Search
#門市現貨歡迎來店選購
#泰國🇹🇭新品推薦
🌈仁和園-《肥兒牌》泰式甜辣醬350g
#市價：79元
✨✨廠商特價：42元✨✨
泰國仁和園醬園出品
泰國老品牌-《肥兒牌》泰式口味專用甜辣醬，沾炸雞或當涼拌醬超好吃，也可以當烤雞翅沾醬
在泰式或越式料理店吃到甜甜辣辣的沾醬就是這罐！在家也吃得到好滋味喔~~
==================
✈️異國美食、用品、美妝盡在
《好康多 揪團購》
✅好康社團連結：
https://reurl.cc/4gLQxX
✅好康多門市特價商品目錄：
https://reurl.cc/0DaX2M
🏠彰化縣和美鎮彰美路6段32號
☎️04-7575165
-高雄-🍴Hello Lily food & drink🍴
🌟朋友推薦給我的平價義大利麵、燉飯「Hello Lily」，就隱藏在新崛江附近的巷仔內！義大利麵 $139 起，這價格真的很有競爭力耶😳，而且座位舒適又有冷氣吹(加分💕)，不過店內人手不多，會需要稍微等候出餐的時間唷⌛️
🔺青蔥麻奶豬五花細圓麵 $160
🌟口味很特別的「青蔥麻奶豬五花細圓麵」😍，麻奶口味的醬汁，真的會有一點點微辣，吃起來很開胃唷！而且豬五花的份量比預期的多🐷，搭上青蔥口感清爽不膩💛
🔺巴薩米可牛肉蕈菇燉飯 $220
牛肉看起來超誘人的「巴薩米可牛肉蕈菇燉飯」，牛肉鋪上去大概佔了盤子一半🥩，烤牛排吃起來口感有彈性，還不錯！燉飯的醬汁有明顯巴薩米可醋的味道，我個人比較吃不習慣，下次應該會嘗試其他餐點☺️
🔺脫衣酥炸雞翅(沾醬) $100
🌟超好吃的「脫衣酥炸雞翅」，脫衣的意思就是不裹粉啦🤪，直接把雞翅拿去油炸🐔，熱騰騰出爐的雞翅超好吃💕！沾上酸酸辣辣的醬汁更好吃唷💯
🔺超值配餐E·肉肉配餐 $139
（$40飲品 + 特製炸肉 + 脆薯）
點主餐可搭配套餐，套餐選擇挺多的，Mandy私心大推薦飲料可以選擇「伯爵紅茶」，伯爵紅茶香氣足、微微的甜度不會膩，超想再喝一杯☕️
白熊是華友聯建築 @building.hyl 人氣Hito熊☺️
懂吃、懂玩、懂生活！
#懂生活的建築家 #華友聯
☑️高雄市新興區民享街166號
☑️電話：07-2211016
☑️營業時間：11:30-15:30/17:00-21:00(週二公休)
#Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #pasta #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #高雄 #高雄美食 #高雄燉飯 #高雄義大利麵 #高雄約會餐廳 #新興區 #新興美食 #新崛江 #新崛江美食 #義大利麵 #燉飯 #HelloLily
酪梨吃不完，快壞了怎麼辦？
做成 #酪梨沙拉醬 ，不僅延長保鮮，還可以不同吃法喔！😊
酪梨沙拉醬可以搭配沙拉（廢話😆）
當煎鮭魚、烤雞翅沾醬
沾小黃瓜、低碳玉米片（我的書上有食譜）
配低醣吐司做酪梨吐司超讚！🍞
因為有加檸檬汁，所以它不會變色唷！
文章內還有bonus tip 教你切半之後的酪梨怎麼保鮮才不會發黑，很神奇你絕對想不到！😉
P.s. 材料內的酸奶油可以換成美乃滋、像減低熱量可以用無糖優格
萊姆可換檸檬🍋
香菜可換自己喜歡的香料（巴西里、羅勒⋯⋯）
很自由的一個食譜😆
https://www.sophiesketochoice.com/avocado-sauce/
【中秋烤肉特輯，教你自製烤肉醬＆燒肉蔥鹽】
中秋節要到啦🎑～今年自己在家烤肉吧！
今天阿慶除了教大家敲碗已久的「烤肉醬」之外，
還有分享另一個萬用沾醬「燒肉蔥鹽」唷😍
此外在燒烤時，🦐🔥🔥
各項肉類要注意的小眉角也不能忘記～✨
快來看看吧！
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅去骨雞腿
✅雞翅
✅五花肉片
✅杏鮑菇
✅韭菜花
✅豆芽菜
✅秋葵
✅透抽
✅胡椒鹽
✨以上食材及份量都可根據個人喜好變更唷🍴
烤肉醬：
✅水 500cc
✅洋蔥 60g
✅醬油 8大匙
✅天然鮮味粉 1大匙
✅二砂糖 4大匙
✅冰糖 4大匙
✅蒜泥 1大匙
✅蘋果泥 3大匙
✅柳橙汁 80cc
✅太白粉水
(太白粉1大匙+水1大匙)
✅沙茶醬 1小匙
燒肉蔥鹽：
✅青蔥 4根
✅洋蔥 60g
✅胡椒鹽 1小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅香油 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅五香粉 1/3小匙
✅熟白芝麻 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
烤肉醬：
1.準備一鍋熱水，加入洋蔥、醬油、冰糖、二砂糖、天然鮮味粉、蒜泥、蘋果泥，煮滾後轉中火熬製15分鐘
2.熬製15分鐘後加入柳橙汁，煮滾後轉中火熬10分鐘
3.將蔬菜料過濾掉，再加入加太白粉水、沙茶醬拌勻即完成
燒肉蔥鹽：
1.將青蔥切成蔥花、洋蔥切成碎狀放入碗中
2.加入胡椒鹽、白胡椒粉、鹽、天然鮮味粉、二砂糖、五香粉、熟白芝麻拌勻後即完成
