會人士
(對,馬克祖克柏,我是在說你)
但是這部電影似乎跟上述的題材較為不同:
講述編劇赫曼J曼克維茲與傳奇導演奧森威爾斯爭奪《大國民》的編劇功勞的故事,
這聽起來可能頗無趣,但是對於電影愛好者來說這可是非常引人入勝,
因為《大國民》就是公認史上影響最深遠的電影,
而奧森威爾斯也是一個充滿不少爭議的人物,
而大衛芬奇在《社群網戰》之後如何運用它最擅長的張力營造在傳記片上更是令人好奇。
保羅布里格斯可說是一手將迪士尼動畫帶回黃金年代的最大功臣,
這位《大英雄天團》、《動物方程式》、《冰雪奇緣》的導演再次回歸,
今年的電影叫做Raya and the last dragon,
設定在一個神祕的王國,一個名為Raya的戰士嘗試尋找世界上的最後一隻龍。
也是一樣對於這部電影不知道太多,除了Akwafina是主角的配音以外。
而這也會是這清單裡唯一部動畫片,因為老實說,兩部皮克斯的動畫都不是讓我感到特別興奮。
而《蜘蛛人:新宇宙》團隊的新動畫起初看來雖然有趣,但是機器人一出來就...
雷利史考特已經好幾年沒有拍出真正令人驚豔的作品了(除非你問的是誰不重要)
今年再度回歸中古世紀設定,
更找來了自從《心靈捕手》之後就沒有再合作寫劇本的麥特戴蒙以及班艾佛列克擔綱編劇以及主演。
故事講述兩名原本是好麻吉的騎士,但是其中一人指控另一個人在他出外爭戰期間強暴他妻子,
於是國王命令兩人決鬥致死。
最近可說是燙手山芋的亞當崔佛也有參與演出,
只希望雷利史考特可以回到當年的實力了。
在這些年來,「溫子仁監製」已經自動成為爛片的代名詞了,
但是這回溫子仁終於要回歸本行自己來拍恐怖片。
Malignant這部電影號稱會是一部「老派的恐怖片」,
有趣的是溫子仁在2011年也編過一本漫畫叫做Malignant Man,
但是他一再澄清這部電影跟那本漫畫無關。
究竟溫子仁到底能不能再創《厲陰宅》的高峰呢?我們只能等著看了。
下一部則是魏斯安德森的新電影《法蘭西快報》,
我個人並不是他上一部電影《犬之島》的粉絲,但是我仍然非常好奇他每一部電影究竟會怎麼拍,
當然,這次又帶回了他招牌的置中構圖以及鮮豔的色彩,有趣的是從預告也可以看出有些部分是黑白的。
啟發自他從小對於紐約客雜誌的熱愛,這部電影被稱為是「獻給新聞媒體的情書」,
其中分為三段故事,分別聚焦於試圖在法國建立報社的記者、
以及另外兩段以魏斯安德森讀到的新聞啟發的故事:一名藝術品商人以及學生示威的故事。
聚集的卡司也是如同他前幾部電影一樣強大,在此就不贅述,
同時還有文藝片王子提摩西夏拉梅。
就讓我們期待「魏置中」這次的表現如何了。
自從《逃出絕命鎮》之後,似乎很難有人能達到那部政治恐怖片的高峰,
但是這部Antebellum好像有那麼一點機會,由賈奈‧蒙內主演,
故事講述一名女作家被困在一個如噩夢般的情境之中。
而既然antebellum是「內戰前」的意思,很有可能就是講述他被困在黑人仍被奴役的時期,
看來真的很有可能是另一部藉由恐怖片來探討種族問題的電影。
艾德格懷特可說是我最愛的導演之一,這次他要挑戰的是心理恐怖片:
這是這個清單裡的第幾部恐怖片了?第七部?
