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在雜 菜 冬 粉 沒有 菠菜這個產品中，有21篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【團購4/12-18】減醣食品/ JJ不沾桌不鏽鋼鍋鏟系列/ 韓國剪刀 下單連結: https://gbf.tw/lr1v1 等好久的減醣食品團終於來了, 我只能說評估一下保存期限 & "補好補滿", 因為下一次補貨團, 還真不知道能安排在何月阿?! 《承新千張豆腐皮》常溫保存 新裝上市. 千...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 雞肉洋葱煮雞蛋 https://bit.ly/2LQa68E 材料： 雞胸250克 洋葱1/2個 蛋3隻 葱2條 冬菇3隻 醃料： 糖少許 鹽少許 粟粉水1茶匙 味醂1茶匙 醬汁： 昆布醬油2湯匙 味醂2湯匙 ...

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雜 菜 冬 粉 沒有 菠菜 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-04-12 09:19:48 有 159 人按讚
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【團購4/12-18】減醣食品/ JJ不沾桌不鏽鋼鍋鏟系列/ 韓國剪刀
下單連結: https://gbf.tw/lr1v1

等好久的減醣食品團終於來了, 我只能說評估一下保存期限 & "補好補滿", 因為下一次補貨團, 還真不知道能安排在何月阿?!

《承新千張豆腐皮》常溫保存
新裝上市. 千張是減醣界的紅牌. 要怎麼吃? 簡單來說就是代替所有的精緻澱粉類的"皮", 舉凡水餃皮, 餛飩皮, 蛋餅皮, 潤餅皮, 捲餅皮. 我最常用的就是拿來做千張蛋捲, 直接用玉子燒鍋料理, 就可以煎的超美, 而且要夾什麼料隨意! 超級多變化的喔! 另外千張餛飩/千張肉捲也是換湯不換藥的超百變, 攪個肉餡, 捏小顆成餛飩, 捲成條做肉捲, 要煎要蒸要氣炸要煮湯, 也是隨心運用. 肉餡換成蝦漿就變成月亮蝦餅啦!

<蒟蒻纖食系列> 常溫保存
媽媽們一定知道蒟蒻是高纖低熱量的良品, 但是每次買市售的蒟蒻都很怕會採雷, 尤其是一打開包裝後那一股" XX "味, 所以常常都會需要沖洗過再川燙才敢拿來料理. 這款日本百年蒟蒻大廠"元祖"的蒟蒻系列實在是讓我有夠驚豔的, 尤其它...沒有怪味道, 就得叫它第一名了! 原味它有三款: 蒟蒻米, 蒟蒻拉麵(圓麵), 蒟蒻義大利麵(寬麵), 都是真空包裝, 打開就可以即食. 拿來炒, 涼拌, 淋醬, 煮湯都非常方便.
⊕ 蒟蒻米: 可以拿來跟花椰菜米一起炒飯
⊕ 蒟蒻拉麵: 圓麵, 口感激似冬粉, 做韓式冬粉, 炒麵都可以
⊕ 蒟蒻義大利麵: 寬麵, 吃起來很像粿條, 做泰式炒河粉

蔬菜蒟蒻麵也很讚喔, 有菠菜, 紅蘿蔔, 南瓜口味. 麵體都是圓麵, 夏天做涼麵實在是很適合啊!

《韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯》常溫保存
這個即時飯真的是方便取向, 韓國超人氣品牌, 微波兩分鐘就可以吃了, 有滿滿的雜穀&蒟蒻米. 除了吃了很有飽足感之外, 五穀飯含豐富的膳食纖維, 沒有精緻澱粉的熱量. 若你是想要減少碳水的攝取, 又想要找米飯代替品的, 糙米蒟蒻飯的各種口味都很適合喔!

《韓國廚房剪刀》料理好幫手
韓國燒烤最愛用的五花肉剪刀...就是這種曲線頭+厚實的刀面. 它的設計除了刀面加長, 刀片加厚, 握把也加大, 所以我稱它為"男人的剪刀"! 很heavy duty專用...拿起來很MAN! 我自己用四角頭的刀分解全雞, 剪有點厚度的豬里肌, 牛小排, 刀片夠厚, 感覺很耐操. 曲面剪刀可以剪蔬菜, 或是熟食, 我很喜歡這個設計, 它可以直接在餐盤上, 或是烤盤上操作, 圓滑造型可以避免刮傷盤的表面.