烤肉：
1.將喜愛的蔬菜包進五花肉片中備用
2.雞腿肉劃刀撒胡椒鹽，下鍋跟雞翅一起烤熟，塗上烤肉醬
3.烤肉串/透抽，塗上烤肉醬及蔥鹽即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#中秋烤肉特輯
#中秋節
#烤肉
#烤肉醬
#燒肉蔥鹽
#自製醬汁
不定時更新❤️ 訂閱訂閱我！記得開啟小鈴鐺
🌟氣炸韓式炸雞🌟
小雞腿雞翅先用牛奶+胡椒粉冰冰箱醃製60分鐘
醃好後均勻沾取木薯粉
等待約10-15分反潮後表面塗上食用油
送入氣炸鍋炸160度10分鐘
翻面後再炸160度10分鐘
最後200度6分鐘 使雞腿酥脆
沾醬煮滾後 炸好的小雞腿均勻沾醬即可❤️
✨沾醬配方✨
韓式辣醬1匙 （怕辣可加少一些）
醬油1/2匙
蜂蜜2匙
番茄醬1匙
水2匙
蒜末15g
呼呼FB粉絲團IG ：
https://www.instagram.com/huhulin710/
https://www.facebook.com/LINCHIHYING
【純素雞米花】一口一個口口香脆 真的好像雞肉做的🥔Vegan Chicken Popcorn🥔ビーガンチキンポップコーンの作り方
材料：
180g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
少許 九層塔/Basil/バジル
調味料：
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5g 醬油/Soy sauce/醤油
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
3g 薑末/Ginger paste/おろし生姜
麵糊：
20g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
45ml 水/Water/水
【2021.8.6排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/5kN9-XsXyM4 純素溜肥腸
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/o4we21CqwJE 素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
【印尼炸 雞翅 】 你吃過台式炸雞、韓國炸雞，但吃過印尼炸雞嗎？獨特的調味和 沾醬 ，真的一吃會停不下來！ 完整食譜> food.ltn.com.tw/article/11943 ... ... <看更多>
酸辣適中的Tabasco的味道，配上炸的酥脆的雞翅，那味道一聞真的直接流口水，也難怪讓爸媽覺得和上一篇 ... 3️⃣醃好的雞翅沾地瓜粉，下鍋炸酥後拿起. ... <看更多>
雞翅沾醬 在 [心得] Frank's Red Hot-辣雞翅醬@ Costco - 看板hypermall 的推薦與評價
https://www.flickr.com/photos/masayori/14928399010/ 辣椒醬的圖來了
兩周前就看到這個商品在汐止costco
快要4公升的巨無霸尺寸, 讓我抱著這罐醬料到車上又放回架上三四次
最後還是沒有買
因為旁邊老公的白眼已經翻到後腦勺去了=口=
又有點怕他弄出來是costco的辣雞翅味道(那根本不是辣雞翅=_=)
只是心中思思念念, 連公司午休都有衝動想要去把它搬回家
總之一周之後我還是買了 (才399為什麼我要掙扎這麼久)
一打開瓶子, 就是這個!!!紐約辣雞翅的味道. Friday's的那個辣雞翅的味道~
又酸又嗆, 辣度剛好, 馬上拿來做辣雞翅 (剛查了一下才發現這牌子很出名啊@@)
作法很簡單
辣雞翅用醬汁醃15分鐘, 沾上薄薄麵粉烤熟, 出爐後再沾一次醬汁 結束
就這麼簡單可以做出一大堆辣雞翅啦~~(當然雞翅可以用炸的, 我是用氣炸鍋處理)
COSTCO的雞翅膀一盒才250以內有50隻,小腿好像COSTCO沒有?
我去大潤發買一大盒也才145元. 700元就可以讓全家吃到吐的份量真是太棒了
據我估算, 那一桶應該可以烤一千隻以上沒有問題 (到底有多愛辣雞翅?)
如果怕味道太重的人其實雞翅甚至不用醃, 只要沾薄粉去弄熟再沾醬即可
朋友也提供了拿來弄松阪豬和蝦子會很好吃的作法
官方網站上有提供很多食譜可以參考(下次拿來炒義大利麵)
如果喜歡這個味道的人推薦買一瓶(可以放到2015年十月的樣子)
不知道這個是不是烤肉的季節商品, 不敢保證他會常態存在喔
--
https://www.flickr.com/photos/68799769@N00/sets/
改變我生活的小傢伙
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.94.48
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1409631037.A.ECF.html
... <看更多>