Last Night in Soho這部電影講述主角經過某種時空旅行來到他想像中的60年代倫敦,
卻有一些「意想不到」的發現。
艾德格懷特大多數的電影都有喜劇成分,而這次的恐怖片無疑是一個非常不同的挑戰。
不過因為他本來就是個視覺系的導演,喜歡用畫面說故事,以及他電影中無法忽略的節奏感。
而恐怖片最重要的就是用畫面來營造恐懼,就看他這次怎麼發揮了。
(而且這部又有我的女神安雅)
每個人心目中最愛的007可能都不一樣,但是對我來說,答案就是丹尼爾克雷格。
《生死交戰》將會是他的最後一部007電影,
在拍完上一部之後他說過「我寧願尿出玻璃碎屑也不願拍下一部007」,
這部讓他回歸顯然是有非常好的原因,對我來說這個原因就是導演凱瑞福永。
作為影集《無間警探》以及《狂想》的主創,他無疑是007史上最有風格的導演。
加上電影中出現的女性00號幹員,這部電影無疑會非常突出
但是從預告中也能看出某些成分也回歸了老派007電影較為...奇特的設定。
究竟我們會怎麼跟這一代詹姆士龐德說再見呢?
答案即將在四月...
因為[redacted ],在11月揭曉。
終於進入了前三名,第三名的電影是《紐約高地》
沒有錯,我超愛音樂劇,更是超級沉迷林‧曼努爾‧米蘭達的《漢密爾頓》,
兩年前去紐約的時候還有看現場演出。
這部電影是根據他的另一部同名音樂劇改編,講述一個以拉丁裔為主的社區的故事。
說真的,裡面的音樂真的很好聽,你去看一下預告就會知道我在說什麼了。
而且在《貓》之後,我需要有電影療癒我對音樂劇的陰影。
來到第二名,到現在一定很多人在想怎麼沒有「那部」電影?
沒有錯,今年第二值得期待的電影就是克里斯多福諾蘭的《天能》,
這次他又來玩弄時間了,正著玩,倒著玩,坐著玩,還是八仙好玩。
似乎是講述一個能夠操控時間的組織?沒有人知道,諾蘭的電影總是這麼神秘。
之前我在看《猛禽小隊》的試片的時候有看到這部電影的五分鐘完整片段,
是特種部隊到一個音樂會裡拯救人質...大概吧
在看了五分鐘之後,我還是不知道這部電影在幹嘛,只知道我高潮了好幾次。
不過這次的配樂不是漢斯季默就是了,他跑去幫007配樂了,
換來的是《曼達洛人》和《黑豹》的配樂家路德維克約蘭松,
(對我來說勝過漢斯季默)
最後,來到了第一名,
我最期待的電影,當然就是花木蘭。
真正的第一名史上卡司最強的電影,集合了漫威、DC、星際大戰、不可能的任務系列的眾多演員,
加上近年來最強的科幻電影導演,改編公認史上最難改編成電影的小說之一。
這部電影是...
另一部影片的話題了,因為那部電影實在有太多可以講了。
想要知道到底是哪一部電影並且看到更多影片的話請別忘了訂閱並且按下小鈴鐺,
我是超粒方,我們下部影片見!
Antlers
New Mutants
No Time to Die
Swallow
Antebellum
The Woman in the Window
The Green Knight
In the Heights
Tenet
The French Dispatch
Malignant
Last Night in Soho
Mank
Raya and the Last Dragon
The Last Duel
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一聲鳥鳴,劃破長空。
拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。
那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往廣東後遷居於此,得豐盛水土,自稱「客家」,勤儉刻苦,莫失莫忘,且保留了中原古韻。
天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」,某年風災後只剩下三層,靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井,那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉,只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士,寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室,門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」,仍舊雋刻在硃砂紅木上,以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易,正是千古江山,英雄無覓。
尋常巷陌中,那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑,一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前,然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。
惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏,一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾,罎罐碗碟、沙煲罌罉,銅皮木製陶瓷,公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋,有些是民國,甚至清朝時候製的,全是舊食具,也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥),伸手把器笑謂:「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅,我唔保留就冇㗎啦!」
聯哥是這盆菜店第三代傳人,也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷,圍村生活一點一滴改變了,舊東西正在消失中,他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中,電話猛烈又急促地響起,幾乎是從早到晚響不停,原來不少識途老馬惠顧過他,從此愛上那獨有的圍村客家風味,每年如燕歸來,都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎!對唔住!」
一般盆菜店為增生意,多設外送。聯哥寧願賺少些錢,卻堅持傳統,規定只可在鋪吃,或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜,外送拎出去市區食,完全唔夾!要喺我哋條村食,咁先有風味!」他竭力保衛不單是一個失傳飲食,還有它的良美附景──
這天,就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋,但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做,係我至有!」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工,早在各有各活兒在忙,有的在巨型鑊前炒呀炒;有的將各款食物舀進銻盆,包上保溫錫紙;有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路,直抵盛宴氛圍。
顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋,傳統喺祠堂食!」
頂着七百多年的歷史,鄧氏宗祠的雕樑畫棟,青磚紅瓦,在風霜刀劍下,仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫,鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等,無法撼動的熱鬧場面,記載着族人的昌盛,如一樹繁花。
