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星星現在一餐會開開心心地吃完一整包寶寶粥,可常溫保存不佔冰箱空間,真的是忙碌爸媽的好幫手呀!
這一團當然也要給茜粉滿滿的優惠組合&滿額禮🎁
✔️ 孕媽咪適合:滴雞精(養胎不養肉)、鱸魚精、黑豆杜仲茶(顧腰椎)、珍珠卵磷脂、蔓越莓珍珠粉(懷孕也要美美的)
✔️ 產後+哺乳媽咪適合:膠原媽媽茶(衝奶量)、鱸魚精、黑豆杜仲茶(顧腰椎)、滴雞精(補氣)、珍珠卵磷脂
✔️ 0-1歲寶寶適合:寶寶粥、寶寶麵
✔️ 1歲以上寶寶適合:寶寶粥、寶寶燉飯、寶寶麵、寶寶醬
建議這一團可以囤多一點,因為很難說之後會不會造成市場上大搶貨大缺貨😢
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【#茜家怎麼吃】
🔸茜茜懷孕時:
如果想要養胎不養肉,滴雞精是很好的選擇,農純鄉的滴雞精很好喝,不油不膩很爽口,平時大概2-3天喝一包,想要追胎兒體重就一天一包(早上空腹喝最好)。
要喝手搖杯、含糖飲料,不如喝氣泡水或是黑豆杜仲茶,能夠消水腫又可以顧腰椎,人夫謙也會幫我加在雞湯裡面當宵夜。畢竟從懷孕開始腰就酸個不停,所以茜茜會當作飲料喝保養,不過量就好,不會限定喝多少喔。(有關於懷孕可不可以喝黑豆杜仲,請看心得文)
🔸茜茜產後哺乳:
一天1-2包媽媽茶or黑豆杜仲 + 3天1包滴雞精。
一個月30天的存量要有15包媽媽茶+15包黑豆杜仲+10包滴雞精。
🔸星星嫩嬰時期 (4M+):#剛吃副食品就可以吃
4個月大以上開始吃寶寶粥&無鹽寶寶麵都沒問題,只要有試過食材不會過敏即可,但其實雞肉、南瓜、豬肉要過敏機率也很低。
嫩嬰食量大小不同,一包吃不完沒關係,放副食品盒冷凍就好,要吃再拿出來加熱即可。
🔸星星、秦秦小寶寶時期 (1~2Y):#通通都可以吃
現在提倡孩子在1歲前要吃片山珍海味,所以什麼口味都可以吃,寶寶粥、無鹽寶寶麵、飽寶醬拌飯、寶寶燉飯都喜歡。
小吃貨名不虛傳,我努力想試出他最喜歡的口味,但每一個他都吃得津津有味,一個小寶寶可以吃掉一整包,所以我根本分不出來~哈哈哈!
🔸屁寶大寶寶 (3~5Y):
#平日:每天放學回來一包寶寶粥 or 寶寶燉飯 or 寶寶麵 or 飽寶醬+白飯
#假日:早上寶寶粥or 寶寶燉飯 or寶寶麵or包狀元,下午點心或晚餐再吃一包 (我有常備冷凍新鮮蔬菜or海苔or肉鬆),滴雞精比較不一定,一週可能1-2次,感冒後一定入粥吃。
屁寶已經很大了,平常吃寶寶粥都要一次兩包才夠,所以我後來都給他大容量,不然會被吃倒😆
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雞湯冷凍保存 在 我可是生活家 Facebook 的最佳貼文
吃來吃去,雞肉跟海鮮、大豆類食物含有的蛋白質一向是我們家最常補貨的首選,同時也是每次大爆團超級受歡迎。最近很多人說減醣該補養泉的無添加雞肉雞湯了,真的耶,吃完大家總會一波波不斷陸續詢問,娜塔老酥幫大家爭取獨家贈(超值送)的養泉補貨團來啦!