《ＪＪ不沾桌不鏽鋼鍋鏟系列》
若你跟我一樣是用極岩鍋＆大古鐵鍋＆土克鍋的, 家裡一定不能缺少的就是一組不鏽鋼鍋鏟. 市面上這麼多不鏽鋼鍋鏟, 為何獨選JJ家的?? 因為它的 "不沾桌" 就是厲害, JJ家的獨特"站立"特色, 讓鍋鏟使用時擺在桌面上, 可以立起來, 不需要特別用盤子"愧勒", 也不會把桌面滴的到處都是醬汁喔!!
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雜 菜 冬 粉 沒有 菠菜 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最佳解答

Lovely Chef 小廚娘 By Lovely Chef 小廚娘

2021-01-29 12:16:56 有 16 人按讚
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🐷懶人韓式炒雜菜

這篇韓國的朋友應該看了會很不自在
因為我沒有分開炒料
懶人如我能躺不坐，能省力決不多做工
所以才會有今天這篇非正宗雜菜食譜
雖然偷懶但味道還是很棒的
Q比棠棠都很愛吃冬粉類，韓式特愛
媽媽偷時間韓國的朋友多包涵一下😅

1. 先準備蛋絲、蒜末、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、香菇絲（還有紅黃椒絲、菠菜、蟳味棒絲、豆皮⋯等都能加）
2. 爆香蒜末炒香絞肉或肉絲（如果是肉絲先用醬油、蒜泥、糖、香油抓醃過）
3. 然後放入蔬菜們炒一炒
4. 放入韓式冬粉、加入水淹沒食材表面
5. 蓋上鍋蓋中小火燜煮10分鐘（staub 比較鎖水，其他鍋水可能要再多點）
6. 開蓋拌入調味汁「一大匙蠔油、薄鹽醬油、糖、水、白胡椒少許、香油」
7. 拌入一半蛋絲、白芝麻拌炒
8. 最後盛盤再裝飾剩下的蛋絲、在撒一次白芝麻

👩🏻‍🍳 Tips：
* 韓式冬粉全聯就有，「不倒翁」的，網路搜也有很多地方有賣
* 孩子要吃可以多點水燜久一點，達到想要的軟硬度再開始調味
* 比較講究的是依照食材適合的熟度區分，所以分開拌炒再組合

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Lovely Chef 小廚娘

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小廚娘熱愛烘焙、烹飪與美的事物 也喜歡跟大家分享自己的作品 看到大家收到自己用心做出的點心露出快樂神情 也是廚娘最開心的時候!
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雜 菜 冬 粉 沒有 菠菜 在 三寶媽說 Facebook 的最佳解答

三寶媽說 By 三寶媽說

2020-08-14 13:19:35 有 4 人按讚
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欲保養子宮，先要❗暖宮養宮❗如何輕鬆又簡單地暖宮？從生活入手，由吃用暖宮食物開始！須知暖宮的好處，不只是女性為生兒育女作好準備，也為自己的皮膚外貌著想，因此現代女性愈來愈注重「養宮」。

參考以下 8 種暖宮食物，將之融入日餐單，利用飲食紓緩宮寒症狀。

養宮、暖宮是甚麼？暖宮好處有哪些？
養宮即保養子宮。第一要訣是暖宮。暖子宮方法眾多，從基本日常生活埋手，不妨多吃用暖宮食物，來經期間更要特別留意，避免進食寒涼食物，如水果、刺身及冰品，減少對子宮的傷害，亦可紓緩經期紊亂、手腳冰冷等荷爾蒙崩壞的症狀。其實，子宮與卵巢也是身體內臟之一，需要足夠的營養才能運作正常，然而由於生殖器官與心臟、胃等器官相比，沒有保持性命的直接關係，對人體來說重要性可能因而相對較低，但其實一旦營養不足，首當其衝的便是生殖系統，因此均衡的飲食，是養宮及暖宮的最基本條件。

宮寒是甚麼？宮寒有哪些症狀？
宮寒，即子宮有濕寒之氣凝聚。較為明顯的宮寒症狀有以下：氣色差，手腳易發涼、小腹贅肉較多、月經不暢、經期提前或推遲、經痛腹冷、經血色暗或帶血塊、白帶過多等情況，嚴重者更會引起不孕。暖宮養宮調體質的最佳方法，除了保暖，就是健康均勻飲食。多加利用當季食材，便可成為便宜好吃、營養價值高的暖宮食物。

1. 辦公室長備暖宮飲品：薑、薑茶
暖宮食物之首——薑，性溫，食用後能立即改善血液循環，提高能量代謝，進而消除手腳冰冷，功效可維持相當長的一段時間，而且有排汗作用，可排出體內老廢物質，長期食用則有助排毒。早上喝一杯暖宮薑茶驅寒，更能化解體內寒氣，改善「宮寒」，瞬間暖宮。