繁花散落處,是這個過萬呎的大地堂前,擺好的二十多圍筵席,喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙,同埋點丁燈,先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數,所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱,坐八個人,後期改為圓枱,人數再沒有規定。
開席了!祠堂門前的一根火苗,燃點藥引,數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開,硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下,驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋,祠堂門前燒炮杖,村兄弟聽到炮杖聲,就知道開餐,走嚟食。」
上菜講次序,先來的是湯,其他出場不分先後,離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿,消滯去膩,最後才是小盆菜。「食到咁上下,主人家會逐枱敬酒,都係最長輩嗰個行先,譬如結婚,就由老爺奶奶率領。」
鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋,味道其外,碗碗藏鄉情,像添菜,「主人家客氣啲,客人嚟到好似唔夠食,覺得唔好,會抽個裝食物嘅桶,譬如冬菇豬肉,睇吓邊啲唔夠,逐圍添加。」如有吃剩的菜,也會送給朋友親戚,充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的,主人家都會分給同巷,或隔離巷的鄉里,這份鄉土人情在城市裏,真正少見。
舊日請喜酒,取好事成雙,連餸菜也呈雙數,如「四簋」、「八簋」,但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音,有長長久久之意頭,才有九缽。其實九大簋還有一款飯,加起來共十款,就是飯菜齊備,十全十美,人生的圓滿就捧在一手間,見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅,請食盆菜已經好好。係富貴人家,捨得使,先請九大簋,請最好嘅俾人食!」
昔時九大簋食材貴重,主人家一頓飯宴,揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場,筵開百席是閒事,設流水席,大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇,相比今天這樣的場面,當年盛況,由衷地帶點悲壯。
一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立,唔似盆菜嘅食物混埋一齊,一菜一碗,比盆菜好食。」
簋,在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物,後來簋經過演變,叫兩杉四缽。「杉,係大碟。缽,即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝,唔好撈埋一齊。」
現時九大簋已全然以碗盛載,還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同,天熱煮清啲嘅好似梅子鴨,天冷煮南乳鴨,就濃啲。」口味的轉換,使人不易生厭。菜式獨立,百菜百味,使味蕾每次都有新衝擊,吃出其中的風味,這才是九大簋精緻之處。
近年在香港,大時大節吃盆菜愈演愈烈,愈趨普遍,但對吃九大簋,大眾多聞所未聞。
「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過,味道唔得,冇咗啦!美心啲大廚都嚟試食過,跟足啲餸推出,出晒報紙、電視,最後都係冇做。你唔係我哋圍村人,又唔係好似我做咗咁耐,係做唔到嗰種味!」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山,靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異,主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼,如村有魚塘,便有淡水魚。或者宴席主人家的要求,捨得出錢的,便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族,傾盡識才,續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款,陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜,加埋雞鴨飯,總共十款。」
獨特。自家佳餚自家味
做九大簋,逐樣做,炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊,比起盆菜,工夫多,利錢低,但聯哥廿多年來,仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲,卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品,首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手,係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕,門鱔來價貴,外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海,舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚,所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」
再者,聯哥是元朗原居民,魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋,要煮出真正味道,他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬,係用黃豆加麵粉自己整;黃酒雞嘅黃酒,用糯米同酒餅自己釀;子薑菠蘿嘅子薑,每年六七月啱時候用醋嚟醃,味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂,更重要還有手藝。
「煮九大簋,主角係做小盆菜嘅炆豬肉,豬肉炆得好,啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹,成個盆菜都好味。」
他選腩肉和前胛,斬了件,燒熱巨鑊,下油,加入豬肉、香料、糖,之後加水。大灶火力猛,豬肉容易黐底,所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉,炆上一小時,來來回回翻廿多次。要懂得用力,不須太大力,順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟,才下麵豉醬和南乳,既不黐底,醬料香味發揮得最好。他還有秘技,就是炆好的豬肉,不要趕着吃,攤放兩至三小時,更臻入味。
眾望所歸的炆豬肉,樣子紅彤彤,乾淨利落,不見有油水蔓延,鬆軟不油膩,吃時展露山賊氣質一口吃掉,入口的瞬間,豬皮帶點嚼勁,豬油與醬汁完美的邂逅,令嘴角上揚的味道,毋須言語,就有口水直流的魔性!
宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉,手法技藝是傳承自聯哥父親,也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農,懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋,就會叫他來幫手。
「老竇完全係義務,永無托手踭,每次做完喜事,封番封利是仔,小小心意!唔會賺到錢。大家同村,你幫我、我幫你,人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起,就跟父親到祠堂煮九大簋,他充當小幫手,切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢,有得玩又有得食!」而父親負責掌勺,他看得多,慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞,鄉親為屏,長年累月浸淫在筵席的氣氛中,團聚的熱鬧、鄉里的恭親,種下對老鄉土深微綿邈的感情來。
九五年,其父因年邁而退休。「成條村都冇人做,我唔接手做,九大簋就會失傳!」他惟有繼承父親的衣缽,把手藝延續下去,也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。
「老竇係業餘,搵唔到食。我要開鋪,煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名,三日打魚,兩日曬網,大拍烏蠅。同村的人知道他的難處,也念起他兩父子經常為村出心出力,都不時帶朋友回村,藉詞宴客,特意叫聯哥煮九大簋,讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。
「最感激係同宗兄弟鄧達智,市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界,在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後,經過報道,盆菜開始廣受大眾認識,聯哥越見名氣,即使沒賣廣告,生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城,政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。
人情,就是人人為我,我為人人,交心而生。「老竇教我,對鄉親要好,因為同村都係兄弟,自家人,有力出力,有心出心。」他對父親的教誨,仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖,他一切都以村事為先,年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意,也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手,他從來都是義不容辭。
每朝六七點,天邊方呈魚肚白,沉睡的鄉村,巷弄後小門半掩,漆黑中廚房亮着一團燈光,冒出縷縷煙霧,傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影,汗涔涔地已提起鑊鏟,鏟挖着鑊中豬肉,繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早,一直做到晚上六七點,十二三個鐘㗎!但一啲都唔辛苦!」
他奮力以煙火、菜甜、肉香,留住屬於圍村風味的九大簋,以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶,透過節日、慶典,寄語一代又一代人的祝福,不忘祖、不忘根,如一根無形的絲線,把人與人拉近了。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙、魯雋華
屏山傳統盆菜
地址:元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話:2617 8000
營業時間:11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2UxOwEC
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雅 紋 映 畫 紙 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「尋妖誌:島嶼妖怪文化之旅」新書介紹
專訪作者:林祉均、清翔
內容簡介:
