番茄漢堡排蛋包燉飯
/ Hamburg steak tomato omurice
滑IG看到一張圖吸引我的注意
,然後就開始想像它的味道,接著就克制不住自己試著做做看
#雖然成品沒那麼好看
#但下次會更好
#有機會去日本吃吃吃本尊
#damove #damovekitchen #omurice #homemade #foodie #sonyalpha #sonytaiwan #taipei #目式廚房
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,抹茶富士山|96小時挑戰5星難度法式甜點 #在家做蛋糕其實沒那麼難 這次收到 @allYUcanbake 的邀請 來挑戰製作線上課程中的五星大魔王身為一個對烘焙小廢物的我決定挑戰 認真研讀後發現課程附贈的食譜寫得非常詳細 影音課程裡也有逐步解說示範 只要跟著做其實沒有想像中那麼難 不過因為沒有專業...
「雖然成品沒那麼好看」的推薦目錄:
- 關於雖然成品沒那麼好看 在 Facebook 的精選貼文
- 關於雖然成品沒那麼好看 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
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- 關於雖然成品沒那麼好看 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於雖然成品沒那麼好看 在 [心得]《金裝律師》之理所當然的失望- 看板KoreaDrama 的評價
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雖然成品沒那麼好看 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
抹茶富士山|96小時挑戰5星難度法式甜點
#在家做蛋糕其實沒那麼難
這次收到 @allYUcanbake 的邀請
來挑戰製作線上課程中的五星大魔王身為一個對烘焙小廢物的我決定挑戰
認真研讀後發現課程附贈的食譜寫得非常詳細
影音課程裡也有逐步解說示範
只要跟著做其實沒有想像中那麼難
不過因為沒有專業的冷凍設備
需要花費的時間需要比較長一點不過美味值得等待!
雖然途中還是歷經波折
不過做出最後的成品時實在是非常有成就感!
從來沒想過自己可以做出那麼美的蛋糕
重點是很好吃啊~~~~~
不是只有好看而已(好吃很重要
-
#精進自己的時刻再來希望挑戰其他的甜點
老師其實都講得非常清楚
每個步驟的原理也都詳細的跟你解釋
從基本功慢慢練,就可以自己排列組合出自己的味道
-
#限定優惠
法式甜點指南|從烘焙理論到創意發想
使用我的專屬優惠碼「SATURN300」,可折抵300元!
📖課程頁連結:https://www.pressplay.cc/link/37EBF355
#土曜日廚房
#96小時五星甜點挑戰
#allYUcanbake#PPA嚴選課程
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
雖然成品沒那麼好看 在 叮噹 DinDun Youtube 的最讚貼文
《你那麼愛他》
『直到愛消失你才懂得,去珍惜身邊每個,美好風景,只是她早已離去。』
『直到你想通,她早已經,不再對你留戀,最後的你,開始了一段掙扎。』
這首歌應該是很多人的童年吧?
至少對我們都是哈哈
老歌就是有種魅力存在。
這次跟我以前的老戰友韋德合作啦!當時我們想著要合作什麼歌時,不知道為什麼我就覺得中文老歌最適合,後來腦子就浮現了這首歌,覺得很像我們去年年底有一天約出來吃飯聊天聊著各自的故事,所以一提出後就達成共識!很快的定案了。作品的呈現方式也真的就是之前我跟他在一間餐廳聊著我們各自的故事,自然的聊天,就這樣把這個題材放進了作品裡,謝謝韋德跟我一起合作,一直以來最愛中文歌了,這次一起合作很開心啦,雖然中途我們都各自很忙所以荒廢了一個月多,但我們進度很快就完成了!還一起去找拍攝地點跟買服裝,總而言之一切都很順利的進行,每次排練也是一種小聚會聊天,彼此給彼此意見,雖然拍攝當天不是大晴天,但也符合當初我們一開始討論想要的陰天感,只要沒下雨就好,真的是老天爺助力!
再來當然要謝謝拍攝大神 @dozkuo 老師啦!首次合作真的很開心!謝謝老師也會給我們一些很棒的想法,讓作品更好看!更不用說拍攝了,這次更是讓老師說這支作品也算是他最難拍的作品之一了哈哈,因為最後一段的路不是很好走,好幾次老師都快跌倒,還有當時想要在海中間有一個小平台拍攝,但是因為當天太漲潮,所以走不過去,但是豆子哥還是很敬業的說他走過去看看,結果居然到一半就小滑倒了!一隻鞋子還掉到海裡⋯還好最後有撿回來真的太緊張了,最後拍出來的畫面真的好喜歡!也謝謝老師不厭其煩的接受我們的修改,最後的成品我們都很滿意,謝謝老師辛苦了愛您!還有當天跟我們一起去拍攝的助理哥哥!謝謝你也辛苦了!
