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美式炸雞
宥宥廚房小料理🐯
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雞胸肉經由簡單醃製
搭配利用市售販賣甜味玉米脆片,
所做成的香甜酥脆外皮,
是個大人小孩都會喜歡的炸雞🥳,
女友晚上追劇肚子餓,
小朋友臨時想吃炸物,
也是輕鬆在家能做出的炸物料理
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料理做法🍳
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雞胸肉切成小塊狀,表面灑上,
些許鹽巴,黑胡椒粒拌勻,
放置10～15分鐘。
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二顆蛋,一湯勺太白粉,五匙水,
攪拌均勻。
(依照雞肉多寡調整比例)
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玉米脆片壓碎。
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雞肉雙面沾附蛋液後,
再沾玉米片脆片。
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雞肉沾勻後,熱油鍋,雞肉下鍋
炸約4～6分鐘,雞肉起鍋,
油份瀝乾,灑些胡椒鹽,完成。
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#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#便當菜 #炸雞 #美式炸雞
#手作 #friedchicken #追劇夥伴
#yahoo特級廚師 #追劇美食
逐格動畫是不是真的超級Q～
一收到Calbee Frugra水果麥片🍎的快速早餐挑戰，
腦海中馬上就浮現了這種撞色繽紛又可愛的畫面！
這次的拍攝團隊也超厲害，
大家企劃出來的感覺完全就是我想要的！
我們真的是一張一張拍了五個多小時！！
我大學時就很迷日式水果麥片，巧克力、抹茶也超好吃😘
（美式的玉米片太罪惡啦～而且泡到牛奶很快爛掉。）
比起含糖量與熱量都偏高的玉米脆片，
Calbee是使用燕麥和綜合穀物、堅果加上綜合水果乾烘烤而成的「烘烤酥脆穀Granola」，
保留原型和更多的營養，也能維持＇脆脆＇的口感，
配牛奶、優格、沙拉都超對味～
我也試過拌優格放隔夜都不會爛爛的唷👍
現在早餐越吃越簡單，
夏天早上來一杯優格配Calbee的水果麥片養腸胃，
除了有兼具營養又好吃的燕麥餅乾，
還有豐富多樣的水果
木瓜、 葡萄乾、蘋果、草莓，
很適合上班前快速準備！
但建議大家買希臘優格，甜度低也更健康～
沙拉我則是特愛巴薩米克醋！之前團購的雷霆之地IGP巴薩米克醋超香超好吃，用baby生菜加入Calbee水果麥片帶出門，要吃時再淋上巴薩米可醋，清爽舒服酸嗆的很醒腦😎
以下分享三款簡單到爆炸的快速早餐食譜：
🍓配牛奶
就是Calbee Frugra水果麥片+牛奶🥛，你要換無糖優若乳也ok
🍓配優格
我都買好事多希臘優格，選無糖的，因為麥片已經有糖了唷～也不要買希臘式優格，添加物太多，搜尋一下就知道，我還會多加堅果和新鮮藍莓、覆盆莓、葡萄（都是免切、好帶、不易爛的水果）
🍓配沙拉
直接買大包綜合生菜，淋上巴薩米克醋就超match！也可以再加上一塊舒肥雞胸肉，增加飽足感。
當然如果要配冰淇淋、做燕麥餅乾等也都能發揮創意，
以上這三種全都是能先準備在冰箱帶出門再組合的，
現在Costco、全聯PX、全家、萊爾富Hi-Life、家樂福Carrefour、美廉社屈臣氏Watson都能買到，準備在公司當下午茶也很方便唷🍇
#卡樂比富果樂水果麥片 #CalbeeFrugraTW
韓式炸雞
宥宥廚房小料理🐯
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家中隨時變成韓味館,
幾個簡單步驟,
輕鬆做韓式炸雞,晚上追劇,
假日在家看電影的好夥伴。
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料理做法🍳
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各一匙,味醂,米酒,糖,
再加入各一湯杓,素蠔油,蕃茄醬,
韓式辣醬,拌勻備料。
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雞胸肉切成小塊狀,表面灑上,
些許鹽巴,黑胡椒粒拌勻,
放置10～15分鐘。
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二顆蛋,一匙太白粉,五匙水,
攪拌均勻。
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雞肉雙面沾附蛋液後,
再沾玉米片脆片。
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雞肉裹附好,熱油鍋,雞肉下鍋
炸約4～6分鐘,雞肉起鍋,
油份瀝乾。
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熱油鍋,蒜末,洋蔥末,炒出香味後,
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倒入剛剛拌好的醬汁,拌炒至稠化,
關火。
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加入剛剛炸好的炸雞,
均勻裹上醬汁後,起鍋擺盤,
完成。
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#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#便當菜 #炸雞 #韓式炸雞
#手作 #friedchicken
#yahoo特級廚師 #치킨
感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集，
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心，
白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。
這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚（苦鬧）
但如果你很懶，我真的炸推春捲皮買起來。
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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店，
發現原來我家的香油就是福壽的（讚），
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百貨店內真的賣超多東西，生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品，
真的讓我驚訝連連，以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
（我總結所有品項的文字心得，前面有花花的是我愛的品項）
✿✿燻雞：本次我最愛的我甚至沒分徐吃，真的兩餐咻咻咻就沒了，而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅：我好愛啃雞翅，一包四隻棒腿部分很有肉，直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉：雖然也是好吃，但因為我本身比較不迷雞胸肉，但比起前兩個雞品，我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們：蒜味蔥味香油直接買起來惹，哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把～
✿✿小甜點：我本身就愛玉米脆片，巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感，我覺得很適合小朋友，但我是大人，我比較愛金鳳。
✿✿雞心：因為我沒在外面買過雞心（除了市場外不好取得），他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸：雖然不是呼天搶地到不行的香腸，但冰箱有這包我三天會默默吃完（哈哈哈）。
8.雞肉丸：吃起來口感比豬肉更舒服健康一點，應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們：我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的，獨居也不用擔心，
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道（子凡怕豬味所以我會比較在意）。
✿✿鱸魚片：出乎我意料很大片，不大有腥味，正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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影片內出現的所有商品只要透過連結購買，
就能有全面85折的優惠，不限件數。
即日起至2021/7/31，新會員還有100元的買菜金喔~
即日起至2021/6/30全館555免運費唷
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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間：即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法：
凡購買喜瑞爾系列產品任一件，於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路：全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品：
頭獎：Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元)，共1位名額。
貳獎：5,000元下午茶即享券(市價5,000元)，共10位名額。
普獎：喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元)，共20位名額。
五、得獎公佈：主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁，如遇連續假期、颱風等非人為因素，其公告時間，將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結：https://reurl.cc/Ak4Oyd
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本集食譜（有信心好吃可分享的）
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥，沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1，吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底，魚抹鹽醃10分，加米酒放鍋內，起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟，開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油，但用奶油煎一直攪拌（美式炒蛋）。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯，丟到壓力鍋熬粥，起鍋後再加糖。
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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B
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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1
許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
假鼻子姊姊粉絲團:https://goo.gl/SeMLfy
詳細食譜: http://goo.gl/UvgxW1
其他料理:http://goo.gl/nYZa97
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