透過台灣民俗與生活記憶中有關妖怪傳說的記憶,採取行旅與踏查的方式尋找台灣妖怪的足跡,其中規劃十一條走訪妖怪的路線,將口傳或文獻所載的妖怪一一揭露其神祕面相,提供可實際按圖索驥的便利性,並搭配行程中的小旅行,但最後呼籲,島嶼千年靈氣,妖怪法力高強,懇請膽小者勿試!
十一條探索島嶼妖怪路線──
I:魔神仔(台北市、新北市山區)——瀟湘神◎手稿
II:鄭成功之斬妖除魔(北台灣三峽、鶯歌地區)——瀟湘神◎手稿
III:石爺信仰(新竹地區)——林祉均、謝蓓宜(小拉)◎手稿
IV:噶哈巫族的番婆鬼(南投埔里)——林祉均、清翔◎手稿
V:日月潭傳說(南投日月潭周邊)——高珮芸(Pey)◎手稿
VI:大莆林水鬼(嘉義大林)——林祉均◎手稿
VII:清代的女鬼傳說(台南地區)——阮宗憲(NL)◎手稿
VIII:蛇神傳說(高雄美濃)——高珮芸(Pey)◎手稿
IX:貓將軍(宜蘭頭城)——許雅婷(青悠)◎手稿
X:鄭成功事件簿:千年老龜 (宜蘭龜山島)——瀟湘神◎手稿
XI:巨人阿里嘎該(花蓮市美崙山)——楊海彥(小波)◎手稿
本書特色:
1.近年日本的妖怪普遍為人所知,也出現以妖怪為主題的民俗村或夜市,但臺灣傳說中的有關本地的妖怪們,究竟都去哪裡了?本企劃即藉台灣各地妖怪傳說的踏查之旅重新認識在地民俗文化。
2.在日本,妖怪學是民俗學系統之下的特殊學科。日本民俗學的快速開展,某部分是反映對明治、大正時期快速西化與現代化的焦慮,民俗學家為了找回屬於日本的根基文化,重回鄉野,採集過往的民俗傳說。也因此以民俗學研究「常民文化」,紀錄常民的信仰、年中記事、生活習慣等,以此了解一個民族獨特的人生觀和世界觀,而許多妖怪傳說具地域性,往往蘊含最獨特的地方文化與記憶,本企畫即在民俗學的系統下,採取行旅與踏查的方式尋找台灣妖怪的足跡,其中規劃十條走訪妖怪的路線,將口傳或文獻所載的妖怪
3.臺灣有不少的妖怪紀錄。在日治時期出刊的《民俗臺灣》中,記錄過一種叫做「金魅」的妖怪。金魅原是被虐死的查某嫺,後來轉化為會替人工作的妖怪,文獻裡提到文山郡有人養金魅,只要供奉金魅的牌位,就會代人工作,但代價是要吃人。日本領臺前,據說到處都有祭拜金魅的人家。然而,現在的年輕人卻幾乎都沒聽過金魅的傳說了。本企劃即調查興盛一時、今人卻失去記憶的民俗文化,重新賦予台灣民俗文化的特色,尤其結合在地文史調查,實地走訪妖怪曾經流傳的地點,讓妖怪軼聞、生活慣習與文化記憶產生連結,建構出地方特殊的文化面貌。
4.透過本書可實際按圖索驥有關台灣民俗與生活記憶中的不同面向:
聯繫「妖怪」與「地方」:
回顧妖怪故事的相關文獻,尋找具地域特性的「妖怪」與「地方」。透過訪查之過程,比對傳說與地景,於實際場域中尋找傳說的痕跡,強調出妖怪與地方之間的緊密關聯。
連結「妖怪」與「人」:
拜訪傳說發生地之民眾,實際了解居民與妖怪傳說的互動,透過整理並記錄妖怪傳說對當地居民的影響,喚起大眾對妖怪傳說的重視。
牽繫「人」與「土地」:
以妖怪傳說的生活面向為引子,建構「妖怪」、「人」、「土地」之間密切相互影響的常民文化樣貌,帶領大眾跳脫一般思維,以嶄新的眼光看待地方,促使人們對地方產生興趣,重新認識所生所長的土地。
作者簡介:臺北地方異聞工作室
「臺北地方異聞工作室」於2014年成立,主要進行傳說故事考察、文獻整理、小說寫作、實境遊戲設計等,以「城市還魂」為核心價值,期望將故事當作載體,揉合歷史、民俗、文化等元素,使大眾對土地的情感重新復甦,讓城市成為充滿意義的地方。
最初,「臺北地方異聞工作室」以日治時期的妖怪神異世界觀,進行小說及遊戲的創作,近來則投入臺灣各地的民俗故事收集以及神怪考察,並將之轉化為富有文化內涵的作品。作為故事與遊戲的創造者,工作室歷次產出的遊戲與小說,皆積極運用歷史、民俗、文化等要素,並以時代氣氛與在地特色見長,有一定的支持群眾。閱聽人在閱讀及遊戲的過程中,能夠親自體驗看似生硬冰冷的歷史背景,走在城市的紋理之中,讓單純的「知識」產生「溫度」,連帶引發探究文化與歷史的動機。
自2014年開始,「臺北地方異聞工作室」在臺灣歷史文獻與口傳故事之中,找尋神靈、妖怪與鬼魅等傳說,進行文獻整理、利用妖怪故事再創作,其成果已於今年(2016),集結出版為《唯妖論:臺灣神怪本事》一書。「臺北地方異聞工作室」其他重要作品有《臺北城裡妖魔跋扈》(奇異果文創)、《帝國大學赤雨騷亂》(奇異果文創);獨立出版小說《法務主偵探社事件簿 壹:妖怪偵探登場》、《法務主偵探社事件簿 貳:雙面委託人》、《中元劫鬼記》;實境遊戲《金魅殺人魔術》、《西門町的四月笨蛋》、「給新溫羅汀一道不一樣的光-公共藝術計畫」紙上奇幻博覽會《城市邊陲的遁逃者》、臺北眷村文化節《歸鄉:惡魔潛伏之村》等。
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