關於 雙菇 豆腐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【雙菇素食麻婆豆腐｜五辛素】

這次我想介紹利用香菇來做素食的麻婆豆腐。
由於不使用肉類，在熱量上也相對的較低。
整盤吃光也僅僅只有270kcal而已喔！推薦減肥中的朋友，想來點口味較重的料理時，試著做看看。

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影視教學：https://youtu.be/J2mmOmIakp0
詳細食譜：https://tasty-note.com/shitake-mapodofu/
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
杏鮑菇---1株
香菇---2顆
豆瓣醬---2大匙
太白粉---適量
豆腐---1盒
●調味料
雞粉---1/2茶匙
甜麵醬---2大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
蒜末---適量
水---250ml
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☆作法步驟☆

[1]
首先將香菇及杏鮑菇切丁。
[2]
再來將調味料混合拌勻備用。
[3]
平底鍋中加入油熱鍋，放入香菇及杏鮑菇翻炒。
[4]
接著加入豆瓣醬炒勻。
[5]
豆腐用手撥成大塊狀加入鍋中拌炒均勻。
[6]
倒入預先混合好的調味料，續煮10分鐘。
[7]
10分鐘後熄火，倒入太白粉水後再一次開火煮至勾芡狀。
[8]
最後撒上花椒粉拌勻就完成。
★小撇步
喜歡蔥的話，撒上蔥花也非常合適。 豆瓣醬的辣度請隨著喜好做調整。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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｜宅配美食‎𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #美式口烘焙坊 ꒱
🏠 官方IG： @zxliasgoo
🔗 訂購連結：reurl.cc/kZkO2K
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三餐老是在外的我，每天上班前都在煩惱今天早餐吃什麼？對我來說，三餐當中最喜歡的一餐就是早餐了！畢竟上班前總是一陣憂鬱，早餐當然要吃好一點才可以彌補上班煩悶的心情！
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今天就來分享一款我最近早餐的常客 #美式口烘焙坊 ，他們專賣披薩厚片，鹹甜口味都有，重點是還有素食口味，貼心滿足不同客群的味蕾！
料理方式也很簡單，只要使用烤箱或是氣炸鍋加熱就可以了！
所有商品均一價60元！我自己覺得還蠻划算的！另外，🈵️15片還有免運喔！
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▫️鹹的披薩厚片（15種）
芋泥尬肉鬆／青蔥五花肉／奶油白醬蝦仁／干貝杏鮑菇／洋蔥鮪魚／旗魚鬆沙拉／龍蝦沙拉／泰式打拋豬／沙茶炒豬豚／未來肉豆腐／夏威夷素火腿／總匯雙菇／芋泥尬素鬆／黑胡椒牛蒡披薩／黑胡椒素雞香腸
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全部鹹的口味吃下來我私心推薦下面這三款
#洋蔥鮪魚 美乃滋搭配低脂鮪魚，加熱過後的美乃滋更涮嘴🥰
#泰式打拋豬 微辣的打拋豬搭配九層塔香，喜歡泰式料理的人必敗款！
#干貝杏鮑菇 這款干貝片跟杏鮑菇鋪好鋪滿，上面在灑上乳酪絲作點綴，加熱後牽絲的口感，完美🤤
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▫️甜的厚片生吐司（5種）
芋泥抹醬／高鈣抹醬／紅豆抹醬／花生抹醬／香椰抹醬
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不喜歡吃鹹的，他們也有甜抹醬可以選擇！口味上我自己最喜歡吃的到顆粒感的紅豆跟奶香撲鼻的高鈣，家人則是喜歡甜而不膩的芋泥！大家可以依照自己的喜好去選擇，我自己全部吃下來覺得沒有雷的口味❤️
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✨使用氣炸鍋加熱✨
▫️鹹的 170度4分鐘
▫️甜的 160度4分鐘
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🍶《台北 上吉燒肉便當》-微解封
✅ 伊比利豬肋條＋雞腿便當
✅ 澳洲和牛便當（外橫隔膜＋後腹肉)
✅ 單點「牛五花」「牛舌」「辣味牛胸肉燉湯」

🔥 上吉燒肉美食上線囉
中午晚上開放自取
訂購請於取餐一個小時前預定

訂餐點我： https://jokichi.com/

<主菜>
澳洲和牛外橫隔膜：因為是內臟類，所以肉吃起來比較甘甜，肉質也比較彈牙，因為有加上燒肉醬抓醃過，所以鹹甜鹹甜很下飯。

澳洲和牛後腹肉：因為他油脂非常豐富，牛的油香味也非常下飯，喜歡牛味重的人會非常喜歡。

伊比利豬肋條：號稱是豬肉裡的勞斯萊斯，因為他是吃橡果長大的，所以肉味吃起來特別有香味，油脂表現也非常豐富，加上他是肋條，吃起來也很有口感，上面也因為有刀工刻花，所以非常好咬。因為是鹽醬調味，吃起來鹹香鹹香。

