台菜第一品牌「欣葉」雙城街創始店近期推出"8人珍饌餐" ,八人份套餐每人只要七佰多就可吃到八道澎湃的經典料理+一份甜點,包括了紅蟳米糕、鳳梨蝦球、欣葉滷肉、五柳枝泉鱸魚等等。現在加入欣葉Line會員還能領百元折價券,吃起來更加划算!快點進下方連結看看...
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雙城街欣葉 在 周小琴吃到寶 Facebook 的最佳貼文
過年就不嗑瓜子了,因為有咖哩腰果丶七味粉夏威夷果和蜂蜜胡桃,更特別!謝謝欣葉集團的新年禮盒,想到1月11日那天晚上在雙城街欣葉創始店,窩在包廂吃飯,心情很失落,但還好有欣葉的美味台菜相伴,成了莫大的安慰❤️。
雙城街欣葉 在 白字天后 Facebook 的精選貼文
大小姐是個個人喜好相當清楚的倫
非黑即白 沒有所謂灰色地帶
其實一天到晚身先士卒嘗了很多餐廳
但是有些餐廳就是不太想寫 也不是難吃
而是沒啥感覺 口味也不差但沒驚喜
觸碰不到內心蹦不出火花這樣
今天是大小姐生日
老實說已經自行慶祝一個月
該吃的也都吃了 但是今天不吃個什麼
好像又對不起自己
大小姐最愛湯湯水水 最好再來點麵
於是今天犒賞自己的是從小吃到大的
雙城街 欣葉涮涮鍋!!
其實現在一般大家都認為橘色涮涮鍋
是最好吃的火鍋
殊不知全部都是抄襲超過三十年以上歷史的欣葉涮涮鍋
內容全都一樣
連經典的軟嫩Q彈杏仁豆腐都一樣
不用太多贅詞 這裡不同的是肉跟螃蟹
食材的水平遠遠超過其他的店
外加一股濃濃的復古味跟親切
有別於對岸來的撈火鍋
天然的湯頭就是不一樣 清淡卻回味
生日大餐就應該是這樣永遠不膩的老味道
吃完牛肉啃完螃蟹 再來煮一鍋粥
飯後再來個麻糬 這就是老餐廳老味道
我從小到大奢侈的味道
雙城街欣葉 在 Carman Ho Youtube 的最佳貼文
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29-06-2019
雙城街欣葉 在 ケニチkenichi Youtube 的最佳貼文
めったに食べれない物を食べる動画です【うなぎ、ワタリガニ、カラスミ+ワイン】二度と忘れることのない思い出になりました
店の場所は【最高のレストラン欣葉(シンイエ)台北市雙城街34−1号】
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簡単に爪が綺麗になる魔法グッツ
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◎車中飯◎
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◎キャンプ飯◎
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◎九州バイク弾丸◎
https://www.youtube.com/watch?v=aKuSTZZUIE8&list=PLXLVJgyrX5itXOlEGMyCnAo9XX5DigEBf
◎USJ動画◎
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◎東京ディズニーランド◎
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◎Vlog(ビデオブログ)◎
https://www.youtube.com/watch?v=z7r-ZW9xMpA&list=PLXLVJgyrX5ivTtOt2uVRttRvUbUXRDy9b
ーーーーー旅行動画ーーーーーーー
・妻と寝台列車の旅サンライズ瀬戸・出雲
https://www.youtube.com/watch?v=UtMzW7nORH0&list=PLXLVJgyrX5iufi8OlcnH_SgLGdBjbMEDq
・妻と豪華フェリーの旅
https://youtu.be/RhwYe-ZHLkA
・妻とハワイ
https://youtu.be/PHK3J8PWlLI
・家族でハワイ
https://youtu.be/e9GeM8IdSB4
・妻の一人台湾
https://youtu.be/pmwYOXX7Tr0
・夫婦で台湾花蓮
https://youtu.be/YrNSe4I6nM8?list=PLXLVJgyrX5itcSC7qik7_RT5ALwnutYyl
・夫婦で香港
https://www.youtube.com/watch?v=Llz4A0xdf-M&list=PLXLVJgyrX5itSmLSOseZ97nePyOzfFIal
・九州弾丸ツーリング
https://youtu.be/aKuSTZZUIE8?list=PLXLVJgyrX5itXOlEGMyCnAo9XX5DigEBf
・家族で温泉旅 【箕面温泉】
https://www.youtube.com/watch?v=ddHz_7f5zPI&list=PLXLVJgyrX5isZ5_R4VJtZcEgPKafXWhvM
・夫婦で台湾弾丸
https://youtu.be/h0foFKBrb0Y?list=PLXLVJgyrX5iu3g2KUHxGbQyQfHwHBmO5c
・家族で台湾2016
https://youtu.be/rEexqDxKT2A?list=PLXLVJgyrX5iuyotdN_nUhQCAPtw_X0sst
・家族で台湾・高雄2015
https://youtu.be/O0WLmjk_Kb4?list=PLXLVJgyrX5iuixtI5BuBbhjL7cPpWv-wT
・家族で台湾旅行2014
https://youtu.be/SZ6diNAn66o?list=PLXLVJgyrX5is_n7zo0aQg8h2GH5RKF-ix