2. 秋冬暖宮食物推介：根莖類
秋冬根莖類尤其當造，蕃薯、馬鈴薯、芋頭、蓮藕等都歸其類別，不僅富含膳食纖維，中醫理論更認為根莖存藏著大地的力量，有暖身祛寒之效。而且根莖類的維他命 C 受到澱粉的保護，加熱調理時不易被破壞，人體更可有效利用，進食並藉以收暖宮之效。

3. 適合貧血人士的暖宮食物：鰹魚
春、秋兩季都盛產鰹魚，但秋天的鰹魚較為肥美，富含暖身效果良好的蛋白質，間接達到暖宮之用途。另外魚肉中蘊含維他命 B 雜、維他命 E 及菸鹼酸，更可消除疲勞、減輕肌肉痠痛。而魚肉暗紅色處，含有大量的鐵質，貧血的人更應多食用。

4. 可同時紓緩經痛的暖宮食物：❗黃豆食品❗
納豆、豆腐、豆漿等黃豆食品中的❗❗大豆異黃酮❗❗，與雌激素相似，不僅可紓緩生理期的疼痛症狀，還能改善月經不順、抗老與促進體內循環。對於日程緊湊的職業女性，不妨考慮快捷方便的膳食補充劑。

5. 安定神經的暖宮食物：芹菜
不少人因為芹菜的強烈味道而不願意進吃，但其實芹菜富有苦中帶香的精油成分（apiin），能舒緩生理期不適與更年期障礙。而芹菜鹼有安定神經、改善失眠之效，連葉子一起食用，更能完整攝取營養，是有效暖宮的食物之一。

6. 益氣暖身的暖宮食物：菠菜
鐵、碘含量比較高的菠菜，益氣暖身，也能暖宮，含有豐富的 β 胡蘿蔔素，能保留表皮水分，使肌膚因而保持年輕、預防皺紋生成。內含的硫辛酸，則可幫助維他命 C 和 E 的再生，替肌膚補充所需的養分。

7. 高膳食纖維的暖宮食物：黑棗乾
黑棗的維他命和礦物質含量都非常高，又被稱為「奇蹟水果」。乾燥過後，鐵質含量僅次於豬肝，除了能改善貧血、暖子宮，當中的膳食纖維還有助排便。不過果乾的熱量較高，要注意食用份量。

8. 營養豐富的暖宮食物：菇類
秋冬是各種菇類的豐收季節，不但厚實多汁，還富含多醣體、膠原蛋白、維他命與礦物質等多種營養，建議可搭配菠菜一起食用，益氣暖宮的效果更佳！

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雜 菜 冬 粉 沒有 菠菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

飲食男女 By 飲食男女

2021-01-22 07:15:12 有 3,493 人看過 有 71 人喜歡
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

雞肉洋葱煮雞蛋
https://bit.ly/2LQa68E

材料：
雞胸250克
洋葱1/2個
蛋3隻
葱2條
冬菇3隻
醃料：
糖少許
鹽少許
粟粉水1茶匙
味醂1茶匙
醬汁：
昆布醬油2湯匙
味醂2湯匙
糖1湯匙
水1.5杯

菠菜炒秀珍菇
https://bit.ly/3bYGwIE

材料：
菠菜120克
秀珍菇40克
五花肉100克
蒜頭2瓣
水1湯匙
紹酒1湯匙
蠔油1茶匙
生抽1湯匙
糖少許
粟粉芡水少許

紙包海鮮雜燴
https://bit.ly/3qEg1MJ

材料：
番茄1個
魷魚1條
青口5隻
蝦4隻
金菇1份
乾葱1粒
蒜頭1瓣
香葉2片
芫荽1棵
牛油紙 適量
調味：
黑椒少許
鹽少許
紹酒1湯匙

番茄粟米湯
https://bit.ly/2XZ3Dut

材料：
粟米1條
秀珍菇4隻
番茄2個
薑2片
白玉菇3條
蘆筍3條
蝦4隻
粟米件1條
五花腩50克
鹽少許
黑椒少許
糖少許
紹酒少許
水1.2公升

足本食譜： https://bit.ly/392Jw56


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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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雜 菜 冬 粉 沒有 菠菜 在 果籽 Youtube 的最佳貼文

果籽 By 果籽

2020-12-31 06:30:06 有 5,495 人看過 有 85 人喜歡
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聖誕佳節當然要食大餐，慣了大魚大肉，有沒有想過聖誕都可以食素？近年潮流興食素，有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險，同時可減少溫室氣體排放，保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示，食素都要識得揀，如果掉入素食陷阱，隨時越食越不健康。

