關於 集 雅 社股份有限公司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我這個人很簡單
如果你們不敢監督味全、頂新
就別談什麼食品安全。

上禮拜我寫了一篇文章
指出網路自媒體「食力FoodNext」
對西雅圖咖啡的烏龍報導 ( 後來該報導已經撤下)

我當時列出懶人包，自2015年「食力FoodNext」成立以來，他們對許多台灣的食品業者提出批判，但唯獨食品界的重磅事件 (#魏應充因為混油案入獄與假釋)，我在「食力FoodNext」的FB官網上卻幾乎找不到相關資訊。

後來有PTT網友查出，「食力FoodNext」的創辦人、副總編，都曾經在味全集團內待過。我把這件事寫出來，結果就有網友寄信給我，請我『不要護航西雅圖咖啡』『不要故意抹黑食力』『不要傷害食安界的良心』之類的。

來，我可以簡單的說

▌一，西雅圖咖啡曾經爆過咖啡混豆事件，這個是他們自己活該欠罵，你們大可批評，我從沒幫西雅圖咖啡洗白這種事，更沒幫他們護航過。

▌二，這次「食力FoodNext」烏龍報導有錯在先，本來就是他們理虧，事後他們自己才會把新聞稿撤掉，這本來就該接受網友的公平檢驗，哪有新聞撤掉就要大家閉嘴別再提的道理 ?

▌三，PTT網友查證的「食力FoodNext」背景，創辦人有味全集團的人事經歷，我也查過確有此事，不是我憑空捏造。

▌四，「食力FoodNext」在2015年成立，當時是由「#原復會社股份有限公司」經營，後來在2018年改由「#厚策思維有限公司」經營。

原復會社的創始股東
包括 #童儀展、#林玉婷
這兩人是現在食力的總編、副總編

▌五，童儀展在開創食力之前，曾經擔任味全董事長魏應充「董事長室知識管理組經理」，林玉婷則是魏應充董事長室副理。這些人事資料你們自己在網路上也找得到，是不是真的，當事人心知肚明，不用來問我。

我想問的是
為什麼當年在味全爆出黑心油事件後，這些味全集團的前幹部們，要另外開創新的公司經營「食力FoodNext」 ??

他們既然號稱是為台灣食品界把關的媒體，那為什麼當年味全頂新重大的混油事件、以及後續魏應充的官司判決，我在他們臉書官網卻幾乎找不到相關評論 ??

我上次就說過了
要改善台灣的食品安全
麻煩請先從監督味全和頂新做起，謝謝。

#到底是我在洗白西雅圖咖啡
#還是有人對魏應充的行為輕描淡寫？
#指控之前摸一下自己的良心好嗎

#西雅圖 #咖啡
#味全 #頂新 #魏應充

🏆第10屆金漫獎得主出爐！✨

⭐今年金漫獎總計102件作品參賽，最後共24件作品脫穎而出角逐本屆9項大獎！年度漫畫大獎由 星期一回收日《粉紅緞帶(全)》獲得。

⭐「特別貢獻獎」則頒發給武俠漫畫家 游龍輝 ，游龍輝是1960年代臺灣最具影響力的武俠漫畫家之一，其創作的武俠題材放眼臺漫發展有舉足輕重的地位，作品更曾跨界被翻拍成影視作品。

⭐每一年，透過金漫獎，我們都見證了臺漫為臺灣社會帶來豐碩成果。畫筆在各位創作者的手上，舞臺就交給政府來搭建，期待漫畫這項偉大的圖像敘事藝術能在這自由的國度持續花開綻放，讓臺灣漫畫在國際上持續發光。💡✨