・家族で沖縄旅行
https://youtu.be/XZIsuY3C_MU?list=PLXLVJgyrX5iscicVDZdB09yayRFbjRDje
・妻をドッキリ沖縄旅行
https://youtu.be/q8vH0vZj2oQ?list=PLXLVJgyrX5isK8j2UFPtPGGjitCkSii2d
・家族キャンプ動画
https://youtu.be/i84EocAiPCA?list=PLXLVJgyrX5ivdMBe1gOwp8a78niPGB00g
雙城街欣葉 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的精選貼文
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阿宗麵線 Ay-Chung Flour-Rice Noodle 萬華區峨嵋街8之1號 No. 8-1, Emei Street, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108
欣葉-創始店 ShinYeh Original Restaurant 台北市雙城街34-1號 No. 34-1, Shuangcheng St., Zhongshan Dist., Taipei City
春水堂/誠品生活松菸店/坤水晶 Chun Shui Tang/Eslite Spectrum/Kun's Crystal 11072 台北市信義區菸廠路88號1樓 No. 88, Yanchang Road, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
雙城街欣葉 在 欣葉「起家街」雙城會館56萬招租!欣葉集團年營收衰退5億第 ... 的推薦與評價
台菜霸主 欣葉 集團,最早在北市 雙城街 發跡,光這條街就有三個據點,但其中一家台菜雙城會館,從去年疫情過後拉下鐵門,張貼暫停營業公告約1年多, ... ... <看更多>
雙城街欣葉 在 欣葉台菜雙城會館 分店地址:台北市雙城街21-2號訂位專線 的推薦與評價
欣葉 台菜雙城會館◢ 分店地址:台北市雙城街21-2號訂位專線:02-2595-6013 座位數量:320位包廂服務:6間,可容納8-20位營業時間:午餐11:30~14:30 晚餐17:00~22:00 ... ... <看更多>
雙城街欣葉 在 [食記] 台北雙城街欣葉台菜創始店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:欣葉台菜創始店
消費時間:2021年/2月
地址:台北市中山區雙城街34之1號(進捷運中山國小站)
電話:02 25963255
營業時間:週一~週日 11:00-23:00
每人平均價位:700-1000
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:煎豬肝、菜脯蛋、炒飯
圖文並茂無音樂網誌版:https://bit.ly/2PumFYF
來欣葉台菜用過好多次餐,
但都不是大型的朋友聚會,最多是2-5個人左右的家庭聚餐,
每次去都怨嘆說,人少真的不好點菜,
點幾樣菜就吃不下了XD
欣葉台菜作為台灣老字號台菜餐廳,
真的有其獨到之處,
連續幾年獲得米其林推薦,絕對不是一件簡單的事情。
這次用餐是我跟我太太2個人,
我們總共只點了5樣菜+茶水,
所以說,人少真的不好點,去吃欣葉建議越多人越好!!
以下菜單價都不含服務費唷~含服務費帳單請直接看帳單圖。
1. 菠菜 $200
冬天是菠菜盛產的季節,菜葉色澤飽滿,而且富含營養。
不管是熱炒店or高級餐廳,炒青菜絕對能看出這家店廚師的水準,
看似簡單的炒青菜,其火侯的控制、時間的拿捏,都需要靠大廚的經驗。
這盤炒菠菜,舒爽清脆,非常好吃!
2.菜脯蛋 $210
菜脯蛋是欣葉的招牌,
菜脯就是白蘿蔔乾,不論是閩南菜系或客家菜系都很常見,
欣葉的菜脯蛋跟常見菜脯蛋不盡相同,
一般菜脯蛋是將菜脯和蛋液打在一起下去煎,
欣葉的是將菜脯夾在蛋裡面,菜脯變成蛋的內餡,類似蛋餃的做法,
這樣吃到的菜脯比較香,也很巧妙的將蛋的味道融合在一起,
上菜前,服務生會詢問是否需要切分,我們就讓服務生幫我們分成四等分。
3. 蝦仁炒飯 $250
炒飯是欣葉另外一項招牌,
跟鼎泰豐一樣,欣葉的炒飯也是份量十足,
一個人不容易吃完,
服務生上菜時,會直接幫客人分裝成小碗,
每次看到服務生分裝炒飯的手法,都讓我嘆為觀止,
他們巧妙地運用兩支湯匙,當成一個夾子,
快速將炒飯夾起,盛裝於碗內,
那天我有動手試試看,但完全抓不到手法,
下次去吃我一定要學起來!
4. 蠶絲南極魚 $180/塊
我很喜歡吃這種用生菜包著的炸物,
清爽的生菜,完美的減輕炸物的油膩感,
形成最高明的騙局XDD(騙你這樣吃不會胖)
這道炸魚外酥內嫩,裡面的魚肉鬆軟有彈性,
原本是要點炸蝦,但價格試魚的兩倍,所以改點這個,
意外地也讓我很滿意XD
5. 煎豬肝 $300
煎豬肝是台菜的代表作之一,
當然也是欣葉的招牌菜,幾乎每桌必點。
這裡的豬肝吃起來酥脆軟嫩,而且非常新鮮,不會有腥味,
非常推薦!
6. 麻糬 免費(招待)
免費招待的麻糬也不馬虎,相當有水準,
雖然稍微偏甜一些,但剛好入口的尺寸,不會感覺到膩。
欣葉台菜的基本擺設很簡單,
茶壺加基本餐具,以及一些隨餐附上的專屬餐具,
傳統台菜餐廳,幾乎都雇用經驗豐富的員工擔任服務生,
除了服務迅速又到位外,也都能跟客人侃侃而談,
來到這裡用餐不只是用餐,還能天南地北的亂聊天XD
推薦給大家!
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