【好評加開團😋津津膳食堂超人氣冷凍水餃/雞腳/雞胸/炸醬】
#台北新北直接免運 #保存期限是冷凍3個月
#不論是否跟團都能抽好餓毛毛蟲餐碗
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5月因為疫情開始停課,居家防疫時間每位媽媽都變成大廚神,每天挖空心思煮三餐,但是偶爾也想要喘口氣休息一下,經由朋友推薦津津膳食堂後,我一試成主顧。
6月在社團開團時,我不僅自己買也幫婆婆買,可惜我的庫存很快的被狼爸和艷寶一掃而空,只好去買了一間名店的冷凍水餃,居然被歪嘴雞大兒子嫌棄的一文不值(我當下動怒的叫他不要吃)。
因為 #吃過津津膳食堂 很容易就回不去了(笑),上週認真的把冷凍庫清空就是為了迎接這一團,我敢保證絕對好吃!
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【冷凍水餃-高麗菜口味 & 韭菜口味】 (冷凍保存3個月)
津津膳食堂的冷凍水餃一包50顆的營業用規格,顆顆飽滿份量大又扎實,採用 #溫體黑毛豬 ,肉質Q彈沒有豬腥味;外皮厚實耐煮,不會煮一煮就軟爛糊在一起。
高麗菜口味清甜不膩,調味不辛口,艷寶超愛一次可以吃掉5~6顆,根本是媽媽的救星,而且可以有很多種變化:
1 way:簡單水煮就好吃,沒有一個孩子不買單。
2 way:搭配康寶濃湯包,立刻就變成酸辣湯餃。
3 way:使用鍋子加水煎,酥脆煎餃上桌不求人。
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【秘製軟嫩大雞腳】(冷凍保存3個月)
第一次我只買了一包試口味,第二次立刻買了三包,我很難形容滷汁帶給我的驚豔感,鹹香甜辣混搭的恰到好處,絕對是我吃過數一數二的滷雞腳,很怕之後吃不到那麼好吃的,希望津津膳可以一直做下去。
雞腳採用 #紅羽仿土雞腳 每支都分量足夠,狼爸第一次吃的時候還嘖嘖稱奇,直說怎麼會有那麼大支的雞腳,難道是火雞的腳嗎?我整個快笑翻。
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【65度C溫體舒肥雞胸肉】(冷凍保存3個月)
10種口味任君選擇,每包重量170g,可備配飯、配麵、配沙拉,滿滿蛋白質好營養,推薦我們家的口味排行榜:
1. 經典香蒜:豔寶超級愛,一個人可以吃掉一整塊。
2. 鐵板黑胡椒醬:狼爸的最愛,因為他說有夜市牛排的感覺。
3. 川味椒麻:只有香麻沒有嗆辣,我最愛的一款口味。
4. 和風風味:搭配沙拉,居家防疫也可以好健康。
另外還有:薄鹽黑胡椒、義式香料、招牌油蔥、墨西哥風味、台式蒜蓉醬油、黃金腐乳。
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【銷魂炸醬調理包】(冷凍保存3個月)
絕對道地口味!搭配營養麵條、燙青菜、水煮蛋就是營養滿點的一餐!一定要加 #小黃瓜絲 才對最味!快速方便,這團就是要讓媽咪可以解放自己進廚房的時間。
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【注意事項】
⏰團購時間:08/17(二)~08/30(一) 午夜12點,準時結團。
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💳付款方式:轉帳匯款(虛擬帳戶)/ 信用卡(僅限台灣發卡之信用卡)。
🚚出貨時間:依照訂單順序陸續出貨。
💰運費:#台北新北不限金額免運,其餘地區滿2,000免運,未滿則收取運費$200(本島以外運費請透過Line客服確認)。
📜發票:全面使用電子發票,發票將於出貨後寄送至跟團e-mail。
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▍客服資訊 ▍
✅聯絡信箱:chinchindumpling@gmail.com
✅連絡電話:0970-081-781(蔡先生)
✅官方Line帳號:@yrv2781j (前方需加@)
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,#德國雙人290週年 #智能廚房創新上市 ✨FRESH & SAVE智能真空保鮮組合✨ 📣超值7件組限時優惠價$3999📣原價$5500 🎁新品上市期間加碼再贈好禮🎁 保鮮盒&保鮮袋是Amy平常分裝食材及儲存的好幫手,但大多數的保鮮盒往往只有貯存的功能,沒辦法延緩氧化、鎖住水分及食材的新鮮;蔬菜常常...