了解更多：https://reurl.cc/L17W6L

⭐第十屆金漫獎完整得獎名單：

【特別貢獻獎】：游龍輝

【年度漫畫大獎】：《粉紅緞帶（全）》／星期一回收日／東立出版社有限公司

【漫畫新人獎】：《海色北極星》／吳宇實／長鴻出版社股份有限公司

【跨域應用獎】：《北城百畫帖》／AKRU／蓋亞文化有限公司

【漫畫編輯獎】：洪雅雯／大辣出版股份有限公司主編／《人物風流：鄭問的世界與足跡》

【單元漫畫獎】：《吉利狗與怪怪貓：敖幼祥上癮的漫畫人生》／敖幼祥／時報文化出版企業股份有限公司

【兒童漫畫獎】：《貓、妮妮一起玩》／崔麗君／典藏藝術家庭股份有限公司

【少年漫畫獎】：《大仙術士 李白（5）》／葉明軒／台灣角川股份有限公司

【少女漫畫獎】：《粉紅緞帶（全）》／星期一回收日／東立出版社有限公司

【青年漫畫獎】：《魔幻時刻：THE ACTOR》第二集／HOM、柯雁心／原動力文化事業有限公司

金漫 GCA

>>>明天終於要開始預購了 (呼...)
(翻譯：9/20，00時00分起手刀開購🏃‍♂️)

《去你的人生低谷:最速總的世界六大馬重生路》這本書....

不是一本想一步一步教你怎麼跑步的書；
是一本談自己、談天地和談眾生的另類跑步書。
.
書中記錄我自己在51個月間，挑戰世界六大馬拉松的心路歷程，也分享了練跑課表，當然，更重要的是許多有血有淚又有趣的人生故事。

在這本書裡，我也會和大家一起梳理跑步路上曾有過的猶豫、掙扎、想望和喜悅。

>>>出版社說：這是一本寫給跑者及其週遭親友的迴響之書！
.
廢話不多說...
＊＊＊預購即送通路限量贈品（請參考圖片說明），送完為止！＊＊＊
博客來：http://bit.ly/2lHWOxI
誠品：http://bit.ly/2kgjxR6
讀冊：http://bit.ly/2mcpXBl
金石堂：http://bit.ly/2kvxTNF
時報悅讀網：http://bit.ly/2m5H73j
.
＊＊＊買書抽好禮＊＊＊
凡購買新書並寄回書中回函，即有機會抽中：
【2020年紐約馬拉松參賽名額】1名（台灣近畿國際旅行社股份有限公司提供）
或【New Balance 運動機能短TEE + 主打款跑鞋】10組！
（請看書中資訊，並務必詳讀回函注意事項）
.
///
特別感謝本書推薦人（按照姓氏筆畫排列）：

>>>專文推薦
唐心慧（電通安吉斯集團執行長）
黃張維（耕薪建設。都市更新董事長）
張嘉哲（Trulyman品牌創辦人）
蔡宜玫（森林跑站創辦人）
謝金河（財信傳媒集團董事長）
.
>>>掛名推薦
邱靖貽（最速麗絲）
邵懿文 (台灣數位媒體應用暨行銷協會理事長)
段鍾沂（滾石國際音樂董事長）
許立杰（Jay的跑步筆記）
陳允懋（瑞銀集團台灣區總經理）
陳彥博（極地超級馬拉松運動員）
陳藹玲（富邦文教基金會執行董事）
常富寧（Fox 體育臺主播）
葉天倫（導演）
彭溫雅（醫師、中醫師全聯會副秘書長）
蔡明忠（富邦集團董事長）
盧希鵬（台灣科技大學資訊管理系教授）
謝文憲（知名講師、作家、主持人）

✔︎ 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有會員專屬福利）：http://bit.ly/shasha77_member
✔︎ 購買黃臭泥周邊商品： https://reurl.cc/Ezkbma 💛
✔︎ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺IG ：https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 來看志祺七七粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb
✔︎ 如果不便加入會員，也可從這裡贊助我們：https://bit.ly/support-shasha77
（請記得在贊助頁面留下您的email，以便我們寄送發票。若遇到金流問題，麻煩請聯繫：service@simpleinfo.cc）

＃味精 ＃MSG
各節重點：
00:00 前導
00:55「簡訊設計動畫製作」廣告段落
01:46 味精是怎麼被「發明」的？
02:56 味精好吃的秘訣是什麼？
04:07 味精如何制霸餐廳？
05:43 中國餐館症候群
06:55 又是「歧視」惹的禍？
08:21 所以，味精真的不健康嗎？
09:48 我們的觀點
10:19 提問
10:35 結尾