素肉營養質素參差要識揀
對於新手素食人士，在開始改變飲食習慣的過渡期，素肉是不錯的選擇。例如其中一款不可能漢堡，是用薯仔蛋白和大豆蛋白製成，內含19克蛋白質，可媲美3両牛肉，而且添加了鐵質和維他命B雜。不過註冊營養師謝詠瑩提醒，市面上的素肉營養質素參差，有些會添加色素、增味劑、味精，甚至會加入椰子油，令口感味道更佳，必須小心挑選。如果質素沒問題，她建議一星期可以吃三至四次素肉。

醬汁 油炸 高糖 水果易墮素食陷阱
很多人誤以為食素就等於健康、低卡路里、有助減肥，其實不然。雖然蔬果普遍熱量較低和高纖維，但關鍵是菜式所用的醬汁，例如茄汁比蛋黃醬相對健康，原來1湯匙的蛋黃醬有約100卡路里，2湯匙已經等於1碗飯。相比之下，芫荽和茄汁每湯匙只有約20卡路里，比蛋黃醬足足少了八成。加上坊間不少素食都以油炸方式烹調，或用多油去炒，油份高、熱量都高。尤其是番薯這類高澱粉質食物，如果經高溫油炸，會釋出致癌物丙烯醯胺，要少吃為妙。

此外，部份水果的果糖較高，例如香蕉、火龍果、芒果、菠蘿等，在挑選沙律或果汁時最好選擇含蔬果成份，例如super food⽻衣⽢藍，屬高鐵質低卡路里低糖，可製成飲品。惟人體從蔬菜攝取到的鐵質較肉類低，只有2-20%，因此進食蔬菜時，可同時進食高維他命C水果，如奇異果、橙、木瓜等，有助吸收蔬菜中的鐵質。

素食者最易缺乏鐵質、維他命B12 可飲豆奶補充蛋白質
鐵質是其中一種素食者容易缺乏的營養素，它能夠幫助身體造血，特別在寒冷的冬天，可以令身體更和暖。鐵質能從深綠色蔬菜中攝取，如菠菜、莧菜、木耳等。還有素食者要補充足夠的維他命B12，蛋奶素食人士可透過雞蛋、芝士、乳酪來吸收，純素食者可考慮添加了維他命B12的素肉，而市面上亦有添加維他命B12的豆奶和早餐穀物。

另外，一般素食菜式都含豐富膳食纖維，但蛋白質含量相對較少。尤其是植物性食物，很多時會缺乏一種或以上的必須胺基酸，必須胺基酸的作用是幫助身體修補細胞和增加肌肉，並維持免疫力。而黃豆則有齊所有必須胺基酸，營養師建議素食者多喝豆奶，以補充蛋白質。

全文：https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/DTV6OZ5CGNGEVF45XC4YNBJMR4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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果籽

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雜 菜 冬 粉 沒有 菠菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

飲食男女 By 飲食男女

2020-12-29 21:15:11 有 15,210 人看過 有 254 人喜歡
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海鮮煎餅
00:01
https://bit.ly/2QASGeW

材料：
雜海鮮 200克
葱 50克

調味料：
胡椒粉 半茶匙
鹽 半茶匙
麵粉 75克
發粉 半茶匙
凍水 175毫升

醬汁：
生抽 2湯匙
醋 1湯匙
韓國辣椒粉 2茶匙
糖 1茶匙

韓式辣醬炒雞
01:06
https://bit.ly/3lv2g1c

材料：
雞扒 2件
青瓜 200克
熟芝麻 1湯匙
葱花 1湯匙

調味料：
糖 半湯匙
韓式辣醬 1湯匙
蒜茸 2茶匙
豉油 1湯匙
胡椒粉 少許
糖 半茶匙
麻油 數滴

泡菜豆腐湯
02:20
https://bit.ly/31Gsx4E

材料：
軟豆腐 1件
泡菜 50克
雞扒 1件
洋葱 1/4個
金菇 50克

調味料：
蒜茸 1茶匙
韓式辣醬 1湯匙
麻油 1茶匙
醋 1湯匙
鹽 少許

煎韓式牛小排
03:21
https://bit.ly/34Mo9TE
材料:
牛小排 2片
洋葱 半個 (切幼)

醃料：
韓式辣椒醬 1湯匙
魚露 1-1.5茶匙
麻油 1湯匙
蒜 3粒 切片
Agave syrup 或其他糖漿 1湯匙
生抽 少許
鹽 少許

辣醬豆腐海鮮湯
04:41
https://bit.ly/356Laki

材料：
泡菜 100克
韓國豆腐 1盒
紹菜 半個
翠玉瓜 1條
洋葱 半個
葱 適量
熟帆立貝 約 4粒
海蝦 4隻
蒜茸 1茶匙
薑茸 1茶匙
雞蛋 1隻
麻油 1湯匙
鹽 適量