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雞湯冷凍保存 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的最讚貼文
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材料:
仙草乾 50克 dried Mesona 50g
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作法:
1.將仙草乾修剪成適當的大小,用清水沖洗掉灰塵和泥土。 標:葉子要保留 才有膠質
2.將經乾淨的仙草乾加入水,設定萬用鍋"煮/燉湯品"模式,煮1個小時。 標:壓力鍋煮1小時 標:一般爐火3小時
3.行程結束後,將仙草乾取出。
4.仙草茶放涼後即可飲用。 (冷藏保存3天 冷凍2個月)
仙草雞湯
材料:
雞肉 800克 chicken 800g
仙草茶 1000毫升 Mesona tea 1000ml
紅棗 6顆 red date 6
枸杞 15克 Chinese wolfberry 15g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1.先將切塊的雞肉,用熱水川燙去血水,至表面呈白色即可。 標:用熱水川燙 標:去血水 湯才會清澈
2.將川燙過的雞肉放入萬用鍋,再加入紅棗、枸杞、米酒和仙草茶,設定"自訂行程"30分鐘,100度燉煮。
3.行程結束後,再加入鹽即可。
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雞湯冷凍保存 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
每次煲雞湯,最後總是會剩下雞胸骨附近沒吃完,重複加熱的結果,剩下的雞肉也會變的柴口、不好吃。直接把肉取下,乾燥徹底,打成粉末就是超級讚、超萬用的雞粉啦!
自製雞粉是真正雞肉做的,沒有任何化學濃縮程序,沒有添加化學香精香料,炒菜調味時份量要比平時用市售雞粉加的份量更多,因為自製雞粉是把原本雞肉纖維乾燥後,打成細粉,打再細也還是有蛋白纖維殘留,和巿售屬胺基酸物質濃縮的雞粉沒有纖維的口感是不能相比的呦!
也可加入乾燥的蒜、洋蔥、香菇、海鮮干貝類,就是綜合調味粉。
破壁機攪打過程會因物理磨擦力會讓食材升溫,打完後的粉末一定會有餘溫,一定要確實完全放涼後,才能放入密封保鮮盒或保鮮罐當中,否則粉末若有濕氣殘留,就會容易變質發霉腐壞!
乾燥夠徹底,我放常溫1個月都沒問題👌
來試試自製雞粉吧~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.打的食材一定要完全徹底風乾才能攪打,也才能放常溫保存至少3個月。
2.破壁機攪打過程會因物理磨擦力會讓食材升溫,打完後的粉末一定會有餘溫,一定要確實完全放涼後,才能放入密封保鮮盒或保鮮罐當中,否則粉末若有濕氣殘留,就會容易變質發霉腐壞!
如果真的擔心腐壞的問題,就需放入密封良好的罐子或盒子當中,甚至放入冰箱冷藏、冷凍保存。
3. 取用時請用乾燥乾淨的勺子取用。
👩🏻🍳 食材 Recipes
雞湯剩下的雞肉約200克
砂糖或冰糖1大匙
鹽1小匙
白胡椒粒1小匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #自製雞粉 #雞粉 #雞湯
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雞湯冷凍保存 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳解答
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日本青森產帆立貝:
日本青森縣陸奧灣,位於日本本州最北端,由津輕半島、下北半島三面環繞,是日本生產帆立貝的主要地區之一
含豐富礦物質的純淨河水與來自日本海的海水,匯集到陸奧灣,造就陸奧灣得天獨厚的天然純淨環境,讓生長在此處的帆立貝口感軟綿、鮮甜度絕佳
加工特點:漁民捕獲活帆立貝後的一小時內,在最鮮活的狀態下用高溫蒸氣蒸熟,並使用低溫急速冷凍,將帆立貝的鮮甜美味緊緊鎖住,每一口都可以吃到最天然、最原有的風味,宛如身在陸奧灣港邊
本次使用:熟帆立貝
產品為冷凍保存狀態,易於家庭保存
解凍後可直接食用,不需要過度的調理,簡單、可迅速上桌、零失敗
食用及料理方式非常廣泛:微乾煎、蒸熱放置於米飯上、清炒、白酒義大利麵、日式蒸蛋、燒烤、火鍋、壽喜燒、裹粉油炸等。還有懶人方法,解凍後直接食用
・微風廣場(本館)復興店超市 12/26(六)、12/27(日)
時間:12:00 - 20:00
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