[香港 旺角 ]平靚正居酒屋💛~令和鍋物酒場 彌敦道店🏮朋友之前食過話好食,所以晚餐再嚟咗呢度食😍 食物定價合理,但每樣菜式嘅質素都高,CP值好高! 店員服務都好主動友善,有主動介紹店內招牌菜式,氣氛好好🥰
🔸二人前石燒火鍋套餐"梅" ($468)
-是日沙律(豆腐三文魚子沙律)
-前菜x2(我揀咗:和牛他他+日式炸雞)
-串燒2串(我揀咗:煙肉車厘茄+燒雞棒)
-什錦天婦羅
-石燒美國安格斯扒(250g)
-蟹膏飯x2
🔹令和魚生丼 ($188)
🔸清酒廣島生蠔 ($28@)
🔹雞皮餃子5隻 ($48)
🔸燒雞骨腸2本 ($29)
🔹西瓜沙冰(有酒精 $68)
🔸梅乃宿 柚子酒($58)
🔹梅乃宿 梅酒($58)
#二人前石燒火鍋套餐 真係超級抵食😎 食物種類好豐富,份量亦冇將貨就價,三個女仔share再加少少串燒都已經好夠食! 沙律加咗胡麻醬同三文魚子,鹹鮮又惹味! 生和牛配以酸汁,酸甜開胃,面頭嘅黑松露點綴,更添香氣😋 #炸雞 嘅炸漿唔會好厚,入面肉質嫩滑保留肉汁,如果外皮炸得脆口D就更好啦🐔 #什錦天婦羅拼盤 都好有誠意,除咗蔬菜之外,仲有兩隻大蝦,我鍾意食粟米天婦羅,香甜爽脆,正🌽 主角 #石燒美國安格斯扒 會係席前料理,燒嘅時候聞到香氣,未食已叫人食指大動 🥩 安格斯牛扒好厚身,肉味香濃,燒至五成熟肉質最軟腍柔軟。套餐有250g,份量好足,牛魔王表示滿足!套餐包含兩碗 #蟹膏飯,絕對飽肚,每碗飯都疊滿蟹膏,就咁食都已經好送飯 🦀
套餐包兩款串燒,我哋再另外散點一些share🍢 #串燒 定價唔貴,燒得頗有水準。特別推薦 #雞皮餃子 ,雞皮取代傳統餃子皮,外皮酥香,內餡軟嫩多汁 !
仲有一定要試下 #清酒廣島生蠔,$28大大隻,食嘅時候將整隻 #廣島生蠔 浸喺清酒內,會更帶出生蠔嘅鮮味!最後飲埋d sake 🍶 $28太抵食,我忍唔住encore呢! #令和魚生丼 都用料十足,有三文魚、海膽、油甘魚、吞拿魚、三文魚子、帶子及牡丹蝦,非常豐富😍 刺身擺滿一碗,每款刺身都厚身又新鮮,$188性價比好高!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。 ...
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#黑洞旺角出沒
#1304筷趣一町
朗豪坊最近開咗間新餐廳😗
主打食fusion菜
將即食麵整到好多變化👀
啱晒貪新鮮嘅黑洞🥰
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🔹紫番薯鮮蝦沙律配脆蝦片( $68 )
紫番薯同鮮蝦兩樣都好食✅
但夾埋蝦片一齊又好似唔太融合到🤨
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🔹雞皮餃子配海草沙律( $78)
雞皮餃子超香口🤤外皮脆脆地
中間包住類似魚肉饀
伴碟海草沙律中和油膩感😉
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🔹擔擔即食麵($58 )
呢款冇一般擔擔麵嘅花生醬香味🥜
反而有少許麻嘅感覺😮但又吾辣
面頭肉鬆聞落有陣鹹魚味🤣
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🔹意式鮮海蝦炒即食麵配香草龍蝦蕃茄汁( $88 )
醬汁龍蝦味唔太重 反而蕃茄味好重🍅
酸酸地夠晒開胃🥰
海蝦新鮮🦐肉質爽彈
麵量仲吾少👍🏻
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🔹法式西多士配雜野莓($68)
外型似心太軟嘅西多士🍞
表層烘過 味道似蜜糖吐司
怕甜嘅朋友仔建議唔好加太多糖漿🙊
配雜莓食酸酸地中和番😬
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🔹紫薯拿鐵($42)
飲到啖啖真紫薯蓉🤗
而且唔太甜 推介紫薯控一戰😎
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🔹抹茶拿鐵($42)
呢款抹茶味濃得黎奶味偏重🥛
無抹茶甘苦嘅感覺😆
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P.s餐廳座位都幾多
而且侍應服務唔錯👏🏻
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地址:旺角朗豪坊B2樓26-27號舖
好味:3.5/5
抵食:3/5
再食可能性:3/5
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雞皮餃子 在 Kan夫人。生活雜記 Facebook 的最讚貼文
#網購 #超方便
在職媽媽(即係我呀😆)好少時間可以行到街市,所以都係網購為主!今次試左間新野,原來平時好多買開既野都係呢間公司代理😂😂 即時再回購之前食過好食果啲🛒
快啲睇相睇下我買左咩🤤🤤🤤
海鮮、肉肉、三文魚、小食咩都有
岩晒上冰箱糧倉
一轉又打爆個雪櫃,正😆🤟🏻
今晚岩岩用 #鑽石蜆 煮左個 #泡菜海鮮韓式粉絲 🍲
另外推介買 #日式芝麻菠菜 係好岩夏天既冷盤!
#雞肉番薯天婦羅 小朋友勁中意食
#和風蒜香炸蝦 超邪惡下酒小食,用來油炸好食到呢🤤
仲有另一款激邪惡小食 #雞皮餃子 都係超人氣!
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雞皮餃子 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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