湯底：
清雞湯 500毫升
清水 適量
韓國辣醬 1.5至2湯匙
日本調味酒 1湯匙
生抽 1茶匙
糖 半茶匙
鹽 半茶匙

韓式涼拌醬油茄子
05:46
https://bit.ly/3jvFk04

材料:
茄子 1條
白醋 少許
蒜頭 4粒
葱 1棵
生抽 1湯匙
魚露 1茶匙
韓國辣椒粉 1湯匙
麻油 1茶匙

韓式烤醬炒肉片
06:56
https://bit.ly/3gHizV1

醬：韓式烤肉醬
材料：
白芝麻 2湯匙
辣椒粉 50克
韓國味噌 2湯匙
番茄醬 2湯匙
烏醋 2茶匙
糖 1湯匙
米水 150毫升
粟粉水 少許

韓式牛油醬燒豬肉
09:26
https://bit.ly/3gCUzT2

材料：
豬腩肉 200克
麵粉 3湯匙
白芝麻1茶匙
鹽 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
蒜頭 5粒
原味乳酪2湯匙
牛油 30克
生抽 2湯匙
糖 2湯匙
蜜糖 1湯匙

韓式麻油菠菜
10:45
https://bit.ly/2EyIQYR
材料：
菠菜苗 300克
韓國醬油 3湯匙
麻油 4湯匙
葱 1棵
白芝麻 1湯匙
蒜頭 2粒

韓式牛肋骨
11:57
https://bit.ly/3bbFtTc

材料：
牛肋骨 1包 (兩磅)
紅蘿蔔 1條
白蘿蔔 半條
鮮冬菇 6朵
洋葱 1/2個
栗子 8-10粒
桂皮 4-5塊
紅棗 4粒
水 約200-400毫升
麻油 2茶匙

韓式炒年糕
15:36
https://bit.ly/2YPXVvJ

材料：
年糕 1包
熟雞蛋 2-3隻
魚片 4片
大葱 1/2條

年糕辣醬：
韓式辣椒醬 1小盒
粗粒韓式辣椒粉 3湯匙
糖 3湯匙
豉油 3湯匙
糖漿 適量
水 約500毫升

韓式炒粉絲
19:41
https://bit.ly/3jxkHAm

材料：
韓國粉絲 1包
蒜茸 3瓣
豬肉片 5-6片
菠菜 適量
紅蘿蔔 1條
洋葱 1/2個
鴻喜菇 1包
鹽 適量
黑糖 3湯匙
豉油 3湯匙
麻油 3湯匙

豬肉醃料：
味醂 1湯匙
豉油 1湯匙
蒜茸 2瓣

梨泰院豆腐湯
26:06
https://bit.ly/2YPk3GS

材料：
韓國煮湯豆腐 1條
免治豬肉 150克
雞蛋 1隻
青紅椒絲 少許 (裝飾用，可加可不加)
蒜茸 3-4瓣
大葱 1/4條
洋葱 1/2個
油 1-1½湯匙
麻油 1-1½湯匙
韓國粗粒辣椒粉 2½湯匙
韓式煲湯豉油 1湯匙
鹽 1茶匙
水 500毫升





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#1. ［食譜分享］韓式雜菜 - Potato Media

雜菜 是韓國冬粉和大量蔬菜混合的料理，是一道韓國人在慶祝喜事常吃的料理，當然平日吃也是可以哈。這道料理很清爽，適合在夏天食用沒有負擔。

#2. 韓式雜菜~涼涼吃更好吃 - 愛料理

冬粉 剪斷（約10公分）泡水1小時。蛋加入調味料，煎成蛋皮後切絲。舞菇撕開。青菜切段。其它食材全部切絲。

#3. 韓式炒雜菜做法｜尹食堂2「雜式炒冬粉食譜」 - 飛天璇的口袋

韓式炒冬粉x 韓式炒雜菜韓綜裡面很常出現的韓式炒冬粉其實就是韓式炒雜菜 ... 韓式冬粉都買好了，就是一直買不到菠菜，很多線上購物的蔬果批發都沒有 ...

#4. 雜菜沒有菠菜... - 廢文板 - Dcard

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#5. 尹食堂食譜第二道：韓式炒雜菜保證零失敗作法

【炒雜菜4人份食材】 韓國冬粉：100g 豬肉絲or牛肉絲：200g 菠菜：200g 洋蔥絲：50G 木耳：50g 紅蘿蔔：50g 櫛瓜： 50g 生香菇：4朵韓國冬粉：100g

#6. 韓國傳統小吃雜菜冬粉一學就會的簡單料理

雜菜冬粉 的主要材料包含了韓式冬粉、菠菜、胡蘿蔔等蔬菜，經常出現在韓國 ... 如果沒有韓國芝麻油，一定要去買，現在在全聯或進口超市通常也都可以買 ...