雞肉：是選用雞腿肉。外觀看起來金黃金黃，烤得外酥內嫩。

<配菜>
玉子燒：微偏甜
鹽蔥：可搭配肉一起吃，調味不會太重，搭配肉一起吃口感與香味更豐富且解膩。
炸竹輪：少出現在一般便當，口感Q彈
蒜頭馬零薯：先炸過後再用芥末與胡椒等等拌炒過。蒜頭口感像栗子，馬零薯鬆軟
涼拌胡麻龍鬚菜＋小番茄：涼拌菜 解膩，使用和風胡麻醬調味
蘿蔔泡菜：手工製作，口感爽脆，味道甜甜辣辣
炒雙菇：拌炒過有湯汁，很適合扒飯一起吃

<配湯> 海帶芽豆腐湯

鹽醬：使用在伊比利豬肋條＋雞腿肉的主菜上，可以淋上去，讓他沾到肉與白飯，是使用鹽與祕製調料製作，搭配肉一起吃會更加豐富。

特製燒肉醬：是用了水果，濃口醬油等等調製而成，搭配澳洲和牛便當上，一樣淋在肉與白飯上一起吃，使便當更豐富且香味十足。

辣味牛胸肉燉湯：裡面大約有五、六個肉塊與波菜、豆芽菜，除了可以吃到一整塊牛胸肉外，也可以吃到蔬菜脆脆的口感
湯頭鹹、香、小辣 ，喜歡的人會覺得非常過癮。

<單點薄切牛舌>簡單的胡椒與鹽巴調味，口感爽脆，不會太熟。

<單點美國牛五花> 油脂粗礦豐富，調味甜鹹甜鹹。

李好哩賀

久違的好市多系列回來啦！！！
睽違了將近一年，終於拍第二集啦，
這一年阿庭跟感肝是不是變很多，重點是一年後還有李姊一起！
希望下一次拍好市多的時候李姐也還在XDD

以下是我們開箱的品項和售價，大家可以參考看看：
1.Arm & Hammer 小蘇打配方體香膏 4入 $465
2.CREST美白牙貼 ＄1299
3.福記 龍膽石斑魚粥 ＄399
4.牛肉泡菜豆腐煲 $269
5.CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯 $459
6.韓式蕎麥麵 $269
7.宏裕行 冷凍花枝蝦排 ＄599
8.熟食販賣部蒜香炸雞 $89
9.真味味醬燒雞腿麵 8入 $539
10.香蒜長棍麵包 $149
11.健司脆雙菇 $399
12.爆米花脆片－鹹甜口味 $198
13.迷你可鬆28入 ＄179
14.韓味不二 鹽烤海苔 $439
（因折扣和優惠的不同，價錢以賣場公告為主）

李好哩賀ig：（leehow_leeho）
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes

https://bit.ly/3d4IxTu
獨家優惠：灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿（提供雙人床/兩張單人床，供應視乎酒店細則及情況而定）
免費升級至海景客房（Klook獨家優惠）
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐（有效期至2021年6月30日）
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)

灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐

仲夏的暖風輕撫臉頰，喚醒在紛擾中沉睡的味蕾，遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香，為夏日注入獨有的清新「滋」味。

灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐，嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦，及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬，在匠心獨運的工藝下，銳意打造出一系列形色味俱備的美饌，讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度；另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應，盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外，一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應；各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上，海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供，絕不讓您感到乏味。

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳

圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品；除了3款精選甜品外，我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕，更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等，一定讓您大快朵頤。

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳：

星期一至四：成人$428 / 長者$388 / 小童$348

星期五至日及公眾假期：成人$488 / 長者$448 / 小童$408

#每日供應



宴會場地：

成人及長者$458 / 小童$378

#2021年6月5, 12, 13, 26日供應



*已包括加一服務費

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

*優惠適用於2021年6月1 - 30日



輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧，每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。



*送完即止

*優惠可與其他優惠同時使用

*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日，逢星期一

*額外惠顧，每支$28+10%

*只供堂食享用

*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用



指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用

*只適用於按原價計算



#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳，查詢最新的快閃優惠詳情。

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

芥蘭炒雙菇
https://bit.ly/38rM78F
材料：
芥蘭 數棵
秀珍菇 50克
本菇 50克
薑片 適量
調味料：
鹽 適量
糖 適量
紹酒 1湯匙
水 適量

紅燒金鯧魚
https://bit.ly/38yvSqB
材料：
金鯧魚 1條
葱段 適量
薑片 4片
生粉 2湯匙
調味料 ：
生抽 2湯匙
老抽 1湯匙
糖 半湯匙
米酒 1湯匙
醋 2湯匙
水 適量

生煎馬蹄肉餅
https://bit.ly/3n6OcuQ
材料：
金鯧魚 1條
葱段 適量
薑片 4片
生粉 2湯匙
調味料 ：
生抽 2湯匙
老抽 1湯匙
糖 半湯匙
米酒 1湯匙
醋 2湯匙
水 適量

南瓜雞肉羹
https://bit.ly/3pcu2kU
材料：
南瓜 200克
免治雞肉 100克
三色雜菜 50克
豆腐 半磚
雞湯 半碗
葱花 1湯匙
醃料：
鹽 半茶匙
糖 半茶匙
胡椒粉 適量
調味料 ：
鹽 半茶匙
生粉水 3湯匙

足本食譜： https://bit.ly/3pgOLUA

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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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