「雞胸肉冷凍保存」的推薦目錄:
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 Facebook 的精選貼文
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的精選貼文
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 [問題] Costco購買大成雞胸肉的保存期限? - 看板hypermall 的評價
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 [問題] 雞胸肉保存方法- 看板MuscleBeach 的評價
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 【防疫冷凍料理】雞胸肉特輯EP1:如何製作冷凍常備菜? 美國 ... 的評價
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 熊爸。Ac舒肥料理實驗室- 自己舒肥的雞胸肉該如何保存?... 的評價
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 雞肉如何保存 的評價
- 關於雞胸肉冷凍保存 在 雞胸肉冷凍可以放多久的味道與口感,PTT - 生鮮食材蔬果料理 的評價
雞胸肉冷凍保存 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的精選貼文
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雞胸肉冷凍保存 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
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保鮮盒&保鮮袋是Amy平常分裝食材及儲存的好幫手,但大多數的保鮮盒往往只有貯存的功能,沒辦法延緩氧化、鎖住水分及食材的新鮮;蔬菜常常冰久了容易發黃或是散發味道,進而影響到冰箱裡的其他食材😅
#德國雙人 #智能真空保鮮組合 讓保鮮再進化,抽真空鎖住當下的美味與新鮮👌
抽真空除了可以讓延緩食材氧化、減少細菌滋生,其實也能幫助肉類醃漬更入味喔💕像我常常在週末先準備好各種常備菜,像是香料雞胸肉、義式鮭魚⋯等等,使用保鮮袋抽真空,不只冷藏冷凍不佔空間,更能讓食材入味,絕對是廚房裡必備的最佳保鮮幫手😆
#真保鮮是第一口的味道
🔸真空密封抑制細菌增殖,保鮮時間延長5倍
🔸降低氧化速度,保存食材營養及風味
🔸延緩食材水分蒸發乾燥乾癟變色
🔸密封儲存食材不串味,留給冰箱乾淨的味道
🔸真空週邊:保鮮盒、保鮮袋、酒瓶塞、真空破壁調理機
#小巧真空抽氣棒
🔸一鍵真空抽氣,極簡操作,高顏值輕巧僅300g
🔸無線超長續航,充電一次可抽250次
🔸低噪音馬達,輕音不打擾
🔸由義大利設計師Matteo Thun設計
🔸新一代改良版,不慎吸入液體一鍵排水
#智能APP管理你的保鮮食材
🔸記錄儲存日期、到期提醒通知
🔸採購時打開APP檢查食材必免重複購買
🔸多道料理食譜,天天上桌新菜色
🔸吃得更新鮮、生活更新鮮,減少食物浪費
#德國雙人工藝傳承與創新
🔸290年來德國雙人致力於為世界傳承廚房文化
🔸秉持著不斷創新、超越自我的品牌理念
🔸推出全新智能真空保鮮組合,創造全新保鮮方式
🔸透過真空密封的方式讓食物延長保鮮時間
🔸搭配ZWILLING Culinary World智能管理APP
🔸記錄儲存日期、設定提醒,還可同步解鎖更多食譜
🔸輕鬆開啟智慧美味之旅😋
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雞胸肉冷凍保存 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集,
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心,
白貓是葛格(男),黑貓是富貴(男),狗狗叫雞妹(女)。
這週認真做菜後超推薦的是:越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚(苦鬧)
但如果你很懶,我真的炸推春捲皮買起來。
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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店,
發現原來我家的香油就是福壽的(讚),
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百貨店內真的賣超多東西,生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品,
真的讓我驚訝連連,以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
(我總結所有品項的文字心得,前面有花花的是我愛的品項)
✿✿燻雞:本次我最愛的我甚至沒分徐吃,真的兩餐咻咻咻就沒了,而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅:我好愛啃雞翅,一包四隻棒腿部分很有肉,直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉:雖然也是好吃,但因為我本身比較不迷雞胸肉,但比起前兩個雞品,我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們:蒜味蔥味香油直接買起來惹,哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把~
✿✿小甜點:我本身就愛玉米脆片,巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感,我覺得很適合小朋友,但我是大人,我比較愛金鳳。
✿✿雞心:因為我沒在外面買過雞心(除了市場外不好取得),他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸:雖然不是呼天搶地到不行的香腸,但冰箱有這包我三天會默默吃完(哈哈哈)。
8.雞肉丸:吃起來口感比豬肉更舒服健康一點,應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們:我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的,獨居也不用擔心,
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道(子凡怕豬味所以我會比較在意)。