#7. 「韓式雜菜冬粉」這樣做漂亮又好吃！夏天來之前一定要學會

這道料理最香最好吃的部分就是油炒雜菜，都先炒出香氣後再跟冬粉拌在一起更入味。 最後將冬粉、菠菜、炒蔬菜拌勻混合，加入白芝麻混合即完成。

#8. 韓式雜菜冬粉 - 麻麻的艾寶樂園

2020/6/18#韓式雜菜冬粉不得不說韓式冬粉真的太好吃了！整個愛上！ ... 菠菜一把(這季節沒有，所以我用小松菜，切段後川燙備用). *洋蔥1/2顆（切細條）.

#9. 不負責之阿桃上菜--韓式雜菜 - little轉圈圈

韓式雜菜要準備的材料很多，我一下問阿母家裡有沒有木耳、有沒有牛肉? ... (5) 把煮菠菜的水再利用，直接把一小把冬粉丟下去煮，煮時加點醋，麵就不會 ...

#10. 韓式冬粉雜菜

菠菜 先汆燙，可去除澀味，泡冰水則能維持鮮綠好看的色澤。. 熱鍋，下少許香油，先炒香菇絲、杏鮑菇絲，再下胡蘿蔔、黑木耳、紅椒絲、黃椒 ...

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#12. 韓式涼拌冬粉 - 茶湯會錦州店

這道料理最香最好吃的部分就是油炒雜菜，都先炒出香氣後再跟冬粉拌在一起更入味。 最後將冬粉、菠菜、炒蔬菜拌勻混合，加入白芝麻混合即完成。 ※本食譜、影像內容經《 料理》 ...

#13. 韓式雜菜冬粉食譜與作法by PON - Cookpad

預備食材 · 韓式冬粉 150 g · 小條紅蘿蔔 1 條 · 洋蔥 0.5 顆 · 菠菜 2 棵 · 黑木耳 3 朵 · 蒜泥 1 顆 · 雞蛋 2 顆 · 小黃瓜 1 條.

#14. 韓式雜菜冬粉 - YouTube

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#15. 【Cooking】麻糬的廚房實驗室＊尹食堂之瘋？韓式雜菜

雜菜 簡單來說就是加了各式蔬菜的韓式冬粉 ... 肉絲先用醃料抓醃10-15分鐘，沒有豬後腿肉絲用其他部位也可 ... 蔬菜們切絲，菠菜切段洗淨.

#16. 『影音』簡單手作料理．韓國雜菜冬粉簡易作法．全聯必買美食 ...

韓式雜菜是韓國傳統節日中不可或缺的韓國料理， 主要是以冬粉加上菠菜、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、肉一起拌炒， 是相當簡單又美味的手作料理。 這次就要來跟大家介紹超簡單 ...

#17. 便當菜-韓式炒雜菜|教你不敗醬汁比例易起吃飯吧EP-145

先跟大家說聲歹勢，前陣子實在太忙，直播時答應網友要做的便當菜一直沒有兌現， ... 原鍋加熱麻油，蒜末爆香加入炒好的蔬菜與冬粉、菠菜，加入適量醬汁拌炒， ...

#18. 韓式雜菜 豪華多菜多肉版 - Instagram

韓式雜菜 豪華多菜多肉版 ... dulahoop12 蔥燒豬肉炒冬粉... more. View all 57 comments ... dulahoop12 菠菜鮭魚烘蛋.

#19. 白老師雜菜-旅遊資訊行程情報整理-2022-12(持續更新)

2022白老師雜菜情報收集，在網路上蒐集PTT/Dcard相關旅遊資訊，找尹食堂雜菜冬粉,白老師雜菜,韓式雜菜食譜在各大社群媒體文章及新聞報導匯總都在旅遊資訊情報網.

#20. （韓式）雜菜잡채 - 一個不小心，LuLu就嫁到光州去

終於讓我給等到菠菜的季節了，這道雜菜可以是我堂妹想了很久的料理，但我一直都沒有 ... 材料：韓式冬粉150g、洋蔥1/4顆、紅蘿蔔1/3根、木耳2片、菠菜1小把、韮菜8株、.

#21. [韓劇。餐桌]韓式炒冬粉-雜菜Japchae

根本是講韓劇，好了，我們回到料理(笑)。 雜菜，先前去韓國時，在外面餐廳都沒有看到這道菜的蹤影，這次在明洞大街 ...

