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身為一個每天為了三餐而想破頭的媽媽,都會為了今天要煮什麼而感到困擾,還好老公是一個頂尖的食貨,煮什麼他就吃什麼,真的很不挑食😜而暖沙拉,完全就是一個典型懶人媽媽必備的技能, 稍微擺盤就跟餐廳一樣啦😂就想吃什麼,就買什麼,全部丟下去煮,整個吃buffet的概念! 最近發現桂冠出了輕沙拉，熱量減少40%!!
一個禮拜吃兩次輕食,也很開心,感覺吃的健康而且也比較沒有負擔,重點自己準備沙拉,份量絕對沒在客氣,大滿足,不用擔心會吃不飽! 沙拉餐,特別適合像我們這種喊著運動又窩著追劇的人😂誰說冬天不能吃沙拉,沙拉也可以暖暖的吃😛我一個人就可以吃完ㄧ大盤耶，完全不會餓到!
懶人包小當家料理作法
沙拉醬:選擇桂冠輕沙拉(口感清爽不油膩,熱量降低了40％，不含防腐劑)+半顆檸檬汁+橄欖油+黑胡椒
懶人包小當家料理食材
蔬菜吃到飽(洋蔥,黃瓜,紅椒,花椰菜,玉米,蘆筍)
新鮮的魷魚(開水加熱,汆燙40秒)
醃製雞胸肉(氣炸鍋180度15分鐘)
是不是很簡易的食譜,有肉有菜,營養又美味💟
#桂冠沙拉多樣吃法 #暖沙拉 #早午餐
#熱熱吃也美味 #蔬菜跟肉營養吃得飽
養泉商行雞腿排 ＃即將結團
暑假孩子在家，要多備一些冷凍食品，煮起來才會輕鬆方便。
第一次購買的朋友，一定要推薦大家購買 ＃雞腿排，這是明星商品。 四種口味都很好吃，檸檬香水那款不辣，『椒麻雞』比較辣，其他兩種算小辣。 退冰之後，氣炸或者直接煎都很方便。
想吃低脂餐的朋友，就可以多買 ＃雞胸肉，氣炸還有鍋子煎都方便簡單。好吃不乾柴，三種口味都非常好吃！
喜歡肉鬆的朋友，＃雞肉鬆 一定要試試看，我喜歡原味還有海苔那兩款，無論做飯糰或是三明治都很好用。
雞湯有分有料與無料，買回家之後，簡單加料就是營養快速的雞湯。 我已經很久沒有自己熬煮雞湯了 XDDD
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(7/19結團)
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【氣炸鍋料理】鹽酥雞胸肉
氣炸鍋真的是家庭主婦與職業婦女們的好幫手，
再來分享一次嫂嫂做的鹽酥雞胸肉，
簡單、快速、低脂而且超級美味。
我的嫂嫂是一位工作很忙碌的醫師，
工作壓力大且時間又長，
在難得的休假空檔，
她喜歡的舒壓方式是用實驗精神來做料理點心。
之前她也跟我的團買了氣炸鍋，
原本以為她不會有太多時間去試做，
結果我們一起回娘家時，
她與我分享最近做的多款氣炸鍋料理，
每一道看起來都好美味，
尤其是照片裡的這道「鹽酥雞胸肉」太吸引人了，
平常不太會出現在她家餐桌上的炸物，
透過氣炸方式做出鹽酥雞的香酥柔嫩口感，
全家人都大讚好吃，
也讓嫂嫂覺得氣炸鍋真買對了。
💟分享嫂嫂的「鹽酥雞胸肉」作法：
雞胸肉加入五香粉、醬油、米酒、砂糖及蒜泥等調味料醃漬一晚，
雞肉沾裹適量的地瓜粉後靜置幾分鐘，
放入底部鋪上烘焙紙的氣炸鍋內鍋裡，
表面噴上少許橄欖油，
以180℃氣炸約16分鐘（途中翻面讓雞肉兩面金黃）即完成。
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#雞胸肉料理 #鹹酥雞 #低卡料理 #氣炸雞米花 #雞胸肉 #氣炸鍋料理
🟣主要食材：
清雞胸肉 一包
洋芋片 一盒
雞蛋 一顆
step1
洋芋片放入袋中並桿成碎片
雞胸肉洗淨後切塊
雞蛋打散備用
step2
雞胸肉沾滿蛋液後再裹滿洋芋碎片
確認每塊雞胸肉都均勻裹上洋芋碎片
step3
放入氣炸鍋或烤箱
設定180度10分鐘再翻面5分鐘
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//非商業合作影片//
#烤蔬菜 #防疫料理 #懶人料理
跟大家介紹我最愛的午餐
身為懶人的我最愛
因為做起來真的很方便
洗的東西也最少
也不太會有什麼油煙
全部丟進氣炸鍋之後就可以再去剪片了！！！
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯氣炸鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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水煮雞肉吃到真的快吐了
現在開始用氣炸鍋 恩...好吃多了
料理法:
<1.醃製>
雞肉(胸或里肌) + 番茄醬 + 胡椒 + 鹽 + 辣椒粉 + 義大利綜合香料
醃製一個晚上
<2.丟進氣炸鍋>
如果想要口感類似炸雞
可以進鍋前拍上一點麵粉 噴一點橄欖油
但是熱量會上升
都不加也挺好吃的 所以我現在都沒加
雞胸肉 : 160 度 8~9min(看大小)
雞里肌 : 160 度 6 min 不用翻面
如果最後想加上一些微焦的口感
可以160度少用1min 最後用180度烤1min
重點是不要弄得太柴 裡面如果切開發現有點微生沒關係
再放在鍋子裡面一下 用餘溫弄熟就好
這樣吃起來才會比較Juicy
最後灑上現磨胡椒還有海鹽
又是一道美味又方便的雞肉料理
特別給沒時間又想省事的人準備
小小心得分享一下~~~
如果同好們還有什麼美味的雞肉料理 希望也能告知一下~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.210.35.107
其實算是烤的一種...
你還要人家吃麥當勞十號餐lol
※ 編輯: seiko2023 來自: 218.210.35.107 (12/17 20:16)
噴橄欖油是原本就推薦的料理法
主要是提個味
也可以用羅勒粉...弄成普羅旺斯風
或是換成孜然粉...有點像新疆烤肉風 XD~~
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