編舞者 Choreography|廖紹瑄 & 郭韋德
歌曲/藝人|你那麼愛他 - 林隆璇 & 李聖傑
Filmmaker|Doz
協力拍攝|陳傑
最後如果你/妳喜歡這支作品的話,可以幫我們多多分享出去,按讚留言並告訴我你們的感受喔!我都會認真看的。
雖然成品沒那麼好看 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
鳳梨酥是台灣非常有人氣的點心,外皮酥、內餡軟是鳳梨酥的一大特色。這次分享鳳梨酥的做法,雖然可以用市售現成的鳳梨餡來製作,但是自製真的不困難,成品超級好吃,過程提早結束還可以變成鳳梨果醬,建議大家支持一下台灣鳳梨,直接自製鳳梨餡真的很推薦!
其實烤鳳梨酥時,並沒有一定要翻面不可,翻面的用意是為了讓鳳梨酥兩面上色均勻。有某食譜需要翻面是因為分享食譜者的烤箱沒有下火,或是下火微弱,或是氣炸鍋熱能來自上方等,造成底部溫度不足,需要翻面上色。
還有好多細節眉角,就請大家仔細看影片喔!(不了解的地方就暫停⏸️或多看幾遍就會清楚啦)
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
請盡量新鮮吃現做現吃啊!沒吃完就密封好放冰箱冷凍可放一年不是問題,退冰回溫後如果太硬可以蒸軟恢復原本軟硬度。
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📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/V3vQzQ
📌影片小撇步
1.如果要形狀好看入模時一定要壓緊壓密,尤其是模具邊緣。另外餡料有隱約外露時要用多餘油皮補一下。
2.如果選擇的模具形狀較複雜,可以在油皮上撒上手粉在入模型壓緊壓密。
3.脫模時必須趁還溫熱的時候脫模,等放全涼再脫模邊緣容易黏住造成破裂。
👩🏻🍳 食材 Recipes
💗心型模一個40克(餡20克 油皮20-24克)
🍍鳳梨模一個33克(餡15克 油皮18-22克)
《油皮》(本片以心型1份22克10個為例)
無鹽奶油或無水奶油或發酵奶油80克
糖粉20克
起司粉(乳酪粉)6克
全蛋液22克
低筋题粉110克
奶粉10克
鹽1克
《內餡》
自製鳳梨內餡
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #鳳梨酥 #鳳梨餡 #鳳梨
雖然成品沒那麼好看 在 Facebook 的推薦與評價
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雖然成品沒那麼好看 在 莎莎醬: 【料理】簡單做甜點~橙片巧克力。 - Pinterest 的推薦與評價
我在做之前沒有吃過, 是朋友形容給我聽她吃過的心得), 雖然這批初試的成品厚薄參差不齊,賣相佳的 ... 我的做法完全來自這個日本的食譜,完全照做,成品非常成功! ... <看更多>
雖然成品沒那麼好看 在 [心得]《金裝律師》之理所當然的失望- 看板KoreaDrama 的推薦與評價
我個人算美劇《金裝律師》的粉絲,
雖然平心而論,它的劇情不算太精采,
但男二強大的主角氣場,跟男一稱職的綠葉陪襯, (沒錯,這部戲男一就是綠葉)
讓這部戲的精采程度提高了好幾個檔次,
真的看男二耍帥就飽了,其他什麼都隨便啦。
後來看到韓國要翻拍《金裝律師》,真的是不期不待,
雖然張東健這個選角,已經是韓國最好的選擇了,
但相較於原著,這個最好依然不夠好。
而實際播出後,也只能說失望但不意外,
真的拿掉演員的魅力後,
這部戲如此食之無味、乏善可陳。
但如果你看韓國翻拍,還覺得不錯看的話,
建議就直接去看美劇版本吧,
見識一下演員的魅力如果夠高,
真的略顯無聊的劇情,也能演到起死回生。
記得美國翻拍韓劇《Good Doctor》,好看到嚇死人,
但現在韓國翻拍美劇《金裝律師》,卻比原著難看許多,
果然真正的戲劇強國,還是非美國莫屬了。
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