#22. 【尹食堂윤식당食譜】おいしい～韓國傳統小吃--炒雜菜잡채初 ...

... 一直很想做韓式傳統小吃炒雜菜잡채，在崔家超市買了韓式冬粉一公斤裝， ... 斷比較好處理，菠菜挺麻煩的，而且因為鐵質含量重，川燙過會比較沒有 ...

#23. 米麵料理》台式韓國雜菜料理（涼拌冬粉）。比冬粉更好吃的料理

韓國的雜菜料理， 一直是我很喜歡的一道菜， 尤其之前看到尹食堂裡的炒雜菜， 更是讓我心心念念這一味呀！！ 於是自己就亂七八糟的做了一次， 沒想到 ...

#24. 韓式冬粉食譜 - Codental

將雜菜冬粉醬汁攪拌均勻備用. 將菠菜以外的蔬菜切絲，洋蔥與紅蘿蔔絲炒軟，加入肉片炒熟。. 接著加入木耳、鴻喜菇拌炒。. 最後再加入波菜1茶匙.

#25. 韓式雜菜冬粉 - Rita的部落格

韓式雜菜冬粉我喜歡韓式雜菜冬粉，比台式冬粉更Q彈有勁，還有滿滿的蔬菜，去吃韓式 ... 在這之前完全沒研究，要煮前才上網惡補了一下韓式冬粉的煮法.

#26. 冬粉醬汁組合｜輕鬆上手在家自己做 - GINA環球旅行生活

材料有了一般前置的備料洗菜、切菜是一定要做的之前都是吃涼拌的這次來試試用炒的韓式雜菜沒想到也非常好吃 【韓國雜菜】2022韓式冬粉作法｜冬粉醬汁 ...

#27. 高麗菜冬粉

最後將冬粉、菠菜、炒蔬菜拌勻混合，加入白芝麻混合即完成。 ※本食譜、影像內容經《 料理123 》授權，未經授權不得轉載。 韓式雜菜冬粉在家自己輕鬆做現階段 ...

#28. 【懶人妻食譜】 日正食品-日正寬粉絲｜低GI韓式料理吃出幸福感

唯一可惜的是炎熱的夏季沒有菠菜，於是改以海帶來替代，配起來的口味也蠻搭的。 日正食品韓式雜菜冬粉. 原本很擔心自己第一次做會失敗，沒想到～一試就 ...

#29. 學會韓式炒雜菜、辣炒年糕尹食堂就在你家開張！ - 奧丁丁客棧

炒雜菜. 材料：韓國冬粉200g、豬肉絲200g、洋蔥50g、紅蘿蔔50g、香菇3朵、黑木耳50g、菠菜200g、沙拉油適量、鹽巴少許、白芝麻少許.

#30. 原來韓國代表宴會料理「雜菜」 名字這樣來- EYE SEE News

接著將菠菜汆燙一會，再用冷水沖洗並瀝乾後切段成4公分，這時可加入鹽、麻油及醬油調味。再來，將韓式冬粉放入滾水中煮5分鐘左右，烹煮時滴一點油可防止冬 ...

#31. 想怎麼拌就怎麼拌！美味韓式拌冬粉輕鬆上桌 - 遠見雜誌

的韓式拌冬粉，又叫韓式拌雜菜。 常常覺得韓國人的飲食很有智慧，既符合當地氣候與食材，又兼具文化傳承，該補的又都沒有漏掉，尤其中醫師們強調 ...

#32. 《韓式料理食譜》韓式涼拌冬粉‧阿美韓國泡菜線上料理教室

準備材料：韓式冬粉一包500g →這裡買得到← 、紅蘿蔔1根、菠菜半斤、豬肉半 ... 육、把炒好的食材放涼(因為是涼拌菜所以要放涼，不然冬粉會容易壞掉).

#33. 【上菜】跟著尹食堂吃--韓式雜菜（잡채/ JapChae )，使用韓國 ...

韓國冬粉、五花肉片（大部分做雜菜都放牛肉，但我們家這一年盡量不吃牛，就換成五花肉）、菠菜、蛋白、蛋黃絲、洋蔥、甜椒、木耳、特調醬汁

#34. 【烹飪】韓式涼拌冬粉（雜菜） - 阿咪生活亂記

很久、很久、很久以前就一直說著想要吃這道涼拌菜， ... 之後雖然去過幾間韓式餐館，但是都沒有這道涼拌冬粉，讓我一直有個遺憾， ... 炒菠菜，

#35. 炒雜菜/韓式冬粉 - 馬芯士官長的媽媽味

炒雜菜做法挺繁複的，分成幾塊寫：涼拌波菜、炒料、基礎醬汁&醃肉、煮冬粉. 【做法– 涼拌菠菜】. 1 ...