【 製作團隊 】

｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：鎮宇
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→蒼藍鴿的醫學天地：「味精」對人體有害? 世紀大謊言! | 蒼藍鴿聊醫學EP102 ：https://bit.ly/3uQ5sso
→The History of Umami (MSG)：https://bit.ly/3omK5wv
→煮菜想加味精又怕不健康？認識味精對人體的好處與壞處：https://bit.ly/2RVRS8f
→加味精真的不好嗎？先認識「鮮味」怎麼來的：https://bit.ly/3ycenXq
→Dietary Guidelines Advisory Committee. 2020. Scientific Report of the 2020 Dietary Guidelines Advisory Committee: Advisory Report to the Secretary of Agriculture and the Secretary of Health and Human Services. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Washington, DC.
→味精是不好不健康的化學物質、有毒會致癌？可真是誤會大了！【2019最新】| 食品技師張邦妮 | 安心食代：https://bit.ly/3oddDwC
→If MSG is so bad for you, why doesn't everyone in Asia have a headache?：https://bit.ly/3omK7o7
→The Science of Satisfaction：https://bit.ly/3ydXTOC
→Is MSG as bad as it’s made out to be?：https://bbc.in/2RSNGWO
→「中餐綜合症」：「味精」真的有害健康，抑或只是種族歧視？：https://bbc.in/3y9YMaL
→The History of MSG and Its Journey around the World：https://bit.ly/3uLLWxl
→The discovery of umami: How MSG changed the culinary world：https://bit.ly/3oglVno
→The Cultural Journey of MSG in America：https://f52.co/3hphVQ1
→From the blacklist to the spotlight: How MSG is staging a comeback：https://bit.ly/3hvD4bv
→陳柔縉 (2011). 台灣幸福百事: 你想不到的第一次. Taiwan: 究竟出版社股份有限公司.
→侯巧蕙. (2012). 台灣日治時期漢人飲食文化之變遷: 以在地書寫為探討核心. 臺灣師範大學台灣文化及語言文學研究所學位論文.
→超A評論》味素小史：改變近代東亞味覺的魔法調味料：https://bit.ly/2SK4kIF
→The persistent, racist myth of “Chinese restaurant syndrome” just won’t die：https://bit.ly/3fgeSaj
→Mosby, I. (2009). ‘That Won-Ton Soup Headache’: The Chinese Restaurant Syndrome, MSG and the Making of American Food, 1968–1980. Social History of Medicine, 22(1), 133-151
→Revisiting the ‘Chinese Restaurant Syndrome’ https://bit.ly/3wa5YSx
→Abend, L. (2017). FOOD FIGHTS AND CULTURE WARS A Secret History of Taste.
→The Strange Case of Dr. Ho Man Kwok：https://bit.ly/33GgCUC



＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／

🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下：
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓

🟢如有引用本頻道影片與相關品牌識別素材，請遵循此規範：http://bit.ly/shasha77_authorization
🟡如有業務需求，請洽：hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤，歡迎來信勘誤：hey77@simpleinfo.cc

第十屆金漫獎得獎名單：

【特別貢獻獎】：游龍輝

【年度漫畫大獎】：《粉紅緞帶（全）》／星期一回收日／東立出版社有限公司

【漫畫新人獎】：《海色北極星》／吳宇實／長鴻出版社股份有限公司

【跨域應用獎】：《北城百畫帖》／AKRU（沈穎杰）／影視化／蓋亞文化有限公司

【漫畫編輯獎】：洪雅雯／大辣出版股份有限公司主編／《人物風流：鄭問的世界與足跡》

【單元漫畫獎】：《吉利狗與怪怪貓：敖幼祥上癮的漫畫人生》／敖幼祥／時報文化出版企業股份有限公司

【兒童漫畫獎】：《貓、妮妮一起玩》／崔麗君／典藏藝術家庭股份有限公司

【少年漫畫獎】：《大仙術士 李白（5）》／葉明軒／台灣角川股份有限公司

【少女漫畫獎】：《粉紅緞帶（全）》／星期一回收日／東立出版社有限公司

【青年漫畫獎】：《魔幻時刻：THE ACTOR》第二集／HOM、柯雁心／原動力文化事業有限公司