✿✿鱸魚片:出乎我意料很大片,不大有腥味,正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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影片內出現的所有商品只要透過連結購買,
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即日起至2021/7/31,新會員還有100元的買菜金喔~
即日起至2021/6/30全館555免運費唷
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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間:即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法:
凡購買喜瑞爾系列產品任一件,於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路:全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品:
頭獎:Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元),共1位名額。
貳獎:5,000元下午茶即享券(市價5,000元),共10位名額。
普獎:喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元),共20位名額。
五、得獎公佈:主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁,如遇連續假期、颱風等非人為因素,其公告時間,將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結:https://reurl.cc/Ak4Oyd
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本集食譜(有信心好吃可分享的)
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥,沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1,吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底,魚抹鹽醃10分,加米酒放鍋內,起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟,開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油,但用奶油煎一直攪拌(美式炒蛋)。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯,丟到壓力鍋熬粥,起鍋後再加糖。
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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B
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攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營,不隸屬於任何MCN旗下。
雞胸肉冷凍保存 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
更多FoodSaver FM2110詳細資訊:
https://lihi1.cc/o78ib
最近嚴格執行飲食
發現總少了點魚肉啊
新鮮的魚貨真的非常棒
但是開銷相對比雞胸肉多很多
於是~Chris把腦筋動到整條鮭魚
啊~大概五六年沒開過鮭魚了
工作環境沒什麼接觸魚類的機會
這次好興奮又怕沒開好
但是還是要做到零浪費
每個部位都要有效利用
之後會再做一集
如何利用全部的鮭魚
跟老闆估算下來
比零賣切片鮭魚便宜好多啊
而且早上就能拿到第一手新鮮貨!
所以前陣子開始陸續清空冷凍空間
因為接下來有龐然大物要進駐
分切好的鮭魚全身都可以利用
頭可以煮湯
骨頭跟邊角烤過肉剝下來做魚鬆
魚肉可以分切成魚排真空冷凍
有真空包裝就能延長保鮮
不容易受到長期冷凍流失水分
開始處理原塊牛肉跟魚肉
真的需要一台真空機
日後食材選擇就能突破限界了
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至於能不能生食還是問賣家喔
生食的鮮度條件比較高
這邊不能做太多教學
Chris沒辦法掌握每個人的衛生條件
請自行多做功課多進修
然後
工具方面
不見得一定要買一把出刃才能開喔
鮭魚骨頭不算硬
但至少也要25cm起跳的主廚刀
刀太小會被魚淹沒很尷尬...
砧板沒事別學我買水砧
喔對 這種專門殺魚用的長砧板
我們俗稱水砧
你買了一年用不到兩次
準備讓老婆修理...
其實用家裡現有的砧板拼湊就好
長度70~90cm都能涵蓋很多大魚了
退冰請放冷藏退一天
退冰之後開始算三天內吃完
假如是進階玩家能處理生食了
也就是你環境衛生沒問題
刀工不拖泥帶水
生食就兩天內吃完
最後注意
真空機不是讓你永久保存!
盡可能半年內吃完
其實也夠久了啦
如果沒有真空機
就不建議入手原塊肉或魚
不然冰到最後品質會很差
除非你有鮭魚夢
一天吃一條鮭魚
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMic NTG
雞胸肉冷凍保存 在 [問題] 雞胸肉保存方法- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
各位好
如題
小弟本人大概一次雞胸肉都買7-10包
然後全部放冷藏
不過有點好奇這樣會有問題嗎
因為爬文後知道
有人是放在冷凍,然後等要吃的前一天拿下來退冰之類的
不過我個人很怕麻煩,而且有時候都會忘記
所以想麻煩大家分享一下大家如何保存雞胸肉
少量或大量都可以(^^)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1572664293.A.21C.html
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雞胸肉冷凍保存 在 [問題] Costco購買大成雞胸肉的保存期限? - 看板hypermall 的推薦與評價
常常都會去Costco買單包裝六入的大成雞胸肉
但因看包裝上的效期都是大概9天左右
想問如果放冷凍是不是就可以多放幾天
還是大家都會在期限內吃完?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.157.247 (臺灣)
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