#36. 韓式炒雜菜/拌冬粉Japchae - 布媽風– www.LeeStyle.blog

想做點複雜的料理也沒辦法呀… ^ ^. 這道韓式炒雜菜（或稱拌冬粉）雖然簡單， ... 韓國冬粉 (大概跟其他的菜一樣的量） 1/2杯木耳 2杯菠菜 1顆甜椒

#37. 韓國雜菜冬粉食譜

將菠菜以外的蔬菜切絲，洋蔥與紅蘿蔔絲炒軟，加入肉片炒熟。. 接著加入木耳、鴻喜菇拌炒。. 最後再加入波菜Mar 8, 2022 冬粉入滾水鍋煮8～10分鐘 ...

#38. 韓國雜菜冬粉/韓式炒粉絲/雜菜/韓式粉絲 - 小寶子的黑白記錄

2、水加塩煮滾，將菠菜汆燙約1分鐘， 撈起沖涼水冰鎮( 可保持蔬菜翠綠)，擠乾水分， 加入調味料拌勻 備用。 3、將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、木耳絲分別炒熟，用鹽和黑胡椒調味備用 ...

#39. 韓國雜菜

醬料：韓國不倒翁麻油、芝麻、雜菜醬料下面還有韓國人版本我有翻譯我沒有那麼複雜XDD ... 【關鍵字】：韓國冬粉、雜菜、蔬菜、菠菜、牛肉片、櫛瓜、白芝麻4.9 顆星好評 ...

#40. 韓式雜菜冬粉

最後將冬粉、菠菜、炒蔬菜拌勻混合，加入白芝麻混合即完成。 ※本食譜、影像內容經《 料理123 》授權，未經授權不得轉載。 韓式雜菜（冬粉） 的詳細作法： ...

#41. 日式炒雜菜 - DayDayCook

鮮冬菇, 4 隻. 椰菜, 1/2 個. 洋蔥, 1/2 個. 金菇, 1/2 包. 蒜茸, 1 湯匙. 水, 2 湯匙. 生抽, 2 茶匙. 味醂, 1 茶匙. 胡椒粉, 1/4 茶匙 ...

#42. 韩式拌冬粉杂菜的做法 - 心食谱

[备料] 菠菜洗净切段；牛肉加三大匙酱油、一大匙砂糖、一大匙蒜末抓一抓醃著；豆芽菜洗净；胡萝卜切丝；笋丝洗净沥干。 [橡子粉条/韩式冬粉] 照着包装上的指示， ...

#43. 韓國雜菜的做法 - TeeWee.cz

這道韓式雜菜是韓國的家常菜，用多種蔬菜和肉絲與韓國冬粉拌炒，做法相當簡單， ... 香菇用溫水泡軟後切成細絲， 黑木耳用溫水泡發後洗淨後切絲， 菠菜洗淨燙熟後切 ...

#44. 涼拌雜菜冬粉 - Estix

大家試試看做吧~ 食材: 冬粉200g, 乾香菇3個, 紅蘿蔔2片, 木耳60g, 洋蔥80g, 甜椒70g, 菠菜100g 芝麻油, 芝麻牛肉調味: 牛肉150g, 料理酒1T, 醬油1T 煮一 ...

#45. 韓式雜菜

食材冬粉200g 洋蔥1/2個紅蘿蔔1/2個香菇3朵秀珍菇70g 黑木耳5朵波菜1/2把紅辣椒1根沙拉油適量鹽巴少許白芝麻少許醬料醬油3匙砂糖1匙白麻油1匙芝麻1匙先將 ...

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很簡單喔，我用了偷吃步的方法，讓調味沒那麼複雜。 ... 不倒翁乾拌冬粉，韓國喜慶生日才有的雜菜 ... 菠菜跟其他蔬菜豬肉我是在家樂福買的

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冬粉 8分鐘撈起放涼2.牛肉先用醬油、麻油、酒醃10分鐘3.波 菜 稍微燙一下4.油鍋下牛肉,8分熟加入蔬菜絲5.全體炒熟後加入 菠菜 炒一下6. 冬粉 加醬油、麻油、 ...

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#67. [食譜] 韓式雜菜冬粉- cookclub - MYPTT

[食譜] 韓式雜菜冬粉. 作者, yjchyan ... 把菠菜洗淨瀝乾，洋蔥、胡蘿蔔、香菇切成細絲，調製冬粉的涼拌醬料3. 把韓式冬粉放下去滾水煮5~6分，我偏好冬粉古溜的口感， ...